- Autores: Holanda
- Sinónimos de nombre: Picasso
- Año de aprobación: 1995
- Cita: comedor
- Peso del tubérculo, g: 75-126
- Pelar el color: amarillo con manchas rosas
- Color de la pulpa: crema
- Contenido de almidón,%: 7,9-13,5%
- Consistencia: denso
- Forma de tubérculo: óvalo redondeado
Las papas en nuestro país se consumen mucho, por lo que los jardineros tienen mucho cuidado al elegir una variedad. Imponen una gran exigencia a las características del cultivo de raíces. Las patatas Picasso son populares entre los agricultores y los veraneantes debido a su color inusual y su alto rendimiento.
Descripción de la variedad
Originalmente, las patatas se cultivaban para hacer patatas fritas. Los criadores holandeses lo nombraron en honor al artista por el increíble color de la cáscara. El color amarillo claro del tubérculo, como un lienzo, está pintado con manchas rosadas en el lugar de los ojos. En Rusia, las patatas se registraron en 1995, popularmente llamado Limonka. En el Territorio de Stavropol, esta variedad se llama Lysukha, en la región Central se llama Matryoshka o Caperucita Roja, a veces Ivan da Marya.
Las principales características de la variedad:
alta productividad;
maduración tardía;
color inusual;
en un arbusto de 15 a 20 tubérculos;
peso del tubérculo de 75 a 126 g;
contenido de almidón del 7,9 al 13,5%;
sin pretensiones para la fertilidad del suelo;
alta resistencia a condiciones climáticas adversas, plagas;
buena resistencia a la mayoría de enfermedades.
Las papas crecen en la región central, aunque más común en las regiones del sur.
Características de la apariencia del arbusto y los cultivos de raíces.
Los arbustos de la variedad Picasso son erguidos, altos. Los tallos son gruesos con una abundante y densa masa de hojas verdes, cuyo borde es ondulado. Una característica de los arbustos de patata de la variedad Picasso es su gran tamaño y extensión. Se requiere un área más espaciosa para plantar que para otras variedades.
Los cultivos de raíces tienen forma de pera, de estructura densa y pesan mucho. Se distinguen por una pequeña cantidad de ojos, una piel fina y clara. En el corte, la pulpa es de un agradable color cremoso con un tinte amarillo, lo que indica el contenido de una gran cantidad de caroteno útil.
Cuando se hierven, las patatas conservan su forma, no se desborden. Al cortar, los tubérculos no cambian de color. En caso de daño mecánico, no se pueden dañar.
Los cultivos de raíces no son propensos a agrietarse. Las lesiones cutáneas aparecen cuando las patatas permanecen en el suelo durante mucho tiempo antes de la cosecha. Dichos tubérculos son comestibles sin restricciones, pero la vida útil se reduce. La variedad Picasso tiene buena calidad de conservación. Va del 83 al 90%. Los tubérculos no germinan cuando se almacenan adecuadamente en invierno. Las papas toleran bien el transporte.
Propósito y sabor de los tubérculos.
Tanto los jardineros como los consumidores notan el excelente sabor de las patatas Picasso. Los tubérculos tienen un aroma a papa pronunciado y un sabor maravilloso. Se estima en 5 puntos de 5 posibles. Los tubérculos conservan su forma durante la cocción, no se desborden. Las patatas Picasso se pueden utilizar para hacer sopas, ensaladas, guisos. Es bueno para freír, guisar, hervir. Puede usarse para hacer jugo de papa medicinal. El bajo contenido de almidón de los tubérculos hace que sea imposible preparar puré de patatas y patatas fritas secas de calidad.
Una peculiaridad de la variedad es su exigencia para la fertilización regular. Sin esto, el sabor se deteriora.Y también la falta de agua afecta negativamente al sabor, por lo tanto, en un verano seco, tendrás que regar el campo de papa.
Maduración
Una desventaja significativa de la variedad Picasso es la maduración desigual. Desde la germinación hasta la cosecha, debe tomar de 110 a 120 días, dependiendo de la región. Para que el cultivo madure por completo, debe esperar de 12 a 14 días adicionales. Esto dificulta la recolección.
Producir
La variedad Picasso tiene un alto rendimiento. Son 20 kg de un arbusto. La productividad se puede aumentar con buenas semillas y fertilizantes de alta calidad, que se aplican regularmente al suelo. Las plagas y algunas enfermedades a las que la papa tiene poca inmunidad son capaces de reducir el rendimiento.
Creciendo y cuidando
Las papas se plantan en una fecha posterior, es decir, en la segunda quincena de abril. En las regiones del sur es posible una semana y media antes. Una peculiaridad de la variedad: puede plantar papas Picasso durante varios años en un solo lugar, esto no afectará su calidad. El suelo debe calentarse hasta +8 grados y la temperatura del aire no debe caer por debajo de +12.
En el otoño, el sitio debe desenterrarse, se deben agregar fertilizantes orgánicos. A las papas les encantan las áreas soleadas, sin viento. El centeno y la mostaza se consideran buenos predecesores. En la primavera, antes de plantar, el sitio debe aflojarse, se debe agregar compost o ceniza al suelo.
La variedad de propagación debe plantarse de acuerdo con un patrón determinado para que los arbustos no se sombreen entre sí. Se debe dejar una distancia de 50 cm entre las plantas, el espacio entre hileras debe ser de 65 cm La profundidad de siembra está determinada por el clima. En el sur caliente - planta poco profunda, en el carril central - más profundo.
La siembra es estándar y se requiere regar las papas a propósito. Sin riego, el sabor de los tubérculos comenzará a deteriorarse. Basta con regar una vez a la semana. Es recomendable hidratar por la noche, agua en la raíz.
Para obtener una cosecha rica, se requiere aflojar, suministra oxígeno al suelo y no permite la formación de una corteza terrestre densa. Es recomendable realizar aflojamientos después de cada riego y lluvia. Esto evitará que el agua se acumule en las raíces. El aflojamiento debe realizarse a una profundidad de 10 a 15 cm.
El acolchado en los pasillos es de gran importancia para la variedad. Para hacer esto, use pasto, turba, heno, película. Durante el aporque, se puede arrojar mantillo sobre la parte superior junto con la tierra.
Es deseable realizar el aderezo superior 3 veces. Al plantar por primera vez, use ceniza o humus. Al aporcar por segunda vez, use una solución de estiércol de pollo. Antes de la floración, con la ayuda de sulfato de potasio (solución).
Es imperativo realizar aporque. Este procedimiento promueve la formación de brotes laterales. Es en ellos donde crecen nuevos tubérculos más tarde. Esto aumenta el rendimiento. Hilling protege el arbusto de las heladas nocturnas, las plagas, reduce la cantidad de malezas. La primera vez que espolvorean las patatas cuando ha crecido a una altura de 10-15 cm. Luego, después de deshierbar, se cubren el arbusto con tierra hasta las hojas inferiores.
La variedad Picasso tiene una fuerte inmunidad, pero se deben seguir procedimientos estándar para la profilaxis en forma de deshierbe, procesamiento de semillas y rotación de cultivos.
La desventaja de la variedad es la falta de resistencia al tizón tardío. La enfermedad a menudo afecta a las plantas de las tierras bajas, lugares con agua estancada. Por estas razones, debe elegir cuidadosamente los sitios para plantar papas Picasso. Un agente profiláctico es el tratamiento de los tubérculos antes de plantarlos con una solución de permanganato de potasio.
Cosecha a mediados de agosto. Un signo de maduración es el color amarillento del 60% de las puntas. Dado que la maduración en esta variedad es desigual, desde principios de agosto puede cavar en los arbustos para verificar. Después de desenterrar las papas, seque los tubérculos a la sombra durante 3 días. Durante este tiempo, las patatas se fortalecerán y se almacenarán por más tiempo.
Las patatas Picasso se consideran una variedad versátil. Numerosas ventajas permiten que los jardineros lo cultiven con éxito para sí mismos y los agricultores para la venta. El excelente sabor permite preparar muchos platos maravillosos a partir de papas.
La siembra de patatas es una de las principales actividades primaverales tradicionales de los jardineros rusos. Hay muchas formas de plantar esta hortaliza, lo que te permitirá obtener una buena cosecha en diferentes condiciones y climas. Antes de plantar, debe preparar cuidadosamente el material de siembra, determinar correctamente el momento y preparar el suelo de manera competente.
Las papas son un cultivo de hortalizas popular que muchos jardineros plantaron en su sitio. Pero es poco probable que el cultivo de una abundante cosecha de tubérculos grandes y sabrosos tenga éxito si los lechos no están adecuadamente protegidos de las enfermedades y plagas más comunes. A menudo, el desarrollo de enfermedades de diversas etiologías de las papas pasa desapercibido, por lo que es importante identificar el problema a tiempo y eliminarlo.