Patatas Zhukovsky temprano

Las variedades tempranas de papa son un excelente salvavidas para una cosecha rápida de cultivos de raíces frescas. Zhukovsky early tiene un sabor excelente, una apariencia atractiva, una alta comerciabilidad (90-92%) y una buena inmunidad, que es bastante suficiente para el almacenamiento a corto plazo (con la excepción de la semilla).

Los creadores de la variedad son I. M. Yashina, B. A. Pisarev, N. N. Mamicheva, A. P. Glukhov, V. S. Andreeva, L. I. Shamakova, L. N. Konovalova, N. I. Petrunya ... La variedad se registró en el Registro Estatal de la Federación de Rusia en 1993.

La variedad pertenece al grupo de color rosa, lo que significa tonos de flores rojo-violeta-rosa. Las patatas tienen muchos nutrientes, oligoelementos y vitaminas:

• almidón;

• aminoácidos;

• ácido fólico;

• vitaminas B, C, H, PP;

• potasio, calcio, magnesio, manganeso, zinc, selenio, cobre, cloro, azufre, hierro, cromo, flúor, molibdeno, titanio, silicio, boro, vanadio, yodo, fósforo, sodio, titanio, estaño, cobalto.

Rasgos positivos;

• el buen gusto;

• vencimiento anticipado (60 días);

• alta resistencia al calor y vida útil;

• aumento significativo de los cultivos de raíces después del período de floración;

• una piel fina y flexible que hace que la limpieza sea cómoda y reduce el desperdicio.

Entre las deficiencias, se observa la incapacidad de resistir:

• pulgones

• Escarabajo de patata;

• ácaro araña.

Si las papas se cultivan en un invernadero, se agrega otro factor de riesgo: la mosca blanca.

Los arbustos de tallo medio, de tamaño mediano, se cubren con pequeñas hojas verdes disecadas con una superficie brillante, venas claramente visibles, ubicadas en pares a lo largo del tallo. Por cada arbusto, en promedio, hay de 10 a 12 tubérculos rosados ​​ovalados redondeados que pesan entre 100 y 120 g. La piel es lisa, delgada, con ojos poco profundos de color rojo lila. Entre las cualidades positivas declaradas de la variedad está el desprecio por los daños mecánicos.

Los tubérculos Zhukovsky de tipo culinario temprano B tienen un propósito de mesa, mala cocción: la cantidad de almidón no supera el 10-12%. Al mismo tiempo, la pulpa blanca se oscurece muy levemente, tanto hervida como cruda. Los cultivos de raíces se almacenan durante bastante tiempo cuando se cosechan a principios de agosto, cuando finalmente están maduros.

La variedad pertenece a la maduración temprana: pasan de 70 a 80 días desde la germinación hasta la cosecha.

Zhukovsky temprano se considera de alto rendimiento, ya que sus indicadores promedio son 400-450 c / ha, y las cifras máximas registradas fluctúan dentro de 450 c / ha.

La variedad está adaptada para el cultivo en la Región Central de la Tierra Negra, Noroeste, Centro, Volgo-Vyatka, Volga Medio y Nizhnevolzhsky, Cáucaso del Norte, así como en las regiones de los Urales, Lejano Oriente y Siberia Occidental.

Para acelerar la germinación, los tubérculos de papa se pre-germinan. El rango de temperatura para esto es bastante amplio: de 4 a 20 grados centígrados. En este caso, la semilla se humedece periódicamente si el proceso se lleva a cabo en una habitación seca. Los profesionales aconsejan cubrir las patatas en este momento con papel o tela blanca para protegerlas de la luz solar directa. Para desinfectar y fortalecer el sistema inmunológico, los tubérculos se tratan con una solución rosada de permanganato de potasio.

Para la siembra, se permite la longitud de los brotes de 1 cm, ya que el material germinado tiende a dar una mayor cantidad de brotes y, por lo tanto, forma una mayor cantidad de papas.

• Antes de plantar, las papas deben mantenerse calientes: la hipotermia conduce a una falla en los procesos en ejecución.

• La organización de la cobertura de la plantación con film o lutrasil reduce el tiempo de germinación y acelera los procesos de crecimiento. Una vez establecido el calor estable, se retiran las cubiertas.

Los tubérculos se pueden plantar tanto en huecos tradicionales como en hileras, debajo de un arado, manteniendo una distancia entre patatas de al menos 25 cm. El peso óptimo del material de siembra es de 80 g.

El cuidado adicional consiste en desyerbar, aporcar, monitorear el estado de las plantas y tratamientos oportunos contra plagas y enfermedades. En sequía persistente, se requiere riego. El aderezo se realiza varias veces por temporada. Durante la siembra, se utilizan fertilizantes especiales, superfosfato o ceniza de madera. 2 semanas después de la siembra, las plántulas se alimentan con materia orgánica para saturar las plantas con nitrógeno: infusión de gordolobo o excrementos de aves. Vierta 0.5 litros de solución debajo de cada arbusto, en proporciones de 1 cucharada. l. infusión para 1 cubo de agua. Después de otras 2 semanas, las papas se alimentan con fertilizantes potásicos, y 2 décadas antes de la cosecha, se introducen superfosfato y sulfato de potasio, diluidos en un balde de agua.

Para Zhukovsky, no existe una diferencia fundamental en el tipo de suelo para cultivar y dar frutos. Para él, tanto los suelos franco arenosos como los francos, así como los suelos negros y los suelos soddy-podzólicos, son igualmente buenos. La luz constante es mucho más importante, ya que las patatas, como todas las solanáceas, no se desarrollan bien a la sombra. El cumplimiento de los principios de rotación de cultivos y una composición mineral equilibrada tienen un efecto positivo en la calidad y cantidad del cultivo. No se recomienda plantar papas en un solo lugar durante más de 2-3 temporadas.

Y también un alto nivel de pH tiene un efecto deprimente en el cultivo, por lo tanto, las tierras acidificadas requieren la introducción obligatoria de cal, harina de dolomita, tiza, yeso, pelusa de cal. Todos estos minerales normalizan perfectamente el equilibrio ácido-base. Al excavar, se agregan 10 kilogramos de materia orgánica (humus, compost) y turba por metro cuadrado de área de arcilla. Para suelos franco arenosos, se necesitará materia orgánica y arcilla, y para turberas: 1 cubo de estiércol, arena y arcilla.

Las papas de esta variedad tienen una tolerancia media a la sequía, lo que debe tenerse en cuenta a la hora de plantar.En regiones áridas, tendrá que cuidar la humedad adicional o incluso abandonar la variedad.

La variedad tiene indicadores más que satisfactorios de resistencia a enfermedades y plagas.

• Resistencia moderada a los virus M, S.

• Buena resistencia a los virus Y (PVY), X (PVX), L (PLRV).

• Resistencia segura al cangrejo de río, nematodo dorado, rizoctonia (sarna negra), tizón tardío de las hojas, pero se observa susceptibilidad al tizón tardío de los tubérculos.

Las papas corren el riesgo de verse afectadas por pulgones, moscas blancas, ácaros y escarabajos de la papa de Colorado, lo que puede provocar la pérdida parcial o total de la cosecha. Para prevenir tal resultado, a la primera señal de peligro, es necesario aplicar tratamientos con insecticidas. Los adherentes a los métodos populares pueden reemplazar la exposición química con ellos.