- Año de aprobación: 1940
- Cita: para consumo en fresco, para fermentación, para todo tipo de elaboración
- Roseta de hojas: elevado
- Tamaño de la hoja: talla mediana
- Color de la hoja: verde grisáceo y verde
- Superficie de la hoja: finamente arrugado
- Muñón exterior: pequeño
- Muñón interno: longitud media
- Peso, kilogramo: 3,0-5,0
- Composición: materia seca 8,6-11,1%, azúcar total 4,4-5,6%, ácido ascórbico 27-44 mg por 100 materias primas
La variedad de col blanca Slava 1305 es una de las más antiguas y populares entre los residentes de verano en Rusia. Produce tenedores fuertes y hermosos con un sabor agradable y se cultiva con éxito en la mayoría de las zonas climáticas. La variedad es apreciada por su sencillez, buena germinación, abundantes cosechas, cultivada en parcelas personales y en fincas.
Historia de la crianza
La variedad fue incluida en el Registro del Estado en 1940. La selección fue realizada por especialistas de la Institución Científica Presupuestaria del Estado Federal "Centro Científico Federal para el Cultivo de Hortalizas". La variedad fue obtenida por E.M. Popova en la estación experimental de selección Gribovskaya. Las mejores variedades extranjeras de col blanca se utilizaron para la cría.
Descripción de la variedad
Variedad polivalente destinada al cultivo exterior. Difiere en buena transportabilidad, pero no es adecuado para almacenamiento a largo plazo. Las cabezas de repollo no pierden sus propiedades hasta los 60 días. La arena es resistente al agrietamiento de la horquilla, no propensa a una floración intensa. Hay una ligera capa cerosa en la superficie. El repollo es resistente a la escasez de humedad y se puede cultivar en regiones áridas.
Características de la apariencia de la planta y cabezas de repollo.
Slava 1305 forma una roseta elevada de hojas de 67 a 103 cm de diámetro con placas de tamaño mediano. El muñón exterior de esta col es corto, el interior es de longitud media. Las hojas son redondeadas, finamente arrugadas, con venas débilmente expresadas, con un borde fuertemente ondulado. Pintado en tonos verdes y grisáceos.
Las cabezas de repollo son de forma redonda, plana o redonda, con un peso de 3-5 kg. Los tamaños van de medianos a grandes, por fuera el tenedor es verde pálido por fuera, blanco por dentro. La cabeza de repollo tiene una densidad media.
Propósito y gusto
Slava 1305 es una variedad destinada al encurtido y al consumo en fresco. Tiene un sabor agradable sin amargor innecesario, que está muy valorado. Una col de textura jugosa, perfecta para ensaladas y encurtidos.
Términos de maduración
La variedad es de mitad de temporada, la cosecha se recolecta en septiembre. Desde la germinación hasta la etapa de madurez técnica, pasan de 100 a 130 días. La maduración es bastante amistosa, no estirada.
Producir
Cuando se cultiva industrialmente, la cosecha alcanza las 90 t / ha. La variedad está clasificada como de alto rendimiento. En una cabaña de verano, puede obtener hasta 12 kg de repollo de 1 m 2.
Regiones en crecimiento
La variedad está dividida en zonas para plantar en la mayoría de las regiones de Rusia. Se cultiva con éxito en los Urales y Siberia, en el noroeste, en las regiones central y tierra negra. En el norte del Cáucaso, en los territorios de Krasnodar o Stavropol, es posible sembrar directamente en el suelo.
Crecimiento y cuidado
El método principal para cultivar esta variedad de repollo es la plántula. Las semillas se siembran del 1 al 10 de abril y se transfieren a campo abierto del 15 al 25 de mayo. La disposición óptima de las plantas en una cama de jardín es de 60 × 40 cm Las semillas se preparan previamente, se empapan en humato de potasio y se endurecen en el refrigerador. Es mejor plantar plántulas en contenedores individuales de inmediato, ya que el sistema de raíces de la planta no tolera bien este procedimiento.
Las plántulas de repollo necesitan frescura y mucha luz para un desarrollo normal. Antes de la emergencia, la tierra se rocía con una botella rociadora y luego se riega a lo largo del borde de la maceta o recipiente a intervalos de 5-6 días. Antes de plantar en un lugar permanente, con la aparición de 5-6 hojas, las plantas se endurecen, acostumbrándolas gradualmente a un cambio de temperatura.
El riego de las plantas en la etapa de formación de la cabeza debe ser regular, con un intervalo de aproximadamente 7 a 10 días. En condiciones de calor extremo, use una manguera con rociador. El resto del tiempo bastará con una regadera. Aproximadamente 2 cubos de agua se gastan en 1 m 2. Desde principios de septiembre, el repollo Slava 1305 no se ha regado.
El aderezo se aplica tres veces por temporada, inmediatamente después de plantar las plántulas, se administra una solución de gordolobo en una concentración débil de 2 litros por planta. Luego, los fertilizantes se aplican ya en la etapa de formación de cabezas de repollo dos veces con un intervalo de 14 días. La composición se diversifica añadiendo cenizas de madera a la lechada. Esta variedad responde bien a las infusiones de hierbas y a la yodación.
Para cultivar una rica cosecha de repollo, necesita saber cuándo y cómo plantar este cultivo al aire libre. Las fechas de siembra se determinan en función de la variedad. También es necesario preparar adecuadamente el suelo y seguir las reglas de rotación de cultivos.
Requerimientos de suelo
Glory 1305 crece bien en suelos no chernozem, poco saturados de humus. No necesita fertilización abundante. Pero el suelo se adapta mejor suelto, con la adición de arena y ceniza de madera. La acidez óptima es neutra.
El repollo requiere un cuidado especial al crecer. La planta absorbe rápidamente los nutrientes, por lo que el suelo debe enriquecerse con regularidad. Deben proporcionarse cantidades adecuadas de minerales, orgánicos y nitrógeno. Algunos productos se pueden comprar en la tienda, mientras que otros son fáciles de hacer en casa.
Condiciones climáticas requeridas
La planta es resistente al frío, se adapta bien a las condiciones climáticas difíciles. Transfiere heladas recurrentes. Necesita mucho sol.
Resistencia a enfermedades y plagas
La protección general contra enfermedades y plagas en la variedad es bastante alta. Pero difiere en la susceptibilidad al daño de la quilla, una enfermedad del sistema de raíces en los cultivos crucíferos. Slava 1305 también es propenso a marchitarse por fusarium, bacteriosis vascular. Las plantas de jardín requieren mucha más atención que otras variedades de repollo.
El repollo es un cultivo hortícola muy popular. Pero cultivar un repollo bueno, grande y sabroso a veces es muy difícil, porque a menudo se ve afectado por una gran cantidad de enfermedades y plagas. El papel principal en el cultivo de esta verdura lo desempeña la prevención regular, que ayuda a obtener una cosecha rica y a prevenir la aparición de enfermedades y la invasión de insectos dañinos. Es muy importante comenzar el tratamiento lo antes posible, de lo contrario existe el riesgo de propagar la infección a las plantas no afectadas.
Revisión general
Durante más de 80 años, los cultivadores de hortalizas aficionados cultivan repollo Slava 1305 en sus jardines. La variedad debe tanta popularidad a su excepcional sabor y versatilidad. A menudo se le llama la reina del chucrut, porque es en esta forma de procesamiento donde se manifiestan las mejores propiedades de este producto. Los residentes de verano notan una excelente germinación de semillas, cercana al 100%, crecimiento amigable de las plántulas. Las plántulas resultan ser fuertes y fuertes, ya están listas para ser transferidas al suelo cuando el suelo se calienta a + 8 ... + 10 °.
La mayoría de las revisiones mencionan que el repollo Slava 1305 no tiene pretensiones, tolera el mal tiempo y los períodos nublados prolongados. Prácticamente no requiere atención, pero en la etapa de maduración del cultivo se recomienda protegerlo de plagas. Las orugas y las babosas penetran fácilmente en una col suelta. Los residentes de verano están muy contentos con la intensidad del aumento de peso con las horquillas, crecen y se fortalecen rápidamente y de manera amigable. Para el consumo fresco, el repollo a menudo se retira incluso antes de que alcance la etapa de madurez técnica.
Glory 1305 casi no tiene defectos. Lo único con lo que los residentes de verano no están muy contentos es con el agrietamiento de las cabezas de repollo durante el período de maduración. Si excede las tasas de riego, sucede incluso en una variedad resistente a tales manifestaciones. Pero los productores de hortalizas han aprendido a lidiar con esto girando las plantas 180 ° y rompiendo algunas de las raíces a principios de otoño.