- Sinónimos de nombre: Menzania
- Año de aprobación: 2013
- Cita: para consumo en fresco, para fermentación, para todo tipo de elaboración
- Roseta de hojas: horizontal
- Tamaño de la hoja: grande
- Color de la hoja: Verde Gris
- Superficie de la hoja: ligeramente burbujeante
- Muñón exterior: longitud media
- Muñón interno: longitud media
- Peso, kilogramo: 2,0-3,2
La menzania es una variedad híbrida de col blanca. Atrae la atención de los jardineros con grandes cabezas de repollo y excelente sabor. Vale la pena considerar con más detalle las características de la variedad y el método de cultivo.
Historia de la crianza
Los criadores holandeses se dedicaron a la cría del híbrido, que lograron aumentar el rendimiento y la inmunidad del repollo. La variedad fue incluida en el Registro del Estado en 2013 después de pasar las pruebas necesarias.
Descripción de la variedad
La col de Menzania es adecuada para el cultivo al aire libre, se adapta bien incluso a las condiciones más duras. Características de la variedad:
enchufe - tipo horizontal;
hojas - tono grande, gris verdoso;
revestimiento de cera - disponible.
Un poderoso sistema de raíces asegura el suministro de nutrientes esenciales a la col.
Características de la apariencia de la planta y cabezas de repollo.
La cabeza de col Menzania destaca por su forma redonda-plana. Características adicionales de la apariencia del cultivo de raíces:
muñón - longitud media;
peso - de 2 a 3,2 kg;
el color exterior es verde claro.
En condiciones de cultivo favorables, es posible cultivar repollos más grandes.
Propósito y gusto
La menzania es apreciada entre los jardineros por su excelente sabor. La peculiaridad del repollo es la ausencia de amargor en las hojas de la cabeza del repollo, lo que brinda la posibilidad de almacenamiento a largo plazo del cultivo de raíces. El repollo es adecuado para el consumo fresco, así como para encurtir o preparar varios platos.
Términos de maduración
Los cultivos de raíces se forman en promedio 105-110 días desde el momento en que las plántulas se plantan en el suelo. Vendimia principalmente de agosto a octubre.
Producir
El rendimiento medio es de 409 a 482 céntimos por hectárea. Cuanto mejores sean las condiciones de cultivo, más abundante será la cosecha.
Crecimiento y cuidado
El repollo se cultiva a través de plántulas, pero en las regiones del sur es posible plantar la variedad directamente en campo abierto. Antes de plantar semillas en contenedores preparados, se preparan. Pasos principales.
Selección. Para plantar, es mejor usar especímenes grandes y sin deformar.
Desinfección. Se lleva a cabo remojando semillas en una solución de permanganato de potasio de baja concentración.
Tratamiento. Rociar semillas con estimulantes del crecimiento mejora la tasa de supervivencia del repollo en el suelo.
Se recomienda plantar semillas en macetas de turba separadas, para que después de las plántulas sea más fácil volver a plantar. Con este enfoque, ni siquiera es necesario sacar el repollo de las macetas.
La siembra de plántulas en campo abierto se lleva a cabo a principios de junio. Esquema de aterrizaje.
Se mantiene una distancia de 50 cm entre las plántulas.
Hasta 60 cm retroceden entre las filas.
La profundidad de plantación no debe ser superior a 7-8 cm.
Al final, el espacio restante se rocía con tierra fértil y se riega abundantemente. Entonces necesitas cuidar el repollo.
Regando. Una característica de Menzania es una gran necesidad de líquido. Por lo tanto, es importante controlar el grado de humedad del suelo y agregar oportunamente agua al suelo.Los jardineros experimentados recomiendan regar el repollo antes de colocar las cabezas una vez a la semana, después de regarlo se puede aumentar hasta 2-3 veces por semana. Se recomienda agregar agua al suelo por la noche. Es recomendable no pisar las hojas para no quemarlas. El riego debe detenerse 14 días antes de la cosecha.
Aflojamiento y escarda. Dos procedimientos obligatorios que se deben realizar después de cada riego. Deshierbar con regularidad evitará la propagación de enfermedades e insectos, y el aflojamiento proporcionará nutrientes a las raíces.
El mejor vestido. El repollo se fertiliza tres veces por temporada. La primera alimentación se aplica 2 semanas después de plantar las plántulas en el suelo, utilizando fertilizantes nitrogenados. El suelo se alimenta por segunda vez después de otras 2 semanas, dando preferencia a los compuestos orgánicos. La tercera alimentación se realiza después del ovario de la cabeza.
El cumplimiento de las recomendaciones agrotécnicas ayudará a lograr una cosecha abundante.
Para cultivar una rica cosecha de repollo, necesita saber cuándo y cómo plantar este cultivo al aire libre. Las fechas de siembra se determinan en función de la variedad. También es necesario preparar adecuadamente el suelo y seguir las reglas de rotación de cultivos.
Requerimientos de suelo
Se recomienda cultivar Menzania en suelo fértil. Condiciones para elegir un lugar.
El sitio debe estar iluminado y tranquilo.
La lectura de acidez debe ser neutra o baja.
El agua subterránea debe ser profunda.
Si hay agua subterránea cerca de la superficie, es necesario cuidar el drenaje.
El repollo requiere un cuidado especial al crecer. La planta absorbe rápidamente los nutrientes, por lo que el suelo debe enriquecerse con regularidad. Deben proporcionarse cantidades adecuadas de minerales, orgánicos y nitrógeno. Algunos productos se pueden comprar en la tienda, mientras que otros son fáciles de hacer en casa.
Resistencia a enfermedades y plagas
Menzania tiene una inmunidad bastante fuerte, tolera bien el transporte. Sin embargo, al formar cabezas de repollo, vale la pena cuidar el tratamiento preventivo de la planta.
El repollo debe procesarse con formulaciones especiales, que se pueden comprar en tiendas de jardinería. Si se encuentran áreas afectadas, deben eliminarse de inmediato para evitar la propagación de la enfermedad.
El repollo es un cultivo hortícola muy popular. Pero cultivar un repollo bueno, grande y sabroso a veces es muy difícil, porque a menudo se ve afectado por una gran cantidad de enfermedades y plagas. El papel principal en el cultivo de esta verdura lo desempeña la prevención regular, que ayuda a obtener una cosecha rica y a prevenir la aparición de enfermedades y la invasión de insectos dañinos. Es muy importante comenzar el tratamiento lo antes posible, de lo contrario existe el riesgo de propagar la infección a las plantas que aún no están afectadas.
Revisión general
Los jardineros hablan positivamente sobre el repollo de Menzania. Entre las ventajas de la cultura se encuentran:
excelentes características de sabor;
larga vida útil;
alta tasa de rendimiento;
versatilidad de uso.
La principal ventaja de las cabezas de repollo es que no se agrietan ni siquiera con mucha humedad.
