Melocotón albaricoque

Melocotón albaricoque
Las principales características de la variedad:
  • Altura del árbol, m: 3
  • Escapa: anuales, delgadas
  • Flores: blanco, mediano
  • Peso de la fruta, g: 50
  • Forma de fruta: redondeado o redondeado-ovalado, con ligera compresión y biselado del ápice y compresión de los lados
  • Piel : sin brillos, con pubescencia
  • Color de la fruta: amarillo paja
  • Color de pulpa : amarillo
  • Pulpa (consistencia): tierno y relativamente jugoso
  • Sabor a fruta: combinación armoniosa de azúcares y ácidos, piña
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Los residentes de verano y agricultores experimentados, que eligen variedades de albaricoque para el cultivo, a menudo prefieren variedades híbridas con buen sabor y rápida adaptación a las condiciones de cultivo. Estas variedades incluyen albaricoque melocotón.

Descripción de la variedad

El melocotón de albaricoque es un árbol de tamaño mediano que crece hasta 3 metros de altura en un entorno favorable. El árbol tiene una forma de copa semicircular extendida, no demasiado espesa con un pequeño follaje verde brillante.

Una característica del árbol es la mayor fragilidad de las ramas, que pueden romperse bajo el peso de la fruta, así como la pronunciada rugosidad de la corteza marrón-marrón del tronco y los brotes. Para evitar la deformación de las ramas, basta con instalar soportes durante el período de fructificación. Apricot Peach es un árbol de rápido crecimiento, por lo que en 5 años el árbol crece y gana fuerza.

El período de floración de la cosecha de frutas comienza a mediados de mayo, por lo que el árbol no teme las heladas de regreso en primavera. En este momento, la corona limpia está densamente cubierta de pequeñas flores blancas como la nieve que atraen con un aroma agradable.

Características de la fruta

Esta variedad es de tamaño mediano. En un árbol sano maduran los albaricoques que pesan 50 gramos. La fruta tiene una forma redonda-ovalada regular, ligeramente comprimida en los lados y un hermoso color: amarillo pajizo sin rubor. A veces, aparecen puntos subcutáneos caóticos de color naranja en la superficie del feto. La piel de la fruta es densa, aterciopelada, sin brillos, pero con un marcado borde y tuberosidad. La sutura abdominal es claramente visible. La fruta se mantiene en un tallo corto.

Debido a su excelente sabor, los albaricoques tienen un propósito universal: se comen frescos, congelados, secos, procesados ​​en mermeladas, conservas, compotas y también se usan ampliamente en la cocina (rellenos de pasteles, aderezos dulces).

Las frutas recolectadas toleran bien el transporte y también se pueden almacenar durante mucho tiempo, hasta 2 semanas a una temperatura de 8-10 grados Celsius.

Cualidades gustativas

La variedad de albaricoque tiene un sabor delicioso y una excelente comerciabilidad. La pulpa de color amarillo claro tiene una textura carnosa, tierna, ligeramente fibrosa y moderadamente jugosa, complementada con un aroma tropical brillante. El sabor de la fruta es armonioso, dulce, combina bien con notas de piña. El hueso pequeño se separa fácilmente de la pulpa del albaricoque.

Maduración y fructificación

El melocotón de albaricoque es medio tardío. El árbol comienza a dar frutos en el cuarto año después de la siembra. Se pueden degustar los primeros frutos en la tercera década de julio. El árbol tiene un período de maduración prolongado, ya que los albaricoques maduran al mismo tiempo. La fase de maduración activa comienza a finales de julio y dura hasta mediados de agosto. No se recomienda sobreexponer los albaricoques maduros en el árbol, ya que pueden desmoronarse.

Al plantar un albaricoquero en su sitio, debe conocer las características de su fructificación. El albaricoque comienza a fructificar a la edad de dos a cuatro años después de plantarlo en un lugar permanente en el jardín y da frutos de manera constante hasta los 25-30 años. El rendimiento del árbol alcanza su punto máximo a la edad de cinco a seis años.

Producir

La variedad tiene altos rendimientos. En la primera temporada de cosecha, puede contar con 20-30 kg de fruta, pero con el tiempo, la cifra aumentará. El rendimiento máximo es de unos 140 kg por árbol.

Autofecundación y necesidad de polinizadores

El albaricoquero es autofértil, por lo que no necesita polinización cruzada adicional. Para una buena cosecha, basta con plantar una plántula de albaricoque.

Crecimiento y cuidado

Es mejor plantar una plántula de albaricoque en la primavera (en abril), cuando el aire y el suelo están bien calientes. Para esto, se compra una plántula de dos años con un rizoma desarrollado, que consta de 2-3 procesos, y una altura de 110-120 cm. La siembra se realiza lejos de otros árboles frutales. Un buen vecino para el melocotón es el cornejo. Debido al hecho de que el árbol ama el espacio, se recomienda mantener una distancia entre plantaciones de 4-5 metros.

La tecnología agrícola intensiva consiste en medidas estándar: riego, especialmente intensivo durante los períodos secos, riego con carga de agua en primavera y otoño, fertilización a partir del quinto año de crecimiento, aflojamiento del suelo, deshierbe y eliminación de malezas en la zona cercana al tallo, formación de copas ( más de 3 años), remoción sanitaria de ramas secas y dañadas, prevención de enfermedades, acolchado con ramas de abeto, blanqueo, prevención de quemaduras, preparación para el invierno. Para protegerse de los roedores, se instala una malla metálica de grano fino.

Para que un albaricoquero arraigue bien en un lugar nuevo, es necesario estudiar de antemano todas las sutilezas de su correcta plantación. Dependiendo del clima de la región, debe elegir el momento óptimo para plantar una plántula. Determine la ubicación, prepare adecuadamente el foso de aterrizaje.
El injerto es el principal método de reproducción del albaricoquero, que le permite preservar todas las cualidades varietales de los frutos, aumentar el rendimiento y otorgar al cultivo de frutas propiedades adicionales, como resistencia a las heladas y resistencia a la sequía. Es necesario determinar correctamente el momento de la vacunación y elegir el stock adecuado.
La poda anual de albaricoque es necesaria para la correcta formación de la corona de una plántula joven, el rejuvenecimiento de los árboles viejos y la preservación del rendimiento y la calidad del fruto. La poda regular se realiza no solo en primavera y otoño, sino también en verano.

Resistencia a enfermedades y plagas

El melocotón de albaricoque es bastante resistente a muchas enfermedades fúngicas. Además, el árbol tolera la enfermedad de clasterosporium, pero a menudo está expuesto al mildiú polvoroso. Una disminución de la inmunidad ocurre solo cuando las condiciones de crecimiento no coinciden. Los tratamientos con insecticidas ayudarán a proteger contra la infestación de plagas.

Al igual que otros cultivos frutales, los albaricoques suelen sufrir diversas enfermedades y plagas. Es necesario inspeccionar periódicamente el albaricoquero para notar una enfermedad o la aparición de una plaga a tiempo, intervenir rápidamente y eliminar el problema.

Resistencia al invierno y necesidad de refugio.

La resistencia a las heladas del árbol es promedio, por lo que el cultivo de frutas puede soportar pequeñas caídas de temperatura de hasta -15 ... 18 grados. Los árboles jóvenes que crecen en las regiones centrales necesitan refugio. Para ello, se utiliza spunbond o agrofibra. Los albaricoques plantados en el sur no necesitan protección adicional contra el frío en invierno.

Requisitos de ubicación y suelo

Es cómodo que un albaricoquero crezca en el lado sur del sitio con un suelo nutritivo, suelto, permeable a la humedad y transpirable, que tiene un nivel de acidez neutral. Vale la pena recordar que el flujo de agua subterránea debe ser profundo.Lo mejor para el árbol será tierra negra y arenisca.

Características principales
Cita
universal
Producir
elevado
Rendimiento máximo
140 kg por árbol
Transportabilidad
bien
Comerciabilidad
bien
Madera
Tipo de crecimiento
talla media
Altura del árbol, m
3
corona
redondeado, con follaje escaso
Escapa
anual, delgada
Flores
blanco, mediano
Sale de
talla media
Fruta
Tamaño de la fruta
mediano o grande
Peso de la fruta, g
50
Forma de fruta
redondeado o redondeado-ovalado, con ligera compresión y biselado del ápice y compresión de los lados
Color de la fruta
amarillo paja
Piel
sin brillos, con pubescencia
Sutura abdominal
lo suficientemente ancho, pronunciado
Color de pulpa
amarillo
Pulpa (consistencia)
tierno y relativamente jugoso
Sabor a fruta
combinación armoniosa de azúcares y ácidos, piña
Tamaño del hueso
pequeña
Separabilidad del hueso de la pulpa.
bien
Apariencia
atractivo
Creciente
Auto-fertilidad
autofértil
Tolerancia a la sequía
sin miedo a los períodos secos
Desmoronándose
con riego y humedad del suelo insuficientes, cuando están completamente maduros, se desmoronan fácilmente
Poda
primavera anual
Localización
lugares menos ventosos
Resistencia a enfermedades y plagas
firme
Resistencia al clasterosporium
aumentado
Maduración
Madurez temprana
4 años después de la siembra
Términos de maduración
medio tarde
Tiempo de floración
mediados de mayo
Periodo de fructificación
finales de julio-agosto
Reseñas
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