- Autores: Bielorrusia
- Sinónimos de nombre: Bogatyr
- Cita: universal
- Tamaño del tubérculo: grande
- Peso del tubérculo, g: 85
- Pelar el color: cremoso, a veces con un ligero tinte rosado
- Color de la pulpa: crema ligera
- Contenido de almidón,%: 13−14%
- Forma de tubérculo: plano redondeado
- Pelar la estructura: fina, malla, rugosa
Potato Sonny a veces se llama una especie obtenida por selección popular. Hubo momentos en que se vieron signos de transgenicidad en él, y esto no es sorprendente: los tubérculos que pesan hasta medio kilogramo pueden encontrarse en la cosecha desde el hoyo. La información oficial no confirmó ni modificación ni origen nacional, y no se explica la inclusión de la variedad en el Registro del Estado por puntos individuales que podrían dar lugar a la falta de aprobación oficial.
Historia de la crianza
Los residentes de verano y los agricultores extraen el material de semillas de diversas formas: mediante intercambio, compras en tiendas en línea, por correo desde otras regiones. La falta de información distinta a la obtenida de las descripciones y de nuestra propia experiencia llevó a la difusión del nombre Sonny. Sin embargo, tras sospechas de modificación genética, se realizaron estudios etimológicos, y los expertos denominan dos versiones de su origen:
cultivado en el Instituto de Investigación Agrícola de Leningrado y se está sometiendo a pruebas varietales;
fruto del arduo trabajo del Instituto de Investigación Agrícola de Primorsky y de la Estación Experimental del Extremo Oriente VIZR en los años 70-80 del siglo pasado.
Luego, los científicos soviéticos cultivaron las variedades de papa Bogatyr, Sineva, Filatovsky y algunas otras. Según las descripciones, Sonny y Bogatyr son una y la misma variedad, con cualidades y características excepcionales que no son inherentes a los desarrollos más modernos.
El autor es considerado el Centro Federal de Investigación de Agrobiotecnología que lleva el nombre de V.I. Gaviotas, pero ni los investigadores ni los expertos están de acuerdo con la autoría popular.
Descripción de la variedad
No es casualidad que Potato Sonny se denomine una variedad con un gran potencial. Sus características distintivas son un argumento serio a la hora de elegir esta variedad en particular. La calidad del cuidado y el suelo, las características climáticas le permiten obtener resultados variables:
tubérculos que varían en tamaño de 80 a 500 g, uniformes, ovalados o redondos;
el número de frutas en cada hoyo es de 8 a 40 piezas;
resistencia a enfermedades comunes;
el escarabajo de la patata de Colorado se instala en último lugar en los arbustos de esta variedad;
si no hay riego y el verano es seco, los tubérculos crecen de tamaño mediano y no pequeños, como en otras variedades.
Patatas Sonny - variedad de maduración tardía. La cosecha finalmente madura en 3-3,5 meses. Esto está más que compensado por la capacidad de obtener de 5 a 10 kg de frutos grandes del arbusto, con una piel fuerte, excelente calidad de conservación y la capacidad de transferir el transporte a largas distancias si se cultivan con fines comerciales. La falta de pruebas gubernamentales y estadísticas publicadas oficialmente no es una razón para abandonar los experimentos. Algunos jardineros dicen que la primera cosecha es simplemente abrumadora en peso, calidad y cantidad de tubérculos.
Características de la apariencia de los cultivos de arbustos y raíces.
La variedad de maduración tardía se distingue de otras plantas por arbustos bajos y compactos con tallos erectos y relativamente pocas hojas.
El crecimiento de los arbustos está determinado por el suelo: cuanto más fértil es, más altos son. Pueden alcanzar los 65-70 cm.
El follaje son hojas de color esmeralda, las flores son blancas, recogidas en corolas altas, que se caen rápidamente debido a su gran tamaño, por lo que prácticamente no se forman bayas en el arbusto.
Al retirar los tubérculos del agujero, se puede encontrar que son heterogéneos en tamaño y forma, pero en su mayoría grandes, cubiertos con una piel ligeramente rugosa al tacto, cremosa, con un patrón reticular imperceptible.
Incluso los cultivos de raíces tienen una pequeña cantidad de ojos, principalmente concentrados en la parte superior.Al hacer un corte que no se oscurece, se puede ver la carne blanca.
Mantener la calidad y la transportabilidad complementan perfectamente las características de las patatas Sonny. Puede almacenarse durante mucho tiempo en condiciones adecuadas, para sus propias necesidades y para la venta en mercados o en cadenas minoristas. Hasta ahora, solo hablan de cultivarlo en sus propias parcelas, pero esto también puede convertirse en una empresa rentable.
Propósito y sabor de los tubérculos.
En diferentes fuentes, puede encontrar declaraciones sobre el sabor habitual del cultivo de raíces, pero esta es una declaración incorrecta. Las papas con tubérculos grandes contienen una gran cantidad de micro y macroelementos, vitaminas, 14-15% de almidón. Se le llama cantimplora porque es apta para hacer sopas, hervir, guisar, freír y congelar como producto semiacabado para hacer patatas fritas.
Durante el tratamiento térmico, no pierde componentes útiles y no se deforma. La limpieza fácil gracias a la pequeña cantidad de ojos que no están incrustados en la carne es una ventaja adicional. Las grandes dimensiones le permiten limpiar rápidamente la cantidad requerida para el plato con un mínimo de desperdicio en forma de desperdicio.
Maduración
Después de 120-140 días desde el momento en que eclosionan los brotes, se puede realizar la cosecha. Esto significa que debe estar atento al calendario meteorológico a largo plazo para que el frío de regreso y las heladas tempranas no dañen la semilla o los tubérculos ya maduros. Se puede obtener una cantidad impresionante en regiones donde las condiciones climáticas no apresuran al jardinero a cosechar. Pero tampoco se recomienda la permanencia prolongada en el suelo después del secado.
Producir
La falta de datos oficiales está más que compensada por las revisiones de los jardineros. La cantidad estándar de cosecha de un arbusto es en promedio de hasta 7 kg, pero con una buena tecnología agrícola, es muy posible obtener 10 kg. En confirmación de esto, el posible número de tubérculos de 8 a 15 en condiciones desfavorables y hasta 4 docenas, que parecen increíbles, pero se han registrado repetidamente.
Crecimiento y cuidado
El cuidado es la condición principal para obtener el rendimiento de las patatas Sonny. La variedad es poco exigente para el suelo, aunque es más fácil obtener rendimientos significativos en suelos ligeros y fértiles. El riego y la alimentación, el aporque, el deshierbe son factores de cuidado, a los que es sensible y reacciona con buenos rendimientos.
La siembra es algo diferente de las recomendaciones modernas: después de un período de inactividad, aproximadamente un mes antes de plantar en el suelo, los tubérculos se transfieren a una habitación luminosa y cálida para la germinación. En el sitio, debe hacer una excavación profunda y agregar humus con compost o ceniza de madera. Puede plantar solo después de calentar el suelo y el aire al menos a +10 grados.
El material de semilla se utiliza en dos tipos: tubérculos pequeños comprados o seleccionados al clasificar el cultivo, así como ojos germinados. Se cortan de patatas germinadas y el resto se utiliza para otras necesidades. Se seca el corte del ojo cortado.
Puede aumentar el rendimiento plantando de forma cuadrada, regando los arbustos cada semana y 2 veces al mes con infusiones orgánicas. Para este propósito, puede usar estimulantes de crecimiento comprados, cenizas o fertilizantes especiales para papas. A la hora de calcular el tiempo de cosecha hay que tener en cuenta que la formación de los tubérculos comienza desde el momento en que germinan los brotes, y esto tardará entre 1 y 2 semanas.
La siembra de patatas es una de las principales actividades primaverales tradicionales de los jardineros rusos. Hay muchas formas de plantar esta hortaliza, lo que te permitirá obtener una buena cosecha en diferentes condiciones y climas. Antes de plantar, debe preparar cuidadosamente el material de siembra, determinar correctamente el momento y preparar el suelo de manera competente.
Las papas son un cultivo de hortalizas popular que muchos jardineros plantaron en su sitio. Pero es poco probable que sea posible cultivar una cosecha abundante de tubérculos grandes y sabrosos si las camas no están protegidas adecuadamente de las enfermedades y plagas más comunes. A menudo, el desarrollo de enfermedades de diversas etiologías de las papas pasa desapercibido, por lo que es importante identificar el problema a tiempo y eliminarlo.