- Año de aprobación: 1961
- Cita: para consumo fresco, para fermentación
- Roseta de hojas: medio levantado
- Tamaño de la hoja: talla mediana
- Color de la hoja: Verde Gris
- Superficie de la hoja: arrugado
- Muñón exterior: longitud media
- Muñón interno: longitud media
- Peso, kilogramo: 2,5-4
- Composición: materia seca 8,2-10,5%, azúcar total 4,7-6,2%, ácido ascórbico 26-41 mg por 100 g de materia prima
La selección de variedades de hortalizas en los últimos años ha avanzado mucho y hoy los veraneantes tienen una gran variedad de opciones. Y, sin embargo, no todos los jardineros eligen híbridos mejorados. Mucha gente prefiere variedades que han demostrado su eficacia durante décadas de cultivo. Este tipo es el Don. Esta es una de las subespecies de col más famosas.
Historia de la crianza
El regalo es una variedad muy antigua. Se ha cultivado desde 1961 y ha estado en el Registro del Estado durante mucho tiempo. La Estación Experimental Gribovskaya se convirtió en la creadora del repollo. Ahora esta empresa tiene un nombre diferente: el Centro Federal para el Cultivo de Vegetales. Se planeó que la planta se cultivara industrialmente, pero inesperadamente cayó en el gusto de los residentes de verano comunes. Ahora se cultiva tanto para ellos mismos como para la venta.
Descripción de la variedad
La variedad en cuestión es blanca. Lo cultivan en campo abierto, prestando mucha atención al riego, al que responde el repollo con abundantes rendimientos y cabezas de repollo de buen tamaño, aptas para varios tipos de procesamiento.
Observemos algunas de las virtudes de la cultura que la hicieron tan popular:
ausencia casi completa de grietas;
muñón no particularmente grande;
la capacidad de aclimatarse en diferentes condiciones de temperatura;
la capacidad de preservar la apariencia original de las cabezas de repollo durante seis meses;
ningún daño durante el transporte;
Germinación de granos decente y amigable.
Necesitas cultivar el Gift solo en un suelo fértil y bien fertilizado. La variedad es exigente con la humedad, la alimentación y la iluminación. Estos son sus principales inconvenientes, señalados por los veraneantes.
Características de la aparición de plantas y cabezas de repollo.
El regalo forma una roseta de hojas de tamaño mediano. Su diámetro suele ser de 72-105 centímetros. La roseta fuerte semi-levantada contiene follaje gris verdoso arrugado de tamaño mediano. La forma de las hojas puede ser ovalada o redonda; una capa cerosa débil es visible en la superficie. Los bordes de la hoja son ligeramente ondulados. Tanto los tallos externos como los internos difieren en longitud promedio.
Las cabezas de repollo se forman redondas o redondas y planas, tienen un tamaño mediano. El peso estándar de la fruta varía de 2,5 a 4 kilogramos, las horquillas son de estructura muy densa. La parte exterior de la repollo está pintada en un tono gris verdoso, mientras que la parte interior es completamente clara, casi blanca. Cabbage Gift tiene un alto contenido de ácido ascórbico, de 26 a 41 mg por 100 gramos.
Propósito y gusto
El repollo de esta variedad se caracteriza por hojas particularmente jugosas. Sabe muy bien, tanto fresco como procesado. Las hojas de repollo son perfectas para ensaladas de vitaminas, se pueden poner en rollos de repollo, cortar para borscht o sopa de verduras. A menudo, esta variedad también se elige para la fermentación.
Términos de maduración
El regalo madura completamente en 115-135 días. Términos similares son inherentes a las variedades medio tardías.La recolección de las plantaciones se realiza de septiembre a octubre.
Producir
Una gran ventaja del Gift es su excelente rendimiento. Además, depende poco del clima, lo que distingue a la variedad de otras. Con técnicas agrícolas convencionales, se puede obtener un promedio de 90 toneladas de una hectárea de camas. Si intensificas el cuidado, puedes lograr las 100 toneladas. La comerciabilidad de las coles recolectadas alcanza el 99%.
Regiones en crecimiento
El repollo Podarok se dividió inicialmente en zonas para todas las regiones de Rusia. Los creadores hicieron todo lo posible para que los residentes de verano pudieran cultivar tal cultivo no solo en la región central relativamente cálida, sino también en la gente de Siberia, el territorio de los Urales del país.
Crecimiento y cuidado
Para plantar, vale la pena elegir las semillas del año pasado, ya que tienen el mayor porcentaje de germinación. Los granos se pueden sembrar directamente en el suelo o, en primer lugar, cultivar plántulas a partir de ellos. El segundo método es más productivo, ya que de esta manera el Gift madurará antes y dará una cosecha mayor.
En el período del 5 al 15 de abril, se plantan semillas de repollo para plántulas. La tierra y los contenedores se preparan de la manera tradicional, y las semillas en sí se plantan en tazas separadas (luego le permite evitar la recolección) o en un contenedor común (la recolección se requiere en la segunda etapa de la hoja).
Si planta el material dentro de los términos anteriores, del 20 al 25 de mayo estará completamente listo para trasplantar a campo abierto. Los pozos se forman en el sustrato, están bien humedecidos. Los brotes jóvenes se plantan según el esquema de 60x60 centímetros, tradicional para la mayoría de las variedades. Debe profundizar el brote hasta la hoja inferior y luego espolvorearlo con tierra seca. El último paso es cubrir los brotes de col. El metraje se puede filmar en 14 días.
El regalo prefiere un riego abundante. El primer riego se realiza al tercer día después de plantar los brotes, mientras que cada metro cuadrado de suelo requerirá la introducción de unos 8 litros de líquido. El riego adicional se realiza una vez cada dos días, pero gradualmente la frecuencia se reduce, llevándola a una vez por semana. Sin embargo, junto con una disminución en la frecuencia de riego, hay un aumento en el consumo de líquidos. Al regar una vez a la semana, se utilizan unos 15 litros por metro cuadrado.
Tenga en cuenta: las recomendaciones anteriores se dan para condiciones normales. Si llueve mucho, no se puede regar, el riesgo de hongos es demasiado alto. Y en caso de calor, por el contrario, vale la pena prestar más atención a la humedad del suelo. Cualquier riego se detiene 21 días antes de salir.
Las malas hierbas que crecen en la plantación se eliminan tan pronto como germinan. La tierra se ara en promedio una vez a la semana, un par de horas después del riego o la precipitación. Además, vale la pena preocuparse por el aporque. Inicialmente, se realiza tres semanas después del desembarco, luego se realiza cada 14 días. El procedimiento tiene como objetivo un mejor desarrollo de las raíces y una protección adicional.
Feeding for the Gift parece estándar. 14 días después de la siembra, el suelo se fertiliza con urea y, después de otras tres semanas, se agregan potasio y superfosfato. Se necesitará el mismo aderezo dos meses después de la siembra, pero solo se necesita si la tierra no es demasiado fértil. Algunos jardineros se limitan a mezclas complejas, comprándolas en las tiendas.
Para cultivar una rica cosecha de repollo, necesita saber cuándo y cómo plantar este cultivo al aire libre. Las fechas de siembra se determinan en función de la variedad. También es necesario preparar adecuadamente el suelo y seguir las reglas de rotación de cultivos.
Requerimientos de suelo
Para un regalo, una marga ligera sería una buena solución. El sustrato debe ser no ácido y muy suelto. No se debe permitir el agua subterránea cerca de la superficie. Está prohibido plantar un cultivo en sustratos muy pobres. En otoño, vale la pena trabajar para mejorarlos.
El repollo requiere un cuidado especial al crecer. La planta absorbe rápidamente los nutrientes, por lo que el suelo debe enriquecerse con regularidad. Se deben proporcionar cantidades adecuadas de minerales, orgánicos y nitrógeno. Algunos productos se pueden comprar en la tienda, mientras que otros son fáciles de hacer en casa.
Condiciones climáticas requeridas
Cabbage Gift tolera las fluctuaciones climáticas. Crece bien tanto en condiciones frías como calientes. Lo cultivan en condiciones de campo abierto, sin recurrir a la ayuda de invernaderos. La única condición para un crecimiento efectivo es un área uniformemente iluminada por el sol sin la menor sombra.
Resistencia a enfermedades y plagas
La variedad en cuestión resiste muchas enfermedades, aunque su resistencia está lejos de los híbridos modernos. Por lo general, el Gift es golpeado por la quilla y la pata negra. Es simple evitar enfermedades, solo es importante preparar adecuadamente las semillas para la siembra, prestar atención a la calidad del suelo y seguir el régimen de riego. Vale la pena recordar la rotación de cultivos.
Pero la variedad ya tiene más plagas. Se trata de moscas de la col, paletas, pulgones, pulgas crucíferas y babosas. La prevención ayuda mucho. Pero hay otra solución: un material de cobertura. Algunos jardineros no lo quitan 2 semanas después de la siembra, sino que lo dejan hasta la madurez de las cabezas de repollo. Tal idea protegerá completamente contra los parásitos. Lo principal es elegir un material con permeabilidad a la humedad y al aire.
El repollo es un cultivo hortícola muy popular. Pero cultivar un repollo bueno, grande y sabroso a veces es muy difícil, porque a menudo se ve afectado por una gran cantidad de enfermedades y plagas. El papel principal en el cultivo de esta verdura lo desempeña la prevención regular, que ayuda a obtener una cosecha rica y a prevenir la aparición de enfermedades y la invasión de insectos dañinos. Es muy importante comenzar el tratamiento lo antes posible, de lo contrario existe el riesgo de propagar la infección a las plantas no afectadas.