Descripción general del horno AEG

La famosa empresa alemana AEG se ha consolidado como fabricante de equipos modernos y populares. Los hornos producidos por ella fueron muy apreciados por chefs profesionales. Observaron buenos indicadores de comidas preparadas, que no son inferiores en sabor a los alimentos cocinados en hornos de restaurantes.

Los hornos independientes son convenientes porque la instalación se puede hacer en cualquier lugar que desee, si lo eleva al nivel del pecho, colocándolo, por ejemplo, en un estuche de lápices, el usuario no tiene que inclinarse.

El horno eléctrico empotrado AEG es fundamentalmente diferente de su homólogo de gas. Además de los elementos calefactores, tiene ventilador de convección, que sopla el producto de cocción con aire caliente por todos lados. La convección permite distribuir uniformemente la temperatura de calentamiento en todo el horno, gracias a él, es posible cocinar alimentos simultáneamente en diferentes bandejas de hornear sin mezclar olores.

Es bueno que la empresa se haya ocupado de la eficiencia energética de sus productos, proporcionando todos los modelos con clase energética A. Puede cocinar sin preocuparse por las facturas de la luz, incluso a la temperatura máxima (275 grados). Vale la pena mencionar por separado sobre la seguridad de la tecnología. El fabricante utiliza un tipo especial de aislamiento térmico para la carcasa, además, la ventana de visualización está protegida por varias capas de vidrio y siempre permanece fría.

Los hornos AEG cumplen con todos los requisitos para dichos productos:

• Son fáciles de usar;
• son fáciles de cuidar, ya que los modelos están dotados de funciones de autolimpieza;
• tener una alta calidad de construcción;
• buen diseño;
• a salvo;
• económico;
• durable.

Debe decidir un lugar en la cocina antes de comprar un horno. Sus dimensiones dependerán del metraje asignado. Los hornos AEG vienen de serie, compactos y anchos. Los productos compactos no superan los 45 cm de ancho, tienen una capacidad de 35-45 litros y están diseñados para cocinas pequeñas. Pero en términos de funcionalidad, no son de ninguna manera inferiores a los productos estándar.

Los hornos anchos se instalan en habitaciones grandes, su ancho es de 90 cm y el volumen de la cámara es de 85 litros. El equipo estándar tiene un volumen de 60 o 70 litros y dimensiones: 60x60 cm. Las dimensiones de dichos hornos son suficientes para hornear pasteles grandes, hornear pescados grandes o aves de corral.

En los modelos de armario AEG, el control se puede realizar de diferentes formas: pulsador, táctil o mecánico, en todo caso se proporcionará la comodidad del usuario. Los interruptores empotrados son cómodos de usar y están asegurados contra activación accidental. Los botones están cuidadosamente dispuestos, el sensor es sensible desde el primer toque. Cada producto tiene una pantalla clara y comprensible, gracias a la cual no es difícil entender los programas.

El sistema de control incluye una opción tan útil como un temporizador: puede configurar el tiempo de cocción, sonará señales cuando el plato esté listo. Si se selecciona un modelo de temporizador con apagado, el horno se detendrá automáticamente cuando sea el momento adecuado.

Los hornos AEG tienen un máximo de 9 modos. Esta cantidad es necesaria para los maestros culinarios. Para aquellos que cocinan de vez en cuando, es suficiente elegir modelos con varios modos adecuados para no pagar de más por funciones innecesarias.

Los hornos modernos están dotados de muchas posibilidades. Estas son las opciones con las que AEG ha equipado sus dispositivos.

• Parrilla. Un pequeño motor ayuda a rotar el pollo y hornearlo de manera uniforme. La opción de parrilla no solo cocina aves de corral doradas, sino que también hace sándwiches calientes rápidos.
• Cocción al vacío. Una característica relativamente nueva que le permite hornear alimentos de una manera más saludable. Los alimentos deben colocarse en una bolsa de vacío especial y enviarse al horno hasta que estén cocidos.
• Una cámara con baño maría. Hasta hace poco, el sistema de vapor Stream Function se implementaba solo en los hornos de restaurantes, hoy en día también algunos tipos de hornos AEG están dotados de esta opción, que cuentan con varios modos de funcionamiento: para verduras, carnes, pescados y guarniciones. La comida al vapor se considera dietética.
• Modos combinados. Se encuentran en muchos hornos AEG. Durante el proceso de horneado, por ejemplo, puede agregar una cierta cantidad de vapor, agregará suavidad al plato, pero al mismo tiempo conservará la frescura en el exterior. O agregue agua automáticamente según sea necesario para exprimir el producto.
• Función de microondas... Para cocinas pequeñas, el horno AEG con microondas incorporado es una verdadera bendición, dos electrodomésticos en uno ocuparán la mitad del espacio. Esta técnica no solo cocinará, sino que también recalentará o descongelará los alimentos.
• Aplicación Let's Taste. Si lo conecta a una red Wi-Fi, puede juzgar la preparación del plato a partir de la imagen transmitida por la cámara de video a la pantalla.

Además de las funciones enumeradas, los hornos AEG tienen muchas cosas útiles:

• la iluminación de la cámara puede funcionar durante toda la cocción;
• una brocheta giratoria ayudará a cocinar la carne, las aves y el pescado de manera uniforme;
• el sistema de "protección infantil" apagará los dispositivos a tiempo;
• una opción de "apagado de seguridad" ayudará a los adultos distraídos a apagar el horno.

Los hornos modernos son fáciles de limpiar. Después de cocinar, no tiene que limpiar la cámara de los depósitos de grasa de todas las formas impensables. La técnica puede mantenerse limpia por sí sola. Al elegir un horno, debe prestar atención al tipo de autolimpieza con el que está equipado y hacer una elección de acuerdo con sus deseos.

• Catalítico. El esmalte de la cámara contiene un catalizador de oxidación. Durante el proceso de cocción, descompone las grasas, que se depositan en forma de partículas de hollín. Deben recogerse con un paño húmedo para mantener limpio el horno.
• Pirolítico. Las paredes de la cámara con el sistema de pirólisis tienen un esmalte suave y ultra fuerte. Después de cocinar, debe encender el horno para calentarlo hasta 500 grados. Los restos de grasa y comida se quemarán y caerán en forma de hollín. Como en el primer caso, conviene retirarlas con un paño húmedo.
• Hidrolítico. En este caso, los depósitos de grasa no se queman, se ablandan con vapor caliente usando medios especiales, y luego sigue el trabajo manual, deben eliminarse con un trapo o una toallita.

Considere los modelos de horno AEG más populares.

El modelo es de tamaño mediano, pero el volumen de la cámara es bastante espacioso, es de 74 litros, esto es suficiente para las necesidades de una familia de 4 personas. El horno es multifuncional y tiene 8 modos de cocción para varios platos. Cuenta con vapor, a prueba de niños, ventilador para enfriar, temporizador con opción de apagado y sistema de autolimpieza. La puerta extraíble ayuda con el mantenimiento del aparato. Las desventajas incluyen solo el alto costo.

El producto está fabricado en acero inoxidable con un revestimiento que protege de las huellas dactilares y la suciedad. La ventana de visualización contiene cuatro filas de vidrio y permanece fría en todo momento. El modelo tiene una programación automática implementada mediante el panel de control táctil y la pantalla. Además, hay una mesa para hornear en la puerta para mayor comodidad. El volumen del horno le permite cocinar varios platos al mismo tiempo en diferentes bandejas para hornear.

Un elegante modelo autoportante en color negro con un volumen de cámara de 74 litros, suficiente para cocinar tres comidas a la vez. Dispone de 8 modos de trabajo, dotados de funciones: grill pequeño, grande y turbo, descongelación, pizza. Equipado con protección para niños, sistemas de apagado de seguridad, buena calidad de construcción, iluminación de la cámara y temporizador con apagado.

El horno independiente es de tamaño mediano con una capacidad de 74 litros, suficiente para contener un pavo entero. Tiene 8 modos de funcionamiento, funciones: pizza, grill, apagado de seguridad, refrigeración de puerta. El equipo está dotado de un cómodo control electrónico con una pantalla digital y un temporizador. También hay botones e interruptores empotrados para evitar la activación accidental.

Un modelo independiente con un bonito diseño en un elegante color negro. Dispone de 21 modos de funcionamiento, incluido un baño maría, que permite cocinar alimentos dietéticos sin el uso de aceite. El producto está equipado con una sonda de temperatura que le permite determinar el grado de preparación de los productos sin abrir la puerta. La iluminación halógena le permite ver el plato en cualquier momento. Cámara de limpieza a vapor instalada.

En el siguiente video, encontrará una descripción general del horno AEG BP5013001M.