- Autores: K.K. Mullayanov, A.E. Pankratova, V.I. Putyatin, I. G. Zamyatina (Instituto de Investigación de Cultivo de Frutas y Hortalizas y Cultivo de Papa de los Urales del Sur)
- Año de aprobación: 1999
- Escapa: rojo oscuro, fino, liso, desnudo, muchas lentejas
- Flores: copa pequeña
- Peso de la fruta, g: 16
- Forma de fruta: redondeado
- Color de la fruta: principal - amarillo, tegumentario - antocianina, en forma de pequeños puntos
- Color de pulpa : naranja claro
- Pulpa (consistencia): densidad media, jugosa
- Sabor a fruta: dulce y amargo
No hace mucho tiempo, el albaricoque se consideraba solo una cultura del sur, no era muy común en los jardines del centro de Rusia y era muy raro en los Urales y en el este. La variedad temprana Chelyabinsky refuta completamente esta afirmación.
Historia de la crianza
Chelyabinsk ha sido durante mucho tiempo un centro conocido para la cría de variedades de albaricoque resistentes al invierno. Las investigaciones en esta dirección se iniciaron aquí en 1933, y se continúan con éxito en la actualidad. Entonces, el Chelyabinsk temprano se obtuvo sobre la base del Instituto de Investigación de Horticultura y Cultivo de Papa de los Urales del Sur. Los científicos K. K. Mullayanov, I. G. Zamyatina, V. I. Putyatin, A. E. Pankratova trabajaron en su creación, utilizando la polinización libre de una plántula de albaricoque de Manchuria en 1981. Fue posible aislar una plántula varietal en 1986. En 1994, fue aceptada para pruebas de variedades estatales y en 1999 fue inscrita en el Registro Estatal de la Región de los Urales.
Descripción de la variedad
El cultivo es un árbol de tamaño mediano, cuya copa abierta redondeada está ligeramente elevada, tiene densidad y follaje mediano. Brotes delgados y rectos de un hermoso tono rojo oscuro, con fuerte ramificación, numerosas lenticelas que sobresalen y cogollos de tamaño mediano que sobresalen se extienden desde el tronco. Las hojas son de color verde oscuro, arrugadas. Las placas de las hojas son redondeadas, afiladas en la base, con un ápice puntiagudo alargado, bastante grande, con bordes dentados.
El cultivo de floración es temprano, las copas con capullos rosados y los pétalos en sí son blancos, redondeados. Las flores son pequeñas, el cuenco de la flor es cáliz. El pedicelo es muy corto. La fructificación se produce principalmente en las ramas y las espuelas del ramo.
Características de la fruta
Los frutos del Chelyabinsk temprano no son muy grandes, tienen un tamaño de 25X25X28 mm, el peso promedio de los albaricoques es de 12-16 g. De forma redondeada, amarillo en el color principal, el color de la cubierta antocianina en forma de pequeños puntos. La tonalidad de la pulpa es naranja en tonos claros, la consistencia es media en cuanto a densidad. Los expertos calificaron la apariencia de los albaricoques en 4 puntos.
Cualidades gustativas
Un producto universal. Los albaricoques son jugosos, agridulces. Su sabor fue estimado por el comité de cata en 4,4 puntos. Composición:
- azúcar - 8,6%;
- materia seca - 12,4%;
- ácido ascórbico - 8,1 mg / 100 g;
- caroteno 3,1 mg / 100 g.
Maduración y fructificación
La cultura criada por los criadores de Chelyabinsk comienza a dar frutos en la cuarta temporada. Pertenece al grupo de los albaricoques con madurez temprana y floración y maduración. La vendimia madurará en la 3ª década de julio.
Producir
La productividad del cultivo es media. Entonces, un árbol de tamaño mediano trae 15 kg de albaricoques de tamaño mediano pero sabrosos.
Regiones en crecimiento
El Chelyabinsk temprano se divide en zonas para la región de los Urales, y esta es la República de Bashkortostán, así como las regiones de Kurgan, Orenburg y Chelyabinsk. Además, crece bien en Siberia occidental.
Autofecundación y necesidad de polinizadores
Chelyabinsk temprano es parcialmente autofértil, por lo que necesita polinizadores. El albaricoque Kichiginsky se considera la mejor opción para el polinizador.
Crecimiento y cuidado
El cuidado efectivo del cultivo en cuestión implica medidas tradicionales, incluida la poda oportuna, la alimentación, la protección contra enfermedades y plagas de insectos. Al cultivar el albaricoque temprano de Chelyabinsk, es importante encontrar el lugar adecuado para plantar con drenaje de alta calidad, preferiblemente en una colina. La siembra de cultivos en los Urales se realiza mejor a principios de la primavera, ya que la temporada de crecimiento aquí es corta. Durante el verano, la plántula tendrá tiempo de estirarse 50 cm, formar un tronco de árbol y brotes de crecimiento. Es mejor realizar las actividades de siembra en los últimos días de marzo o principios de abril; en este momento, en esta región, el suelo ya debería descongelarse.
Al cultivar un albaricoquero, es muy importante realizar el trabajo de temporada a tiempo. En consecuencia, en el otoño, debe preparar la cultura para el invierno. Para proteger el sistema de raíces, se recomienda cavar un árbol con un diámetro de 1 a 2 m. Luego, espolvorear mantillo de hojas, turba, humus con un grosor de al menos 10 a 20 cm alrededor del tronco. Aún puede poner paja , cañas o maíz en la parte superior. Es conveniente cubrir el tronco con arpillera.
Resistencia a enfermedades y plagas
El cultivo en consideración se ve débilmente afectado tanto por enfermedades fúngicas como por insectos dañinos.
Resistencia al invierno y la necesidad de refugio.
Chelyabinsk Early se distingue por una excelente resistencia al invierno y resistencia a las heladas. En cuanto a un indicador como la resistencia a la sequía, es promedio para la variedad.
