Equipamos una zona de barbacoa para una residencia de verano.

Contenido
  1. Peculiaridades
  2. ¿Cuáles son los mejores materiales?
  3. Elegir un estilo de diseño
  4. Decoración de la parcela
  5. Dimensiones del sitio
  6. Ideas para la comodidad
  7. Hermosos ejemplos

El hogar familiar, incluso en la antigüedad, se consideraba un lugar donde los miembros del hogar se reunían para pasar tiempo juntos o cocinar el almuerzo o la cena. Hoy en día, a muchas personas también les gusta sentarse con sus familias, pero no todos pueden presumir de tener una chimenea o estufa en la casa, ni más aún en un apartamento. Por lo tanto, la mayoría de las veces equipan una zona de barbacoa en plena naturaleza.

Peculiaridades

Muy a menudo, se instala una chimenea normal en el área de la barbacoa. Sin embargo, el propósito principal del horno en este caso no es calentar, sino cocinar una variedad de alimentos a fuego abierto. Además, toda la familia se reúne con gusto alrededor de la chimenea, por lo que sirve como un lugar que une a los seres queridos.

Una barbacoa para una cabaña de verano moderna se diferencia de una barbacoa simple en que se puede utilizar en cualquier clima. Después de todo, dicha unidad está bien protegida de las ráfagas de viento y de una ducha, así como de los calientes rayos del sol. Te permite estar cerca de ti mismo sin preocuparte por la seguridad, así como por la posibilidad de estar saturado de humo.

Las chimeneas de este tipo suelen tener un acabado de piedra o cualquier otro material duradero.

Entre otras cosas, la zona de barbacoa es un gran complemento para una casa de verano o una casa de campo. También le dará la oportunidad de relajarse después de un arduo trabajo en el campo, mientras prueba deliciosos platos cocinados al fuego.

La disposición de dicha zona no es solo el proceso de instalación del horno.pero también eligiendo los muebles más cómodos para sentarse junto al fuego. Sin embargo, el corazón de la zona de barbacoa es el hogar, donde se crearán todo tipo de manjares. Las barbacoas a menudo se comparan con un brasero o una estufa al aire libre en toda regla, pero todas difieren. Vale la pena hablar de ellos para tener una comprensión clara de qué es exactamente lo que se debe instalar en el sitio en el área de la barbacoa.

Brasero

Se trata de una estructura muy sencilla, que suele ser de acero o hierro fundido. Tiene forma de rectángulo con pequeños agujeros en la parte inferior. La carne se cocina en brochetas. Sin embargo, es imposible ajustar la altura de su ubicación. Debido a esto, freír carne o verduras en una brocheta no es muy conveniente. Esta opción es más adecuada para quienes vienen a descansar en el sitio de vez en cuando. En otros casos, es mejor establecer algo más fundamental.

parrilla

Es una sartén grande con patas. También tiene parrilla y tapa. Utilizando la parrilla, la comida se cuece al fuego y también se elaboran productos ahumados. Esta tampoco es la mejor opción para organizar un lugar completo para relajarse en el patio trasero del sitio.

Tandoor

Esta opción del este se está volviendo muy popular en nuestra zona. Además, hacerlo no será difícil.

Con tandoor, puede cocinar no solo carne o pescado, sino también hornear pan.

B-B-Q

La forma más cómoda y funcional de cocinar carne o verduras es la barbacoa. La comida se cuece sobre una rejilla de alambre, cuya altura es fácil de ajustar. Para aquellas personas que no tienen picnics a menudo, puede utilizar transformadores de barbacoa de diferentes formas. Son livianos, pero tienen muchas menos funciones.

Las barbacoas estacionarias son un poco como estufas de jardín. Su diseño incluye un brasero con rejillas perfectamente regulables en altura. Es posible construirlos a partir de ladrillos de alta calidad.Mejor, por supuesto, elegir uno ignífugo. El diseño de una barbacoa moderna también tiene compuertas para regular el flujo de aire. También puede hacer equipos para cocinar más cómodamente en la naturaleza. Por ejemplo, coloque estantes para platos o coloque un espacio para reservas de leña.

Construir una zona de barbacoa, por supuesto, requiere mucho esfuerzo y dinero. Pero se pueden obtener enormes beneficios. Es una cocina al aire libre en toda regla, que se distingue por su alta seguridad contra incendios y que tiene una tubería para expulsar el humo.

¿Cuáles son los mejores materiales?

Para la fabricación de una zona de barbacoa, está permitido utilizar diferentes materiales:

  • ladrillos refractarios utilizados para colocar el horno;
  • ladrillo de clinker, con el que se fabrica la base para la cámara de combustión;
  • si la barbacoa está ubicada debajo del techo de la glorieta, se necesitarán troncos y tablas con bordes;
  • material de techo utilizado para impermeabilizar los cimientos;
  • cemento y arena para mortero;
  • material de revestimiento: ladrillo, piedra o baldosas.

    Para cualquier edificio o una parte separada del patio, se requiere una base, un área de barbacoa no es una excepción. Las paredes pueden estar hechas de ladrillos o bloques. Usando diferentes materiales, puede hacer un dosel de una forma inusual, lo que permitirá que esta zona se destaque de otros edificios en el sitio.

    Al comenzar a colocar el hogar, puede insertar algunas piedras, baldosas o ladrillos individuales de un color diferente. El hogar puede tener un conjunto de metal. Si se usa yeso, entonces se pueden insertar hermosas figuras de cerámica mientras aún no se ha congelado.

    Habiendo encontrado un lugar adecuado, debe equiparlo adecuadamente. Para empezar, debe cuidar los caminos del jardín, que estarán hechos del mismo material que el patio donde se ubicará la mesa. El azulejo o la piedra son los más utilizados. En algunos casos, el patio se llena de hormigón. Para que pueda relajarse en su patio trasero en cualquier época del año, sin temor a que la lluvia o la nieve derretida arruine sus vacaciones.

    También puede dividir el espacio de su patio trasero: un lado es bueno para cocinar y el otro lado es bueno para descansar y comer. Se pueden usar particiones hechas de diferentes materiales para separarlos. Pueden ser de madera y de alambre de metal calado e incluso de bambú. La elección del material depende del estilo en el que esté decorado el sitio.

    Es mejor confiar la construcción del horno a especialistas. Para su construcción se requieren ladrillos refractarios y mortero. La altura de dicha estructura suele ser de un metro. Dos rejillas están unidas entre sus paredes. Uno de ellos es para carbón y el segundo es para alimentos.

    Una vez terminada la temporada, la estufa debe cubrirse con una tapa, después de quitarle las rejillas.

    Elegir un estilo de diseño

    La zona de barbacoa debe combinarse con todos los edificios del sitio con estilo. Si los caminos del jardín y los edificios de piedra prevalecen en el diseño del paisaje, entonces es mejor organizar el área de la barbacoa con el mismo estilo. Se verá muy bien.

    Cuando la estufa está ubicada en una plataforma de madera, entonces, en consecuencia, el espacio a su alrededor debe estar hecho del mismo material. Pero no se olvide de la inflamabilidad del árbol, por lo que debe tratarse con impregnaciones especiales.

    La combinación de colores también juega un papel importante. Si el patio trasero está decorado con colores claros, significa que el área de la barbacoa se puede hacer blanca. Combinará perfectamente con el brillo del acero inoxidable, y además aportará belleza y frescura al lugar donde se preparará la comida. Sin embargo, si la familia tiene niños pequeños, esta opción no será apropiada. Después de todo, jugando en el patio, el niño se ensuciará y dejará marcas en las paredes blancas.

    Además, muchas personas prefieren los colores "naturales". Estos incluyen tonos de marrón y verde. En el patio trasero, rodeado de árboles y flores, el área de la barbacoa, decorada con estos colores, luce mejor.

    Las direcciones estilísticas también difieren. Los temas clásicos o orientales son especialmente populares ahora. El estilo clásico siempre está en demanda. Por lo tanto, una chimenea discreta y muebles semi-antiguos se ven muy bien en cualquier sitio. Pero con la dirección este, todo es mucho más interesante. En este caso, para la decoración del territorio, se pueden utilizar barbacoas bajas o estufas, así como plantas originales como el bambú o el boj.

    Para los amantes de la modernidad, el estilo de alta tecnología es adecuado. En este caso, los paneles de MDF con una superficie de PVC brillante son adecuados para decorar el sitio. La nitidez de las esquinas, el brillo del acero y el minimalismo en todo le darán a la zona de barbacoa un aspecto elegante y caro. No será muy caro, pero se verá muy moderno. También puede hacer una estufa en forma de chimenea o castillo. Esto agregará algo inusual a todo el interior.

    Decoración de la parcela

    Puedes decorar la zona reservada para la zona de barbacoa de diferentes formas. Las decoraciones pueden tener una función exclusivamente decorativa y ser funcionales y de uso activo.

    Si a los propietarios les encanta experimentar, se pueden combinar diferentes tipos de focos. Esto no solo intensificará el fuego, sino que también unirá diferentes culturas. Para hacer esto, puede dividir en zonas el sitio, donde cada zona será responsable de una cultura específica. Por ejemplo, combine un hogar abierto con un tandoor. Esto te hará sentir como un viajero sentado como en casa. También puedes decorarlo con piezas forjadas o instalar una barra de bar en la zona de barbacoa. Esto le dará un aspecto de discoteca, y los huéspedes estarán felices de pasar todos sus fines de semana aquí.

    Para la leña, puedes hacer una casita colocándola en piedra, y decorar el brasero con algunos elementos de forja artística, que le darán un aspecto clásico. Incluso si el sitio es muy pequeño, aún puede encontrar un área de recreación en él. Sin embargo, vale la pena considerar que el diseño debe ser armonioso.

    Los muebles también deben elegirse para que combinen con un estilo particular. Sin embargo, los materiales deben ser duraderos y capaces de soportar el mal tiempo. Es conveniente que las mesas y sillas pesen poco, de modo que, con mal tiempo, se puedan trasladar fácilmente solas a una habitación especialmente designada.

    Es mejor si se trata de muebles de plástico, no le teme a la alta humedad, además es muy ligero y no requiere cuidados especiales. Además, su combinación de colores es muy diversa. Sin embargo, si el plástico se expone a la luz solar durante mucho tiempo, perderá rápidamente su atractivo.

    Los muebles forjados se ven hermosos, especialmente si se complementan con almohadas brillantes y suaves. Durará muchos años y le dará a la zona de barbacoa un aspecto estético. Además, las cosas forjadas no le temen al calor, pero al mismo tiempo se calientan rápidamente, por lo que es mejor mantenerlas bajo un techo o un dosel ligero.

    Varias pequeñas cosas, por ejemplo, paletas de madera o neumáticos viejos, juegan un papel importante en la creación de estilo. Se pueden utilizar para hacer tanto figuras decorativas como macizos de flores.

    Con la ayuda de arbustos de coníferas o árboles pequeños, puede proteger el área de recreación de miradas indiscretas.y también convertirlo en un lugar de retiro. Esto hará que sus vacaciones sean mucho más cómodas. A menudo, se colocan recipientes con varias hierbas alrededor del perímetro. Así que las deliciosas especias siempre estarán a mano. Sí, y esas cajas con verdes se ven encantadoras.

    No te olvides de la iluminación. Después de todo, las reuniones pueden prolongarse hasta el anochecer, y luego los faroles en las esquinas del área de la barbacoa o los LED escondidos en las copas de los árboles ayudarán a pasar la noche cómodamente e iluminarán todo el territorio. También puede decorar el sitio con velas reales. Es cierto que esta es una solución temporal, ya que con el cambio de clima habrá que retirarlas.

    En algunos casos, incluso puedes decorar la zona con guirnaldas de colores que alegrarán tanto a niños como a adultos.

    Y, por supuesto, no te olvides de las figuritas de jardín o las macetas decorativas. Serán una gran adición al sitio, decoradas en cualquier estilo. Con la ayuda de tan pequeños detalles, puede resaltar las características del diseño y equipar el rincón perfecto para unas vacaciones familiares.

    Dimensiones del sitio

    La disposición de la zona de barbacoa depende en gran medida de cuántos invitados habrá y qué tipo de descanso prefiere la familia. Por ejemplo, si la empresa está formada por dos o tres personas, bastará con un dosel pequeño. Si los invitados son una ocurrencia frecuente y siempre hay muchos, entonces es mejor colocar una glorieta que se adapte a muchas personas.

    Ideas para la comodidad

    Al comenzar la disposición de un espacio para una barbacoa, es imperativo hacer un plan preliminar. Con su ayuda, puede prever todo y calcular la cantidad de materiales necesarios para la construcción.

    El tipo de sitio depende de su tamaño.

    Abierto

    Un sitio así se hace cuando hay poco espacio en el sector privado y no hay tiempo para recreación al aire libre. Para su disposición bastará una pequeña barbacoa portátil. Una pequeña mesa con sillas, que está oculta solo por un dosel, se verá genial. Definitivamente servirá como un buen refugio y salvación del mal tiempo. De hecho, este enfoque también puede crear una zona de estar muy acogedora.

    Cerrado

    Para organizar dicha zona, es necesario hacer un dosel y paredes, así como complementarlo con un hogar. Muy a menudo se arregla en una terraza, en una veranda o en una glorieta espaciosa. Incluso se puede convertir en un reemplazo completo para una cocina de verano o un comedor. Será muy conveniente cocinar aquí, así como relajarse en cualquier clima.

    Universal

    Tal zona se llama de otra manera un transformador, porque pasa de una zona cerrada a un espacio abierto, por lo que tiene las ventajas de ambas. Tal área consta de marcos de madera y metal. Esto es conveniente, ya que la estructura se puede quitar en cualquier momento y mover al lugar deseado con condiciones climáticas cambiantes o en movimiento.

    Patio

    Este es el nombre de una habitación que se encuentra en el patio o al aire libre. A menudo se adjunta a las paredes adyacentes de los edificios de servicios públicos. El lugar resulta muy apartado, allí se puede instalar cualquier hogar y hacer un cobertizo.

    Independientemente del proyecto que se elija, vale la pena recordar ciertas recomendaciones. En primer lugar, en el territorio de su sitio no solo puede instalar un brasero, sino también construir un horno de barbacoa completo con sus propias manos. Cualquiera de estas fuentes de fuego abierto debe ubicarse no demasiado cerca de la casa, pero al mismo tiempo no demasiado cerca, de lo contrario será inconveniente llevar comida cocida o sacar ingredientes de la cocina.

    También vale la pena considerar que la barbacoa debe ubicarse lejos de las vallas., especialmente si están hechos de madera u otros materiales inflamables. Sería muy bueno si hay un suministro de agua cerca. Después de todo, es muy conveniente lavar los platos sucios sin alejarse mucho del merendero.

    Hermosos ejemplos

    Muy a menudo, para escapar del bullicio de la ciudad, los propietarios prefieren descansar en una casa de campo o en el campo. E inmediatamente surge la pregunta sobre la disposición de un lugar para cocinar y recibir invitados al aire libre. Puede resolver este problema organizando una zona de barbacoa, que combinará perfectamente todas las solicitudes de los propietarios. Aquí hay algunos buenos ejemplos de cómo puede hacer todo esto.

    La opción más simple y versátil es un área de barbacoa ubicada debajo de un dosel. En este caso, por supuesto, cumple una función más decorativa, ya que el techo es como una rejilla de madera. Descansa sobre columnas de madera que encajan perfectamente en el diseño paisajístico del sitio. El hogar en sí es una gran estufa de piedra. No solo tiene un lugar para cocinar, sino también estantes completos hechos de la misma piedra.

    Frente a este hogar hay un lugar de descanso con una gran compañía. Hay una mesa en el centro rodeada de mullidos sofás. Aquí puede sentarse en compañía de familiares o amigos. La presencia de bagatelas decorativas también es agradable a la vista. En primer lugar, se trata de macetas con flores frescas, así como candelabros de estilo antiguo.

    En algunos casos, se puede agregar un área de comedor al patio trasero. En este caso, el espacio exterior se aprovecha al máximo. Aquí hay una estufa de esquina. De hecho, esta es una chimenea completa. Incluso está decorado de una manera especial, no solo con una repisa de chimenea clásica, sino también con una espectacular imagen en relieve.

    Como en el caso anterior, la zona de comedor se sitúa frente al hogar. En este caso, es más espacioso. Los muebles también se seleccionan con buen gusto: sillones elegantes y una mesa con patas curvas se combinan perfectamente con todos los demás detalles.

    Esta disposición de la zona de barbacoa está muy bien pensada. Está cercado por una cerca verde de miradas indiscretas, por lo que aquí puede sentir la soledad. Nadie interferirá ni en las reuniones ni en el descanso habitual.

    La última opción es una zona de barbacoa, que no está pensada para fiestas, sino para el simple descanso en compañía de los más cercanos. Dado que la estufa en sí ocupa mucho espacio, no queda mucho espacio libre para organizar el comedor terminado. Por lo tanto, debe limitarse al mínimo requerido. Por ejemplo, una mecedora y una tumbona.

    Se debe prestar especial atención a la estufa en sí. Es lo suficientemente grande y consta no solo de un área de cocción, sino también de una “casa” para leña y una pequeña elevación que reemplaza una mesa. Todo esto está hecho de un material, lo que hace que todo se vea muy elegante.

    Organizar una zona de barbacoa es un proceso interesante en el que puedes mostrar tu imaginación creativa. Es fácil equiparlo exactamente para sus necesidades, incluso si no hay tanto espacio en el sitio.

    Para obtener información sobre cómo construir una barbacoa con sus propias manos, vea el siguiente video.

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