Brisa de patata

Brisa de patata
Las principales características de la variedad:
  • Autores: Nezakonova Lyudmila Vasilievna, Kolyadko Ivan Ivanovich, Vologdina Larisa Nikolaevna, Makhanko Vadim Leonidovich, Tolkachev Boris Stepanovich (Bielorrusia)
  • Año de aprobación: 2009
  • Cita: mesa, apto para hacer patatas fritas, patatas fritas
  • Tamaño del tubérculo: grande
  • Peso del tubérculo, g: 97-154
  • Pelar el color: amarillo
  • Color de la pulpa: amarillo
  • Contenido de almidón,%: 10,0-15,8%
  • Forma de tubérculo: ovalado
  • Pelar la estructura: medio liso
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La variedad de papa Breeze se ha vuelto muy solicitada en regiones con un clima templado. Tal popularidad se debe no solo al maravilloso sabor, sino también a la sencillez de la verdura.

Historia de la crianza

Cinco criadores trabajaron en la producción de Breeze, por lo que fue el resultado del trabajo en equipo. Se decidió permitir el uso de esta variedad en 2009.

Descripción de la variedad

Una de las características distintivas de Breeze es su alta comerciabilidad. Este indicador está en el nivel del 83-98%.

Las hortalizas de raíz no se hierven, ideales para freír. Las patatas crudas, peladas y picadas se pueden congelar sin perder su sabor único.

En la brisa, el contenido de almidón es del 10-15,8%. Esta variedad tiene un largo período de inactividad.

Características de la apariencia de los cultivos de arbustos y raíces.

Cuando la papa de esta variedad florece, aparecen flores de color rojo púrpura. Los arbustos en sí son de tamaño pequeño, copas semi erectas con un gran follaje verde.

Los tubérculos crecen grandes, en un arbusto incluso puede haber 12 piezas. La brisa puede alcanzar los 97-154 gramos en promedio. En forma, los tubérculos Breeze son similares a un óvalo.

Los tubérculos de esta variedad son de color amarillo, dentro de la pulpa es igual en tonalidad. Si aparecen los ojos, entonces son de profundidad media.

La brisa tiene un largo período de inactividad, que es una de las características distintivas de esta variedad. Los tubérculos muestran una buena calidad de conservación: 97%.

Para que puedan almacenarse por más tiempo, debe desenterrar las papas en clima seco y primero verterlas en un área al sol. Unas pocas horas son suficientes para que la tierra del Breeze se elimine por completo.

Después de clasificar, se recomienda tratar los tubérculos sanos, que luego irán a la bolsa, con un agente antifúngico. Bactofit o Fitosporin es ideal.

Durante el período de almacenamiento de patatas Breeze, la temperatura ambiente debe ser de + 2 ... 4 grados. Solo en este caso, los tubérculos no formarán brotes en grandes cantidades. Una temperatura más baja no es deseable, ya que la brisa se puede congelar y los tubérculos pierden su sabor.

Propósito y sabor de los tubérculos.

Breeze es una patata de mesa que hace buenas patatas fritas e incluso patatas fritas. Esta patata se caracteriza por su buen sabor, por lo que pertenece a la categoría culinaria B. La patata joven Breeze es especialmente sabrosa. Los tubérculos hervidos se pueden comer incluso con la cáscara, ya que es muy fina y apenas se siente.

Maduración

Variedad de patata Brisa media temprana. Desde el momento de plantar los tubérculos en el suelo hasta la cosecha de las papas, se necesitan de 90 a 100 días. Estará bien si sobreexpone los tubérculos en el suelo y los extrae un poco más tarde.

Producir

Una de las ventajas de la variedad descrita es su alto rendimiento. En promedio, esta cifra es de 160 a 395 c / ha. El resultado máximo, que fue registrado por especialistas, es de 451 c / ha.

En promedio, se extraen 12 papas grandes de debajo de cada arbusto.

Regiones en crecimiento

Hay dos regiones donde Potato Breeze es más común:

  • Noroeste;

  • Central.

Crecimiento y cuidado

El tiempo de aterrizaje es de particular importancia para Breeze. El suelo debe calentarse necesariamente a +10 grados. En la mayoría de las regiones centrales de nuestro país, esto es a finales de abril o principios de mayo.Algunos criadores plantan antes, pero vale la pena recordar que en este caso, los tubérculos pueden enfriarse demasiado y quedarse dormidos por un tiempo, por lo que brotarán más tarde.

La brisa puede germinar para conseguir los primeros brotes más rápido. Para hacer esto, se coloca en una habitación cálida durante un mes y se rocía un poco con agua.

El lugar antes de plantar se prepara en el otoño, el suelo se fertiliza y se desentierra. Las patatas Breeze se plantan en agujeros de 10 cm de profundidad, la distancia entre los arbustos es de 20-30 cm. El espacio entre filas se deja en 50-70 cm. Se permite aplicar fertilizantes directamente en el pozo de siembra antes de plantar el Breeze.

Será necesario alimentar esta variedad de papas durante toda la temporada de crecimiento. La primera fertilización se aplica 30 días después de plantar los tubérculos. Eso:

  • superfosfato;

  • sulfato;

  • urea.

La proporción de todos los componentes es 2/1/1 por metro cuadrado. Los componentes deberán disolverse en agua y regarse entre las hileras para que no lleguen directamente al sistema radicular.

La brisa y los excrementos de pájaros han demostrado ser un buen aderezo para las papas. Se utilizan 200 gramos por cuadrado de superficie cultivada.

Si las patatas de esta variedad empezaron a desarrollar unas copas excesivamente exuberantes de un tono verde oscuro, significa que es hora de dejar de dar fertilizantes nitrogenados a las plantas.

La segunda vez es necesario aplicar el aderezo después de que se hayan formado los cogollos en la parte superior, y la tercera vez, cuando se detiene la floración. Una de las mejores opciones para la aplicación de nutrientes Breeze es la aplicación foliar. En este caso, se utiliza fertilizante líquido o potásico de Burdeos.

Se debe prestar especial atención al riego, ya que esta variedad requiere humedad del suelo oportuna. La primera vez que el procedimiento se lleva a cabo después de la siembra, luego en la fase de formación de flores en las papas y por última vez después de que la floración ha caído.

Por los arbustos de Breeze, puede comprender de inmediato que carece de humedad, ya que las copas se vuelven lentas. Esto suele ocurrir durante los períodos de sequía, luego se aconseja regar las papas todas las semanas para que el suelo se empape a una profundidad de 40-50 cm.

Es imposible regar en el calor durante el día, en este caso, los tubérculos de esta variedad pueden morir. Es mejor aprovechar el tiempo de la tarde.

En el proceso de cuidado de las patatas Breeze, la eliminación de malas hierbas y el aporque de los arbustos son de gran importancia. Si el pasto de trigo o el cardo prevalecen en el sitio, entonces puede usar herbicidas:

  • "Pantera";

  • "Fuzilad".

Sin embargo, no se debe abusar de ellos, es mejor pasar por las hileras con una azada y esponjar un poco el suelo, facilitando así el acceso de oxígeno a las raíces de la papa Breeze.

El procedimiento de aporque no se lleva a cabo en todas las regiones. Si la siembra de Breeze se llevó a cabo en la región sur, donde las precipitaciones son escasas, se recomienda rechazarla, ya que el exceso de suelo dificulta el riego de los arbustos. Simplemente retire la corteza de la superficie.

En las regiones del norte, el aporque de patatas Breeze es obligatorio y se lleva a cabo cuando aparecen los primeros brotes y nuevamente después de 20 días. Este procedimiento le permite proteger los arbustos de heladas repentinas. Antes de aporcar, se riegan las patatas. El mejor momento es temprano en la mañana o en la noche.

La siembra de patatas es una de las principales actividades primaverales tradicionales de los jardineros rusos. Hay muchas formas de plantar esta hortaliza, lo que te permitirá obtener una buena cosecha en diferentes condiciones y climas. Antes de plantar, debe preparar cuidadosamente el material de siembra, determinar correctamente el momento y preparar el suelo de manera competente.

Las patatas, al igual que otros cultivos de hortalizas, necesitan la humedad del suelo. Es importante regar las papas de manera oportuna y en la cantidad adecuada, entonces se garantizará una buena cosecha. La frecuencia de riego y su tasa dependen de las condiciones climáticas y las características del clima de la región.
El aporque es uno de los procedimientos que puede aumentar significativamente el rendimiento de las papas y protegerlas de las malas hierbas. Al aporcar, se estimula el crecimiento de las partes aéreas y subterráneas de las plantas. Esto, a su vez, estimula el establecimiento de nuevas raíces y la formación de tubérculos.

Requerimientos de suelo

Para las patatas Breeze, el suelo debe ser de ligero a medio si se tiene en cuenta la composición. Los expertos aconsejan prefertilizarlo bien con un complejo mineral de acción prolongada para que los tubérculos puedan recibir los componentes necesarios para el crecimiento en todas las etapas de la temporada de crecimiento.

No siempre es posible plantar papas en suelos fértiles en toda regla, por lo que la fertilización regular ayudará a mejorar la situación. Al cultivar papas, puede usar fertilizantes orgánicos, minerales y orgánicos.

Resistencia a enfermedades y plagas

Las variedades de patata Breeze tienen una excelente resistencia a:

  • virus (PVY) Y, X, (PLRV) L;

  • hojas rizadas;

  • cangrejos de patata;

  • mosaicos arrugados y rayados;

  • mosaico de rayas.

Esta variedad es moderadamente susceptible a:

  • tizón tardío de hojas y tubérculos;

  • costra común;

  • rizoctonia.

En este caso, se recomienda realizar un tratamiento preventivo con fungicidas.

Potato Breeze ataca al nematodo dorado, por lo que es importante aplicar los insecticidas a tiempo.

Las papas son un cultivo de hortalizas popular que muchos jardineros plantaron en su sitio. Pero es poco probable que el cultivo de una abundante cosecha de tubérculos grandes y sabrosos tenga éxito si las camas no están adecuadamente protegidas de las enfermedades y plagas más comunes. A menudo, el desarrollo de enfermedades de diversas etiologías de las papas pasa desapercibido, por lo que es importante identificar el problema a tiempo y eliminarlo.

Cosechar papas es tan importante como cultivarlas. Si excava demasiado pronto, los tubérculos no tendrán tiempo de crecer y madurar y se almacenarán mal. Si se aprieta con la cosecha, las patatas pueden sufrir enfermedades o mal tiempo.
Es importante no solo cultivar una buena cosecha de papa, sino también conservarla correctamente. Cuando se crean las condiciones óptimas de almacenamiento, los tubérculos pueden permanecer durante 9-10 meses sin estropearse. Por lo tanto, después de la cosecha, debe preparar las papas para su almacenamiento y colocarlas en un lugar adecuado.
Características principales
Autores
Nezakonova Lyudmila Vasilievna, Kolyadko Ivan Ivanovich, Vologdina Larisa Nikolaevna, Makhanko Vadim Leonidovich, Tolkachev Boris Stepanovich (Bielorrusia)
Año de aprobación
2009
Cita
mesa, apta para hacer patatas fritas, patatas fritas
Productividad (filtro)
alto rendimiento
Rendimiento medio
160-395 c / ha
Rendimiento máximo
451 c / ha
Comerciabilidad
elevado
Comercializabilidad,%
83-98%
arbusto
Descripción del arbusto
altura media, tipo intermedio, semi-vertical
Sale de
grande, tipo intermedio, verde, la ondulación del borde es débil
Flores
medio, morado rojizo
Tubérculo
Tamaño del tubérculo
grande
Peso del tubérculo, g
97-154
Forma de tubérculo
oval
Pelar el color
amarillo
Pelar la estructura
medio suave
Color de la pulpa
amarillo
Profundidad de ojos
promedio
Gusto
bien
Tipo culinario
B
Digerible
mal hervido
Contenido de almidón,%
10,0-15,8%
Período inactivo
duradero
Manteniendo la calidad
elevado
Manteniendo la calidad,%
97%
Creciente
La tierra
distribución de tamaño medio y ligero
El mejor vestido
responde a un aumento en el fondo de la nutrición mineral
Regiones en crecimiento
Noroeste, Central
Resistencia a virus (PVY) Y
firme
Resistencia a virus (PVX) X
moderadamente susceptible
Resistencia a virus (PLRV) L
firme
Resistente al rizado de las hojas
firme
Resistencia al cáncer de papa
firme
Resistencia al nematodo dorado
receptivo
Resistente al mosaico arrugado
firme
Resistente a mosaicos rayados
firme
Resistencia al tizón tardío de las hojas.
moderadamente susceptible
Resistencia al tizón tardío de los tubérculos
moderadamente susceptible
Resistencia a la costra común
moderadamente susceptible
Resistencia a la rizoctonia (sarna negra)
moderadamente susceptible
Maduración
Periodo de maduración
mediados temprano
El período desde la germinación hasta la cosecha.
90-100 días
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