Zenga Zengana Fresa

Zenga Zengana Fresa
Las principales características de la variedad:
  • Autores: Alemania, 1954
  • Gusto: dulce y amargo
  • El tamaño: grande
  • Peso: 9-10 gr
  • Tasa de rendimiento: elevado
  • Producir: hasta 1,5 kg por arbusto, 5-7 t / ha
  • Reparabilidad: No
  • Términos de maduración: tarde
  • Cita: consumo en fresco, elaboración (zumo, mermelada, mermelada, etc.)
  • Descripción del arbusto: alto, compacto
Ver todas las especificaciones

La fresa de jardín Zenga Zengana es una variedad única. Muchos lo consideran el estándar entre las fresas, ya que el cultivo es modesto y tiene un buen rendimiento.

Historia reproductiva de la variedad.

La fresa Senga Sengana fue cultivada por primera vez por el criador Reinhold von Sengbusch en Hamburgo. El profesor cruzó dos especies, Marche y Sieger, para obtener una baya, que luego podría congelarse profundamente. La tarea principal fue crear una nueva cultura que se adapte perfectamente a una variedad de condiciones climáticas y sea apta para crecer en diferentes áreas.

El trabajo de mestizaje comenzó en 1942 y la variedad salió a la venta en 1952. La cultura fue llevada a la Unión Soviética en 1969, pero no llegó oficialmente al mercado después de todas las pruebas hasta 1972.

Descripción de la variedad

La fresa Zenga Zengana es una variedad de maduración tardía. Los arbustos son erectos, pequeños. Las hojas son de color verde oscuro, de tamaño mediano, redondeadas con bordes dentados. Las flores son blancas y se encuentran directamente debajo de las hojas.

En el momento de la creación de esta cultura, la característica principal era la capacidad de congelarla. Hoy en día, muchas variedades se distinguen por esta capacidad. Pero Zenga tiene otras ventajas:

  • alta productividad;

  • bayas grandes

  • gran sabor;

  • transportabilidad;

  • la capacidad de crecer en cualquier suelo;

  • la capacidad de dar frutos incluso con una pequeña cantidad de luz.

Esta especie puede soportar el calor extremo, la sequía e incluso las heladas sin ningún problema. Las desventajas incluyen la necesidad de polinizadores y la tendencia a enfermarse.

Términos de maduración

La cultura madura tarde, pertenece a la categoría de variedades de maduración tardía. La floración comienza a finales de mayo y los primeros frutos aparecen en algún lugar de junio. Actúa como representante de unas pocas horas de luz, por lo que no es reparable. La cultura da frutos solo una vez por temporada. Hay pocas antenas en el arbusto, la tarea principal de la planta es la formación de nuevos frutos.

Producir

Las fresas Zenga Zengana se consideran de alto rendimiento. Una característica distintiva de la variedad es la floración simultánea y luego la maduración, es decir, pasan aproximadamente 7-14 días entre el conjunto del color y la fructificación. Más de 30 o incluso 50 bayas pueden crecer y madurar en un arbusto, por lo que resulta que, en promedio, un arbusto pequeño puede traer hasta 0,5 kg y un arbusto más grande hasta 1-1,5 kg de bayas. Al final de la temporada, las frutas en el arbusto maduran más pequeñas, es decir, las primeras bayas pueden pesar hasta 30 gy las siguientes, en promedio hasta 10 g. Con la edad, la fructificación de los arbustos empeora. , y la cantidad de bayas se reduce.

Bayas y su sabor

Las bayas son grandes, con un tamaño promedio de 10 g, las primeras, por supuesto, pesan más: 30-40 g La forma de la fruta es cónica ancha, angular, sin cuello. La corteza es de un rojo jugoso o rojo oscuro, hay brillo. La baya es densa, jugosa y la pulpa es homogénea. Las semillas están profundamente plantadas.

El sabor es agridulce y depende directamente de la cantidad de sol recibida, así como del color.

Características crecientes

Se necesitan árboles jóvenes para producir un cultivo. El tallo debe ser firme y de color verde brillante, y el collar de la raíz debe tener 5 cm de diámetro. Las raíces deben estar en orden para que la planta eche raíces.

Las plántulas en regiones con un clima templado se plantan en la primavera, se pueden plantar en verano e incluso en otoño, pero en este caso, la cosecha deberá esperarse solo para la próxima temporada.

No debes plantar la planta en lugares donde anteriormente crecían frambuesas o grosellas, ya que estas plantas padecen las mismas enfermedades, también debes evitar vecinas con ellas.

Mucha gente sabe que las fresas Zenga no tienen pretensiones en la elección del suelo, pero esto no es del todo cierto. La variedad tiene ciertas preferencias que deben tenerse en cuenta a la hora de plantar. Este cultivo crece mejor en suelos sueltos, como la marga.

Cuándo y cómo plantar fresas para que produzcan una rica cosecha es una pregunta que los jardineros novatos se hacen a menudo. Las bayas se pueden plantar en el suelo en primavera, verano y otoño. Cada temporada tiene sus propias características de siembra.
Las fresas son la baya más querida y popular en nuestros jardines. Incluso en las parcelas más pequeñas, siempre habrá un lugar para ello, ya que cada año surgen más soluciones inesperadas y originales para su cultivo. Las fresas se cultivan en forma de alfombra, filas, nidos, además de muchas opciones originales diferentes. Cada uno elige su propio camino dependiendo del área del sitio y su diseño.
El riego de las fresas, como cualquier otro cultivo de jardín, debe cumplir con todas las recomendaciones necesarias. Durante el período de fructificación, incluida la maduración de las frutas, la cantidad de humedad debe ser suficiente para que la cosecha sea una cantidad decente, y las bayas sean sabrosas y aromáticas. Si descuida el riego, o riega poco y no lo suficiente, las fresas pueden secarse. Con humedad excesiva, las bayas pueden pudrirse.
Hablando de podar fresas, lo más común es la eliminación de hojas en arbustos fértiles. Esto se hace para rejuvenecer parcialmente la planta, deshacerse de las hojas dañadas y enfermas, prevenir infecciones bacterianas y fúngicas, reducir la cantidad de insectos dañinos.

Selección del sitio y preparación del suelo.

Los arbustos de fresa son compactos, por lo tanto, al plantar plántulas en una fila, es necesario mantener una distancia de 25 cm entre ellas, y la distancia entre las filas es de aproximadamente 35 cm, no menos.

La tierra debe ser triturada, y también puede usar una película oscura o cualquier otro material, pero no tela. Esto es necesario para que el suelo no se caliente demasiado durante la temporada de calor. Puedes poner paja encima.

La humedad debe mantenerse mediante un sistema de riego.

El sitio debe estar bien iluminado por el sol, no solo el color de las bayas depende de esto, sino también su sabor. El agua no debe estancarse en el suelo, porque luego se secará mucho y esto puede afectar el sistema de raíces o las bayas, que se empaparán y se pudrirán en tal ambiente.

En las crestas, se cavan hoyos, igual al número de plántulas, con una profundidad de 20 cm. En cada hoyo debe haber un pequeño montículo de tierra. La plántula se sumerge en el agujero, las raíces se enderezan para que no se rompan. A continuación, las raíces se cubren con tierra, la tierra se apisona alrededor del tallo para que no se incline. Cada arbusto debe derramarse con agua tibia, puede cubrir con humus o aserrín. No use musgo u hojas como mantillo. En el caso de utilizar película negra, puedes triturar posteriormente.

El suelo para las fresas debe estar saturado de materia orgánica. La planta crece mejor en suelo franco franco o franco arenoso. El suelo negro y el suelo forestal gris también son excelentes para el cultivo. No es deseable plantar fresas en suelo arcilloso.

Polinización

Una de las desventajas de las fresas es que no pueden autopolinizarse, ya que solo tienen flores femeninas. Por lo tanto, para polinizar la planta, los jardineros seleccionan variedades polinizadoras que florecen al mismo tiempo que Zenga, es decir, hacia fines de mayo.

Una de las técnicas importantes en el cuidado de las fresas es la alimentación. La fertilización regular garantiza una rica cosecha. Hay varias formas diferentes de alimentar a las fresas, y cada una de ellas está diseñada para un período específico de desarrollo de la planta. Durante la floración, la fructificación y después, la alimentación debe ser diferente.

Para que las fresas nos deleiten con una gran cantidad de bayas grandes y dulces el próximo año, deben estar debidamente preparadas para el invierno. El conjunto de medidas para preparar las fresas para el frío incluye: poda, riego, alimentación, aflojamiento, control de plagas, mulching y abrigo.

Enfermedades y plagas

Como cualquier variedad, las fresas son propensas a ser atacadas por una serie de enfermedades y plagas. Uno de los principales enemigos es el ácaro de la fresa. Se encuentra en la misma roseta de la planta, en su núcleo, y es bastante difícil de entender que esté ahí, ya que el ácaro es pequeño y transparente.

Un indicador de que la planta está sufriendo una garrapata es el hecho de que las hojas nuevas crecen con una cubierta no uniforme, en lugares como si tuvieran "ampollas". Se rizan rápidamente y se ven muy secos. El crecimiento de las bayas se ralentiza, al igual que el propio arbusto, ya que deja de recibir los componentes necesarios, que la garrapata "come". Para combatir el ácaro de la fresa, el arbusto debe tratarse con un medicamento contra las plagas, por ejemplo, "Iskra M".

La segunda enfermedad que padecen las fresas Zenga Zengana es una infección por hongos de podredumbre gris: puede arruinar hasta el 90% de la cosecha. En este caso, las bayas sufren, están cubiertas con una flor oscura, que se asemeja al moho, solo con vellosidad. Y posteriormente las bayas comienzan a pudrirse. Para combatir la infección, los arbustos deben polinizarse con productos químicos.

Las fresas a menudo están sujetas a muchas enfermedades peligrosas que pueden socavar gravemente su condición. Entre los más comunes se encuentran el mildiú polvoroso, el moho gris, la mancha marrón, la antracnosis y la verticilosis. Antes de comprar una variedad, debe informarse sobre su resistencia a las enfermedades.

Reproducción

La forma más común de criar fresas entre los jardineros es dividiendo. Para hacer esto, debe elegir un arbusto grande, un niño de 4 años es el más adecuado. Debe desenterrarse, eliminarse el follaje seco, las raíces deben bajarse en agua y dejarse en remojo un poco. Y luego divida por una cantidad conveniente.

No tiene sentido compartir esta especie con antenas, ya que la fresa Zenge da muy pocos bigotes durante el período de fructificación. Por lo general, esta división se produce de forma natural. Un nuevo zarcillo crece en el suelo, formando una nueva roseta. El jardinero solo debe aflojar la tierra alrededor del arbusto nuevo y regarlo.

Las fresas o las fresas de jardín se multiplican muy fácilmente. La forma más común de obtener material de siembra es cultivar plantas jóvenes a partir de brotes vegetativos: bigotes. Las plántulas también se obtienen dividiendo el arbusto.
Características generales
Autores
Alemania, 1954
Apareció al cruzar
Seeger x plántula sin nombre
Cita
consumo fresco, procesamiento (jugo, mermelada, mermelada, etc.)
Producir
hasta 1,5 kg por arbusto, 5-7 t / ha
Tasa de rendimiento
elevado
Transportabilidad
arbusto
El poder del crecimiento
vigoroso
Sale de
verde, medio
Descripción del arbusto
alto, compacto
Bayas
Color baya
color rojo oscuro
Forma de baya
redondeado-cónico, en forma de cuña, a menudo angular
El tamaño
grande
Peso
9-10 g
Gusto
dulce y amargo
Olor
fresa brillante
Pulpa
denso, jugoso, homogéneo, no propenso a mojarse
Creciente
Resistencia al invierno
resistente al invierno
Tolerancia a la sequía
bajo
Punto de entrega
el sombreado es opcional
Bigote
si, pocos
Resistente al moho polvoriento
elevado
Resistencia a la verticelosis
elevado
Resistencia a las manchas marrones
están asombrados
Resistente a la mancha blanca
están asombrados
Resistente al moho gris
están asombrados
Lesión por ácaros de la fresa
están asombrados
Maduración
Periodo de fructificación
a mediados de junio
Términos de maduración
tarde
Reparabilidad
No
Reseñas
No hay reseñas.
Variedades populares de fresas (fresas)
Fresa Asia Asia Fresa Alba Alba Fresa Albion Albión Fresa de Brill Brilla Fresa Gigantella Gigantella Fresa Jolie Jolie Comerciante Zemklunika Comerciante Zemklunika Malvavisco de fresa Malvavisco Cabrillo de fresa Cabrillo Fresa kimberly Kimberly Fresa Clery Clery Fresa Reina Isabel Reina Elizabeth Fresa Queen Elizabeth 2 Reina Isabel 2 Señor de la fresa señor Fresa Maxim Maksim Fresa Malvina Malvina Fresa malga Malga Mermelada de fresa Mermelada Miel de Fresa Miel Fresa de murano Murano Fresas San Andreas San Andreas Fresa sasha Sasha (fresa) Sensación de fresa Sensación Fresa Siria Siria Cosecha de fresas Flexible Festival de la fresa Festivalnaya Furor de fresa Furor Miel de Fresa Miel Fresa Chamora Turusi Chamora Turusi Príncipe Negro Fresa Príncipe Negro
Todas las variedades de fresas (fresas) - 204 piezas.
Otras culturas
Variedades de albaricoque Variedades de albaricoque Variedades de ciruela cereza Variedades de ciruela cereza Variedades de berenjena Variedades de berenjena Variedades de uva Variedades de uva Variedades de cereza Variedades de cereza Variedades de arándanos Variedades de arándanos Variedades de guisantes Variedades de guisantes Variedades de pera Variedades de pera Variedades de moras Variedades de moras Variedades de madreselva Variedades de madreselva Variedades de fresa (fresa) Variedades de fresa (fresa) Variedades de calabacín Variedades de calabacín Variedades de repollo Variedades de repollo Variedades de papa Variedades de papa Variedades de grosella espinosa Variedades de grosella espinosa Variedades de cebolla Variedades de cebolla Variedades de frambuesa Variedades de frambuesa Variedades de zanahoria Variedades de zanahoria Variedades de pepino Variedades de pepino Variedades de melocotón Variedades de melocotón Variedades de pimiento Variedades de pimiento Variedades de perejil Variedades de perejil Variedades de rábano Variedades de rábano Variedades de rosas Variedades de rosas Variedades de remolacha Variedades de remolacha Variedades de ciruela Variedades de ciruela Variedades de grosella Variedades de grosella Variedades de tomate Variedades de tomate Variedades de calabaza Variedades de calabaza Variedades de eneldo Variedades de eneldo Variedades de coliflor Variedades de coliflor Variedades de cereza Variedades de cereza Variedades de ajo Variedades de ajo Variedades de manzana Variedades de manzana

Cocina

Cuarto

Muebles