Dulce cereza bebé

Dulce cereza bebé
Las principales características de la variedad:
  • Forma de fruta: en forma de corazón
  • Pedúnculo: largo
  • Autores: A.F. Kolesnikova, A.V. Zavyalova, E.N. Dzhigadlo, A.A. Gulyaeva, Z.E. Ozherelyeva (Instituto de investigación de toda Rusia sobre mejoramiento de cultivos frutales)
  • Tipo de crecimiento: talla media
  • Cita: postre
  • Producir: medio
  • Altura del árbol, m: 3,5
  • corona: piramidal, extendido, elevado, densidad media
  • Escapa: medio, recto, amarillento, desnudo
  • Hoja: ovalado, verde, puntiagudo, mate
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La cereza dulce Malysh es un excelente ejemplo del trabajo de los criadores domésticos, que se puede recomendar con seguridad a los agricultores novatos. Excelente sabor, madurez temprana, cuidado sin pretensiones, resistencia a las condiciones climáticas desfavorables, alto rendimiento y fructificación ya en el cuarto año, propiedades gracias a las cuales la variedad se está generalizando entre los jardineros rusos.

Historia de la crianza

El predecesor de la variedad fue el famoso Orlovskaya Amber No. 768, en el que trabajó un equipo de científicos del Instituto de Investigación de toda Rusia para el mejoramiento de cultivos de frutas. Durante 20 años, la cereza Malysh ha estado bajo pruebas de variedades estatales y ha demostrado constantemente excelentes indicadores de crecimiento y rendimiento.

La elección de los creadores de Orlovskaya Amber no es accidental: prácticamente no se agrieta en un verano lluvioso, madura con éxito con lluvias insuficientes y resiste perfectamente tanto las heladas en un invierno duro como las enfermedades que suelen sufrir las cerezas dulces. Las mutaciones llevadas a cabo por el método de radiación le dieron al Kid nuevas características valiosas y preservaron las ventajas de su predecesor: un sabor único, un color no trivial y un alto rendimiento.

Descripción de la variedad

The Kid es una variedad de floración media que madura a mediados de julio. Es invaluable en regiones donde hay un clima frío recurrente a principios de mayo, y el verano es corto y no caluroso. Es fácil de distinguir de otras especies por hojas verdes ovaladas con una superficie mate de coloración antocianina de los pecíolos en la base, fructificación abundante no solo en las ramas del ramo, sino también en las ramitas de los frutos. A diferencia de la Orlovskaya bastante alta, crece en altura hasta 3,5 m, lo que facilita la cosecha tanto para los aficionados como para aquellos que lo hacen con fines de lucro, creciendo en grandes volúmenes.

Características de la fruta

Conservando un hermoso color amarillo rosado, la cereza bebé tiene un embudo estrecho y una parte superior ligeramente alargada de la fruta. La piedra no ocupa más del 6% de la masa total en ella, se separa perfectamente de la pulpa, pero el tallo se desprende medio. Pero la pulpa es jugosa, de color amarillo ámbar y no muy densa, contiene más del 10% de azúcares y solo el 0,4% de ácidos.

Cualidades gustativas

La variedad se caracteriza por ser una variedad de postre, lo que significa que se puede utilizar para cualquier necesidad culinaria: para conservar compotas y bebidas, hacer mermeladas y conservas, simplemente comer con gusto o hacer repostería con relleno. Esto se ve facilitado por una buena separación del hueso, alto contenido de azúcares de frutas. El bajo porcentaje de ácidos le da un sabor picante y deja un regusto agradable.

Maduración y fructificación

La floración tardía le permite cosechar a mediados del verano, el momento en que las frutas están saturadas de nutrientes y jugo. El peso de cada baya es de 3,6 g. Solo se necesitarán 4 años para obtener la primera cosecha, de excelente calidad, con pulpa jugosa y abundante jugo incoloro.

Las revisiones de los jardineros hablan de maduración casi simultánea, excelente aroma, excelente resistencia al transporte.

El árbol es muy resistente a las heladas y los botones florales son medianos, por lo que mediados de mayo es el momento óptimo para la floración. La maduración a mediados del verano aumenta la demanda: este es el período en el que otras variedades ya han partido y las bayas amarillas no tienen competencia en el mercado.

Después de plantar las plántulas, pasará mucho tiempo antes de que pueda ver las primeras bayas en el árbol. La primera floración ocurre solo en el cuarto año de vida del árbol. En este momento, el árbol produce solo una pequeña cantidad de flores. En el quinto año, ya se puede esperar una floración más activa y la primera cosecha, aunque pequeña. Se puede cosechar una cosecha decente durante 6-7 años.

Producir

Con un cuidado calificado, realizado teniendo en cuenta los matices y sutilezas, el Kid es capaz de dar un máximo de 127,8 céntimos por hectárea. Pero incluso con el mínimo requerido, muestra excelentes resultados: en promedio 75,2 c / ha.

Crecimiento y cuidado

Los expertos aconsejan cultivar el árbol en pendientes, parcialmente orientadas al sur, en lugares donde las corrientes de aire frío del este y el norte no pueden llegar. Una pequeña lista de condiciones que deben cumplirse.

  1. No se recomienda plantar en áreas con alto flujo de agua subterránea: un árbol obstinado puede desarrollar raíces de dos metros y extraer agua de niveles más profundos.

  2. De los suelos, se prefieren los suelos franco arenoso y franco. Si no cumple un poco con los criterios, se puede ennoblecer.

  3. Un árbol no dará una cosecha, por lo que se plantan varias cerezas una al lado de la otra para obtener la polinización cruzada. No tienen por qué ser de la misma variedad, pero sí con los mismos tiempos de floración.

  4. El pozo debe prepararse con anticipación, fertilizarse con todo lo necesario; luego, la necesidad de una nueva alimentación surgirá solo tres años después de la siembra.

  5. Desde las necesidades elementales: rociar con plagas y aflojar el suelo un día después de una buena lluvia o un riego abundante.

La poda y aplicación de fertilizantes nitrogenados se realizan en primavera, otoño. Al mismo tiempo, es necesario limpiar el jardín de hojas y plagas para evitar la invernada y la reproducción de plagas. El árbol le agradecerá incluso las pequeñas medidas de cuidado, pero si lo rocía de manera oportuna cuando se encuentran las plagas, la cosecha será excelente.

Las cerezas dulces se plantan en un lugar soleado y bien protegido del viento. El suelo debe ser fértil, suelto y permeable a la humedad. Hay dos opciones para el momento de plantar cerezas: primavera y otoño. La primera opción es la más preferida y es adecuada para todas las regiones de cultivo. En las regiones del sur, la siembra se puede realizar en el otoño.
Uno de los beneficios de injertar un árbol es restaurar las plantas demasiado crecidas, mejorar el sabor de la fruta y adaptar las variedades del sur a los climas fríos. Si sigue todas las recomendaciones de los expertos, podrá fortalecer el sistema inmunológico de las cerezas y será más resistente a plagas y enfermedades.
Para cosechar una cosecha de cerezas rica y sabrosa cada año, debe cuidarla adecuadamente. El riego oportuno es una de las etapas necesarias del cuidado. La tasa de riego de un cerezo depende directamente de qué tan seco y caluroso sea el clima y de la cantidad de precipitación. Básicamente, las cerezas deben regarse entre 3 y 5 veces por temporada, según las condiciones climáticas de su área.
Una de las medidas agrotécnicas más importantes en el cultivo de la cereza dulce es la poda correcta y oportuna. Una poda correcta elimina el consumo de nutrientes para los brotes infértiles, por lo que se envían más oligoelementos a las ramas fructíferas. Este proceso aumenta la calidad y cantidad de la cosecha.
Al cuidar las cerezas, debe llevar a cabo una protección oportuna contra diversas plagas y patógenos.Dependiendo de la causa y la naturaleza del curso, todas las enfermedades de la cereza se pueden dividir condicionalmente en varias categorías: infecciosas y no infecciosas. Cada categoría de enfermedades prevé su propio plan y método de tratamiento, el uso de ciertos medicamentos y remedios caseros.
El autocultivo de cerezas dulces es un proceso complicado. Es importante seguir todas las sutilezas y técnicas necesarias para que el árbol frutal eche raíces. Hay varias formas de propagar cerezas: injerto en otro árbol, esquejes, crecimiento de una piedra, propagación por brotes de raíz o capas.
Características principales
Autores
A.F. Kolesnikova, A.V. Zavyalova, E.N. Dzhigadlo, A.A. Gulyaeva, Z.E. Ozherelyeva (Instituto de investigación de toda Rusia sobre mejoramiento de cultivos frutales)
Cita
postre
Producir
promedio
Rendimiento medio
75,2 c / ha
Rendimiento máximo
127,8 c / ha
Madera
Tipo de crecimiento
talla media
Altura del árbol, m
3,5
corona
piramidal, extendido, elevado, densidad media
Escapa
mediana, recta, amarillenta, desnuda
Hoja
ovalada, verde, puntiaguda, mate
Tipo de fructificación
en ramitas de ramo y ramitas de frutas
Fruta
Tamaño de la fruta
promedio
Tamaño del fruto, mm
21 x 20 x 21
Peso de la fruta, g
3,6
Forma de fruta
en aspecto de corazón
Color de la fruta
amarillo
Pedúnculo
largo
Color de pulpa
amarillo
Pulpa (consistencia)
densidad media, jugosa
Color del jugo
incoloro
Peso del hueso, g
0,2
Separabilidad del hueso de la pulpa.
bien
Desprendimiento de frutos
promedio
Composición de la fruta
materia seca - 14,0%, azúcares - 10,4%, ácidos - 0,4%
Degustación de frutas
4,3 puntos
Creciente
Auto-fertilidad
auto-infértil
Resistencia al invierno
por encima del promedio
Esquema de aterrizaje
1,5 - 2 m
Localización
soleado
Resistencia a enfermedades y plagas
moderar
Resistencia a la cocomicosis
relativo
Resistencia a la moniliosis
relativo
Maduración
Madurez temprana
por 4 años
Tiempo de floración
10-15 de mayo
Términos de maduración
promedio
Periodo de fructificación
15 de julio
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