Patatas aciano

Patatas aciano
Las principales características de la variedad:
  • Autores: Simakov Evgeniy Alekseevich, Grigoriev Gennady Vasilievich, Mityushkin Aleksey Vladimirovich, Uskov Aleksandr Irinarkhovich, Salyukov Sergey Sergeevich, Zhuravlev Aleksey Alekseevich, Ovechkin Sergey Valentinovich (VNIIKHorkh llamado así por A.G. Lorkh)
  • Año de aprobación: 2014
  • Cita: comedor
  • Peso del tubérculo, g: 77-112
  • Pelar el color: azul
  • Color de la pulpa: crema
  • Contenido de almidón,%: 12,6-15,9%
  • Forma de tubérculo: óvalo alargado
  • Pelar la estructura: liso
  • Flores: pequeña, de baja a media intensidad de coloración antocianina del lado interno
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Al elegir papas para plantar, se recomienda prestar atención a las variedades resistentes, sabrosas y resistentes a las enfermedades. Estas son las características de la variedad de papa semiprecoz con el hermoso nombre Vasilek, que es una selección rusa.

Historia de la crianza

Las patatas se obtuvieron sobre la base del Instituto de Investigación de Cultivo de Patatas de toda Rusia que lleva el nombre de V.I. A.G. Lorkha en 2007. La autoría pertenece a un grupo de científicos nacionales, entre ellos E. A. Simakov, S. V. Ovechkin y S. S. Salyukov. Durante la reproducción, se utilizaron las siguientes formas parentales: Chugunka e híbrido D-31-88. En el Registro Estatal de Logros de Mejoramiento de la Federación de Rusia, las patatas aparecieron después de muchos años de ensayos de variedades en 2014. La verdura se divide en zonas en la región central del país.

Descripción de la variedad

Potato Cornflower es un arbusto de altura media de tipo intermedio. El arbusto se caracteriza por tallos semi erectos, follaje verde oscuro de tamaño mediano y un poderoso sistema de raíces. Durante el período de floración, aparecen flores de color rojo púrpura de tamaño mediano en los arbustos.

Características de la apariencia de los cultivos de arbustos y raíces.

En promedio, se forman hasta 12-15 cultivos de raíces en 1 arbusto. La verdura tiene una forma ovalada alargada regular, una superficie perfectamente lisa con pequeños ojos en la cáscara. Las patatas que pesan entre 77 y 112 gramos crecen. La cáscara de la verdura es fina. Un rasgo característico de la variedad es el color inusual de la piel: azul o azul violeta.

Cabe señalar que la variedad tiene altas tasas de conservación (más del 96%), hasta 3-4 meses. En condiciones de alta humedad, las papas tienden a germinar rápidamente. Se considera que la temperatura óptima para almacenar papas es de hasta +3 grados, no más alta. Las verduras toleran perfectamente el transporte, sin perder las cualidades comerciales de las patatas.

Propósito y sabor de los tubérculos.

Las patatas son famosas por su elevado sabor. La pulpa cremosa ligera de la verdura tiene una estructura densa, harinosa, aceitosa y almidonada, donde no hay absolutamente nada de agua. A veces hay rayas amarillentas en la pulpa cremosa. Durante el pelado y el tratamiento térmico, las patatas no se oscurecen. La pulpa de papa tiende a hervirse moderadamente, lo que asegura su uso generalizado en la cocina.

La pulpa de esta especie de papa contiene hasta un 16% de almidón, así como un alto contenido de vitaminas de los grupos C y E. La ventaja de la especie son los altos niveles de antioxidantes, carotenoides, que es importante para la nutrición dietética.

El propósito de la variedad de mesa es que las papas sean ideales para hervir, freír y también se agregan a sopas, borscht y ensaladas. Además, la variedad es adecuada para hornear, rellenar, hervir en una cáscara.

Maduración

El aciano de la patata pertenece al grupo de especies medio-tempranas.Desde la germinación completa hasta el período de cosecha, solo pasan 80-100 días. La germinación masiva ocurre 2 semanas después de la siembra. Se puede cosechar en agosto.

Producir

Los indicadores de rendimiento de la variedad de papa son excelentes. En promedio, de 1 hectárea de plantaciones, se pueden obtener de 93 a 256 céntimos de papa. Con un cuidado adecuado y constante, se pueden extraer 70 kg de 1 tejido del jardín. El rendimiento máximo se observa en el nivel de casi 500 centavos por hectárea.

Creciendo y cuidando

La siembra de papas se lleva a cabo después de la estabilización completa de las condiciones climáticas. Porque con la más mínima helada de retorno, las patatas pueden morir. El mejor momento para plantar es a fines de marzo y principios de abril. El material de siembra debe ser sano, denso y sin rastros de infección. Un mes antes de la siembra, los tubérculos se preparan para la germinación, rociando periódicamente con agua. El diseño óptimo para plantar es de 70x20 cm o 60x30. Los mejores predecesores serán calabacines, pepinos, repollos y remolachas.

Durante el crecimiento, las papas necesitan técnicas agrícolas estándar: aporque y afloje del suelo, prevención de enfermedades, riego y alimentación regulares. También es importante no olvidarse del reemplazo oportuno de semillas. Al alimentarse, no debe abusar de los complejos que contienen nitrógeno, ya que el exceso puede provocar un mayor crecimiento de las copas y no de las frutas.

La siembra de patatas es una de las principales actividades primaverales tradicionales de los jardineros rusos. Hay muchas formas de plantar esta hortaliza, lo que te permitirá obtener una buena cosecha en diferentes condiciones y climas. Antes de plantar, debe preparar cuidadosamente el material de siembra, determinar correctamente el momento y preparar el suelo de manera competente.

Las patatas, al igual que otros cultivos de hortalizas, necesitan la humedad del suelo. Es importante regar las patatas a tiempo y en la cantidad adecuada, así se garantizará una buena cosecha. La frecuencia de riego y su tasa dependen de las condiciones climáticas y las características climáticas de la región.
El aporque es uno de los procedimientos que puede aumentar significativamente el rendimiento de las papas y protegerlas de las malas hierbas. Al aporcar, se estimula el crecimiento de las partes aéreas y subterráneas de las plantas. Esto, a su vez, estimula el establecimiento de nuevas raíces y la formación de tubérculos.

Requerimientos de suelo

Las papas crecen cómodamente en suelos nutritivos, no muy pesados, transpirables, húmedos y con baja acidez. Se recomienda que el suelo demasiado pesado esté bien fertilizado con complejos orgánicos antes de plantar.

No siempre es posible plantar papas en suelos fértiles en toda regla, por lo que la alimentación regular ayudará a mejorar la situación. Al cultivar papas, puede usar fertilizantes orgánicos, minerales y orgánicos.

Condiciones climáticas requeridas

Se recomienda cultivar patatas en zonas bien iluminadas por el sol, que estén protegidas de vientos fríos y corrientes de aire.

Resistencia a enfermedades y plagas

Esta variedad es muy apreciada por jardineros y agricultores por su alta inmunidad. Las papas son resistentes al tizón tardío de los tubérculos y las copas, el cáncer, la podredumbre arrugada y el mosaico en bandas. La variedad es vulnerable al nematodo dorado, la sarna común y la pudrición anular. Para evitar los ataques de insectos, se necesita una fumigación preventiva oportuna y un remojo en insecticidas.

Las papas son un cultivo de hortalizas popular que muchos jardineros plantaron en su sitio. Pero es poco probable que el cultivo de una abundante cosecha de tubérculos grandes y sabrosos tenga éxito si los lechos no están adecuadamente protegidos de las enfermedades y plagas más comunes.A menudo, el desarrollo de enfermedades de diversas etiologías de las papas pasa desapercibido, por lo que es importante identificar el problema a tiempo y eliminarlo.

Cosechar patatas es tan importante como cultivarlas. Si excava demasiado pronto, los tubérculos no tendrán tiempo de crecer y madurar y se almacenarán mal. Si se retrasa la recolección, las patatas pueden sufrir enfermedades o mal tiempo.
Es importante no solo cultivar una buena cosecha de papa, sino también conservarla correctamente. Al crear condiciones óptimas de almacenamiento, los tubérculos pueden permanecer sin estropearse durante 9-10 meses. Por lo tanto, después de la cosecha, debe preparar las papas para su almacenamiento y colocarlas en un lugar adecuado.
Características principales
Autores
Simakov Evgeniy Alekseevich, Grigoriev Gennady Vasilievich, Mityushkin Aleksey Vladimirovich, Uskov Aleksandr Irinarkhovich, Salyukov Sergey Sergeevich, Zhuravlev Aleksey Alekseevich, Ovechkin Sergey Valentinovich (VNIIKHorkh)
Año de aprobación
2014
Cita
comedor
Productividad (filtro)
alto rendimiento
Rendimiento medio
93-256 c / ha
Rendimiento máximo
482 c / ha
Comerciabilidad
elevado
Comercializabilidad,%
71-94%
arbusto
Descripción del arbusto
altura media, tipo intermedio, semi-vertical
Sale de
medio, abierto, verde oscuro
Flores
pequeño, la intensidad de la coloración antocianina del lado interior es de débil a media
Tubérculo
Peso del tubérculo, g
77-112
Forma de tubérculo
óvalo alargado
Pelar el color
azul
Pelar la estructura
liso
Color de la pulpa
cremoso
Profundidad de ojos
poco profundo
Gusto
bien
Tipo culinario
antes de Cristo
Digerible
moderadamente hervido
Oscurecimiento de la pulpa
ausente
Contenido de almidón,%
12,6-15,9%
Manteniendo la calidad
elevado
Manteniendo la calidad,%
96%
Creciente
Regiones en crecimiento
Central
Resistencia a virus
promedio
Resistencia a virus (PVY) Y
moderadamente estable
Resistencia al cáncer de papa
firme
Resistencia al nematodo dorado
receptivo
Resistente al mosaico arrugado
medio resistente
Resistente a mosaicos rayados
medio resistente
Resistencia al tizón tardío de las hojas.
relativamente estable
Resistencia al tizón tardío de los tubérculos
relativamente estable
Maduración
Periodo de maduración
mediados temprano
El período desde la germinación hasta la cosecha.
80-100 días
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