Agave azul: ¿cómo se ve y crece?

Cada país tiene una determinada planta, que se considera un símbolo del estado y significa mucho para los residentes locales. Por ejemplo, en Irlanda es un trébol de cuatro hojas, en Canadá, una hoja de arce, pero para los habitantes de México, el agave azul se convierte en una verdadera "tarjeta de visita". Afortunadamente, el hábitat del agave no se limita a esto; hoy en día, los jardineros de todo el mundo lo cultivan con éxito, no solo en invernaderos e invernaderos, sino también en el hogar.

Antes de continuar con la descripción de una planta como el agave, debe decirse por separado sobre el género y la familia de esta cultura. Sobre todo, la belleza azul se parece al aloe, pero muchos la atribuyen a la especie de cactus, lo cual es un error. Echemos un vistazo más de cerca a las diferencias entre estas culturas:

• casi todos los cactus no tienen hojas, pero el agave las tiene;
• los cactus tienen una gran cantidad de espinas, mientras que el agave las tiene solo en la punta de la hoja.

En cuanto al aloe, tiene:

• hay un tallo del que el agave no puede jactarse;
• hojas menos densas y coriáceas;
• las espinas a menudo están ausentes, especialmente en las puntas de las placas de las hojas.

Por lo tanto, el agave azul no es ni un aloe ni un cactus. El aloe pertenece a la familia de los asfodélicos, el cactus pertenece al cactus y el agave pertenece al espárrago. Sin embargo, todavía se puede rastrear una cierta relación con el cactus. El punto aquí es que ambas plantas crecen en climas secos y cálidos, y tienden a acumular agua dentro de sí mismas. Por eso se ven tan fuertes y jugosos.

El lugar de nacimiento del agave azul es, por supuesto, México. Hoy, esta planta es el orgullo de un país soleado no solo por sus interesantes características externas, sino también por su enorme ayuda en la agricultura. Sin embargo, la historia de la planta comienza mucho antes del desarrollo de la industria y la horticultura.

Por primera vez, según la leyenda, los indígenas mexicanos descubrieron las propiedades beneficiosas del agave. Entonces la gente no sabía qué tipo de arbustos extraños rodeaban sus aldeas. Solo por casualidad, gracias a una tormenta, los colonos descubrieron que el agave azul contiene un jugo viscoso e increíblemente sabroso. Posteriormente, los indígenas comenzaron a utilizar el jugo no solo como alimento, sino también con fines medicinales, pero no cultivaban agave a propósito, ya que las plantas ya estaban en abundancia.

Pero el cultivo directo comenzó solo en la década de 1700, cuando los españoles descubrieron el agave. Fue en ese momento cuando se dieron cuenta de que la planta era la materia prima ideal para la producción de alcohol. Buscando un cultivo adecuado, cultivando diferentes variedades, los españoles llegaron a la conclusión de que era el agave azul el que mejor se adaptaba a este fin. La bebida obtenida del núcleo de la planta comenzó a llamarse "tequila", y el mismo agave azul también recibió un segundo nombre: "tequila", que ha sobrevivido hasta el día de hoy.

Las plantaciones de agave azul más grandes se concentran en el estado mexicano de Jalisco, crece en Centro y Sudamérica. A menudo, el agave azul se puede encontrar en los desiertos, mientras que su apariencia difiere de la domesticada para mejor. Las variedades silvestres son mucho más fuertes y resistentes, sus hojas son más poderosas y el núcleo es más grande. El agave en la naturaleza está tan acostumbrado a las duras condiciones del desierto que es bastante capaz de crecer en las laderas de las montañas incluso donde hay lava congelada.

En cuanto a describir la apariencia y las cualidades de la planta, debe comenzar con el tamaño del agave. Básicamente, el cultivo alcanza los dos metros de altura, pero cerca de la raíz su tamaño es mucho mayor, casi 4,5 metros. La planta, por regla general, no tiene tallo, pero tiene una roseta bastante grande y carnosa, que consiste en hojas duras y coriáceas. El tono del follaje puede variar; en la naturaleza, hay colores gris verdoso y azulado.

La vida media de un agave en su entorno natural es de 5 años y florece solo una vez en la vida. La última etapa de la existencia del agave está marcada por una belleza sin precedentes: un enorme pedúnculo de varios metros de altura aparece en el centro de la planta, en cuya parte superior se balancean pequeñas flores amarillas. Cuando finaliza el período de floración, el agave arroja sus vainas de semillas y muere.

En términos de plantaciones, la esperanza de vida del agave azul es mucho mayor, hasta 15 años. Esto se debe a que simplemente se quita el pedúnculo y se planta en el suelo, obteniendo así una nueva planta. Aunque esta técnica permite que la planta viva tres veces más, también tiene sus inconvenientes. Al interferir con el orden natural de las cosas, los jardineros reducen la inmunidad del agave, lo que contribuye a su susceptibilidad a enfermedades y plagas.

El agave azul es una planta que no es nada caprichosa. Se puede administrar incluso a los cultivadores de flores que recién están comenzando a probarse a sí mismos en el cultivo de cultivos inusuales. Y, sin embargo, para el "habitante del sol" será necesario crear ciertas condiciones, solo entonces se deleitará con su belleza y salud.

Lo primero que hay que tener en cuenta es la iluminación. Dado que en las plantaciones abiertas de México la planta no puede sufrir de ninguna manera la falta de luz, en el hogar se debe proporcionar una entrada constante de luz solar. Coloque el agave azul en el lado sur, donde hay más sol. En invierno, cuando las horas de luz son demasiado cortas, mime la planta con lámparas de luz artificial o fitobandas.

En cuanto a la temperatura, debe mantenerse entre 22 y 28 grados centígrados. Por supuesto, el agave resistirá con éxito temperaturas más altas, simplemente comenzará a acumular agua dentro de sí mismo. A la planta le gusta mucho el viento fresco, por lo tanto, en una cabaña de verano, o si tienes tu propio jardín, puedes sacar el agave al aire libre en verano. Si vive en un apartamento, la habitación deberá estar ventilada con frecuencia, de lo contrario, el agave se marchitará.

En invierno, la temperatura se mantiene a +18 grados. En los inviernos más duros, y si la temporada de calefacción comienza tarde, tampoco debes preocuparte. La planta tolerará perfectamente temperaturas más bajas. Pero si la marca del termómetro cae por debajo de cero y el agave está al aire libre, esto debería ser motivo de preocupación.

Hay tres formas de propagar un agave azul:

• seminal;
• hoja;
• niños.

Cada método tiene sus propias características, por lo que vale la pena detenerse en cada uno de ellos con más detalle.

La técnica es laboriosa, pero las semillas germinan mejor y las plantas resultan más fuertes que con otros métodos de cultivo. Lo primero que debe hacer es comprar semillas. Muchas tiendas ofrecen mezclas de semillas; no debe comprarlas, porque las diferentes variedades requieren diferentes condiciones y suelo. Compre solo una variedad de semillas. El tamaño de la semilla suele oscilar entre 2 mm y 1 cm.

Como regla general, las semillas de agave se siembran a principios de marzo. El suelo para plantar requerirá arena, cerca del hábitat natural del agave. Para una mayor saturación, se puede agregar arcilla o grava al suelo.Para asegurarse de que el sustrato esté completamente desinfectado y no contenga malezas y hongos, generalmente se calcina. Para hacer esto, el suelo se coloca a una temperatura de aproximadamente 60 grados y se mantiene durante media hora.

Para plantar semillas, necesitará un recipiente grande pero poco profundo. El sustrato se coloca allí, luego el recipiente se coloca en un plato con agua. Cuando el suelo esté saturado de líquido, puede comenzar a sembrar. Las semillas grandes se colocan simplemente, las pequeñas se esparcen cerca. Después de eso, la semilla se rocía con agua y se rocía con arena de tamaño mediano.

Para que las semillas broten, la temperatura deberá mantenerse bastante alta; durante el día debe ser de hasta 30 grados centígrados, por la noche 20. Es muy importante proteger los pequeños brotes de la radiación ultravioleta directa; para ello, suelen estar cubiertos con una malla transparente. Si la temperatura no corresponde a las recomendadas, haga un mini invernadero. El contenedor con plántulas debe ventilarse al menos 2 veces al día, mientras que es imperativo observar si han aparecido mosquitos, hongos y moho. Si todo se hace correctamente, podrá ver los primeros brotes de agave un poco más de 2 semanas después de plantar las semillas.

La ventaja de este método es la tasa de crecimiento del agave, se enraiza bien y crece rápidamente. Para hacer esto, la hoja más grande se elige de una planta adulta y se corta con un cuchillo afilado en la base. La hoja cortada debe secarse bien; deberá esperar entre 4 y 5 horas. Pasado este tiempo, la hoja se planta en un recipiente lleno de suelo arenoso o una mezcla para suculentas.

Para que la planta arraigue bien, trate de mantener la temperatura entre 21 y 24 grados centígrados. No debes hacer invernaderos ni tapar el agave azul, tampoco debes ser celoso con el riego. Se aceptará una hoja sana en dos semanas, luego comenzará su crecimiento activo.

Esta técnica tiene ventajas y desventajas innegables. La reproducción del agave por parte de los niños es la clave para obtener un cultivo fuerte con raíces desarrolladas. Sin embargo, la planta vieja ya no crecerá.

Para propagar un agave de manera similar, sus hijos, ubicados en la base del tronco, están necesariamente separados con un nudo. Luego, los especímenes resultantes se rocían bien con carbón triturado y se secan de la misma manera que en la opción de reproducción anterior. Los niños secos se plantan en suelo arenoso húmedo.

La temperatura óptima para los niños en crecimiento es de 20 grados centígrados, mientras que las plantas no deben cubrirse ni rociarse. Tres días después del desembarco, se organiza el primer riego preciso: el vertido es lento, en un chorro muy delgado. Si es necesario, las plantas se protegen de la luz solar directa.

Dado que el agave crece bien incluso en la naturaleza sin ningún fertilizante adicional ni riego adicional, muchos concluyen que casi no se necesita cuidado para una planta de este tipo. Sin embargo, no lo es aún deben realizarse ciertos procedimientos, ya que la mayoría de las variedades de agave azul pueden tener una inmunidad débil a las enfermedades.

• El principal requisito - la presencia de una cantidad suficiente de iluminación. Si hay poca luz o el apartamento está oscuro, vale la pena comprar lámparas de luz artificial.
• Temperatura puede ser tanto caliente como frío, aquí el agave "no impone" ningún requisito especial. Pero es recomendable evitar las heladas.
• En cuanto a regar, luego, en el verano, el agave se riega una vez cada 7 días, y en el invierno, una vez al mes. La temperatura no afecta la frecuencia del riego: toda la planta necesaria se acumulará por sí sola.
• El agave azul necesita aire en cualquier época del año., así que ventile las habitaciones con más frecuencia. En verano, la planta se puede sacar a un balcón o jardín sin vidriar.
• Alimentar agave debe raramente, y solo con fertilizantes granulares. No debe haber mucho nitrógeno en el aderezo. Por cierto, si no fertilizas el agave en absoluto, no empeorará.
• Como se ha mencionado más arriba, el agave necesita suelos arenosos. Es imperativo agregar drenaje, además, es mejor si el suelo es alcalino, no ácido.
• Tanque de cultivo de agave elija ancho, pero no debe diferir en profundidad. Para ello, las macetas de cerámica son la mejor solución.
• Los ejemplares jóvenes se trasplantan todos los años., los adultos pueden ser trasladados a una nueva ubicación cada 3 años. En este caso, la presencia de un collar de raíz sobre la superficie del sustrato se convierte en un requisito previo. Y tampoco olvide usar guantes durante el trasplante: el jugo de agave causa enrojecimiento y picazón en la piel.
• El agave azul es muy susceptible a la invasión de hongos., que provoca la pudrición de raíces y hojas. Luchan contra la plaga con fungicidas. Si se inicia la enfermedad, todo lo que queda es tirar la planta. Además, el agave también puede sufrir del escarabajo gorgojo, trips, cochinillas y pulgones. Todas estas plagas responden bien al tratamiento con insecticidas.

Vea el video sobre Blue Agave a continuación.