- Autores: Cría de Nueva Zelanda
- Sinónimos de nombre: Vaccinium corymbosum Denis Blu
- Términos de maduración: medio-tarde
- Tipo de crecimiento: alto
- Altura del arbusto, m: 1,5-1,7
- Gusto: agridulce, con notas ácidas y suficiente contenido de azúcar
- Producir: elevado
- Rendimiento medio: 7 kg por arbusto
- Tamaño de la fruta: grande
- Forma de fruta: redondeado
Los arándanos Denis Blue aparecieron en territorio ruso a fines del siglo XX y se convirtieron en una excelente adición a la rica variedad de bayas. Se caracteriza por una buena productividad, adaptabilidad a climas templados (inviernos helados y veranos cortos). Se distingue por su conveniencia para recoger bayas con un sabor único. La variedad se cultiva en toda la parte europea de Rusia, Siberia y los Urales. Un hermoso arbusto se utiliza como elemento del diseño del paisaje debido a su belleza escénica durante la temporada de crecimiento.
Historia de la crianza
Blueberry Denis Blue (Denise Blue) no es una variedad separada, sino solo una variante de transcripción. Se trata de un digno representante del llamado grupo de variedades neozelandesas, apreciado no solo en el país productor, sino también en los vecinos Australia, Estados Unidos, Europa y Rusia. La fuente fue una baya silvestre nativa de América del Norte. El trabajo de los criadores ha llevado a la creación de variedades de postre con sus altos rendimientos, sabor agradable y posibilidad de uso universal. Para criar Denis Blue, se utilizó un método de polinización cruzada, en el que se utilizaron arándanos ya cultivados. Esta táctica, combinada con el cultivo silvestre, produjo una nueva variedad con características beneficiosas.
Descripción de la variedad
En el grupo de variedades estrechamente relacionadas de América del Norte, es una planta relativamente baja, de la que es conveniente recoger bayas que crecen en el exterior de las ramas. El arbusto alcanza 1,5 m de altura y necesita una poda regular de la parte central. Hay muchas razones para cultivar esta variedad de arándanos en particular:
decoratividad durante todo el período de crecimiento: floración abundante, hermosa forma esférica, hojas puntiagudas de color verde brillante, ramificación intensa;
bayas grandes de un color azul brillante con un tinte rosado durante la maduración, hermosas, sabrosas, que toleran perfectamente el transporte y el almacenamiento, según la demanda del consumidor;
versatilidad de la variedad: adecuada para consumo fresco y procesamiento durante el invierno;
excelente resistencia al invierno, la capacidad de regenerarse rápidamente después de las heladas de regreso;
sin pretensiones en el cuidado (de las deficiencias, solo se llama la exigencia de la acidez del suelo, pero esto se elimina fácilmente con la tecnología agrícola adecuada).
Los conocedores y los jardineros experimentados notan el sabor único que supera a las variedades más famosas. A esto se puede agregar el crecimiento rápido, la productividad, la resistencia al invierno, la decoración y la transportabilidad de las bayas. Todos juntos, un argumento innegable a favor del cultivo de esta variedad en particular, con sus bayas grandes presentables que pueden sobrevivir durante mucho tiempo en condiciones creadas adecuadamente.
Características de la fruta
Las bayas redondeadas con una cicatriz pronunciada y limpia durante el período de maduración adquieren un color azul intenso y alcanzan la madurez, un poco más oscuras, con un tinte rosado, alcanzando un peso de 1.8-2.2 g.La presentabilidad y el atractivo se conservan después del transporte y almacenamiento en las condiciones correctas. Esta característica hace que la variedad sea adecuada para el cultivo comercial y para satisfacer sus propias necesidades: comer fresco, cosechar para el invierno. Los cepillos son de densidad media, lo que facilita la recolección y permite que las bayas crezcan hasta un diámetro de 1,7-2 cm.
Cualidades gustativas
Sabor picante, no trivial, agradable con un regusto pronunciado único, aroma misterioso y persistente, dulzor moderado y acidez ligera: todas estas características son características de la variedad Denis Blue. Se consume por placer, con fines medicinales (fortalecimiento del sistema inmunológico, rehabilitación tras enfermedad), preparación de bebidas y compotas, mermelada, poniéndola en espacios combinados, secando y congelando.
Esta es una excelente manera de decorar su sitio al mismo tiempo, de ganar dinero con la venta de bayas saludables con propiedades únicas o de proporcionar a la familia un suministro de vitaminas y minerales para una larga temporada de frío en un clima inhóspito con el fin de para evitar la deficiencia de vitaminas.
Maduración y fructificación
El robusto arbusto tolera bien el estrés en la floración, la formación de frutos y la maduración. Es algo más bajo que sus ilustres contrapartes del grupo de Nueva Zelanda, pero esto no afecta el rendimiento. En términos de maduración, Denis Blue se clasifica como medio, pero esto es una ventaja adicional: cuando las otras especies ya han sido cosechadas, prácticamente no tiene competidores. La maduración amigable le permite cosechar de una vez desde mediados de julio hasta principios del último mes de verano e implementar rápidamente si la cría se realiza con fines de lucro.
La misma circunstancia le permite procesar las bayas, sin estirar el proceso culinario, en poco tiempo.
Producir
Los rendimientos se pueden aumentar si se colocan uno al lado del otro representantes de otras variedades con tiempos de floración similares, aunque se trata de una planta dioica con polinización cruzada. Las bayas aparecen ya durante 2-3 años, pero se eliminan: la calidad y la cantidad son mínimas, la planta solo desperdiciará su energía. Durante 4-5 años: la cosecha se vuelve abundante, las frutas adquieren un sabor pronunciado y alcanzan más de 3 kg. La cantidad máxima, 8 kg, da una planta bien desarrollada, que recibe el cuidado adecuado.
Regiones en crecimiento
El cultivo de arándanos se puede practicar en toda la parte europea de Rusia, tomando algunas precauciones, incluso en Siberia y los Urales. La planta tolera bien los inviernos helados, pero los resfriados y las heladas tardías pueden dañar los cogollos y los brotes jóvenes aún no lignificados. Para evitar tales problemas, es suficiente seguir el pronóstico del tiempo y envolver el arbusto durante el período de floración.
Su época de floración es a principios de junio, lo que hace improbable tal escenario, pero no tolera heladas más de -35 ° C.
Crecimiento y cuidado
La reproducción de los arándanos se puede llevar a cabo mediante esquejes, dividiendo el arbusto y acodando, pero se recomienda a los jardineros experimentados que compren plántulas en un buen vivero, al menos para comenzar a cultivar una variedad magnífica. En primavera, el momento de siembra recomendado es a principios de mayo, en otoño, a más tardar un mes antes del inicio del clima frío. Las tierras bajas o los humedales son perfectos para este propósito, de lo contrario, deberá asegurarse de que la capa superior del suelo permanezca húmeda permanentemente. En este caso, el espacio debe estar ventilado, abierto, se agregan arena, agujas, aserrín y turba al suelo.
Las condiciones mínimas que nos permiten llamar a Denis Blue una variedad sin pretensiones en el cultivo son la acidez del suelo, el riego oportuno y el aderezo en el momento adecuado. Durante el período de maduración de las bayas, la frecuencia de agregar agua al suelo aumenta para que las bayas estén completamente formadas y no se arruguen al sol.