Cereza Cordia

Cereza Cordia
Las principales características de la variedad:
  • Poda: requiere una poda corta para inducir el crecimiento de los brotes
  • Forma de fruta: en forma de corazón
  • Manteniendo la calidad: 4 a 7 días
  • Pedúnculo: largo
  • Autores: Checo
  • Sinónimos de nombre: Kordia
  • Tipo de crecimiento: vigoroso
  • Cita: universal
  • Producir: elevado
  • Altura del árbol, m: 4-5
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Cherry Cordia es una de las mejores variedades tardías para uso universal. Sus frutos son muy hermosos, y no es de extrañar que esta variedad checa sea tan popular no solo en su tierra natal, sino en toda Europa, incluida Rusia.

Historia de la crianza

Una variedad de cultivo de cerezas Kordia se origina en un país europeo como la República Checa. De hecho, se trata de una plántula aleatoria obtenida mediante polinización libre. Y si los checos llaman a la variedad Kordit, entonces en el continente norteamericano, donde también se extendió, tiene un nombre diferente: Ática. La variedad es tan popular en todas partes por su aspecto pegadizo y su excelente sabor.

Descripción de la variedad

El árbol es vigoroso, tiene una copa esbelta en forma de cono o esfera. La planta forma muchos brotes. A los 4-5 años comienza a formar frutos principalmente en las ramas del ramo, así como en el crecimiento anual. Puede dar frutos en los brotes.

Se diferencia en que un árbol joven crece muy rápido, en un año la planta ya tendrá entre 1,6 y 1,7 m de altura, posteriormente, cuando el árbol ya haya crecido y comience a dar frutos, el crecimiento del tronco y las ramas se detendrá gradualmente. Las raíces de la planta tienen fuerza, volumen y son poco profundas. El follaje del árbol es denso, las hojas ovaladas cubren algunos de los frutos.

Características de la fruta

Cherry Cordia se distingue por bayas grandes (hasta 28 mm de ancho) y hermosas. Su peso habitual es de 8 a 10 g.Las frutas no se pudren con la lluvia, no se agrietan, por lo que son bien transportables a largas distancias. Las bayas pueden colgar de la rama durante mucho tiempo, por lo que la recolección se puede llevar a cabo lentamente, las bayas permanecerán intactas en cualquier caso.

La forma de la cereza se asemeja a la forma de un corazón, la piel de color negro carmín tiene un tinte bronce. Los frutos se fijan en un tallo fuerte y largo (hasta 5 cm).

Cualidades gustativas

La baya se distingue por un rubí inusualmente hermoso y una pulpa jugosa, que se caracteriza por su carnosidad y densidad. El sabor es dulce, característico de la cultura, con un reconocible aroma a cereza. Las características gustativas fueron muy apreciadas por el comité de cata: se otorgaron 4,8 puntos en una escala de 5 puntos. El gran tamaño del hueso de la baya se separa de la pulpa con bastante facilidad, lo que facilita su uso. La mayoría de las veces, las cerezas dulces se consumen frescas, disfrutando plenamente de su excelente sabor y aroma.

Puede guardar una baya sabrosa hasta por 5 días en el refrigerador (compartimento principal), de 8 a 9 meses, es decir, hasta la primavera, en el congelador y hasta un año, con la ayuda de conservación y secado térmico. .

Maduración y fructificación

El cerezo dará frutos durante la temporada 4-5. Los tiempos de floración son medios, según la región y el clima. Puede ser la década del 3 de abril o principios de mayo. Por ejemplo, en las regiones del sur será posible comer bayas ya a fines de junio. En las regiones centrales, la cosecha comienza del 25 al 28 de julio. Además, las frutas maduras se asientan firmemente en las ramas, por lo que la cosecha es fácil, puede hacerlo no de inmediato, sino de varias maneras.

Después de plantar las plántulas, pasará mucho tiempo antes de que pueda ver las primeras bayas en el árbol. La primera floración ocurre solo en el cuarto año de vida del árbol. En este momento, el árbol produce solo una pequeña cantidad de flores. En el quinto año, ya se puede esperar una floración más activa y la primera cosecha, aunque pequeña. Se puede cosechar una cosecha decente durante 6-7 años.

Producir

La productividad de la variedad europea es bastante alta y dependerá de la tecnología agrícola y el clima de una región en particular, pero en promedio está en el rango de 25-50 kg por planta.

Regiones en crecimiento

Como todos los cerezos, Cordia es termofílico. Por lo tanto, es preferible que el cultivo se cultive en las regiones del sur. En cuanto a la zona climática central, aquí el cultivo se cultiva con mayor frecuencia en la región central y en el noroeste de la parte europea del país.

Autofecundación y necesidad de polinizadores

Dado que Cordia es autofértil, el árbol necesita variedades polinizadoras. Por lo tanto, vale la pena plantar cerezos cercanos con períodos de floración adecuados. Por ejemplo, estas pueden ser variedades:

  • Valery Chkalov;
  • Burlat;
  • Regina;
  • Valeria;
  • Karina;
  • Wang;
  • Aelita;
  • Schneider tarde;
  • Cumbre.

Crecimiento y cuidado

La variedad de cereza Cordia es un cultivo amante de la humedad que reacciona muy mal a las condiciones áridas. Es muy importante regar la planta de forma regular y abundante. Esto es especialmente necesario para los árboles jóvenes durante la brotación, así como cuando aparecen los ovarios.

Con respecto a la resistencia al invierno, es una característica fuerte de la variedad Cordia. Las plantas maduras pueden tolerar temperaturas tan bajas como -25 ° C, pero las plantas jóvenes sufren severamente las heladas invernales. Lo principal es aislar bien el tallo, cubrir el círculo del tronco. Especialmente las temperaturas frías pueden hacer que las plantas se congelen.

Las cerezas dulces se plantan en un lugar soleado y bien protegido del viento. El suelo debe ser fértil, suelto y permeable a la humedad. Hay dos opciones para plantar cerezas: primavera y otoño. La primera opción es la más preferida y es adecuada para todas las regiones de cultivo. En las regiones del sur, la siembra se puede realizar en el otoño.
Uno de los beneficios de injertar un árbol es restaurar las plantas demasiado crecidas, mejorar el sabor de la fruta y adaptar las variedades del sur a climas fríos. Si sigue todas las recomendaciones de los expertos, podrá fortalecer el sistema inmunológico de las cerezas y será más resistente a plagas y enfermedades.
Para cosechar una cosecha de cerezas rica y sabrosa cada año, debe cuidarla adecuadamente. El riego oportuno es uno de los pasos esenciales en el cuidado. La tasa de riego de un cerezo depende directamente de qué tan seco y caluroso sea el clima y de la cantidad de precipitación. Básicamente, las cerezas deben regarse entre 3 y 5 veces por temporada, dependiendo de las condiciones climáticas de su área.
Una de las medidas agrotécnicas más importantes en el cultivo de la cereza dulce es la poda correcta y oportuna. Una poda correcta elimina el consumo de nutrientes para los brotes infértiles, por lo que se envían más oligoelementos a las ramas fructíferas. Este proceso aumenta la calidad y cantidad de la cosecha.

Resistencia a enfermedades y plagas

El árbol europeo es bastante resistente a la mayoría de las enfermedades estándar características de las variedades de cereza, pero una quemadura monilial será peligrosa para el cultivo. Para evitar el riesgo de contagio, es muy importante no olvidar tratar Cordia con fungicidas, y también es importante tomar medidas preventivas, realizar constantemente la alimentación necesaria con el fin de mantener y aumentar su inmunidad.

Al cuidar las cerezas, debe llevar a cabo una protección oportuna contra diversas plagas y patógenos. Dependiendo de la causa y la naturaleza del curso, todas las enfermedades de la cereza se pueden dividir condicionalmente en varias categorías: infecciosas y no infecciosas.Cada categoría de enfermedades prevé su propio plan y método de tratamiento, el uso de ciertos medicamentos y remedios caseros.
El autocultivo de cerezas dulces es un proceso complicado. Es importante seguir todas las sutilezas y técnicas necesarias para que el árbol frutal eche raíces. Hay varias formas de propagar cerezas: injerto en otro árbol, esquejes, crecimiento de una piedra, propagación por brotes de raíz o capas.
Características principales
Autores
checo
Sinónimos de nombre
Kordia
Cita
universal
De columna
No
Producir
elevado
Rendimiento medio
25-50 kg por árbol
Comerciabilidad
elevado
Transportabilidad
bien
Madera
Tipo de crecimiento
vigoroso
Altura del árbol, m
4-5
corona
cónico, muy delgado
Hoja
grandes, ovoides, con punta afilada, bastante gruesas: esconden parte del fruto
Tipo de fructificación
principalmente en ramas de ramo y crecimiento de un año durante 4-5 años, pero puede atar frutos en brotes
Fruta
Tamaño de la fruta
grande
Tamaño del fruto, mm
ancho - 28
Peso de la fruta, g
8-10
Forma de fruta
en forma de corazon
Color de la fruta
negro carmín con un tinte bronce
Pedúnculo
largo
Piel
denso
Color de pulpa
rojo intenso, oscuro
Pulpa (consistencia)
jugosa, densa, carnosa
Sabor a fruta
dulce
Tamaño del hueso
grande
Separabilidad del hueso de la pulpa.
bien
Manteniendo la calidad
de 4 a 7 días
Creciente
Auto-fertilidad
auto-infértil
Variedades de polinizadores
Valery Chkalov, Valeria, Aelita, Burlat, Karina, Regina, Van, Schneiders
Resistencia al invierno
elevado
Tolerancia a la sequía
promedio
Regando
Requiere riego regular, especialmente a una edad temprana y durante la formación de brotes y ovarios.
Poda
requiere una poda corta para inducir el crecimiento de los brotes
Resistente al agrietamiento de la fruta
firme
Resistencia a enfermedades y plagas
firme
Maduración
Madurez temprana
4-5 años después de la siembra
Tiempo de floración
promedio
Términos de maduración
tarde
Periodo de fructificación
25-28 de julio
Naturaleza madura
extendido
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