Mastak de patatas

Recientemente, han aparecido una gran cantidad de diferentes variedades de papas. Los expertos elogian a cada uno de ellos. Pero es bastante difícil para un principiante elegir entre tal variedad. Intentemos ayudarlos dándoles una descripción de una de las nuevas variedades más productivas: las papas Mastak.

La autoría pertenece al Centro Científico y Práctico de la Academia Nacional de Ciencias de Bielorrusia para el Cultivo de Patatas y Hortalizas.

Mastak se puede cosechar bastante temprano: las patatas jóvenes ya se prueban en el día 90. Se refiere a la variedad gastronómica. Buen gusto, contenido moderado de almidón. Se recomienda almacenarlo hasta principios de primavera, es resistente al estrés mecánico.

Los tubérculos vegetales tienen una forma ovalada ligeramente alargada. Los cultivos de raíces tienen muchos ojos pequeños y amarillos, el color de la pulpa es amarillo, la cáscara es suave. Las flores son de color rojo violeta.

El sabor de los tubérculos es excelente. La finalidad de la variedad es el tipo culinario AB. La verdura se hierve un poco, el contenido de almidón en ellos no es más del 16%. Por tanto, estas patatas son adecuadas para preparar diversos platos.

Se refiere a variedades de precocidad media. El tiempo desde la germinación hasta la cosecha es de 90 a 100 días.

La cosecha es rica en cosecha, en promedio hasta 70,5 toneladas por hectárea.

La variedad todavía se cultiva poco en los campos de jardín de la Federación de Rusia. Pero, a juzgar por las zonas climáticas, se observan buenos rendimientos y tasas de supervivencia en Bielorrusia, mientras que en Rusia se cultiva en la región del Volga, el Distrito Central y la región de los Urales.

Es necesario tener en cuenta las condiciones climáticas al plantar una verdura saludable. El suelo debe calentarse de 8 centímetros a +10 grados. Es posible plantar, por supuesto, cuando hace frío, pero el tiempo de cosecha se alargará. Primero, debe preparar los tubérculos para la siembra: manténgalos calientes hasta la germinación, luego elija el más grande de ellos, espolvoree con ceniza. Se recomienda plantar de acuerdo con una profundidad de 12 centímetros, en los pasillos y entre los arbustos dejar hasta medio metro.

Durante el período de germinación, floración y crecimiento de los tubérculos, el riego es importante. No vale la pena verter sobre los arbustos, de lo contrario, los tubérculos pueden comenzar a pudrirse. El deshierbe también es importante: no se debe permitir que las plantaciones crezcan demasiado con hierba. Se recomienda espolvorear papas 2 veces por temporada, y después del trabajo con una azada, se coloca humus en los pasillos. Dos semanas antes de la cosecha, se deben quitar las puntas: de esta manera los tubérculos se secan, será más fácil desenterrarlos.

No se recomienda plantar un cultivo de hortalizas en un lugar durante más de una temporada: el rendimiento disminuirá y la inmunidad a las enfermedades disminuirá. Mastak crece bien después de las legumbres, el rábano aceite, las hierbas perennes, la phacelia.

El sabor del cultivo de raíces depende de varios componentes: proporcionar al suelo suficiente humedad, garantizar una iluminación uniforme. Es necesario aplicar fertilizantes minerales a tiempo en cantidades óptimas. Su falta provocará un cambio en las características gustativas de la variedad.Pero vale la pena recordar que un exceso de fertilizantes nitrogenados puede provocar un aumento en el nivel de almidón.

Recientemente, la agricultura ecológica se ha puesto de moda. La variedad Mastak se puede cultivar sin fertilizantes químicos. Para hacer esto, debe cumplir con los principios de la rotación de cultivos adecuada, asegúrese de plantar abonos verdes antes de plantar: mostaza, lupino, legumbres y use solo materia orgánica para protegerse contra insectos y diversas enfermedades. Aunque el rendimiento se reducirá ligeramente.

Prefiere suelos ligeros a medianos con humedad moderada. En determinados momentos, es necesario realizar fertilizantes minerales. El pH óptimo del suelo debe ser de 5.2 a 6. Si hay poco humus en el suelo, pero predomina el álcali, entonces no debe esperar una cosecha rica.

Se puede obtener un excelente rendimiento en suelo negro, franco arenoso, franco. Se excluyen los suelos arcillosos, francos pedregosos y areniscas.

El cultivo de hortalizas da buenos brotes y productividad con variaciones de temperatura dentro del rango de 18-22 grados, así como en aquellos lugares donde hay humedad moderada, no hay heladas.

Difiere en la resistencia a las principales enfermedades características de este cultivo: cáncer, nematodos y tizón tardío. Además, la variedad es relativamente resistente a las plagas más comunes: pulgones, hormigas, escarabajo de la patata de Colorado.

Muchos jardineros que ya han probado la variedad notan su buen rendimiento incluso en ausencia de lluvias estables. Los jardineros son sobornados por el sabor de los cultivos de hortalizas.

Ahora es difícil encontrar patatas que, con un buen rendimiento, tengan un sabor decente.Potato Mastak cumple con todos los requisitos culinarios y de huertos.