Recolectar y plantar semillas de ajo.

El ajo es una planta muy común que se encuentra en casi todos los huertos o parcelas de jardín. El ajo se cultiva de diferentes formas, una de las más populares es el cultivo de los llamados bulbos.

Es más fácil criar ajo de invierno que ajo de primavera. Para el método de cultivo a partir de bulbos, se utiliza ajo de invierno. En el proceso de crecimiento, se forman flechas en él, que, al desarrollarse, se abren como una flor. Los pétalos grandes de la flecha, que se forman, son los bulbos, es decir, las semillas de ajo. Parecen dientes muy pequeños, el número de cada tallo puede incluir alrededor de cien piezas. Bulbo- "aire" se asemeja visualmente a una semilla, es ella quien se utiliza en el método de reproducción y siembra de semillas de ajo. Tres flechas abiertas son suficientes para obtener alrededor de cien dientes y medio para plantar.

El método de cultivo de semillas tiene sus ventajas y desventajas. Entre las ventajas se encuentran las siguientes:

• los dientes de aire no se ven afectados de ninguna manera por plagas o enfermedades contenidas en el suelo;
• puede diluir muy rápidamente una variedad bastante rara, ya que se forman muchos dientes de "aire", en comparación con una cabeza de ajo;
• el ajo cultivado de esta manera tiene un sistema inmunológico más fuerte y es bueno para resistir enfermedades.

Pero también hay desventajas, la principal de las cuales es el momento de la cosecha. Recolectará la cantidad total de frutos dos años después de la siembra, es decir, en la segunda temporada. Durante el primer período, se lleva a cabo la recolección de un diente: bulbos de un diente, cuyo diámetro varía de 1 a 2,5 mm. Y solo al plantar un solo diente, puede contar con una cosecha completa de cabezas de ajo. Además, los jardineros creen que sembrar bulbos es más difícil que clavos, ya que el tamaño del "aire" es extremadamente pequeño. Es problemático colocarlos, observando el patrón de aterrizaje necesario. También existe el riesgo de que las semillas se congelen en invierno si no se cuida lo suficiente. Por tanto, este método puede considerarse apropiado para el cultivo de variedades raras o cuando la semilla requiere renovación.

Dado que el período de tiempo para la maduración de una planta depende completamente de las condiciones climáticas, cuando es necesario recolectar semillas se determina individualmente en cada región. Concéntrese de manera óptima en la apariencia de la flecha:

• al principio se retuerce en forma de espiral;
• luego se endereza, es hora de tomar la semilla.

Para obtener una cosecha rica y de alta calidad, es necesario eliminar el "aire" de los tallos en general. Se dejan para un mayor desembarco, otros pueden desecharse. Las flechas seleccionadas deben estar completamente maduras sin perder el tiempo de cosecha. Los bulbos se caen con bastante rapidez después de la maduración y se vuelven inadecuados para la reproducción.

El período de siembra también es un punto importante, el ajo se planta tanto en primavera como en otoño, antes del invierno. El desembarco de primavera ocurre de la misma manera que el otoño, pero hay diferencias:

• el momento óptimo de siembra es a principios de marzo, pero a menudo el suelo aún no se ha calentado y es demasiado duro;
• después de que aparecen los brotes, es necesario organizar una atención competente: para alimentar, regar, proteger de plagas, enfermedades;
• Para preparar mejor el suelo, el procedimiento comienza en el otoño, las camas se forman, se cubren con mantillo y se cubren con polietileno.

Dado que el ajo tolera bien el frío, el suelo congelado a principios de la primavera no matará la planta. El suelo en este momento se humedece cualitativamente, lo que significa que las semillas echarán raíces mucho mejor y la cosecha será abundante.

La siembra de otoño se usa con más frecuencia, el período óptimo es la primera quincena de noviembre, pero también se tiene en cuenta la peculiaridad del clima de la región. Por ejemplo, si noviembre es la época de precipitación en su área, es mejor plantar ajo antes. La temperatura del aire puede servir como punto de referencia, cuyo nivel no debe caer por debajo de +5 C.

A pesar de que el proceso de plantar ajo con la ayuda de bulbos se lleva a cabo casi de la misma manera que otras verduras, existen formas de simplificar el proceso en sí y el mecanismo. Por ejemplo, puede preparar una maceta diseñada para cebollas. Es ideal para medir la distancia entre plantaciones. A escala industrial, se utilizan máquinas especiales para la siembra, que le permiten cubrir grandes áreas en poco tiempo.

Antes de sembrar los bulbos, debe prepararlos de manera competente para plantarlos. Después de la recolección, el material no se separa, el almacenamiento se realiza como un todo. Deben mantenerse envueltos con una gasa, que se empapa previamente con una solución de manganeso y se seca bien. El material se suspende en una gasa mientras madura. Durante este período, todos los nutrientes necesarios de la flecha van a los dientes. Y solo cuando el tallo se seca, las semillas se pueden quitar y separar entre sí.

Después de eso, puede almacenarlo más o plantarlo inmediatamente. Para la siembra, son adecuados los dientes de 4 a 5 mm de ancho, de ellos crecerá un excelente diente grande de un solo diente. No olvide que debe calibrar cuidadosamente las semillas, deshacerse de todo lo que no sea saludable. Las puntas se almacenan en un lugar fresco, sótano, bodega, refrigerador, la temperatura óptima es de +2 a +5 C. Dicho endurecimiento fortalecerá la inmunidad del material.

Para cultivar una cosecha decente a partir de bulbos, debe cuidar la condición del suelo y elegir un buen lugar. Antes de plantar, es necesario procesar el suelo, nivelar el área. En cuanto a la elección del sitio, debe guiarse por los mismos principios que para otros métodos de cultivo de ajo:

• la parcela se elige llana, con excelente acceso a la luz solar, sin sombra;
• el suelo no debe estar cubierto de hierba;
• el suelo es preferible suelto y fértil;
• dado que las variedades se actualizan con este tipo de reproducción, es necesario cuidar la salud del suelo;
• puede plantar bulbos de manera segura en lugares donde anteriormente se cultivaron legumbres, tomates, cualquier tipo de repollo, sideratos, calabaza;
• tenga en cuenta que después de cultivar ajo, cebolla, esta zona no se puede utilizar para plantar dientes durante al menos 3 temporadas;
• el suelo se desentierra antes del procedimiento, se fertiliza.

Para un metro cuadrado, debe agregar:

• 4-6 kg de compost, un poco más o menos;
• harina de cenizas o huesos - 300 gr.

La siembra de ajo con bulbos tiene sus propias características, la mayor ventaja de este método es la mejora del material, la mejora de las cualidades varietales y el ahorro de semillas, y un aumento en el período de almacenamiento del cultivo. Puede plantar ajo de esta manera tanto en una pequeña cama de jardín como en un área enorme a escala industrial. Las diferencias serán únicamente en medios técnicos (sembradoras manuales o máquinas) y costos de tiempo.La estacionalidad que elija el jardinero tampoco afecta el proceso de siembra. Paso a paso, este procedimiento es el siguiente:

• primero, el material se clasifica por tamaño, y se forman varios grupos, al menos tres;
• el número medio por metro cuadrado es de 30 a 40 bombillas más pequeñas;
• si el tamaño es mayor, la cantidad de área aumenta;
• la profundidad de siembra óptima difiere en el tiempo de siembra: en la primavera es de aproximadamente 3,5 cm, en el otoño, de aproximadamente 10 cm;
• la longitud de las camas puede ser cualquiera sin restricciones;
• El material de semilla se envía a los agujeros, que se cubre con una capa de humus, luego debe estar en reposo.

Como se mencionó anteriormente, la cosecha se recolecta solo en la segunda temporada después de la siembra, pero hay casos excepcionales en los que los frutos maduran el próximo año. Durante dos años seguidos, está estrictamente prohibido cultivar ajo en una zona, ya que los microbios patógenos y los hongos se acumulan allí.

Para obtener una cosecha decente a partir de los bulbos, las plantas deben cuidarse adecuadamente. No solo se permite el cultivo a campo abierto, sino también en casa. Hay una serie de procedimientos agronómicos que son necesarios para la formación de una buena cosecha.

• Hidratante. Las plántulas de la planta son bastante sensibles y exigen humedad. Por lo tanto, se recomienda aflojar el suelo entre las hileras con regularidad, así como también destruir las malezas. Si no llueve, debe humedecer el suelo al menos una vez a la semana, y es mejor aumentar la cantidad de riegos a dos.
• Triturado. Los espacios de siembra se pueden cubrir con corteza o paja pequeña. Esto permite mantener el agua en el suelo por más tiempo y también evita que las plantas, o más bien su sistema de raíces, se sobrecalienten al sol. El acolchado se lleva a cabo después de que las plántulas se hayan estirado al menos 10 cm. Es óptimo formar una capa de 5 cm de espesor.
• Formación. En el verano, se pueden formar flechas en los brotes, debe rastrear esto y romper las formaciones antes del proceso de ovario de semillas. Si los bulbos tienen tiempo para formarse, entonces el desarrollo del ajo se ralentizará y el diente único eventualmente resultará ser de tamaño muy pequeño.
• Fertilizante. Una planta plantada con bulbos requiere alimentación, en promedio, son 2 o 3 procedimientos por período de vegetación. Primero, se requiere fertilización con sustancias que contienen nitrógeno, las plántulas se fertilizan para aumentar el crecimiento de la vegetación. Puede utilizar 10 g de urea por 5 litros de agua o 50 g de solución de estiércol de aves de corral por 1,5 litros de agua. El método de alimentación consiste en regar entre las hileras para que las plantas de semillero no se vean afectadas por sustancias. En julio, debe alimentarse con compuestos con potasio y fósforo. Para hacer esto, diluya sulfato de potasio (15 gramos por 10 litros) y superfosfato (30 gramos por la misma cantidad de agua). La infusión de cenizas en una proporción de 200 gramos por cubo puede reemplazar la fertilización mineral. También puede infundir pieles de plátano y regar el suelo. La última etapa de fertilización se lleva a cabo al final del verano, cuando el suelo se alimenta con varios compuestos. Son adecuados tanto el sulfato de potasio como el nitrato de potasio. Los expertos recomiendan probar este método: al sembrar, agregue fertilizante complejo en gránulos a las ranuras. Están a la venta formulaciones especiales con un principio de acción prolongado. En este caso, no puede fertilizar el ajo en absoluto durante toda la temporada de crecimiento.
• Protección contra enfermedades. Este método de cultivo de ajo le proporciona un buen nivel de inmunidad, respectivamente, las enfermedades y los ataques de plagas son raros. Pero a veces, en un período prolongado de humedad, es necesario rociar las plantas con una mezcla de Burdeos para evitar la aparición de un hongo.
• Cosecha y almacenamiento de un diente. La excavación de los dientes de un diente se lleva a cabo cuando las flechas comienzan a ponerse amarillas. En este caso, no espere hasta que el follaje esté completamente seco.Si los tallos se llevan al estado de polvo, pero la raíz se hundirá muy profundamente en el suelo y será difícil desenterrarla. Es mejor cosechar una cosecha inmadura y secarla en un lugar seco y fresco. Los dientes de un diente deben atarse, colgarse en un área ventilada, mientras que la temperatura no debe ser inferior a +17 C.Después de aproximadamente un mes, las plantas maduran y se pueden quitar las puntas. Un diente se almacena en el sótano, la bodega, el refrigerador y la próxima temporada se plantan para obtener una cosecha completa.