Tipos y variedades de nueces.
Los tipos y variedades de nueces son varias docenas de obras maestras de selección nacional y extranjera con sus propias características individuales y propiedades biológicas. Los jardineros pueden elegir la variedad de árboles de acuerdo con sus prioridades. Resistente a las heladas y productivo se puede cultivar en el carril central, mientras que en el sur es mejor elegir híbridos de alto rendimiento o variedades naturales que no tengan obstáculos para el desarrollo en un clima fértil.
Las variedades enanas son una excelente solución para los propietarios de pequeños patios o cabañas de verano.
Resumen de grandes variedades
Las arboledas reliquias de nueces en el espacio postsoviético solo se pueden encontrar en Moldavia, Kirguistán y Turkmenistán. Esto da una idea aproximada de la zona de distribución de la planta antes del comienzo del cultivo humano. Las variedades naturales no tienen resistencia a las heladas severas ni a las bajas temperaturas invernales. Al presentar la descripción de las variedades a los jardineros, los autores incompetentes confunden especies grandes y de frutos grandes, pero estas son características diferentes de la cultura: Los árboles grandes se distinguen por un alto crecimiento, masividad y la capacidad de dar frutos durante mucho tiempo.
El trabajo de selección les permitió otorgarles otras características: copa redondeada, que no se extiende, resistencia a las heladas, granos en una cáscara delgada, resistencia a enfermedades comunes de la especie. Pueden dar frutos grandes y también pertenecen a la categoría de frutos grandes. Los híbridos comienzan a dar frutos en diferentes momentos. Y este es también uno de los criterios que hay que tener en cuenta a la hora de elegir. Ahora veamos algunas subespecies interesantes de la nuez.
- "Bomba de Bucovina" - un árbol alto con fructificación estable, pero sin récord (hasta 45 kg al año). La primera floración generalmente ocurre solo en el sexto año después de la siembra.
- La variedad con el elocuente nombre "Gigante" Crece hasta 6-7 m, pero se considera de altura media. Es resistente a la sequía y las heladas, florece en mayo y da frutos solo a principios de octubre. Según diversas fuentes, produce nueces de hasta 7 cm de largo y un peso de hasta 35 g, pero solo después de alcanzar cierta edad. Productividad: hasta 40 kg, se puede aumentar con la tecnología agrícola adecuada. Esta variedad se recomienda para jardinería por su copa densa y compacta.
- "Memoria de Minov" de follaje y ramas extendidos, pertenece a las variedades de mesa de agujereado que maduran al final del primer mes de otoño. Rinde hasta 90 kg de hermosos frutos con un alto contenido de aceite. En el quinto año comienza la primera floración, a las 7 ya puedes cosechar una cosecha completa.
- Krasnodarets - una variedad relativamente nueva que está siendo probada por el estado. Es un árbol alto y de copa abundante que requiere un aclareo periódico. A finales de septiembre, después de 4 años, puede comenzar a recolectar una cosecha estable. Los indicadores no son muy altos (20-25 kg), pero el sabor es excelente. La variedad tolera la sequía con calma.
A los residentes de la región de Moscú y regiones con condiciones climáticas similares se les puede recomendar otra nueva variedad: Astakhovsky... Tiene dos pequeños inconvenientes: fructificación tardía (a los 6-7 años) y altura - alcanza los 10 m. Sin embargo, también tiene muchas ventajas: maduración temprana (mediados de septiembre), buen rendimiento (40 kg o más), excelente inmunidad. y la capacidad de tolerar con calma temperaturas de hasta -35 grados.
Nueces enanas
Una excelente solución para quienes se han dedicado recientemente a actividades agrícolas o tienen un terreno sin urbanizar cerca de un nuevo edificio o una casa de campo. Los árboles de bajo crecimiento se pueden plantar a una distancia de tres metros. Aplicando las técnicas agrícolas correctas, puede cosechar su primera cosecha en tres años. Las variedades están adaptadas para una siembra más densa en una hectárea, sin pretensiones en el cuidado, adecuadas para crecer en el sur y en el centro de Rusia, pero su rendimiento es invariablemente excelente y la densidad del grano en la cáscara es significativa. Aquí hay algunas variedades interesantes.
- "Kocherzhenko" - una variedad criada en la época soviética por un criador ucraniano y que lleva el nombre de su apellido. Su singularidad radica en su baja estatura y madurez temprana. La floración puede ser uniforme en el primer año de vida, los frutos son grandes, con un 55% de llenado de una cáscara delgada. Casi todos los enanos de pequeño calibre pueden tolerar fácilmente las bajas temperaturas y pueden cultivarse en diferentes zonas climáticas.
- "Ideal". El nombre no exagera las características de la variedad de tamaño insuficiente. La variedad es de crecimiento temprano, con propiedades asombrosas (hay algunos ovarios incluso en un árbol anual con granos dulces y frutos que pesan hasta 10 g). Tolera perfectamente el invierno con una temperatura de no más de 40 heladas, pero la sequía, así como el calor, no lo asusta. El peso máximo de una nuez se indica en 50 g. Se cosechan hasta 120 kg de nueces de un árbol adulto.
- "Postre". Crece no más de 3 m, tiene frutos de corteza fina que alcanzan los 13 g, es resistente a la sequía, pero no tolera las heladas, aunque madura temprano. Desafortunadamente, solo se puede cultivar en regiones con un clima templado: el nombre se le da por el sabor excepcional y la excelente presentación de las frutas maduras.
Para aquellos que desean obtener altos rendimientos y no dar sombra a su parcela de jardín, podemos recomendar grado "Trofeo"... Esta es una subespecie de tamaño moderadamente mediano (hasta 5 m de altura) que comienza a fructificar por completo en 2-3 años. Da hasta 130 kg de un árbol maduro. Destacan el exclusivo sabor cremoso a nuez de los granos grandes, una cáscara delgada que se pincha fácilmente y se separa perfectamente al limpiar.
Variedades resistentes a las heladas y de crecimiento temprano.
Esta definición incluye tanto variedades altas como enanas, criadas por criadores para darles características útiles. I. Michurin inició este útil trabajo. En el territorio de Rusia, hay más de 20 variedades de nueces que son resistentes a los inviernos fríos.
- "Levina" - una variedad con excelentes capacidades regenerativas, que fructifica durante 2-3 años. Las frutas pesan hasta 15 gy la cáscara, según los jardineros, simplemente se rompe con los dedos.
- "Kocherzhenko" sin pretensiones a las condiciones climáticas, tolera heladas de 35 grados.
- Híbrido "Ideal", "Ivan Bagryany", a diferencia de la fuente, tolera bien el frío, su grano es dulce, pero el rendimiento es de 20-30 kg por árbol.
Las nueces de crecimiento temprano se pueden plantar para la cría industrial. Estos incluyen "Astakhovsky", no teme las heladas recurrentes y tempranas y da nueces dulces que pesan hasta 27-30 g. Las plántulas deberán cubrirse durante el invierno, pero luego ya no es necesario.
Los amantes de las frutas notan su sabor dulce y abundante contenido en aceite.
Variedades laterales
"Velero", criado en California, lleva el nombre de su autor. Es una variedad de tamaño mediano que alcanza los 7 m de altura. Las frutas no solo están en la parte superior, sino también en los brotes jóvenes. A una edad temprana, cede hasta 35 kg, en una edad madura, 2 veces más.
Otras grandes opciones se pueden encontrar en las propuestas:
- "Peschansky" - nuez resistente a las heladas y la sequía con un grano ligero aceitoso;
- "Vasion" medio-alto tiene excelente inmunidad, frutos grandes, excelente rendimiento de cosecha e inmunidad a las heladas hasta -30;
- variedades gemelas "Taisiya" y "Timofey" interpolinizados, se diferencian del resto por un agradable sabor, excelente cosecha y resistencia a climas desfavorables.
Es fácil encontrar plántulas de este tipo en los viveros rusos, tienen una gran demanda y esto es comprensible. A favor de esta elección: rendimiento, fructificación temprana, resistencia a la sequía, alta inmunidad, transportabilidad y conservación de la calidad de las frutas. Rusia, como sucesora de la Unión Soviética, todavía pertenece a los países donde se cultivan las nueces. Los frutos de la selección de los jardineros en Siberia y los Urales, el territorio de Krasnodar y Crimea brindaron amplias oportunidades para ello, así como el trabajo de los criadores bielorrusos y ucranianos.
¿Qué variedad elegir según la región?
Incluso las mejores nueces no siempre son óptimas para el cultivo en ciertos climas. Los criadores de los Urales y Siberia han desarrollado variedades que son las más adecuadas para el clima severo. Y en tales regiones es mejor plantar una nuez resistente al invierno que pueda recuperarse después del efecto destructivo del frío.
Para Siberia, "Astakhovsky" es adecuado con dos tiempos de floración, lo que es especialmente útil donde las heladas pueden ser en verano.
En los Urales, la "Levina" de rápido crecimiento será útil, que por cuarto año ya da verdaderos racimos de nueces con una cáscara fina y excelente sabor. El pequeño tamaño de la fruta se superpone con la inmunidad y la resistencia a las enfermedades. En las regiones del sur y en el norte del Cáucaso, simplemente puede elegir una variedad fructífera, eligiendo no por el tamaño de la fruta, sino por el rendimiento general.
Para el cultivo en Bielorrusia, puede usar "Samokhvalovichsky-2", que es resistente a las heladas y da hasta una docena de nueces en un manojo. También se puede recomendar para la región de Leningrado. Todas las plantas necesitan un polinizador, por lo que debe plantar 2-3 árboles de la misma especie o especies relacionadas a la vez.
No debe confiar en las garantías de que la variedad es autofértil: las nueces tienen flores masculinas y femeninas, por lo que necesitan polinización.
Para la región de Moscú
La clasificación de las variedades de nueces aptas para estas condiciones climáticas es amplia y puede alcanzar hasta dos docenas de posiciones. Está encabezado por las siguientes opciones.
- "Ideal", en el que no solo el árbol es resistente a las heladas, sino también los brotes, de tamaño insuficiente, de alto rendimiento, con la floración simultánea de flores masculinas y femeninas;
- "Sadko" - también cortos y de rápido crecimiento, con caparazones delgados y grandes racimos, creados especialmente para la región de la capital;
- "Cosecha", no requiriendo recomendaciones especiales, produciendo hasta 25 kg de frutos secos con excelente sabor, estable, de crecimiento temprano.
Esto no significa que no haya otros candidatos para aterrizar en la región de Moscú. Muchos de ellos: principios de "Levina", "Gigante", "Astakhovsky" y "Kocherzhenko", algunos otros híbridos de selección siberiana y bielorrusa.
Para el territorio de Krasnodar
El jardinero tiene una opción ilimitada a su disposición, por lo que debe recurrir solo a las especies más efectivas y productivas, divididas en zonas para la selección de Kuban o Crimea.
Entre las mejores variedades se destacan:
- "Amanecer del Este"floreciendo ya en abril, con un rendimiento de 24-26 kg, excelente sabor;
- nueces "Graceful" y "Plan quinquenal" con resistencia y productividad promedio al invierno, pero con frutas que son demandadas por el consumidor;
- subespecie "Pelan", que da hasta 25 kg y se recomienda específicamente para el territorio de Krasnodar, el norte del Cáucaso.
Puede prestar atención a las siguientes variedades: "Aurora", "Gigante", "Criador", "Favorito de Petrosyan" y "Krasnodarets".
Para el sur de Rusia y Ucrania
"Aurora" y las otras variedades enumeradas anteriormente también son adecuadas para este propósito. Se recomienda utilizar variedades de selección ucraniana: "Bukovinsky 1 y 2", "Cárpatos" y "Pridnestrovsky", "Memoria de Minov" de Bielorrusia, así como nueces de Moldavia: Spectrum, Orion y Marionque se pueden utilizar como portainjertos.
Todos eligen una variedad por sí mismos en función de datos específicos (región de cultivo, condiciones climáticas, etc.).
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