- Autores: Istavaán Sárvári, selección húngara
- Sinónimos de nombre: Patatas Sarpo Mira
- Cita: mesa, para la elaboración de puré
- Tamaño del tubérculo: mediano o grande
- Peso del tubérculo, g: 75-140
- Pelar el color: Rosa rojo)
- Color de la pulpa: blanco
- Contenido de almidón,%: 14-17%
- La tierra: alguna
- Manteniendo la calidad: elevado
Por primera vez, la papa fue traída al país a fines del siglo XVII, desde entonces se ha convertido en un verdadero rey en cualquier mesa. Tanto los platos festivos como los cotidianos se preparan con patatas. Los criadores desarrollan anualmente nuevas variedades, lo que hace que las patatas sean las mejores para el consumidor. La variedad Sarpo Mira es una de las mejores, tiene una alta resistencia a un entorno desfavorable y durante mucho tiempo ha encontrado una respuesta en el corazón de los jardineros.
Historia de la crianza
La historia de la variedad comienza en los años 50 del siglo pasado. El criador húngaro Sarvari quería desarrollar una variedad resistente a las enfermedades de los cultivos de solanáceas. El resultado es una papa completamente resistente al tizón tardío. Para la cría de Sarvari, se enviaron variedades silvestres de papas desde San Petersburgo, y el criador las cruzó con especies húngaras. Pronto se cerró la selección, pero Sarvari continuó trabajando en su propia trama personal. A finales de la década de los 90 se obtuvo la variedad Sarpo Mira, que es popular hasta el día de hoy.
Descripción de la variedad
Las patatas Sarpo Mira son una variedad de élite para la resistencia al tizón tardío en todos los países del mundo. Los tubérculos pueden germinar incluso en suelos contaminados, así como en condiciones desfavorables: frío, heladas, lluvia. Las copas de la planta son muy densas, por lo que las malas hierbas prácticamente no penetran. No necesita deshierbe ni procesamiento adicional con productos químicos.
Otra ventaja importante es que las patatas pueden estar en el suelo hasta las heladas, y las copas no se secan hasta finales de otoño, por lo que puedes cosechar aún más.
Características de la apariencia de los cultivos de arbustos y raíces.
El arbusto es alto, hasta 90 cm, las puntas son de color verde brillante, no acostadas, con una alta densidad.
Los tubérculos son grandes, pesan de 75 a 140 gramos, ojos pequeños. Los frutos en sí son rosáceos, la pulpa es clara, no se oscurece cuando se corta. Se pueden cosechar hasta 11 tubérculos de un arbusto; tienen una alta calidad de conservación.
Propósito y sabor de los tubérculos.
Es una variedad de mesa, según su tipo culinario pertenece al grupo CD, por ser muy suave, es muy adecuada para hacer puré de papa. Los jardineros que han probado las patatas notan un sabor bueno y delicado.
Maduración
Sarpo Mira es una variedad medio tardía, madura aproximadamente 90-110 días después de la siembra en campo abierto. Se puede aumentar el tiempo de maduración, ya que todo depende principalmente de las condiciones climáticas.
Producir
Las papas Sarpo Mira se distinguen por una rica cosecha, como se mencionó anteriormente, se pueden cosechar de 6 a 11 tubérculos de un arbusto y hasta 360 centavos de una hectárea.
Regiones en crecimiento
Esta variedad tolera bien las condiciones climáticas y el suelo, aporta un alto rendimiento del sur al norte del país. Las papas se adaptan fácilmente a cualquier condición climática, por lo que se pueden cultivar en diferentes regiones de Rusia.
Crecimiento y cuidado
Vale la pena elegir un lugar con cuidado, debe ser lo suficientemente soleado. Y también es imperativo observar la rotación de cultivos, está prohibido plantar papas durante dos años seguidos en un solo lugar.
La preparación debe comenzar en el otoño, después de la cosecha, es necesario desenterrar el suelo al menos 5 cm, agregar tierra negra o estiércol. La excavación debe realizarse en primavera.
Las semillas también deben prepararse antes de plantar.Los tubérculos deben tener brotes, por lo que deben colocarse en un lugar cálido durante 30-40 días antes de la siembra; además, pueden tratarse con una solución de permanganato de potasio y estimulantes especiales del crecimiento.
La siembra se realiza a finales de mayo, los tubérculos se colocan en huecos de 8-10 cm, después de haber vertido un poco de estiércol. Tapa cubierta de tierra. La distancia entre los tubérculos debe ser de aproximadamente 40-50 cm, será cómoda para un procesamiento posterior.
Esta papa no requiere cuidados especiales. Los tubérculos deben desprenderse bien después de la siembra, durante la floración y antes de la cosecha. Si llueve, este procedimiento se puede omitir.
La introducción de fertilizantes y minerales es más efectiva durante la temporada de crecimiento, ya que la planta absorbe la cantidad máxima de microelementos útiles.
Prácticamente no se requiere deshierbe debido al tallo denso.
Requisito de suelo
No hay requisitos especiales para el suelo, pero debe estar suelto y húmedo. Antes de plantar, es necesario introducir fertilizantes minerales, y las leguminosas deben ser las predecesoras en el suelo.
Condiciones climáticas
El criador quería una cepa resistente a la intemperie y funcionó. No tiene requisitos especiales para el clima; las patatas se adaptan fácilmente a cualquier condición. Tolera bien el clima frío, lluvioso y caluroso y seco.
Valoración de los clientes
Hay muchas reseñas de clientes en Internet. En su mayoría, todos son positivos. Los jardineros que han probado las papas notan una cosecha rica, buen sabor, tubérculos grandes y la ausencia de un deshierbe obligatorio.
Las patatas Sarpo Mira son una variedad de élite de alto rendimiento que puede adaptarse a cualquier condición climática y tipo de suelo. Ideal para quienes no quieren dedicar mucho tiempo a cuidar.
La siembra de patatas es una de las principales actividades primaverales tradicionales de los jardineros rusos. Hay muchas formas de plantar esta hortaliza, lo que te permitirá obtener una buena cosecha en diferentes condiciones y climas. Antes de plantar, debe preparar cuidadosamente el material de siembra, determinar correctamente el momento y preparar el suelo de manera competente.
Las papas son un cultivo de hortalizas popular que muchos jardineros plantaron en su sitio. Pero es poco probable que sea posible cultivar una cosecha abundante de tubérculos grandes y sabrosos si las camas no están adecuadamente protegidas de las enfermedades y plagas más comunes. A menudo, el desarrollo de enfermedades de diversas etiologías de las papas pasa desapercibido, por lo que es importante identificar el problema a tiempo y eliminarlo.