- Año de aprobación: 1983
- Términos de maduración: maduración temprana
- El período desde la germinación hasta la cosecha.: 36-44 días
- Descripción de la planta: compacto
- Sale de: pentagonal, de tamaño medio y ligero, verde oscuro, con mancha blanca
- Forma de fruta: cilíndrico
- Color de la fruta: blanquecino en madurez técnica, amarillo en madurez biológica, sin patrón
- Color de la pulpa: blanco o amarillo claro
- Pulpa (consistencia): leñoso
- Peso de la fruta, kg: 0,6-0,9
Durante décadas, muchos productores de hortalizas han estado cultivando variedades de calabacín comprobadas que se acostumbran rápidamente a las condiciones de cultivo, rara vez se enferman y dan rendimientos constantemente altos. La variedad madura temprana Beloplodnye, criada por científicos nacionales, es muy popular.
Historia de la crianza
Una variedad temprana de tuétanos Beloplodnye es el resultado del trabajo de los criadores domésticos del Instituto de Recursos Fitogenéticos de toda Rusia que lleva el nombre de V.I. N.I. Vavilov. La variedad se obtuvo en 1979. El cultivo de hortalizas apareció en el Registro del Estado en 1983. La hortaliza se cultiva en todas las zonas climáticas de Rusia. Puede cultivar calabacines tanto en jardineras como en campos agrícolas.
Descripción de la variedad
Cultivo de hortalizas El fruto blanco es una planta compacta de tipo arbusto que crece hasta una altura de 70 cm. Como regla general, el diámetro del arbusto no supera los 80-100 cm. El arbusto de calabaza se caracteriza por un brote central acortado, un pequeño número de pestañas y follaje moderado.
Las hojas son pentagonales con manchas de luz pronunciadas en la superficie. Una característica distintiva de la planta es la forma inusual de la placa de la hoja con surcos débiles o medianos en los extremos. El color del follaje es verde oscuro uniforme. Durante el período de floración, se forman grandes flores de color amarillo brillante de forma estándar en los arbustos.
Características de la apariencia de plantas y frutos.
Los calabacines de frutos blancos pertenecen al grupo de los de frutos grandes. Maduran ejemplares de la misma forma y tamaño. El peso medio de una verdura es de 600-900 g. El calabacín crece hasta 22-30 cm de largo. La forma de una verdura es estándar: cilíndrica.
En la etapa de madurez técnica, la verdura tiene un color blanquecino y un ejemplar completamente maduro adquiere una cobertura de color amarillo claro. La cáscara de la verdura es de densidad media, rugosa, con un brillo notable y estriado pronunciado en la base.
Las verduras cosechadas se pueden transportar fácilmente a largas distancias, durante algún tiempo se pueden almacenar en un lugar seco, oscuro y fresco, donde la temperatura no supere los + 5 ... + 10 °. Las frutas sin cola cortada tienen una calidad de conservación prolongada.
Propósito y gusto
La variedad tiene un sabor excelente. La pulpa de color amarillo claro, a veces blanca como la nieve, se caracteriza por una densidad media, carnosa y leñosa, sin vacíos ni acuosidad. El sabor de la verdura es equilibrado, delicado y ligeramente aceitoso. Especialmente frutas sabrosas durante la maduración temprana, luego la pulpa de las verduras cocidas simplemente se derrite en la boca. No hay amargura en el sabor.
Las semillas de la pulpa son grandes y planas, pero pocas. Una característica de la variedad es el alto contenido de fibra en la pulpa. Las frutas se pueden usar ampliamente en la cocina: calabacín marinado, relleno, enlatado, congelado, agregado a platos calientes, y también procesado en caviar y ensaladas.
Términos de maduración
Los frutos blancos son especies de maduración temprana. La temporada de crecimiento dura de 36 a 44 días.Los frutos maduran juntos. Para obtener una buena cosecha de ejemplares jóvenes, es necesario recolectar verduras maduras de manera oportuna. Coseche los calabacines cada 3-4 días. El período de fructificación puede durar de 2 a 3 meses. Lo principal es no dejar que las verduras se vuelvan demasiado maduras, ya que no son aptas para el consumo humano.
Producir
La variedad es bastante fructífera. Sujeto a la tecnología agrícola, se pueden cosechar más de 10 kg de calabacín tierno y sabroso de 1 m 2 de plantaciones. El indicador de rendimiento máximo se registra en alrededor de 12 kg / m 2.
Crecimiento y cuidado
La planta se cultiva de 2 formas: plántula y semilla. Es más preferible la siembra directa de semillas en el suelo, cuando el aire se calienta a un nivel de + 12 ... + 18 °. La siembra en campo abierto se lleva a cabo a fines de mayo y principios de junio. El tratamiento de la semilla con estimulantes del crecimiento ayudará a acelerar la germinación de las semillas.
Las semillas se profundizan en 4-6 cm. Es mejor poner 3-4 semillas en cada hoyo. La siembra se lleva a cabo de acuerdo con el esquema de 60x60 cm. Los mejores predecesores del calabacín son las papas tempranas, los tomates, las cebollas o las legumbres.
El cuidado del calabacín consiste en los siguientes procedimientos: riego regular con agua asentada al sol cada 4-5 días, aderezo 3-4 veces por temporada (el cultivo reacciona bien a la materia orgánica), deshierbe y aflojamiento del suelo, aporque según sea necesario , prevención de enfermedades e infestaciones de plagas ...
Requerimientos de suelo
Los calabacines crecen cómodamente en suelos ligeros, sueltos, fértiles, transpirables y permeables a la humedad con acidez neutra. A menudo, la siembra se lleva a cabo en franco ligero o franco arenoso.
Condiciones climáticas requeridas
El cultivo de hortalizas es resistente al estrés, por lo que es capaz de soportar breves sequías, calor y cambios de temperatura. También vale la pena señalar la susceptibilidad al sombreado. Los calabacines se plantan en áreas niveladas y soleadas, donde siempre hay luz y calor.
Resistencia a enfermedades y plagas
Esta variedad tiene resistencia al mildiú polvoroso, fusarium y bacteriosis. La única enfermedad a la que el cultivo es susceptible es la podredumbre gris. Los ácaros, los pulgones del melón, las babosas y las moscas de los brotes se consideran plagas peligrosas para la planta.