- Autores: Falkenberg E. A., Mazunin M. A., Putyatin V. I., Bolotova L. I. (FGBNU Ural Federal Agrarian Research Center of the Ural Branch of the Russian Academy of Sciences)
- Apareció al cruzar: 41-16-1 (Limonka Isilkulskaya x Forest beauty) x plántula de élite No. 143
- Año de aprobación: 2002
- Peso de la fruta, g: 100
- Términos de maduración: finales de otoño
- Tiempo de recolección de frutas: a finales de la segunda década de septiembre
- Cita: fresco, para conservación, preparación de compotas, preparación de mermelada, preparación de frutos secos
- Tipo de crecimiento: medio
- Producir: elevado
- Comerciabilidad: elevado
La fruta más popular en todo el mundo es la pera. Tanto los niños como los adultos la quieren por igual por su gusto. Además, es dietético y saludable, ya que contiene vitaminas.
Historia de la crianza
La pera es un cultivo poco común en Siberia; su cría comenzó en 1937. P.A. Zhavoronkov estuvo en los orígenes de esta actividad. Según los resultados de la investigación, se encontró que los híbridos de primera generación del cruce de la pera Ussuri con variedades de Europa occidental heredan la alta resistencia al invierno de la especie. E. A. Falkenberg en la década de 1980, sobre la base de este análisis hibridológico, estableció el potencial adaptativo y los patrones de herencia de rasgos de pera económicamente valiosos en términos de resistencia al invierno, productividad, resistencia a enfermedades y calidad de la fruta. Creó la variedad Dekabrinka en 1991.
Hasta la fecha, los criadores del NIIPOK de los Urales del Sur han criado más de 20 variedades de peras, muchas de las cuales son únicas. Combinan una alta resistencia al invierno con la excelente calidad de las peras europeas. De estas, 9 variedades se han inscrito en el Registro estatal de logros genéticos admitidos para su uso. Entre ellos se encuentra Dekabrinka. Esta variedad sigue utilizándose para la reproducción como formas parentales.
Descripción de la variedad
El árbol suele alcanzar los 5 metros de altura, su copa es densa y tiene forma ovalada. Las ramas son bastante raras, partiendo del tronco en un ángulo de 90 grados. La hoja es de color verde brillante, de forma oblonga, la punta es afilada, el pecíolo es largo. El brote es de color marrón, también tiene una forma alargada, los brotes se apoyan contra él.
Características de la fruta
Las peras en sí no son muy grandes, la categoría de peso varía de 100 a 120 gramos. La pera madura tiene un color amarillo oscuro, lado rojizo. La pulpa es bastante densa, su color es cremoso. La fruta es aceitosa y jugosa. Semillas grandes, las cámaras para ellas son de tipo cerrado. El pedúnculo es largo y grueso. Es esta variedad la que se conserva perfectamente después de la cosecha.
Cualidades gustativas
Dekabrinka es conocida por su sabor inusualmente dulce con una ligera acidez, su olor es bastante agradable, pero no áspero. Los frutos contienen monoazúcar, ácidos orgánicos, vitaminas. Las frutas de Dekabrinka tienen arbutina, que previene y trata activamente la enfermedad renal. La mayoría de las veces las peras se consumen frescas, pero también se pueden hacer compotas o purés.
Maduración y fructificación
La pera está madurando en otoño, los frutos se pueden cosechar a fines de agosto, en la segunda quincena de septiembre. Se diferencia en una cantidad suficientemente grande de frutas. Al mismo tiempo, el período de floración es bastante tardío.
Producir
La pera comienza a dar frutos en el séptimo año después de la siembra, una variedad de alto rendimiento.
Aterrizaje
Es mejor comprar peras cuando tengan uno o dos años, pero de ninguna manera más. Como ha demostrado la práctica, los árboles adultos están muy enfermos, ya que al excavar, el sistema central de la planta sufre, la mayoría de las raíces simplemente se cortan. Un árbol así se retrasa en el crecimiento, si es que echa raíces, mientras que las plántulas jóvenes forman un poderoso "esqueleto" en varios años.
Dekabrinka es una variedad diseñada para condiciones climáticas severas. No tiene sentido plantarlo antes de mediados de mayo. La ventaja de plantar en la primavera es la humedad del suelo, lo que brinda condiciones cómodas para que la planta eche raíces, el propietario tiene más oportunidades de monitorear el crecimiento del árbol. Al aterrizar, debe instalar una clavija fuerte, pero no apriete demasiado la cuerda.
Si no es posible plantar Dekabrinka en la primavera, no debe retrasar el proceso hasta septiembre, de lo contrario, el árbol aún débil se congelará.
La pera debe plantarse en una zona soleada donde no penetre el viento. Cuanto más alto crezca el Dekabrinka, mejor, ya que en la parte inferior será incómodo debido al exceso de humedad. Las raíces se pudrirán y el árbol desaparecerá. El agujero del árbol debe tener unos 60 centímetros de profundidad y 80 centímetros de ancho. Se vierten 10 centímetros de drenaje en el fondo. Después de plantar, el tronco y los brotes deben cortarse en un cuarto.
Creciendo y cuidando
Durante el año, inmediatamente después de la siembra, Dekabrinka requiere mucha atención. Los primeros días no es necesario regar el árbol, después de 10 días cada plántula debe regarse en el tamaño de dos cubos, pero también se deben tener en cuenta las condiciones climáticas.
A medida que el peral crece, será necesario regarlo con menos frecuencia, pero con más abundancia. La tierra se afloja constantemente para que la marga no interfiera con el crecimiento. Periódicamente, Dekabrinka necesita ser alimentado, pero no en la primera temporada. Es mejor usar excrementos de pájaros y cenizas como aderezo en primavera. Con el inicio del otoño, es necesario hacer un complejo mineral completo.
Como cualquier otro árbol frutal, la pera necesita protección contra diversas enfermedades y plagas. Al plantar una pera en su sitio, debe saber de antemano qué enfermedades debe tener en cuenta.Para llevar a cabo con éxito la lucha, primero es necesario identificar correctamente la causa del problema. Es importante distinguir los signos de enfermedad de las manifestaciones de la presencia de insectos, garrapatas, orugas y otros tipos de plagas.
Revisión general
Esta variedad es muy popular entre los jardineros siberianos, ya que es resistente a las heladas, lo que es importante para las regiones con una agricultura de riesgo. Los frutos pueden depositarse durante más de un mes y son una excelente alternativa a las variedades europeas cultivadas en el sur. Según los catadores, Dekabrinka es una de las mejores variedades.