Pinchos eléctricos "Maravilloso": los secretos de cocinar platos deliciosos

Las parrillas eléctricas para barbacoa se han ganado durante mucho tiempo el amor de los compradores en nuestro país. Se comercializan bajo una variedad de marcas. La parrilla de barbacoa eléctrica Chudesnitsa es bastante popular. ¿Qué es este aparato y cuál es el secreto para cocinar platos deliciosos en él?

La parrilla de barbacoa eléctrica "Chudesnitsa" fue creada para que en casa fuera posible cocinar un plato amado por la mayoría de los consumidores rusos. Es un dispositivo eléctrico donde los pinchos se colocan verticalmente en un soporte especial alrededor del elemento calefactor. Al girar automáticamente alrededor de su eje, los productos, ensartados en brochetas de metal, se hornean de manera uniforme.

El shashlik eléctrico "Wonderful" tiene una serie de ventajas.

• La principal ventaja es que con la ayuda de este dispositivo puedes cocinar barbacoa independientemente de las condiciones climáticas.
• Aunque los dispositivos están fabricados en China, su calidad es bastante alta, te servirán durante más de un año.
• Pueden cocinar muchos productos, como carne, pescado, mariscos, verduras, champiñones.
• Hay una bandeja de goteo debajo de cada pincho, lo que facilita el mantenimiento de esta técnica.
• El shashlik maker se presenta en varios modelos. Se diferencian no solo en funcionalidad, sino también en tamaño.

La parrilla de barbacoa eléctrica Chudesnitsa se fabrica con varias modificaciones.

• "Milagro-5". El dispositivo está hecho de acero inoxidable. Su potencia es de 1 kW. Equipado con cinco pinchos de 31 cm de largo que giran alrededor de un elemento calefactor protegido por vidrio. El control de la barbacoa es electromecánico. El dispositivo tiene capacidad para 1 kg de comida por carga.
• "Milagro-6". El dispositivo difiere de la modificación anterior solo el número de pinchos aumentó a 6.

• "Milagro-ESH6 (ESH6T)". Este dispositivo tiene una potencia de 1,3 kW. El elemento calefactor es un elemento calefactor. Los pinchos, incluidos en el juego en la cantidad de 6 piezas, tienen una longitud aumentada de 42 cm. El modelo está diseñado para freír simultáneamente 1,2 kg de carne. La modificación ESh-6t está equipada con un temporizador de cocción, el modelo ESh6 simplemente tiene un botón de encendido y apagado.
• "Milagro-ESh8 (ESh8T)". Esta es la parrilla eléctrica para barbacoa más grande de esta marca. Su set incluye 8 brochetas. Además, está equipado con una potencia aumentada de 1,45 kW. Capaz de cocinar 1,8 kg de carne en una sola carga.

Para cocinar un plato delicioso en una parrilla eléctrica, debe tener en cuenta varias características.

• Los trozos de comida deben ser pequeños. Esto se debe al hecho de que grandes partes del plato tocarán el elemento calefactor, la grasa se quemará y fumará en todo el apartamento. La comida desarrollará un olor a quemado desagradable. Además, los cortes de carne voluminosos tardarán más en cocinarse.
• Si el dispositivo no tiene un temporizador, debe monitorear cuidadosamente el proceso. Es bastante fácil secar los alimentos en una parrilla eléctrica.
• Para que el sabor de la barbacoa sea lo más parecido posible al que obtiene al asar a la parrilla, coloque una ramita fina de ciruela o cereza en la brocheta. Pero en este caso será necesario encender el capó o abrir una ventana.

• La carne en una brocheta debe ensartarse como una pirámide: primero los trozos grandes y luego los más pequeños.Con esta disposición, la grasa se escurrirá de los trozos más grandes e hidratará los trozos secos.

Las opiniones de los clientes sobre la parrilla de barbacoa eléctrica Chudesnitsa son en su mayoría positivas. Mucha gente elogia la facilidad de uso, la facilidad de mantenimiento y la larga vida útil del dispositivo. Además, señalan que el costo del producto es ligeramente más bajo que el de los productos de marcas extranjeras, mientras que la calidad no es inferior a ellos.

En el siguiente video, verá la parrilla Miracle BBQ en acción.