Cereza Medunitsa

Cereza Medunitsa
Las principales características de la variedad:
  • Forma de fruta: redondeado
  • Autores: Instituto de Fruticultura de la Academia Nacional de Ciencias de Bielorrusia
  • Apareció al cruzar: Narodnaya x Yaroslavna
  • Tipo de crecimiento: talla media
  • Cita: para todo tipo de elaboración, para consumo en fresco
  • Altura del árbol, m: hasta 4
  • corona: piramidal, elevado, densidad media
  • Hoja: pequeño, verde
  • Tamaño de la fruta: medio
  • Peso de la fruta, g: 5,7
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Para disfrutar de las cerezas dulces en verano y de la deliciosa y aromática mermelada en invierno, basta con cultivar un tipo de cereza dulce no caprichosa y fructífera en el jardín. Estos incluyen la variedad medio-temprana de Medunitsa de la selección bielorrusa.

Historia de la crianza

Medunitsa es una variedad de cereza relativamente nueva, obtenida en el Instituto de Fruticultura de la Academia Nacional de Ciencias de Bielorrusia. Los autores de la variedad son un grupo de científicos: V.S. Zhuk, A.A. Taranov y M.I. Vyshinskaya. Las siguientes variedades se utilizaron para crear cerezas dulces: Narodnaya (selección bielorrusa) y Yaroslavna (especie ucraniana). En 2004, Medunitsa fue transferida para pruebas de variedades estatales. Un cultivo de fruta de hueso puede crecer en casi cualquier zona climática.

Descripción de la variedad

La cereza dulce Medunitsa es un árbol de tamaño mediano que se caracteriza por una copa piramidal ligeramente levantada con follaje medio, hojas brillantes de color verde oscuro, corteza lisa y marrón del tronco y ramas principales, así como un sistema radicular fuerte. En promedio, la altura de un árbol alcanza los 3,5-4 metros.

El período de floración de las cerezas comienza en los primeros diez días de mayo. En este momento, la corona ordenada del árbol está cubierta con pequeñas flores blancas como la nieve, recolectadas en 2-3 inflorescencias umbelladas.

Características de la fruta

La cereza dulce bielorrusa es una clase de variedades de frutos grandes. Un árbol sano produce bayas que pesan 5,7 gramos, dotadas de una forma redonda regular con una superficie perfectamente lisa. La ventaja de las bayas es su tamaño y forma uniformes. Las cerezas maduras tienen un color inusual: las manchas de cobertura anaranjadas se expresan sobre un fondo amarillo, que se asemeja a grandes puntos borrosos. La cáscara de las bayas es de densidad media, en la que se nota una capa cerosa.

Los pecíolos se separan de los tallos alargados de grosor medio sin arrancar la pulpa, por lo tanto, las bayas intactas toleran bien el transporte y se almacenan durante algún tiempo en un lugar fresco.

La versatilidad de la variedad le permite usar cerezas para cocinar, procesarlas en mermelada y compotas, congelarlas y comerlas frescas.

Cualidades gustativas

Cherry Medunitsa: el dueño del excelente sabor. La pulpa amarilla tiene una textura firme, carnosa, tierna y muy jugosa. El sabor está dominado por la dulzura con notas de miel, complementado con un agradable aroma. El jugo de color rojo pálido está dotado de un sabor dulce espeso y azucarado. La cáscara de lo perfecto no se siente al comer bayas. El hueso pequeño se separa fácilmente de la pulpa.

Maduración y fructificación

Esta variedad es una variedad de maduración media-temprana. El árbol da su primera cosecha en el cuarto año después de la siembra. Las cerezas maduran activamente a mediados de julio. Debido al hecho de que las bayas maduran juntas, el período de fructificación es corto.

Después de plantar las plántulas, pasará mucho tiempo antes de que pueda ver las primeras bayas en el árbol. La primera floración ocurre solo en el cuarto año de vida del árbol. En este momento, el árbol produce solo una pequeña cantidad de flores. En el quinto año, ya puede esperar una floración más activa y la primera cosecha, aunque pequeña. Se puede recolectar una cosecha decente durante 6-7 años.

Producir

El potencial de rendimiento de los cultivos es muy alto. Con un clima favorable y un cuidado adecuado, de lo que depende el rendimiento del árbol, puede obtener una buena cosecha.En promedio, un árbol sano produce entre 35 y 40 kg de cerezas. A escala industrial, los indicadores pueden llegar a 26 toneladas por hectárea de plantación.

Autofecundación y necesidad de polinizadores

La cereza de la selección bielorrusa es autofértil, por lo que debe encargarse de plantar árboles polinizadores con períodos de floración similares. Los donantes productivos son las siguientes variedades: Iput, Vityaz, Gastinets, Severnaya y Yantarnaya.

Creciendo y cuidando

Es mejor plantar una plántula de cereza a principios de la primavera, cuando el aire y el suelo se calientan, pero la temporada de crecimiento aún no ha comenzado. Para plantar, compre plántulas anuales, que se plantan en un lugar soleado del jardín, manteniendo una distancia entre plantaciones de 3-4 metros, lo que evitará la sombra, lo cual es indeseable para las cerezas Medunitsa.

La agrotécnica del árbol incluye: riego regular, abono (tres veces por temporada), aflojamiento y deshierbe del suelo, formación de copas, eliminación de ramas secas y enfermas, prevención de enfermedades, acolchado del suelo, preparación para el invierno.

Las cerezas dulces se plantan en un lugar soleado y bien protegido del viento. El suelo debe ser fértil, suelto y permeable a la humedad. Hay dos opciones para el momento de plantar cerezas: primavera y otoño. La primera opción es la más preferible, es adecuada para todas las regiones de cultivo. En las regiones del sur, la siembra se puede realizar en el otoño.
Uno de los beneficios de injertar un árbol es restaurar las plantas crecidas, mejorar el sabor de la fruta y adaptar las variedades del sur a climas fríos. Si sigue todas las recomendaciones de los expertos, podrá fortalecer el sistema inmunológico de las cerezas dulces y será más resistente a plagas y enfermedades.
Para cosechar una cosecha de cerezas rica y sabrosa cada año, debe cuidarla adecuadamente. El riego oportuno es uno de los pasos esenciales en el cuidado. La tasa de riego de un cerezo depende directamente de cuán seco y caluroso sea el clima y de la cantidad de precipitación. Básicamente, las cerezas deben regarse entre 3 y 5 veces por temporada, según las condiciones climáticas de su área.
Una de las medidas agrotécnicas más importantes en el cultivo de cerezas es la poda correcta y oportuna. Una poda correcta elimina el consumo de nutrientes para los brotes infértiles, por lo que se envían más oligoelementos a las ramas fructíferas. Este proceso aumenta la calidad y cantidad de la cosecha.

Resistencia a enfermedades y plagas

La pulmonaria tiene una alta inmunidad, por lo tanto, no sufre coccomicosis, quemaduras moniliales y la mayoría de las otras enfermedades. El árbol tampoco es muy atractivo para las plagas, pero los ratones pueden atacar, por lo que la protección en forma de una malla metálica de grano fino es indispensable.

Al cuidar las cerezas, debe llevar a cabo una protección oportuna contra diversas plagas y patógenos. Dependiendo de la causa y la naturaleza del curso, todas las enfermedades de la cereza se pueden dividir condicionalmente en varias categorías: infecciosas y no infecciosas. Cada categoría de enfermedades prevé su propio plan y método de tratamiento, el uso de ciertos medicamentos y remedios caseros.

Requisitos de suelo y condiciones climáticas.

Esta variedad de cereza se caracteriza por una alta resistencia a las heladas, soportando heladas de hasta -25 ... 30 grados, pero las flores pueden desmoronarse durante las heladas de regreso en mayo. La resistencia a la sequía del árbol es media, por lo que el riego es importante.

La cereza se siente cómoda en suelos fértiles, permeables al aire y a la humedad con aguas subterráneas profundas. Lo mejor serán las margas ligeras a medias con un nivel de acidez neutra y sin estancamiento de humedad.

El autocultivo de cerezas dulces es un proceso complicado.Es importante seguir todas las sutilezas y técnicas necesarias para que el árbol frutal eche raíces. Hay varias formas de propagar cerezas: injerto en otro árbol, esquejes, crecimiento a partir de una piedra, propagación por brotes de raíz o capas.
Características principales
Autores
Instituto de Fruticultura de la Academia Nacional de Ciencias de Bielorrusia
Apareció al cruzar
Narodnaya x Yaroslavna
Cita
para todo tipo de elaboración, para consumo en fresco
Rendimiento máximo
26 t / ha
Madera
Tipo de crecimiento
talla media
Altura del árbol, m
hasta 4
corona
piramidal, elevado, de densidad media
Hoja
pequeño, verde
Fruta
Tamaño de la fruta
promedio
Peso de la fruta, g
5,7
Forma de fruta
redondeado
Color de la fruta
principal - amarillo, tegumentario - naranja
Color de pulpa
amarillo
Pulpa (consistencia)
denso, jugoso
Sabor a fruta
dulce
Color del jugo
luz roja
Tamaño del hueso
promedio
Separabilidad del hueso de la pulpa.
bien
Degustación de frutas
4,7 puntos
Creciente
Auto-fertilidad
auto-infértil
Variedades de polinizadores
Ámbar, Gastinets, Norte, Iput, Caballero, Ovstuzhenka
Resistencia al invierno
resistente
Esquema de aterrizaje
5x3 m
Resistencia a enfermedades y plagas
elevado
Resistencia a la cocomicosis
firme
Maduración
Madurez temprana
4 años después de la siembra
Tiempo de floración
promedio
Términos de maduración
mediados temprano
Periodo de fructificación
Mediados de Julio
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