- Cita: para cocinar en casa, para congelar, para enlatar, para consumo fresco
- Color de la hoja: verde azulado
- Producir: elevado
- Rendimiento medio: 3 kg / m2
- La forma: abovedado
- Coloración: blanco
- Peso, kilogramo: 0,7-0,8
- Cualidades gustativas: elevado
- Condiciones de crecimiento: para campo abierto
- El tamaño: muy grande
Muchos jardineros creen que cultivar coliflor es muy difícil y requiere cierto cuidado. Pero la coliflor Snow Globe es ideal para el primer cultivo, ya que tiene buenos rendimientos, fácil y sencillo mantenimiento, así como sabor y métodos de procesamiento de cabezas.
Descripción de la variedad
El repollo es adecuado para el cultivo al aire libre y también tiene un propósito universal.
Entre los aspectos positivos, se destaca con mayor frecuencia el pequeño tamaño de los arbustos. Los residentes de verano dicen que la cultura no es conflictiva, y si plantas plántulas muy cerca unas de otras, tendrán suficiente espacio para un desarrollo normal.
La variedad puede adaptarse rápidamente a las condiciones climáticas cambiantes. Por lo tanto, con una ligera disminución de la temperatura, los arbustos no se pueden cubrir con agrofibra. Tampoco es necesario construir un invernadero de película para cultivar repollo.
La bola de nieve de coliflor no es un híbrido, por lo que se pueden encontrar semillas pequeñas y de calidad en la fruta.
La planta tiene buena inmunidad a enfermedades comunes. No se desarrollarán, siempre que se siga correctamente el régimen de riego y se elija el lugar para la germinación del cultivo.
De las desventajas, hay 2 puntos. El primero es el pequeño tamaño de las cabezas de repollo. El segundo es una vida útil corta, de solo 2 a 4 meses.
Caracterización del aspecto de la planta y espigas.
Como se mencionó anteriormente, el repollo Snow Globe tiene un arbusto compacto. La roseta comienza con la formación de grandes hojas de color verde azulado con bordes tallados. Tan pronto como la cabeza comienza a madurar, las hojas comienzan a encogerse gradualmente hacia el centro. Esto no permite que la cabeza se forme grande.
La parte productiva presenta brotes e inflorescencias. Están estrechamente adyacentes entre sí. Las semillas se almacenan en estas inflorescencias. Vale la pena prestar especial atención a las inflorescencias. Si los brotes comienzan a abrirse intensamente, entonces esto es una señal de que en el futuro la verdura no será apta para el consumo humano.
Al comienzo de la madurez técnica, se forma en el repollo una gran cabeza en forma de cúpula, ligeramente aplanada. Su peso medio es de 0,7-0,8 kg. Es de color blanco y denso.
Propósito y gusto
El repollo tiene un propósito universal, por lo tanto, la cabeza se usa con mayor frecuencia en la cocina casera (sopas, ensaladas, platos calientes, puré de papas). El cultivo se puede congelar, enlatar, fermentar.
El sabor de la variedad es excelente. Muchos residentes de verano notan un sabor agradable y jugoso. Y también el repollo puede ser consumido por personas alérgicas y utilizado para nutrición dietética.
Términos de maduración
La variedad glob Snezhnyi pertenece a los cultivos de mitad de temporada. La temporada de crecimiento tarda de 115 a 120 días. La recolección cae en agosto-septiembre.
Producir
Los residentes de verano notan que el repollo tiene un alto rendimiento. A partir de 1 m2 de media, se pueden recolectar hasta 3 kg.
Regiones en crecimiento
No hay restricciones en las regiones de cultivo de repollo. Se muestra bien en las regiones Central y Ural, en las latitudes del norte, así como en el sur.
Crecimiento y cuidado
La coliflor, como el repollo común, se cultiva en plántulas. Las plántulas se pueden comprar en el mercado o prepararse solas.
Lo primero que debe hacer es preparar el terreno. Puedes comprarlo o prepararlo tú mismo. En la auto-cosecha, es necesario agregar turba y arena en proporciones iguales al suelo.Y luego, después de mezclar la mezcla en un recipiente, espolvorear sobre una bandeja de horno y hornearla en el horno a 80 ° C. No se recomienda establecer una temperatura alta, porque el suelo puede volverse estéril.
Si las semillas están cubiertas con glaseado, se deben remojar brevemente en agua y luego sembrar. Pero si las semillas se cosechan a mano, primero deben procesarse. Para hacer esto, puede elegir una solución débil de permanganato de potasio. Debe sumergir las semillas en la solución durante 10 minutos y luego enjuagar con agua.
Algunos residentes de verano también recomiendan sumergir las semillas primero en agua caliente (alrededor de 50 ° C) y luego en agua fría. Luego seque todo. Esto ayudará a deshacerse de una enfermedad como la keela, mientras que los arbustos se desarrollarán de manera amigable y activa.
Si siembra semillas en una caja de plántulas grande, después de un tiempo, las plántulas deberán sumergirse. Pero si planta semillas en macetas pequeñas de turba separadas, no será necesario recogerlas. Pero esto se hace a discreción de cada jardinero.
Para una buena germinación, las plántulas deben proporcionar lo siguiente:
lámpara de luz;
riego correcto;
recoger (si es necesario);
El mejor vestido;
aflojamiento.
A finales de abril y principios de mayo, las plántulas se pueden sacar al aire libre para aclimatarse. Los agujeros deben prepararse con anticipación, según el esquema de 30x50 cm con una profundidad de 15 cm.
La atención de seguimiento incluirá:
riego (hasta 10 litros por 1 m2);
aderezo (3-4 veces por temporada);
aflojar el suelo y aporcar;
trabajo preventivo para combatir enfermedades y plagas.
Requerimientos de suelo
El repollo no tolera suelos ácidos, por lo que el suelo debe estar suelto, ligeramente ácido o neutro.