¿Cómo plantar ajo?

Contenido
  1. Momento
  2. Selección de asiento
  3. Preparación
  4. Métodos de plantación
  5. Cuidado de seguimiento
  6. Consejos útiles

Para cosechar una rica cosecha de ajo, debe tener en cuenta una serie de reglas básicas para plantar este cultivo. En este artículo, veremos los puntos principales de su aterrizaje.

Momento

Puedes plantar ajo dos veces al año. La especie de primavera se planta mejor en primavera, la de invierno se siembra antes del invierno. El tiempo de siembra depende de la región, las condiciones climáticas, las variedades, los días favorables. Por ejemplo, según las creencias populares, el 5 de octubre es un buen momento. Si se planta un cultivo de invierno, es mejor hacerlo unas 2-3 semanas antes de la primera helada esperada. Para diferentes regiones del país, el intervalo varía desde finales de septiembre hasta el 10-14 de octubre (a más tardar el 20).

Según el momento de la siembra, hay 3 tipos de variedades. La maduración temprana madura en 80-100 días. Maduración media - durante 110-120 días, tardía - durante 120-140 días. En Stavropol, Crimea y Kuban, se recomienda plantar la planta a fines de marzo hasta el 12-15 de abril. En los Urales y Siberia, debe aterrizar antes de que finalice la tercera década de mayo. El momento recomendado para plantar ajo en la región de Moscú, Moscú, Ivanovo, Vladimir es los primeros días de mayo. En la región de Leningrado, puede plantar ajo hasta finales de mayo.

El sistema de raíces debe tener tiempo para crecer. En este caso, la planta no se congelará. Las profundidades de siembra varían. Por ejemplo, con una siembra temprana antes del invierno, es suficiente profundizar los dientes en el suelo en 3-5 cm. Para un mejor enraizamiento en las regiones del centro de Rusia, los dientes se profundizan entre 10 y 15 cm. Deben plantarse a más tardar en la segunda década de octubre. Sin embargo, en zonas con inviernos suaves, la siembra se realiza después de las primeras nevadas. En este caso, no se utiliza refugio. Sujeto a todas las reglas de siembra, esto no afectará la cantidad y riqueza del cultivo.

Si la planta tuvo tiempo de brotar antes del invierno, no morirá. Si es posible, es necesario rociar los brotes con tierra aún no congelada. Para estos fines, también se utiliza mantillo de la parte superior de las plantas de la última cosecha.

Es importante elegir el ajo adecuado para plantar. Los cultivos de invierno son más grandes y pueden constar de 4 a 12 dientes grandes dispuestos en una fila alrededor del tallo. Desde arriba, están cubiertos con una película de color rosa púrpura. Tiene un sabor a quemado, no se almacena en invierno, se usa como alimento, en blanco, como semilla.

El ajo de primavera no tiene tallo. Normalmente, la cabeza contiene hasta 20-25 dientes pequeños dispuestos en forma de espiral en varias filas. Su sabor es más suave, no da flechas, se almacena todo el invierno hasta la primavera. El ajo de primavera es resistente al frío, se planta en la temporada de primavera, cuando el suelo se calienta a una temperatura de +5 grados. En este momento, pasó la época de las heladas primaverales. Las mejores fechas son los últimos días de abril o principios de mayo.

Selección de asiento

Los precursores ideales del ajo son los pepinos y las legumbres. Además de ellos, puede plantar un cultivo en las camas donde solían crecer calabacín, calabaza, repollo temprano y calabacín. Muy buenos predecesores son las berenjenas. El suelo después de la cosecha de estos cultivos está repleto de fertilizantes orgánicos. No puede plantar una planta donde anteriormente se cultivaron papas o cebollas. Esto aumenta la probabilidad de intercambio de enfermedades (por ejemplo, fusarium).

El ajo de invierno no debe plantarse donde se haya aplicado estiércol recientemente. A pesar del rápido crecimiento y las copas poderosas, las cabezas se aflojarán y serán vulnerables a las infecciones por hongos. No debe plantar un cultivo después de zanahorias, apio, perejil. Estas plantas extraen el potasio del suelo. Colocar ajo junto a fresas se considera un vecindario positivo.La cosecha anterior debe retirarse del jardín futuro a más tardar un mes antes de plantar ajo de invierno. Esto debe hacerse para que el suelo se recupere.

El mejor lugar para plantar es un lecho con suelo fértil de acidez óptima o baja. El lugar debe ser soleado, seco y bien iluminado. La exposición es de norte a sur.

No debe plantar la planta en lugares con una ubicación cercana de agua subterránea o propensos a inundaciones primaverales.

Preparación

Antes de plantar ajo en el suelo, debe preparar adecuadamente el suelo y seleccionar la semilla. Ambas etapas de trabajo son simples, pero tienen sus propios matices.

Cebado

Plantar ajo de primavera requiere una preparación temprana del suelo. El momento óptimo es a finales de verano. Para hacer esto, debe excavar el suelo hasta una profundidad en la bayoneta de una pala. Si es necesario, puede aflojarlo con arena, turba, agroperlita. Es necesario fertilizar la tierra con fertilizante de fósforo y potasio o humus, ceniza de madera, tiza. 1 m2 requiere 10 litros de humus, 0,25 kg de tiza, un par de vasos de ceniza. Es mejor aplicar fertilizante 1,5 meses después de la cosecha de otoño. El ancho de las camas no es más de 1 m, la altura estándar es de hasta 25 cm. Con el tiempo y después del riego, el suelo se asentará. La cama no debe ser baja.

La etapa preparatoria incluye el cultivo de la tierra a partir de larvas de parásitos. Para hacer esto, use una solución al 1% de sulfato de cobre, según el cálculo de 1 cucharada por cada 10 litros de agua. Vierta la tierra con la preparación diluida y cubra con papel de aluminio.

Si no hay sulfato de cobre en la casa, se puede reemplazar con permanganato de potasio, líquido de Burdeos (0,1 kg por cubo de agua), ácido bórico.

No plante el ajo inmediatamente después de la formación del jardín. Debido a la prisa y al hundimiento del suelo, los dientes se profundizan aún más. Por tanto, en primavera germinan más tiempo. Esto reduce el rendimiento del cultivo. Antes de plantar, puede tratar el lecho con urea, usando no más de 20 g por 1 m2. Después de eso, es necesario derramar la tierra con agua tibia.

Además del método principal de preparación del suelo, existe otra opción que está en demanda entre los jardineros. Su trabajo inicial es similar al anterior. Primero, también necesitas excavar y fertilizar el suelo. Luego se vierte con agua tibia para hundir el suelo. Después de eso, se realizan marcas para futuras plantaciones. El espacio entre filas es de 35 cm, entre los agujeros, no más de 10 cm. Se plantan guisantes, avena, mostaza en el espacio entre filas. A medida que crecen, actuarán como material de cobertura. En el futuro, mantendrán la capa de nieve, en la primavera se convertirán en un aderezo de tierra.

Material de plantación

Para la siembra se seleccionan las mejores cabezas, densas y saludables. Un mes y medio antes de plantar en campo abierto, se colocan en el estante inferior del refrigerador o se dejan caer en la nieve. Esta manipulación acelerará el proceso vegetativo. Aproximadamente un día antes de plantar, las cabezas se retiran y se colocan en un lugar cálido.

Después de una inspección visual, las cabezas deben limpiarse, desmontarse en dientes separados y quitarse la suave piel blanca. La clasificación es necesaria porque no se desarrollarán cabezas fuertes a partir de lóbulos pequeños. En promedio, el peso de un clavo adecuado es de 4 g El rechazo de rodajas lentas, dobladas y arrugadas es la prevención de la degeneración del cultivo vegetal.

Al usar material de siembra de variedades que no dan flechas, debe tomar los dientes del nivel exterior. Las rodajas de los niveles inferiores se plantan para obtener vegetación o simplemente se comen. Para que la semilla dé una cosecha rica, debe desinfectarse. Para hacer esto, los dientes se remojan durante 24 horas en una solución débil de sulfato de cobre o permanganato de potasio.

Después de eso, el ajo se puede plantar antes del invierno. Alguien realiza el grabado de enfermedades y parásitos dañinos mediante el tratamiento con una solución salina fuerte. Otros jardineros usan una solución débil de permanganato de potasio. Para estimular el crecimiento, la semilla se puede remojar durante 24 horas en diferentes preparaciones. Puede utilizar "Epin", "Kornevin", "Zircon" y otros líquidos nutritivos.

Antes de plantar, los dientes se secan de forma natural en una zona ventilada. El ajo no necesita ser germinado de antemano. Se utiliza cuando se toman especies de plantas de invierno para la siembra de primavera. Para ello, se colocan en un paño o servilleta húmeda. Luego se retiran en una bolsa de plástico y se dejan durante dos o tres días en una habitación a una temperatura de +20 grados.

El ajo germinado se puede plantar en el suelo. Puede acelerar el tiempo de germinación calentando las rodajas en un baño de agua. El tiempo de mantenimiento es de 7-8 horas a una temperatura de +40 grados.

Métodos de plantación

Las técnicas de cultivo varían. Además del método manual, las técnicas agrícolas se pueden utilizar con diferentes dispositivos (por ejemplo, sembradoras con un tractor de empuje u otras máquinas). El conocimiento de las reglas básicas de plantación le permite crear condiciones cómodas para el crecimiento de las copas y la formación de cabezas.

Porciones separadas

Al elegir este método de siembra, los clavos se plantan en un lecho preparado y aflojado. Primero, las ranuras se hacen a una distancia de 15-20 cm entre sí en cada fila. Se derraman con agua, se coloca ceniza o arena en el fondo. Luego se plantan los clavos con colas hasta una profundidad de 6 cm. Al final del trabajo, se espolvorea con una pequeña capa de humus.

Con la ayuda de bombillas

Los bulbos son material de semilla formado en las inflorescencias de una planta de invierno. El esquema de plantación para la siembra de invierno es el siguiente: se crean surcos de 3 cm de profundidad en el lecho del jardín después de 10-15 cm. El fondo se trata con una solución débil de manganeso, rociándolo sobre arena o ceniza. Luego, las semillas se colocan a intervalos de 3 cm con la parte inferior hacia abajo. La cama del jardín se cubre con turba o compost.

El sevok se cosecha cuando las puntas se vuelven amarillas y el cuello está flácido y delgado. Esto se hace en tiempo seco, seguido siempre de secado a temperatura ambiente.

Cabezas de una pieza

El material se cultiva a partir de bulbos en casa o se compra en puntos de venta especializados. Visualmente, se asemeja a un arco de tamaño mediano.

Los bulbos enteros de un solo diente, llamados sevk, sugieren plantar antes del invierno. El esquema de plantación asume el cumplimiento de una distancia de 20 cm entre filas. El espacio entre las bombillas debe ser de al menos 10 cm.

Con una pipa

Esta técnica está especialmente diseñada para facilitar el trabajo manual. Según ella, para plantar se necesita una tubería de metal con un diámetro varias veces mayor que el tamaño de los dientes o cabezas sólidas.

La jardinera se sumerge en el suelo, reteniendo la tierra y formando un agujero. Se vierte comida preparada en él. Allí también se coloca material de siembra. Después de realizar las manipulaciones, se rocía con el suelo excavado.

En dos niveles

Esta técnica se utiliza cuando hay escasez de espacio para aterrizar. Por lo tanto, las plantas no interferirán entre sí en el crecimiento y la formación de la cabeza.

Para el nivel inferior, es necesario cavar un hoyo profundamente (al menos 20 cm) y fertilizar su fondo. Luego se planta un clavo, se cubre con tierra desde arriba y se planta otro 1 a una profundidad de 10-13 cm.

Con el cuidado adecuado, habrá un arbusto y dos cabezas.

Cuidado de seguimiento

Después de plantar el ajo, es necesario proporcionarle las condiciones más cómodas para el crecimiento y formación de cabezas grandes. Es importante no olvidarse del riego oportuno, la fertilización y el aflojamiento periódico poco profundo del suelo. Es necesario deshacerse de las malas hierbas, llevar a cabo la prevención de enfermedades y el tratamiento de insectos dañinos.

A diferencia del ajo de invierno, el ajo de primavera es exigente con la humedad del suelo. Para brindarle el cuidado adecuado, vale la pena organizar adecuadamente el sistema de riego. Durante el crecimiento de las raíces y la masa aérea, riegue el lecho del jardín al menos 1 vez en 5-6 días. No se debe permitir el más mínimo secado de la tierra. Debido a esto, los bulbos formarán un diente. Regar el ajo con 1 cubo de agua por 1 m2.

Durante la temporada de crecimiento, la planta necesita un riego moderado. El volumen de agua sigue siendo el mismo, la multiplicidad cambia. Ahora necesitas regarlo una vez cada 1.5-2 semanas.Si llueve constantemente en este momento, se cancela el riego. La humedad excesiva puede causar enfermedades y pudrición de las cabezas bulbosas. Aproximadamente 4 semanas antes de la cosecha, la humedad artificial se abandona por completo.

El primer aderezo se aplica un par de semanas después de plantar el material de siembra. Una sustancia estimulante del crecimiento puede ser soluciones a base de nitrógeno y potasio, infusiones de hierbas, preparaciones minerales. El siguiente aderezo se aplica cuando la planta ya ha formado 5 hojas verdaderas. Puede usar ceniza de madera diluida en agua en una proporción de 150 g por 1 metro cuadrado. m) El fertilizante se vuelve a aplicar después de 10-12 días.

Hasta que se establezca el calor, recurren a procesar el cultivo con una solución diluida de amoníaco. Para ello, se diluyen 2 cucharadas de la sustancia en un balde de agua. Esto evitará el color amarillento de la pluma y evitará las infecciones por hongos. Si el verano es frío, los bulbos no tienen tiempo de madurar. Para solucionar el problema, debe recolectar las plumas en manojos del 13 al 15 de agosto y atarlas en nudos.

Gracias a esto, el crecimiento se detendrá, habrá una redistribución de fuerzas para la formación y maduración de las cabezas.

Consejos útiles

Existen diferentes formas de plantar ajo en campo abierto. Hay 3 tipos principales.

  • Con cinta, se colocan 2 filas de dientes en cada cinta. El espacio entre las filas es de aproximadamente 20 cm, la distancia entre las cintas debe ser de al menos medio metro.
  • Con un método de siembra en hileras anchas, se proporciona una técnica de siembra en franjas. En este caso, los dientes se colocan en tiras en el suelo. El espacio entre las rodajas adyacentes es de aproximadamente 6 cm, el espacio entre filas debe ser de aproximadamente 40 cm.
  • El número de filas en el método de la cama depende de los parámetros de la cama. Como regla general, caben varias filas con un intervalo de al menos 20 cm. En este caso, los valores promedio de los intervalos entre las rodajas plantadas son de 15 cm.

Al determinar la profundidad de siembra, tenga en cuenta no solo la variedad y el tipo de ajo, sino también el tamaño del material seleccionado. Las cabezas pequeñas se plantan a una profundidad de 8 cm, las grandes necesitan profundizarse otros 2 cm hacia abajo. Después de plantar, no solo se puede usar aserrín como material de cobertura. Los materiales adecuados pueden ser turba seca o ramas de abeto, así como hierba seca. Si se seleccionan los tallos de las plantas, se debe utilizar pasto sin semillas. Mantendrá el nivel de humedad en el suelo y se convertirá en un excelente agente de retención de nieve.

El cuidado del ajo de invierno debe ser correcto. Tan pronto como se establezca un clima cálido de primavera, es necesario eliminar el aserrín, las ramas u otro material del jardín con el que se cubrió durante el invierno. Después de eso, debes aflojar la cama en los pasillos. Esto proporcionará oxígeno al cultivo desarrollado. Puedes regarlo sin restricciones hasta julio. El riego moderado evitará la descomposición de las cabezas en crecimiento.

Si el ajo derriba flechas y forma inflorescencias, debe deshacerse de ellas con urgencia. Si esto no se hace, en lugar de formar los bulbos, las fuerzas de la planta se dirigirán al desarrollo de los bulbos.

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