Hornos dependientes e independientes: características y diferencias

Sin exagerar, la cocina se puede llamar la habitación principal de la casa. Puede ser un rincón acogedor para tomar té, una sala de reuniones para tomar decisiones importantes, puede convertirse en una sede para discutir la situación internacional y puede convertirse en un comedor. Es imposible imaginar celebraciones y fiestas sin deliciosas carnes al horno con patatas y empanadas aromáticas preparadas en casa. Para crear estas y muchas otras obras maestras culinarias, es imprescindible tener un buen horno. Te contamos las características y diferencias entre hornos dependientes e independientes.

El mercado moderno de electrodomésticos ofrece hoy una gran selección de hornos de varios modelos y marcas. Hay dos tipos de hornos:

• independiente;
• dependiente.

Está disponible un horno independiente completo con encimera, pero se pueden colocar en un apartamento o casa separados entre sí en cualquier superficie, ya que cuentan con un sistema de control autónomo ubicado en el panel. La opción de elegir un gabinete independiente es más adecuada para apartamentos y casas con una cocina grande. Un horno con un tamaño estándar de 60 centímetros de ancho y 50-55 centímetros de profundidad se verá más armonioso que uno pequeño. Un horno independiente tiene muchas ventajas:

• la ubicación de la encimera y el horno es independiente entre sí, es muy conveniente cuando se viaja a una casa de campo, es suficiente llevar una de las partes;
• debido a las muchas funciones disponibles en los hornos independientes modernos, no es necesario comprar una placa de cocción;
• puede colocar el horno empotrado en el juego de cocina a cualquier altura conveniente para el usuario.

Este modelo también tiene algunas desventajas:

• los modelos populares de fabricantes reconocidos que garantizan la calidad no son baratos;
• el horno consume mucha electricidad.

Un horno dependiente se diferencia de un horno independiente principalmente en que tiene un panel de control de horno y placa de cocción común ubicado en la parte frontal del horno. La placa y el horno tienen sus propios cables conectados mediante un enchufe común. El panel de cocción está conectado a la red. Es mejor considerar esta opción para apartamentos y casas con una cocina pequeña, ya que en este caso es posible construir un horno dependiente de 45x45 centímetros directamente en la superficie de trabajo de la mesa. Elegir un horno de 45 cm es más fácil para habitaciones pequeñas, ya que no ocupa mucho espacio, por lo que puedes colocarlo sobre cualquier superficie horizontal adecuada. El modelo tiene sus innegables ventajas:

• el horno siempre está ubicado debajo de la encimera, toda la estructura se ve compacta y no ocupa mucho espacio, esto es conveniente para cocinas pequeñas;
• la puesta en servicio se realiza mediante un enchufe y una toma, lo que simplifica la conexión;
• comprar un horno dependiente ahorra dinero.

El horno también tiene sus inconvenientes:

• la encimera y el horno dependen el uno del otro, si falla el panel común, ambos no funcionarán;
• la fuente de energía es solo electricidad.

Además de los hornos independientes y dependientes que funcionan con electricidad, existen otros tipos de hornos: los de gas. Tienen sus propios méritos y deméritos. Pros:

• trabajar en ausencia de electricidad utilizando cilindros importados en cualquier habitación;
• Precio pagable;
• facilidad de uso.

Desventajas:

• alta explosividad;
• la función de extinción no está instalada;
• colocar los quemadores solo en la parte inferior del horno evita la circulación normal del aire.

Para navegar por la elección de la opción, puede considerar una lista de varios de los modelos más populares de hornos con un tipo de conexión independiente.

Eléctrico, tiene ventajas: multifuncional, régimen de temperatura de 50 a 280 grados, 7 modos de calentamiento, control simple, guías telescópicas disponibles. Hay una función de descongelación, temporizador y escupir. Contras: flujo de aire insuficiente a la puerta, precio elevado.

Independiente, eléctrico. Tiene una apariencia hermosa, 8 modos de calentamiento, la superficie interna de la cámara está tratada con pulverización de esmalte, lo que facilita enormemente el trabajo de mantenimiento. La desventaja es la falta de estantes telescópicos.

Eléctrico, independiente. Ventajas: calidad de construcción confiable, garantiza una cocción de alta calidad debido a la tecnología 4D, bajo consumo de energía. Tiene 13 modos de funcionamiento, calefacción de 30 a 300 grados. La desventaja es la falta de pincho. Para cocinas pequeñas, son adecuados los hornos dependientes, cuya placa de cocción siempre se encuentra en la parte superior del horno, por lo que no ocupa mucho espacio.

Eléctrico, dependiente. Hay un control mecánico de los botones empotrados, lo que simplifica el procedimiento para su cuidado, el doble vidrio evita un fuerte calentamiento de la puerta. Aspecto hermoso, fácil manejo, volumen de la cámara 58 litros, limpieza catalítica. Bloqueo para niños: solo horno.

Eléctrico, dependiente. Se proporciona control mecánico de botones empotrados. La cámara está cubierta con una capa de esmalte en el interior, el volumen es de 58 litros. Calentamiento rápido, limpieza pirolítica, hay un modo para calentar platos. La mayoría de los compradores prefieren los hornos eléctricos. Las estufas de gas con hornos tienen menos demanda, pero no deben descartarse por completo, ya que en lugares donde hay cortes de energía frecuentes, son simplemente insustituibles.

Gas, independiente. Multifuncional, 4 modos de calentamiento, temporizador, convección, parrilla a gas. 3 vasos impiden el calentamiento de la puerta, hay un control de gas y un encendido eléctrico.

Volumen de la cámara: 52 litros, fácil manejo, apariencia hermosa, hay una parrilla, temporizador de sonido, control de gas. Precio económico. Desventaja: sin convección.

Cocina a gas con horno alimentado por red eléctrica, la instalación es dependiente. Dimensiones: 50x40 centímetros, profundidad de la cámara - 40 centímetros, volumen de la cámara - 17 litros. La temperatura máxima es de 240 grados, hay una parrilla. El color blanco.

La diferencia entre hornos se tiene en cuenta al crear un interior. Hay otros puntos a considerar al elegir el modelo correcto.

• Al comprar un horno, se tienen en cuenta todos los detalles: el tamaño de la cocina, la potencia del cableado eléctrico, el diseño previsto.
• Si se planea incorporar electrodomésticos, los cables no deben sacarse en el centro, sino a la derecha oa la izquierda, ya que los cables en el centro interferirán con la colocación del gabinete en un nicho.
• Los gabinetes con puertas con bisagras en un sistema de arriba hacia abajo deben manipularse con cuidado. No te acerques demasiado para evitar quemarte por el aire caliente.
• A la hora de comprar un modelo dependiente, es recomendable elegir una placa y un horno del mismo fabricante para que sean compatibles.
• Es mucho más fácil cuidar los gabinetes con revestimiento de esmalte de la superficie interna de la cámara.

Estos consejos te ayudarán a ahorrar tiempo para resolver otras tareas, es mejor usarlo para cocinar deliciosas golosinas para tu amada familia en el horno. El horno, idealmente combinado con los detalles del interior, no es llamativo, pero encaja orgánicamente en el diseño de la cocina.

Para obtener información sobre cómo elegir el horno adecuado, vea el siguiente video.