Pear Williams (verano de Williams, verano de la duquesa)

Pear Williams (verano de Williams, verano de la duquesa)
Las principales características de la variedad:
  • Autores: Wheeler (Berkshire, Inglaterra)
  • Sinónimos de nombre: Williams Bon Chetien, English Pear, Bon-Chretien, Bon-Chretien Williams, Williams, Doene, Bartlett
  • Año de aprobación: 1947
  • Peso de la fruta, g: 150-200 y más
  • Términos de maduración: verano
  • Tiempo de recolección de frutas: desde la segunda década de agosto
  • Cita: universal
  • Tipo de crecimiento: altura baja o media
  • Producir: elevado
  • Transportabilidad: bien
Ver todas las especificaciones

Muchos jardineros adoran la variedad Williams debido a su sencillez en el cuidado y el cultivo. Incluso los principiantes pueden lograr altos rendimientos y cosechar grandes cantidades de frutas sabrosas y saludables cada temporada. Las frutas tienen un propósito universal y son perfectas para preparar delicias que hacen la boca agua.

Descripción de la variedad

La altura máxima del árbol alcanza los 2,5 metros. Tipo de crecimiento: crecimiento medio o bajo. La copa está formada por ramas gruesas y vigorosas que crecen hacia arriba. La forma es piramidal, ligeramente redondeada. La densidad es media. Los brotes pueden ser arqueados o rectos, cubiertos con una pequeña cantidad de lentejas.

El follaje con una punta corta tiene forma de huevo. Es grande y lisa, con un ligero brillo. Las venas laterales claras son visibles. El follaje es fuerte. Las flores de tamaño mediano se recolectan en inflorescencias de 6-7 piezas. El color de los pétalos es blanco con un delicado tono cremoso.

Características de la fruta

El peso medio de las peras es de 150 a 200 gramos. A menudo se pueden encontrar especímenes más grandes. La forma es clásica en forma de pera, ligeramente alargada. Los tamaños están marcados como grandes o por encima del promedio. El color principal de los frutos maduros es amarillo dorado. Y también en la superficie, se nota un color tegumentario rosado escarlata. Algunas frutas tienen herrumbre, expresada en forma de pequeñas manchas.

La pulpa se derrite cuando se come fresca. Es untuoso, aromático y muy jugoso. Color: blanco con un tinte amarillo. La cáscara es brillante y fina, por lo que no causa molestias cuando se come fresca. En el interior se forman una gran cantidad de pequeños puntos subcutáneos de color gris. Las peras crecen en tallos gruesos y ligeramente curvados de longitud media. Las frutas cosechadas ligeramente verdes se pueden almacenar en el refrigerador hasta por 45 días o hasta 15 días en el interior. El color de las semillas es marrón, la forma es ovalada. Los tamaños son pequeños.

Cualidades gustativas

El sabor principal de las peras es dulce. Se complementa con una ligera acidez. Una característica distintiva es el regusto y el aroma a nuez moscada. La calidad gastronómica del cultivo es excelente. Los catadores otorgaron a la variedad 4,8 puntos sobre 5 posibles.

Maduración y fructificación

Las peras maduras comienzan a recolectarse a partir de la segunda década de agosto. Las fechas de maduración caen en verano. La madurez temprana depende de la estructura del árbol: injertados en una pera, dan fruto durante 5 o 6 años, en membrillo, durante 3 o 4 años. Los árboles dan frutos cada temporada sin tomarse un descanso.

La maduración de las peras comienza en la segunda mitad del verano y dura hasta mediados de otoño. Para mantener las peras frescas y sabrosas hasta el invierno, la recolección tiene en cuenta las características de la variedad, el tiempo de maduración y las condiciones climáticas de la región.

Producir

El alto rendimiento es otra característica gracias a la cual la variedad Williams se ha generalizado. De un árbol, puede obtener de 69 a 230-250 kilogramos de peras jugosas.Los rendimientos están influenciados por muchos factores, incluido el cuidado, la edad de los árboles y el clima. Con el cultivo comercial, se pueden cosechar hasta 200 quintales de peras en una hectárea de tierra. Los frutos son de alta comerciabilidad y transportabilidad media. Al transportar cultivos a largas distancias, necesita cosechar un poco inmaduro.

Aterrizaje

Antes de plantar árboles, debe encontrar el lugar correcto. El sitio debe estar bien iluminado por el sol, porque los árboles crecen lentamente a la sombra y comienzan a doler. La variedad no impone grandes exigencias a la composición del suelo. Lo principal es que el suelo es fértil y moderadamente húmedo. Si hay agua subterránea en el área, deben fluir lo suficientemente bajo para que las raíces no comiencen a pudrirse.

Es mejor elegir de inmediato una ubicación adecuada, ya que los árboles no toleran bien el proceso de trasplante y tardan mucho en acostumbrarse a un nuevo lugar. Si el trasplante es forzado, debe estar preparado para las consecuencias desagradables. Algunas plántulas pueden no sobrevivir a la transferencia y morir.

Los jardineros experimentados recomiendan elegir plantas jóvenes de 1 a 2 años para plantar. Se adaptan más fácilmente a un sitio nuevo. La altura de las plántulas debe ser de 1.3 a 1.5 metros. La longitud de las raíces es de 20-30 centímetros y el número de ramas es de 3-5 piezas. No debe haber hojas sobre ellos. Los árboles con síntomas de enfermedades y rastros de plagas no son adecuados para el trasplante. Se presta especial atención a las raíces. Se eliminan las raíces rotas y secas.

El desembarco se realiza en primavera u otoño. La primera opción es más preferible, ya que los árboles tendrán tiempo de echar raíces por completo antes del inicio de las heladas, sin embargo, en este caso, las plántulas pueden sufrir calor y diversas enfermedades. Al elegir una plantación de otoño, debe elegir el momento adecuado. Debe haber al menos un mes antes del inicio de las heladas. De lo contrario, es posible que la pera no sobreviva al invierno y sufra las bajas temperaturas.

La profundidad del foso de aterrizaje es de 80 centímetros, el diámetro es de 60 centímetros. Se coloca un drenaje de 10 centímetros de espesor en el fondo de cada agujero. El ladrillo astillado o la arcilla expandida servirán. Para preparar el sustrato de siembra, debe mezclar el suelo de las capas superiores de la tierra con superfosfato, humus y sulfato de potasio.

Necesitas colocar una clavija en el hoyo. Parte de la tierra, mezclada con nutrientes, se vierte en el agujero y se hace un tobogán. Se coloca una plántula sobre ella y las raíces se distribuyen cuidadosamente alrededor de los bordes. No deben doblarse. Ahora puedes rellenar el suelo restante. La tierra se apisona y se riega cuidadosamente a razón de 2-3 cubos por árbol. Una vez que el suelo se haya asentado, se puede cubrir con mantillo. Elija un producto orgánico: paja, turba o aserrín.

Para que las peras sean sabrosas y de alta calidad, y los rendimientos sean constantemente altos, debe abordar de manera responsable la plantación de un árbol frutal. Al plantar una pera, debe tener en cuenta muchos factores: determinar correctamente el momento, elegir el lugar correcto, prestar atención a la preparación del pozo de siembra.
El injerto de pera es un procedimiento simple y emocionante, pero requiere precisión y adherencia a una serie de reglas. En primer lugar, debe ocuparse de la selección y obtención del material de inoculación, ocuparse del momento y los métodos de vacunación. Un punto importante es también la elección del patrón, de cuya calidad dependerá directamente el resultado de todo el evento y la fructificación futura.

Crecimiento y cuidado

La actividad de fructificación y crecimiento de la variedad Williams depende directamente del cuidado correcto. Los árboles frutales necesitan riego regular durante los primeros 3 años después de la siembra. El jardín se riega una vez al mes o con menos frecuencia si se establece un clima húmedo y nublado. Es importante no permitir que el círculo del tronco se seque.

Las peras deben regarse antes de la próxima invernada o del comienzo de la floración. Durante la temporada de lluvias, el riego los reduce significativamente o los elimina por completo. En una estación cálida, el riego se realiza con una mayor cantidad de agua.

Cuando aparecen las malas hierbas, deben eliminarse inmediatamente junto con la raíz.La tierra alrededor del tronco se afloja para que permanezca liviana y también permita que el agua y el oxígeno pasen sin problemas. Para reducir el riego, use mantillo. No solo mantiene la tierra húmeda, sino que también evita que crezcan las malas hierbas. Y también esto es comida adicional.

Las peras se fertilizan aproximadamente 3 veces al año. Las sustancias con un alto contenido de nitrógeno se eligen en primavera. Se consumen 150 gramos de azofoska por árbol. Con el inicio del verano, cambian a una solución de gordolobo o un complejo mineral. Cuando la estación cambia a otoño, el superfosfato y el sulfato de potasio se agregan al suelo en forma seca. Los fertilizantes se introducen después de cortar el árbol. Y también una vez cada 3 años (en el otoño) se agrega humus al área alrededor del círculo del tronco.

El procedimiento de poda se realiza a principios de primavera u otoño. Las peras tiernas se cortan de modo que no queden más de 5 ramas laterales (su altura es de unos 50-60 centímetros). Deben acortarse entre 30 y 50 centímetros cada año. De lo contrario, comenzarán a ramificarse y se volverán demasiado largos.

Para que los árboles frutales sobrevivan el invierno sin problemas, se fertilizan y se podan abundantemente. Y también debe eliminar todas las hojas caídas y cubrir el suelo alrededor de la pera con mantillo (grosor de la capa: 25-30 centímetros). El baúl se puede envolver en arpillera o agrofibra.

Para que una pera crezca correctamente y dé altos rendimientos, sus ramas deben cortarse a tiempo. La poda se puede realizar tanto en primavera como en otoño. Dependiendo de la edad del árbol y los objetivos marcados, la poda puede ser: higiénica, raleo, modeladora, estimulante, rejuvenecedora.
Alimentar peras es un procedimiento imprescindible que no se puede ignorar. Los jardineros experimentados recomiendan aplicar los primeros fertilizantes dos años después de plantar el árbol. El proceso se divide en 3 etapas principales, que están determinadas por el momento de maduración, floración y fructificación de la pera.
Hay dos formas de cultivar una plántula de pera: vegetativa y por semilla. El primer método es el más común, incluida la propagación por esquejes, capas de aire, brotes de plántulas. Las semillas se cultivan con menos frecuencia, ya que para obtener una cosecha abundante con buen sabor de la fruta, será necesario injertar la plántula.

Como cualquier otro árbol frutal, la pera necesita protección contra diversas enfermedades y plagas. Al plantar una pera en su sitio, debe saber de antemano qué enfermedades debe tener en cuenta. Para llevar a cabo con éxito la lucha, primero es necesario identificar correctamente la causa del problema. Es importante distinguir los signos de enfermedad de las manifestaciones de la presencia de insectos, garrapatas, orugas y otros tipos de plagas.

Características principales
Autores
Wheeler (Berkshire, Inglaterra)
Sinónimos de nombre
Williams Bon Chetien, Pera inglesa, Bon-Chretien, Bon-Chretien Williams, Williams, Doenne, Bartlett
Año de aprobación
1947
Cita
universal
Producir
elevado
Rendimiento medio
de 69 a 230-250 kg por árbol; hasta 200 c / ha
Transportabilidad
bien
Comerciabilidad
elevado
Madera
Tipo de crecimiento
altura débil o media
Altura, m
hasta 2.5
corona
piramidal redondeada, densidad media
Sucursales
grueso, hacia arriba
Escapa
gruesa, ligeramente arqueada o recta, glabra, con pocas lenticelas, tamaño mediano, amarillo claro
Follaje
fuerte
Sale de
grande, ovado, puntiagudo, liso, brillante, "barco" ligeramente doblado; las venas laterales son ligeras, características de esta variedad, sobresalientes; el borde de la hoja es poco profundo, la punta es corta
Flores
tamaño mediano, 6-7 en inflorescencias, blanco con un tono crema
Fruta
Peso de la fruta, g
150-200 y más
Forma de fruta
alargada en forma de pera
Tamaño de la fruta
por encima de la media y grande
Color de la fruta
el color principal es amarillo dorado, el color tegumentario es débil, rosa-rojo
Herrumbre
a veces ocurre como motas
Pulpa
aceitosa, fundente, jugosa, aromática
Color de pulpa
medio amarillo con blanco
Gusto
vino dulce con agradable acidez y regusto a nuez moscada
Olor
nuez moscada
Piel
fragante, fino, brillante
Puntos subcutáneos
numerosas, pequeñas, grises
Pedúnculo
longitud media, gruesa, ligeramente curvada, a menudo biselada
La composición química de la fruta.
Sustancias solubles secas - 13,8%, azúcares - 8,3%, ácidos titulables - 0,42%, ácido ascórbico - 5,4 mg / 100 g, catequinas activas P - 42,6 mg / 100 g fr wt
Duración del almacenamiento de frutas.
frutas retiradas por adelantado - hasta 15 días, en el refrigerador - hasta 45
Maduración
Términos de maduración
verano
Tiempo de recolección de frutas
de la segunda década de agosto
Madurez temprana
árboles injertados en una pera - durante 5-6 años, injertados en membrillo - durante 3-4 años
La frecuencia de fructificación.
anual sin interrupción
Creciente
Auto-fertilidad
auto-infértil
Variedades polinizadoras
La favorita de Clapp, Forest Beauty, Olivier de Serre
Desmoronándose
No
Características de cría
funciona bien en peras y membrillos
Resistencia al invierno
No
Tolerancia a la sequía
bajo
Requerimientos de suelo
suelo rico y fértil
Requisitos de humedad
suficiente hidratación
Localización
áreas protegidas de los vientos
Regiones en crecimiento
Caucásico del Norte
Resistencia a enfermedades
promedio
Resistencia a plagas
afectado por pulgones
Resistencia a la costra
promedio
Resistente al Cobre Pera
asombrado
Reseñas
No hay reseñas.
Variedades populares de peras.
Pera Abad Vettel Abad Vettel Rocío de agosto de pera Rocío de agosto Belleza de pera Bryansk Belleza Bryansk Veles de pera Veles Pera prominente Prominente Pera para niños Niños Pera Elena Helena Catedral de la Pera Catedral Conferencia de pera La Conferencia Pera Krasulia Krasulia Pera Lada Lada Belleza del bosque de peras Belleza del bosque El favorito de Pear Yakovlev Favorito de Yakovlev Miel de pera Miel Pera Moskvichka moscovita Mármol de pera Mármol Pera Nika Nika Pera Otoño Yakovleva Otoño Yakovleva Pera en memoria de Yakovlev En memoria de Yakovlev Pera Memoria Zhegalov Memoria de Zhegalov Pera Just Maria Simplemente maria Belleza rusa de pera (Beauty Chernenko) Belleza rusa Pera Severyanka Severyanka Pera fabulosa Fabuloso Pera Skorospelka de Michurinsk Skorospelka de Michurinsk Belleza de Pear Talgar Talgar belleza Extravagancia de la pera Extravagancia Trucha pera Trucha Pera Chizhovskaya Chizhovskaya Pera Yakovlevskaya Yakovlevskaya
Todas las variedades de peras - 111 uds.
Otras culturas
Variedades de albaricoque Variedades de albaricoque Variedades de ciruela cereza Variedades de ciruela cereza Variedades de berenjena Variedades de berenjena Variedades de uva Variedades de uva Variedades de cereza Variedades de cereza Variedades de arándanos Variedades de arándanos Variedades de guisantes Variedades de guisantes Variedades de pera Variedades de pera Variedades de moras Variedades de moras Variedades de madreselva Variedades de madreselva Variedades de fresa (fresa) Variedades de fresa (fresa) Variedades de calabacín Variedades de calabacín Variedades de repollo Variedades de repollo Variedades de papa Variedades de papa Variedades de grosella espinosa Variedades de grosella espinosa Variedades de cebolla Variedades de cebolla Variedades de frambuesa Variedades de frambuesa Variedades de zanahoria Variedades de zanahoria Variedades de pepino Variedades de pepino Variedades de melocotón Variedades de melocotón Variedades de pimiento Variedades de pimiento Variedades de perejil Variedades de perejil Variedades de rábano Variedades de rábano Variedades de rosas Variedades de rosas Variedades de remolacha Variedades de remolacha Variedades de ciruela Variedades de ciruela Variedades de grosella Variedades de grosella Variedades de tomate Variedades de tomate Variedades de calabaza Variedades de calabaza Variedades de eneldo Variedades de eneldo Variedades de coliflor Variedades de coliflor Variedades de cereza Variedades de cereza Variedades de ajo Variedades de ajo Variedades de manzana Variedades de manzana

Cocina

Cuarto

Muebles