Patatas Ryabinushka

Patatas Ryabinushka
Las principales características de la variedad:
  • Autores: Zueva O. I., Bryantseva E. V., Slobodina G. N., Zuev V. E., Kolesova T. A. (JSC "Estación de cría de Vsevolozhskaya")
  • Año de aprobación: 2007
  • Cita: mesa, apto para hacer patatas fritas, patatas fritas
  • Peso del tubérculo, g: 91-133
  • Pelar el color: rojo
  • Color de la pulpa: crema
  • Contenido de almidón,%: 11,9-15,0%
  • Forma de tubérculo: ovalado
  • Pelar la estructura: liso
  • Ojos: pequeña
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Las papas Ryabinushka son una variedad que demuestra un excelente sabor y atrae a los jardineros con altos rendimientos. Vale la pena observar más de cerca las características de la papa y el esquema de cultivo.

Historia de la crianza

La variedad Ryabinushka fue criada por criadores nacionales. La papa se obtuvo hace relativamente poco tiempo; la variedad se inscribió en el Registro Estatal solo en 2007. Durante los últimos 10 años, Ryabinushka se ha extendido rápidamente por la mayoría de las regiones de Rusia y se ha vuelto muy solicitado entre los jardineros.

Descripción de la variedad

Entre las principales características de la variedad se encuentran:

  • arbustos - erectos;

  • los tallos son poderosos;

  • las placas de las hojas son en su mayoría de tamaño mediano, onduladas y de color verde oscuro;

  • flores - tono azul violeta.

Características de la apariencia de los cultivos de arbustos y raíces.

Los arbustos de papa Ryabinushka son pequeños en altura y de tamaño compacto. Características de los frutos de la variedad:

  • la piel es lisa, roja, de pequeño grosor;

  • forma - ovalada;

  • los ojos son pequeños;

  • la pulpa es cremosa.

El peso promedio de un tubérculo varía de 91 a 133 g.

Propósito y sabor de los tubérculos.

El contenido medio de almidón en las patatas Ryabinushka es del 11,9 al 15%. Los tubérculos también son ricos en antocianinas, como lo demuestra el color rojo de la corteza, y el tono de la pulpa indica un alto contenido de betacaroteno.

El uso culinario de la papa es universal, las frutas se utilizan para hacer sopas, ensaladas y segundos platos. Durante la cocción, los tubérculos conservan perfectamente su forma y emiten un aroma apetitoso, el sabor se califica en el punto más alto.

Maduración

En promedio, las papas Ryabinushka maduran entre 80 y 90 días desde el momento de la siembra.

Producir

Los jardineros valoran las papas por sus altos rendimientos. Una hectárea de tierra es capaz de producir hasta 400 centavos de cultivos de raíces grandes. Un arbusto forma hasta 18 tubérculos por temporada.

Crecimiento y cuidado

Puede lograr los indicadores de rendimiento necesarios estudiando cuidadosamente las características de plantar y cultivar esta variedad. En primer lugar, vale la pena preparar los tubérculos para plantar. Los jardineros comienzan este procedimiento a principios o mediados de mayo. Pasos principales.

  1. Selección de tubérculos y eliminación de muestras pequeñas o dañadas.

  2. Mantener los tubérculos en un lugar seco y cálido durante 2-3 semanas hasta que aparezcan los primeros brotes de hasta 1,5 cm de largo.

  3. Desinfección de tubérculos con una solución de ácido bórico, donde se colocan los frutos durante 20-30 minutos antes de plantar.

La siembra de tubérculos preparados se lleva a cabo de acuerdo con el siguiente esquema.

  1. La distancia entre las filas es de 70 a 80 cm.

  2. La distancia entre los tubérculos es de 30 a 35 cm.

  3. La profundidad del agujero es de 4-5 cm para suelos arcillosos y de 10-12 cm para arena o franco arenoso.

El siguiente punto que hay que tener en cuenta es el cuidado de la planta. Debe incluir una serie de actividades.

  1. Regando. La variedad es exigente con el riego, por lo que durante la temporada es necesario realizar el procedimiento al menos 3-4 veces. Si las papas se cultivan en regiones cálidas, el riego debe aumentarse hasta 4-5 veces por temporada.La primera vez que los arbustos se riegan después de la siembra, luego, después de la aparición de las papas, durante la floración de las copas y al final de la formación de brotes por el arbusto.

  2. El mejor vestido. Al plantar papas en suelo fértil, puede olvidarse de fertilizantes adicionales. Si la tierra no puede presumir de una cantidad suficiente de nutrientes, se recomienda fertilizarla 1-2 veces por temporada con compuestos orgánicos en forma de una mezcla de ceniza o humus.

  3. Aporque y escarda. Procedimientos esenciales que aseguran el flujo de oxígeno y nutrientes a las raíces, así como también previenen la aparición de enfermedades y plagas. Las papas se apiñan y se eliminan al mismo tiempo aproximadamente 1-2 veces por temporada.

Después de la cosecha, los tubérculos terminados deben secarse para que no comiencen a pudrirse en el subsuelo.

La siembra de patatas es una de las principales actividades primaverales tradicionales de los jardineros rusos. Hay muchas formas de plantar esta hortaliza, lo que te permitirá obtener una buena cosecha en diferentes condiciones y climas. Antes de plantar, debe preparar cuidadosamente el material de siembra, determinar correctamente el momento y preparar el suelo de manera competente.

Las patatas, al igual que otros cultivos de hortalizas, necesitan la humedad del suelo. Es importante regar las papas de manera oportuna y en la cantidad adecuada, entonces se garantizará una buena cosecha. La frecuencia de riego y su tasa dependen de las condiciones climáticas y las características del clima de la región.
El aporque es uno de los procedimientos que puede aumentar significativamente el rendimiento de las papas y protegerlas de las malas hierbas. Al aporcar, se estimula el crecimiento de las partes aéreas y subterráneas de las plantas. Esto, a su vez, estimula el establecimiento de nuevas raíces y la formación de tubérculos.

Requerimientos de suelo

Al elegir un lugar para plantar papas Ryabinushka, se debe dar preferencia a áreas fértiles y soleadas donde no hay corrientes de aire. Excelentes predecesores de la variedad serán:

  • guisantes;

  • frijoles;

  • repollo;

  • pepinos

  • cereales.

Antes de plantar, vale la pena aflojar el suelo y aplicar fertilizantes orgánicos. Es mejor hacer esto en otoño y primavera para aumentar la fertilidad del suelo y reducir su acidez.

No siempre es posible plantar papas en suelos fértiles en toda regla, por lo que la alimentación regular ayudará a mejorar la situación. Al cultivar papas, puede usar fertilizantes orgánicos, minerales y orgánicos.

Resistencia a enfermedades y plagas

El fresno de montaña se distingue por una fuerte inmunidad y no está expuesto a enfermedades populares y al ataque de plagas conocidas. Sin embargo, los jardineros recomiendan realizar tratamientos preventivos de la variedad, con la ayuda de los cuales es posible aumentar la resistencia al tizón tardío y los hongos, así como prevenir la aparición del escarabajo de la papa de Colorado en los arbustos.

Las papas son un cultivo de hortalizas popular que muchos jardineros plantaron en su sitio. Pero es poco probable que sea posible cultivar una cosecha abundante de tubérculos grandes y sabrosos si las camas no están adecuadamente protegidas de las enfermedades y plagas más comunes. A menudo, el desarrollo de enfermedades de diversas etiologías de las papas pasa desapercibido, por lo que es importante identificar el problema a tiempo y eliminarlo.

Cosechar papas es tan importante como cultivarlas. Si excava demasiado pronto, los tubérculos no tendrán tiempo de crecer y madurar y se almacenarán mal. Si se retrasa la recolección, las patatas pueden sufrir enfermedades o mal tiempo.
Es importante no solo cultivar una buena cosecha de papa, sino también conservarla correctamente. Al crear condiciones óptimas de almacenamiento, los tubérculos pueden permanecer sin estropearse durante 9-10 meses. Por lo tanto, después de la cosecha, debe preparar las papas para su almacenamiento y colocarlas en un lugar adecuado.
Características principales
Autores
Zueva O. I., Bryantseva E. V., Slobodina G. N., Zuev V. E., Kolesova T. A. (JSC "Estación de cría de Vsevolozhskaya")
Año de aprobación
2007
Cita
mesa, apta para hacer patatas fritas, patatas fritas
Productividad (filtro)
alto rendimiento
Rendimiento medio
220-234 c / ha
Rendimiento máximo
396 c / ha
Comerciabilidad
elevado
Comercializabilidad,%
86-96%
arbusto
Descripción del arbusto
medio a alto, tipo intermedio, semi-erguido
Sale de
mediana a grande, abierta, verde oscuro, ondulación media
Flores
azul violeta
Inflorescencia
de flores bajas
Tubérculo
Número de tubérculos por arbusto
15-18
Peso del tubérculo, g
91-133
Forma de tubérculo
oval
Pelar el color
rojo
Pelar la estructura
liso
Color de la pulpa
cremoso
Ojos
pequeña
Profundidad de ojos
poco profundo
Gusto
bien
Tipo culinario
V
Digerible
mal hervido
Oscurecimiento de la pulpa
ausente
Contenido de almidón,%
11,9-15,0%
Manteniendo la calidad,%
90%
Creciente
Tolerancia a la sequía
elevado
Regiones en crecimiento
Norte, Noroeste, Centro, Volga Medio, Volgo-Vyatsky, Región Central de la Tierra Negra, Siberia Occidental, Cáucaso del Norte, Extremo Oriente
Resistencia al escarabajo de la patata de Colorado
muy resistente
Resistencia a virus
moderadamente resistente a virus M, S
Resistencia a virus (PVY) Y
moderadamente estable
Resistencia a virus (PVX) X
moderadamente estable
Resistencia a virus (PLRV) L
moderadamente estable
Resistencia al cáncer de papa
firme
Resistencia al nematodo dorado
firme
Resistencia al tizón tardío de las hojas.
moderadamente susceptible
Resistencia al tizón tardío de los tubérculos
moderadamente estable
Resistencia a la costra común
moderadamente estable
Resistencia a la rizoctonia (sarna negra)
moderadamente estable
Maduración
Periodo de maduración
mediados temprano
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