Coliflor Bruce

La coliflor de Bruce (Bruce) es un híbrido popular de cría holandesa, presentado oficialmente desde 2008 en el mercado ruso. Se distingue por su excelente sabor, gran tamaño de inflorescencias, versatilidad de uso. El híbrido no tiene pretensiones, está bien protegido de las principales enfermedades de la cultura, probado en el tiempo en la siembra en diferentes regiones de la Federación de Rusia.

El híbrido se cultiva en un cultivo anual. Adecuado para plantar en campo abierto, así como para cultivar bajo refugios de película. Se considera de maduración muy temprana, resistente al estrés, versátil. Necesita un ligero sombreado durante la etapa de maduración para evitar la decoloración de las cabezas.

Las plantas forman una roseta de hojas elevadas con placas de longitud media. El tono de los brotes es gris verdoso, hay una floración cerosa débil. Hojas del mismo color, elípticas, ligeramente burbujeantes, con un borde ondulado.

La cabeza de la coliflor es redonda, plana, de tamaño mediano y pesa alrededor de 1,5 kg. La sombra de las inflorescencias es blanca. La superficie es medianamente tuberosa, las cabezas mismas están niveladas, densas y cubiertas de hojas.

Las inflorescencias se utilizan mucho en la cocina. Se hierven, se trituran para preparar alimentos para bebés y dietéticos, se fríen y se hornean. Las verduras frescas son adecuadas para agregar a batidos. Las inflorescencias tienen buen gusto, con notas agradables, delicadas, ligero crujido y textura agradable.

Bruce es un híbrido de mitad de temporada. Desde el momento de la emergencia hasta la cosecha, pasan de 85 a 100 días.

Un híbrido con altos rendimientos. Las tasas medias de recogida son de 4,5 kg / m2.

Las plantas se plantan en muchas regiones. El híbrido está adaptado al clima del norte y noroeste, cultivado con éxito en los Urales y Siberia. En la Región de la Tierra Negra Central y en el Cáucaso Norte, se practica la siembra en campo abierto sin destilar primero las plántulas. El patrón de plantación óptimo en una cresta es de 30 × 50 cm.

La coliflor de Bruce necesita plantar en áreas soleadas. Con el método de cultivo de plántulas, las semillas se siembran en abril. Las plantas se transfieren a campo abierto en mayo. Es aconsejable sembrar inmediatamente las plantas en contenedores individuales para no dañar el sensible sistema radicular con una inmersión. Antes de ser enviadas al suelo, las plantas se endurecen durante 10-20 días.

Para evitar disparos, la coliflor de Bruce no tiene prisa por trasladarse a un lugar permanente sin refugio. Es importante que la temperatura del aire no baje de + 18 ... 20 grados.

El híbrido es lo más modesto posible, no requiere alimentación especial, fertilización frecuente. Pero necesita un riego regular a intervalos de 3-4 días. Es necesario traer debajo del arbusto no más de 2-4 litros de agua tibia sedimentada. Después de 3 semanas en campo abierto, se cambia el horario. Las plantas se humedecen cada 7 días, aumentando el volumen de agua 2 veces.

Casi cualquier tipo de suelo es adecuado en composición, pero siempre ligero, permeable al aire y al agua. La colocación de fertilizantes minerales no es necesaria, pero la recuperación beneficiará la cosecha futura.

El híbrido de Bruce es resistente a las heladas. Bien adaptado a los cambios de temperatura atmosférica en la primavera, a una ola de frío al final del verano. Forma inflorescencias con éxito incluso con el mínimo de días soleados.

La inmunidad de la planta es bastante alta. Pero no protege contra los ataques de plagas de insectos. Aparecen pulgas crucíferas en las plantas, que se pueden combatir con remedios naturales, polvo de tabaco o ceniza de madera. Además, la coliflor de Bruce puede resultar dañada por las orugas de las mariposas de la mosca blanca o los pulgones. La fumigación preventiva contra estas plagas se realiza a intervalos de 10 días.

La coliflor holandesa Bruce fue apreciada por muchos residentes de verano. Elogiado por su excelente capacidad de cobertura, las espigas están bien protegidas de las amenazas externas de las hojas durante el proceso de maduración. Las plantas toleran fácilmente incluso las heladas, dan frutos perfectamente en climas fríos y nublados. El cultivo tampoco es demasiado sensible a la humedad, pero es mejor evitar los desbordamientos para no provocar el desarrollo de enfermedades fúngicas.

Casi todos los residentes de verano mencionan el excelente sabor de las cabezas de coliflor, así como el gran tamaño de las inflorescencias. El color blanco puro y cremoso permanece incluso durante la ebullición y otros procesos. Los residentes de verano notan que puede comenzar a recolectarlos un poco antes de la fecha establecida, 2 meses después de la aparición de los brotes.

Prácticamente no hay críticas negativas. Lo único con lo que no están contentos los productores de hortalizas es la necesidad de comprar semillas con regularidad. No puede propagar un híbrido por su cuenta.