- Autores: Horal Jiri, Petr Klapste, Alekseev Yu. B.
- Año de aprobación: 1997
- Cita: para consumo fresco, para fermentación
- Roseta de hojas: semi-vertical
- Tamaño de la hoja: talla mediana
- Color de la hoja: rojo oscuro
- Superficie de la hoja: cóncavo
- Muñón exterior: 25-35 cm de alto, largo
- Muñón interno: 15-20 cm, mediano
- Peso, kilogramo: 1,5-2,0
Muchos agricultores desconfían de la col lombarda. Y esto no es casualidad. La mayoría de las variedades pelirrojas tienen hojas bastante duras, lo que es un inconveniente al preparar ensaladas, por ejemplo. La variedad Kalibos carece por completo de tal matiz. Sus hojas son tiernas, jugosas, deliciosas. Y muchos no son indiferentes a la forma de la verdura: para algunas personas, estas cabezas de repollo se parecen a capullos de rosa.
Historia de la crianza
Los criadores checos Horal Jiri, Petr Klapste y Yu.B. Alekseev criaron una variedad muy interesante de col roja sobre la base de la empresa Moravoseed. Este cultivar es presentado en Rusia por la empresa agrícola "Semko-Junior", que es su creador. El cultivo se inscribió en el Registro estatal en 1997 después de ensayos de variedades exitosos. Recomendado para plantar en todas las regiones.
Descripción de la variedad
La variedad Kalibos es muy apreciada por los agricultores, ya que tiene una productividad bastante alta, se adapta perfectamente a los cambios climáticos, tolera bien las bajas temperaturas y también tiene excelentes características de sabor. Desventaja: no apto para recolección mecanizada.
Características de la apariencia de la planta y cabezas de repollo.
El cultivo es una planta alta con roseta semi-vertical, que tiene un diámetro de 50-70 cm y una altura de 30-40 cm, las hojas externas son de tamaño mediano, cóncavas, en forma de elipse ancha. Hay una ligera capa cerosa. Doblado y muescas, se observa una ligera ondulación a lo largo del borde. El muñón exterior es largo - 25-35 cm, el interior suele ser mediano - 15-20 cm.
El repollo de Kalybos se distingue por su forma original: es un cono alargado, cuya altura es de 25 a 35 cm. Su densidad es media, la cabeza de repollo está parcialmente cubierta. La verdura tiene un colorido traje rojo, en el corte el repollo es rojo-violeta. El peso de cada repollo es óptimo: 1,5-2 kg.
Propósito y gusto
El sabor de la col lombarda de Kalibos es dulce, la verdura tiene una textura muy jugosa y delicada. Lo mejor es utilizar el producto para consumo fresco, también es apto para fermentación.
Términos de maduración
La variedad es de temporada media, para que el repollo madure, 140-150 días son suficientes, si se cuenta desde la aparición de las plántulas hasta el inicio de la madurez técnica. La cosecha se puede recolectar en septiembre-octubre.
Producir
El rendimiento medio de la variedad Kalibos es de 580-640 c / ha.
Regiones en crecimiento
Según el registro estatal, la variedad Kalibos se divide en zonas en todo el territorio de la Federación de Rusia. Se cultiva desde la región central hasta el Lejano Oriente, desde las regiones del norte hasta el Cáucaso.
Crecimiento y cuidado
Ambos métodos de cultivo son adecuados para el repollo de la variedad en cuestión: por semillas y plántulas. Para cultivar repollo rojo de la segunda manera, es necesario sembrar semillas para plántulas en los primeros días de abril. Después de 40-45 días, los arbustos cultivados se trasplantan a un lugar permanente en el jardín. Los creadores recomiendan un patrón de aterrizaje de 60x50 cm, por lo tanto, en un cuadrado. m habrá 4-5 plantas. La variedad es bastante exigente en cuanto al nivel de humedad del suelo.
El cultivo de la variedad de col lombarda Kalibos consta de una serie de medidas, como regar, alimentar, aflojar y medidas preventivas.
Para obtener una buena cosecha, es importante seguir las simples reglas de la tecnología agrícola:
- mueva las plántulas crecidas al suelo si ya han aparecido 5 hojas reales;
- para cultivar repollo, elija solo un lugar soleado en el sitio;
- el suelo debe tener una acidez media a baja;
- el riego debe realizarse solo cuando el suelo se seca, y también debe usarse el principio de aspersión;
- El repollo Kalibos no se puede cultivar durante varios años en el mismo lugar; puede reutilizar el mismo lecho después de 4 años.
Para cultivar una rica cosecha de repollo, necesita saber cuándo y cómo plantar este cultivo al aire libre. Las fechas de siembra se determinan en función de la variedad. También es necesario preparar adecuadamente el suelo y seguir las reglas de rotación de cultivos.
El repollo requiere un cuidado especial al crecer. La planta absorbe rápidamente los nutrientes, por lo que el suelo debe enriquecerse con regularidad. Deben proporcionarse cantidades adecuadas de minerales, orgánicos y nitrógeno. Algunos productos se pueden comprar en la tienda, mientras que otros son fáciles de hacer en casa.
El repollo es un cultivo hortícola muy popular. Pero cultivar un repollo bueno, grande y sabroso a veces es muy difícil, porque a menudo se ve afectado por una gran cantidad de enfermedades y plagas. El papel principal en el cultivo de esta verdura lo desempeña la prevención regular, que ayuda a obtener una cosecha rica y a prevenir la aparición de enfermedades y la invasión de insectos dañinos. Es muy importante comenzar el tratamiento lo antes posible, de lo contrario existe el riesgo de propagar la infección a las plantas no afectadas.