Cereza dulce Bryansk rosa

Cereza dulce Bryansk rosa
Las principales características de la variedad:
  • Forma de fruta: redondeado
  • Pedúnculo: largo y grosor medio
  • Autores: M.V. Kanshina, A.I. Astakhov (Instituto de Investigación de toda Rusia de Lupin)
  • Año de aprobación: 1993
  • Tipo de crecimiento: talla media
  • Cita: universal
  • Producir: medio
  • corona: fuerte, piramidal ancha, elevada, densidad media
  • Hoja: grande, plano, verde, superior ligeramente pigmentado, sin pubescencia, ligeramente cóncavo
  • Tamaño de la fruta: medio
Ver todas las especificaciones

Mucha gente está lista para darse un festín con frutas de cereza durante todo el año, pero esto, desafortunadamente, es imposible. Las variedades tempranas de cerezas son muy populares, sin embargo, junto con ellas, los jardineros suelen cultivar las tardías, porque, se podría decir, completan el ciclo y son el último manjar de la temporada. Es precisamente esta variedad tardía en la que se ha convertido el rosa Bryanskaya.

Historia de la crianza

Bryansk pink fue creado por un grupo de científicos del Instituto de Investigación de toda Rusia de Lupin. La empresa está ubicada en la ciudad de Bryansk. La nueva subespecie se basa en la variedad Black Muscat. Con la ayuda de su polinización, M.V. Kanshin y A.I. Astakhov recibió cerezas totalmente adaptadas a las condiciones de la zona media. Las pruebas de cultivo comenzaron en 1987 y en 1993 se ingresó con éxito en el Registro Estatal.

Descripción de la variedad

Cultura El rosa Bryansk pertenece a la familia de las rosas. Esta planta tiene un tipo de crecimiento promedio, rara vez crece por encima de los 3,5 m.Considere otras características de la planta:

  • la corteza es marrón, pero con la edad se vuelve más oscura, comienza el proceso de pelado;

  • los brotes se distinguen por una estructura uniforme o ligeramente curvada, la corteza de ellos es marrón o gris-marrón;

  • las ramas esqueléticas crecen hacia arriba, en relación con el tronco forman un ángulo perfectamente recto;

  • la corona parece una pirámide ancha, es muy fuerte, dirigida hacia arriba;

  • no se observa demasiado follaje en la copa;

  • las láminas de las hojas son densas, verdes, su tamaño es grande;

  • se nota una ligera pigmentación en la parte superior de las hojas, pero no hay pubescencia;

  • las flores crecen una a la vez, o se recolectan en 3 piezas en inflorescencias;

  • Las flores tienen forma de platillo y un delicado color blanco, de tamaño pequeño.

Características de la fruta

Las drupas de Bryansk pink tienen parámetros dimensionales de 20x21x18 milímetros. El peso estándar de una cereza dulce mediana es de 4-5,5 g, y las frutas más grandes alcanzan los 7 gramos. Las drupas son redondas, rosadas, con un patrón moteado discreto. De longitud y grosor medio del tallo, la separación en seco de los frutos proporciona una alta comerciabilidad y transportabilidad de la variedad.

Las cerezas están cubiertas con una piel fina y densa que esconde la pulpa cartilaginosa amarilla. El jugo de la cultura es claro. La piedra es pequeña, de color marrón claro y pesa 0,27 gramos. No se separa muy bien de la pulpa. Los frutos contienen 13,8% de azúcares, 0,47% de ácidos y 14,2 mg de ácido ascórbico.

Cualidades gustativas

Las cerezas dulces de la variedad Bryanskaya rozovaya dan frutos predominantemente dulces. Sin embargo, tienen un ligero amargor. Las drupas se usan universalmente: frescas, en la cocina, al decorar platos preparados y ensaladas de frutas.

Maduración y fructificación

La cultura rosa de Bryansk está retrasada. Comienza a florecer solo a mediados de mayo y las drupas aparecen a fines de julio. El árbol no tiene una madurez temprana alta: comenzará a dar rendimientos solo en el quinto año después de la siembra.

Después de plantar las plántulas, pasará mucho tiempo antes de que pueda ver las primeras bayas en el árbol. La primera floración ocurre solo en el cuarto año de vida del árbol. En este momento, el árbol produce solo una pequeña cantidad de flores. En el quinto año, ya se puede esperar una floración más activa y la primera cosecha, aunque pequeña. Se puede cosechar una cosecha decente durante 6-7 años.

Producir

Está en el nivel medio de esta cereza. El árbol da frutos de manera constante, y el promedio generalmente se detiene en alrededor de 55 c / ha. El indicador máximo registrado es de 103 c / ha. Si hablamos de árboles individuales plantados en una parcela privada, cada uno da unos 20 kilogramos. En años raros especialmente fructíferos, esta cantidad puede aumentarse entre 1,5 y 2 veces.

Regiones en crecimiento

El rosa Bryansk se desarrolló específicamente para la región central de la Federación de Rusia. Está más extendido en Bryansk y regiones adyacentes.

Autofecundación y necesidad de polinizadores

Las cerezas dulces de esta variedad no se polinizan de forma independiente. Para formar los ovarios, se plantan variedades como Iput, Tyutchevka, Revna y Ovstuzhenka cerca.

Crecimiento y cuidado

La compra de plántulas de Bryansk rosea se realiza solo en viveros probados. El árbol debe tener dos años. Las cerezas se plantan en primavera, en la primera quincena de abril. Después de plantar, la parte superior del árbol se acorta a 0,6-0,7 m desde el nivel del suelo.

La forma de la corona debe ser escasa, y comienzan a hacer esto ya en el segundo año después de la siembra. El piso inferior de la copa consta de tres ramas, el intermedio consta de dos y el superior consta de un tronco que crece verticalmente. Las ramitas que aparecerán regularmente en los lados deben eliminarse, sin olvidar aplicar brea de jardín a las secciones. Cuando el árbol crezca hasta los tres metros, deberá pellizcar su copa.

A partir de los cinco años se realizan podas sanitarias, así como procedimientos dirigidos a adelgazar la corona. Se cortan todas las ramas que se desvíen de la norma. Todas las manipulaciones se llevan a cabo antes de la disolución de los riñones.

Los árboles del primer año no pueden prescindir de agua durante mucho tiempo. Por tanto, habrá que regarlas semanalmente. Para hacer esto, se saca una ranura a lo largo del perímetro del círculo del tronco. El líquido se vierte allí, no directamente debajo de la raíz. Cada árbol no consume más de 12 litros de agua. En cuanto a la cultura adulta, no se riega con tanta frecuencia. Será suficiente solo tres veces por temporada: el inicio de la floración, la formación de brotes, la maduración de las drupas. Un árbol adulto gasta de 30 a 60 litros de líquido.

Los fertilizantes son muy importantes para Bryanskaya rosa. Se llevan a cabo en un horario especial. En el segundo y tercer año de vida se alimentan tres veces: en el momento de la floración, y luego dos veces más, soportando un intervalo de 10 días. Para cada planta, tome un balde de agua de 10 litros en el que se disuelvan 30 gramos de urea.

En el cuarto año, los árboles se alimentan dos veces: a principios de primavera y después de mediados de agosto. En la primavera, se agregan 150 gramos de urea debajo del árbol, y al final del verano, se administran 150 gramos de sulfato de potasio y 0.3 kg de superfosfato. Luego, cada cereza deberá verterse con un balde de agua. A partir del quinto año, la alimentación se verá igual. A principios de la primavera, es de 150 gramos de urea y, a principios de otoño, superfosfato (0,4 kg), nitrato de potasio (0,2 kg) y humus (5 kg). La dosis está indicada por árbol.

Las cerezas dulces se plantan en un lugar soleado y bien protegido del viento. El suelo debe ser fértil, suelto y permeable a la humedad. Hay dos opciones para plantar cerezas: primavera y otoño. La primera opción es la más preferida y es adecuada para todas las regiones de cultivo. En las regiones del sur, la siembra se puede realizar en el otoño.
Uno de los beneficios de injertar un árbol es restaurar las plantas demasiado crecidas, mejorar el sabor de la fruta y adaptar las variedades del sur a climas fríos.Si sigue todas las recomendaciones de los expertos, podrá fortalecer el sistema inmunológico de las cerezas y será más resistente a plagas y enfermedades.
Para cosechar una cosecha de cerezas rica y sabrosa cada año, debe cuidarla adecuadamente. El riego oportuno es uno de los pasos esenciales en el cuidado. La tasa de riego de un cerezo depende directamente de qué tan seco y caluroso sea el clima y de la cantidad de precipitación. Básicamente, las cerezas deben regarse entre 3 y 5 veces por temporada, dependiendo de las condiciones climáticas de su área.
Una de las medidas agrotécnicas más importantes en el cultivo de la cereza dulce es la poda correcta y oportuna. Una poda correcta elimina el consumo de nutrientes para los brotes infértiles, por lo que se envían más oligoelementos a las ramas fructíferas. Este proceso aumenta la calidad y cantidad de la cosecha.

Resistencia a enfermedades y plagas

Bryanskaya pink es una variedad de cereza increíblemente resistente. Ella se resiste perfectamente:

  • todo tipo de hongos;

  • coccomicosis;

  • moniliosis;

  • Enfermedad de clotterosporium.

A veces, las plantas sufren de clorosis. Para curar la enfermedad, basta con rociar con una solución al 1% de líquido de Burdeos. La segunda enfermedad común es la pudrición de la fruta. Se trata con sulfato de cobre al 1%.

Los pulgones también son comunes en los árboles. Una solución de polvo de tabaco le permitirá eliminarlo de forma segura. Y contra la mosca de sierra que ama las frutas y los árboles frutales, usan Iskra-M.

Al cuidar las cerezas, debe llevar a cabo una protección oportuna contra diversas plagas y patógenos. Dependiendo de la causa y la naturaleza del curso, todas las enfermedades de la cereza se pueden dividir condicionalmente en varias categorías: infecciosas y no infecciosas. Cada categoría de enfermedades prevé su propio plan y método de tratamiento, el uso de ciertos medicamentos y remedios caseros.

Requisitos de suelo y condiciones climáticas.

El rosa Bryansk ama los suelos sueltos que permiten que el aire y el agua pasen bien. La elección óptima para esta variedad es la marga, aunque los árboles crecen bien en piedras arenosas. El suelo no debe tener una acidez demasiado alta o demasiado baja. La elección correcta son los indicadores neutrales.

La cultura teme a la sequía y al calor extremo, por lo que es imperativo observar el régimen de riego. En cuanto a la resistencia a las heladas, es buena, pero no perfecta. En la cálida región de Bryansk, los árboles no están protegidos durante el invierno, pero en la región de Moscú, esto deberá hacerse, junto con la instalación de una malla protectora y el blanqueo del tronco.

En cuanto al lugar de cultivo, debe ser soleado y cálido. La mayoría de las veces, estas cerezas se plantan cerca de cercas que brindan protección contra el viento.

El autocultivo de cerezas dulces es un proceso complicado. Es importante seguir todas las sutilezas y técnicas necesarias para que el árbol frutal eche raíces. Hay varias formas de propagar cerezas: injerto en otro árbol, esquejes, crecimiento de una piedra, propagación por brotes de raíz o capas.
Características principales
Autores
M.V. Kanshina, A.I. Astakhov (Instituto de Investigación de toda Rusia de Lupin)
Año de aprobación
1993
Cita
universal
Producir
promedio
Rendimiento medio
55 céntimos / ha
Rendimiento máximo
103 c / ha
Comerciabilidad
elevado
Transportabilidad
bien
Madera
Tipo de crecimiento
talla media
corona
fuerte, piramidal ancho, elevado, densidad media
Hoja
grande, plano, verde, superior ligeramente pigmentado, sin pubescencia, ligeramente cóncavo
Flores
pequeño, platillo, blanco
Número de flores por inflorescencia
3
Tipo de fructificación
en ramitas de ramo y brotes anuales
Fruta
Tamaño de la fruta
promedio
Tamaño del fruto, mm
20 x 21 x 18
Peso de la fruta, g
4-5,5
Forma de fruta
redondeado
Color de la fruta
rosa, con un patrón moteado
Pedúnculo
longitud y grosor medio
Piel
denso
Color de pulpa
amarillo
Pulpa (consistencia)
denso, cartilaginoso, jugoso
Sabor a fruta
dulce
Color del jugo
no pintado
Peso del hueso, g
0,27
Separabilidad del hueso de la pulpa.
promedio
Desprendimiento de frutos
seco
Composición de la fruta
materia seca - 18,1%, azúcares - 13,8%, ácidos - 0,47%, ácido ascórbico - 14,2 mg / 100g
Degustación de frutas
4.1 puntos
Creciente
Auto-fertilidad
auto-infértil
Variedades de polinizadores
Iput, Revna, Tyutchevka, Ovstuzhenka
Resistencia al invierno
bien
Regiones en crecimiento
Central
Resistente al agrietamiento de la fruta
bien
Resistencia a las enfermedades fúngicas.
bien
Resistencia a la cocomicosis
elevado
Resistencia a la moniliosis
elevado
Resistencia al clasterosporium
elevado
Maduración
Madurez temprana
5 años
Tiempo de floración
mediados de mayo
Términos de maduración
tarde
Periodo de fructificación
tercera década de julio - principios de agosto
Reseñas
No hay reseñas.
Variedades populares de cerezas.
Cereza Bryanochka Bryanochka Cereza dulce Bryansk rosa Bryansk rosa Corazón de toro de cereza dulce Corazón de toro Cereza Valery Chkalov Valery Chkalov Cereza Vasilisa Vasilisa Cherry Veda Veda Cereza amarilla drogan Drogana amarillo Cereza Iput Puse Cereza italiano italiano Cereza Cordia Cordia Cereza De frutos grandes De frutos grandes Cereza Leningradskaya negro Leningrado negro Dulce cereza bebé Bebé Cereza dulce Narodnaya De la gente Cereza Ovstuzhenka Ovstuzhenka Regalo de cereza a Stepanov Regalo a Stepanov Cerezo dulce Home Garden amarillo Amarillo del patio trasero Cereza Revna Celoso Cereza regina Regina Cereza Rechitsa Rechitsa Cherry Rondo Rondó Dulce cereza cariño Cariño Cereza Sylvia Silvia Cherry Tyutchevka Tyutchevka Cereza Fatezh Fatezh Cereza dulce Franz Joseph Franz Joseph Cereza helena Helena Cereza Chermashnaya Chermashnaya Cereza dulce Julia Yuliya Cereza yaroslavna Yaroslavna
Todas las variedades de cerezas - 71 uds.
Otras culturas
Variedades de albaricoque Variedades de albaricoque Variedades de ciruela cereza Variedades de ciruela cereza Variedades de berenjena Variedades de berenjena Variedades de uva Variedades de uva Variedades de cereza Variedades de cereza Variedades de arándanos Variedades de arándanos Variedades de guisantes Variedades de guisantes Variedades de pera Variedades de pera Variedades de moras Variedades de moras Variedades de madreselva Variedades de madreselva Variedades de fresa (fresa) Variedades de fresa (fresa) Variedades de calabacín Variedades de calabacín Variedades de repollo Variedades de repollo Variedades de papa Variedades de papa Variedades de grosella espinosa Variedades de grosella espinosa Variedades de cebolla Variedades de cebolla Variedades de frambuesa Variedades de frambuesa Variedades de zanahoria Variedades de zanahoria Variedades de pepino Variedades de pepino Variedades de melocotón Variedades de melocotón Variedades de pimiento Variedades de pimiento Variedades de perejil Variedades de perejil Variedades de rábano Variedades de rábano Variedades de rosas Variedades de rosas Variedades de remolacha Variedades de remolacha Variedades de ciruela Variedades de ciruela Variedades de grosella Variedades de grosella Variedades de tomate Variedades de tomate Variedades de calabaza Variedades de calabaza Variedades de eneldo Variedades de eneldo Variedades de coliflor Variedades de coliflor Variedades de cereza Variedades de cereza Variedades de ajo Variedades de ajo Variedades de manzana Variedades de manzana

Cocina

Cuarto

Muebles