
- Año de aprobación: 1994
- Cita: para cocinar en casa, para congelar, para enlatar, para consumo fresco
- Color de la hoja: verde azulado
- Producir: elevado
- Rendimiento medio: 1,9-2,5 kg / m2
- La forma: ronda
- Coloración: blanquecino
- Tuberosidad: abultado
- Peso, kilogramo: 0,4-1,0
- Cualidades gustativas: bueno y excelente
La coliflor es conocida por la humanidad desde hace mucho tiempo: era una de las favoritas de los patricios romanos y la nobleza europea, un poco más tarde la gente común se enteró de ella. Desde entonces, ha ocupado constantemente su nicho en el tejido del jardín. La variedad de coliflor Snowball 123 es uno de los representantes de mediados a principios del cultivo con alta comerciabilidad, un excelente conjunto de nutrientes. Diseñado para cultivo al aire libre, en invernaderos e invernaderos.
Historia de la crianza
El nombre Snowball fue inventado por la empresa francesa HM. CLAUSE S. A., comparando el repollo con una bola de nieve. En el Registro Estatal de la Federación de Rusia, la variedad se registró en 1994 para su cultivo en todas las regiones del país.
Descripción de la variedad
La variedad se distingue por una maduración amistosa y un rendimiento de frutos: cabezas unidimensionales, hermosas y blancas como la nieve, que consisten en densas inflorescencias. El peso de las cabezas varía de 400 ga 1 kg. Los indicadores dependen de las condiciones en las que se cultiva la verdura y del cuidado que se tenga.
Las ventajas de la variedad:
madurez media;
apariencia atractiva;
excelente sabor y un conjunto de macro, microelementos;
estabilidad de la fructificación, sencillez y fuerte inmunidad;
alto contenido de vitamina C, excelente transportabilidad y versatilidad de uso.
Las desventajas incluyen solo la incapacidad de la col madura para almacenarse durante mucho tiempo sin cortar y la tendencia a ser dañada por la quilla.
Caracterización del aspecto de la planta y espigas.
La variedad se distingue por su altura media, hojas de color verde azulado y cabezas compactas redondas y blancas como la nieve. La superficie de las inflorescencias es irregular, pero densa. Las hojas son altas, erectas, cubren la mitad de la cabeza, lo que la protege de los desastres climáticos.
Propósito y gusto
Snowball tiene un sabor excelente, contiene ácido ascórbico y una cantidad significativa de azúcares. Sin embargo, la composición química equilibrada hace que la verdura sea absolutamente segura para las personas alérgicas, quienes se adhieren a una nutrición adecuada y siguen una dieta. El cultivo está diseñado para cocinar, enlatar y congelar, así como para la preparación de alimentos para bebés.
Términos de maduración
La variedad pertenece a la categoría media-temprana: desde los primeros brotes hasta la madurez técnica, toma de 85 a 90 días en promedio.
Producir
Snowball se distingue por su alto rendimiento: un promedio de 1.9-2.5 kilogramos por metro cuadrado.
Regiones en crecimiento
La variedad está adaptada para el cultivo en todas las regiones de Rusia. Estas son las regiones central, norte, noroeste, Volgo-Vyatka, la región central de la Tierra Negra, el norte del Cáucaso, el Volga Medio, el Bajo Volga, así como las regiones de los Urales, Siberia Occidental, Siberia Oriental y Extremo Oriente.
Crecimiento y cuidado
La coliflor bola de nieve se cultiva de dos maneras: plántula y no plántula. El período de maduración promedio le permite obtener una cosecha mediante la siembra directa en el suelo. Para las plántulas, las semillas se siembran a mediados de abril, en las regiones del sur, a principios de marzo e incluso a finales de febrero. En áreas más al norte a finales de abril - principios de mayo. Al transferir las plántulas a un lugar permanente, se observa el esquema de plantación: 70x30 cm Las plántulas necesitan humectación y alimentación regulares, realizadas tres veces:
7 días después del trasplante, las plantas se alimentan con infusión de gordolobo con la adición de manganeso, boro y magnesio;
después de 14 a 20 días, se usa una solución de ácido bórico, sulfato de cobre y amonio;
después de la formación de la cabeza, se agrega sulfato de potasio.
El cuidado adicional del cultivo no es diferente del conjunto estándar de medidas agrotécnicas. En aquellas regiones donde el verano es largo y cálido, por ejemplo, Kuban, Crimea, Krasnodar, es posible obtener hasta tres cosechas por temporada. Para hacer esto, las plántulas se plantan en los gases de escape a principios de mayo, luego, a principios del verano, las semillas se siembran en el jardín, a mediados de junio, se lleva a cabo la tercera siembra.
Al plantar plántulas en un lugar permanente, de acuerdo con el esquema recomendado, es necesario monitorear el punto de crecimiento; debe permanecer por encima de la superficie. Para asegurarse de que todos los agujeros estén completamente llenos en el futuro, generalmente se plantan 2-3 plántulas en 1 hoyo. Después de que se vuelven más fuertes, los extra se rompen suavemente.
Regando. Este evento se lleva a cabo con regularidad, pero no es necesario crear un pantano. El anegamiento constante amenaza con la pudrición del sistema radicular. Con una cantidad excesiva de precipitación, el riego se reduce al mínimo o se cancela por completo. En la sequía, por el contrario, aumenta la intensidad del riego. Cantidad estándar de humedad: 10 litros por metro cuadrado, 2 veces por semana.
Aflojamiento y escarda. La recepción elimina la formación de una costra de tierra, asegura la penetración de oxígeno en el suelo y elimina las malas hierbas nocivas. El procedimiento se acompaña de la introducción de una pequeña cantidad de ceniza de madera y humus.
El mejor vestido. Antes del trasplante, el superfosfato y la materia orgánica se introducen en el suelo, sin embargo, una planta de crecimiento rápido consume nutrientes rápidamente. Es por eso que el repollo cultivado necesita alimentarse de la misma manera que las plántulas. Se considera que la nutrición óptima es una infusión de gordolobo a razón de 1:10 y ceniza de madera, que tiene un alto contenido de potasio. Si usa excrementos de aves, debe tener en cuenta su actividad e incluso su agresividad. La arena se diluye con agua limpia 1:10 y se insiste durante varios días. Luego, la infusión se diluye nuevamente a una concentración de 1:10. Después de eso, se agrega una solución debajo de cada arbusto en la cantidad de 0.35 l. La primera alimentación se realiza 3 semanas después de la siembra en el gas de escape, luego el procedimiento se repite después de una década, pero la dosis se duplica. El aderezo se realiza solo después de regar en clima nublado y tranquilo.
En este momento, el cultivo ya necesita macro, microelementos, por lo que se agregan 20 g de nitrofoska, 2 g de ácido bórico y 2 g de molibdato de amonio por 10 litros. Tal mezcla le permitirá obtener una excelente cosecha de vegetales saludables y sabrosos.

Requerimientos de suelo
Para plantar, elija lugares soleados con un buen calentamiento del suelo. Al mismo tiempo, se observan los principios de la rotación de cultivos: no se puede plantar coliflor después de plantas crucíferas, como:
nabo;
rábano;
rábano;
repollo y otros.
Apto para el cultivo es un suelo con un nivel neutro de acidez y buena fertilidad.

Condiciones climáticas requeridas
A pesar de que la variedad ama los suelos bien calentados y tiene una buena tolerancia a las altas temperaturas, la sequía es destructiva para ella. Durante ese período, el repollo debe regarse vigorosamente, de lo contrario, sus inflorescencias se volverán sueltas y secas, con un pronunciado sabor amargo.
Resistencia a enfermedades y plagas
La verdura es casi inmune a diversas enfermedades, lo que facilita enormemente su cultivo. No le teme a las quillas, las patas negras y el mildiú velloso. Sin embargo, una fuerte inmunidad no lo hace menos atractivo para las colchonetas que ponen huevos en ellas. Es necesario controlar cuidadosamente las plantaciones y tratarlas con insecticidas después de la aparición de orugas.El uso de la química puede ser reemplazado por medios tradicionales o mecánicos, por ejemplo, recolección manual.
