- Autores: I. V. Michurin
- Apareció al cruzar: Teñido x Anibut
- Tipo de crecimiento: vigoroso
- Descripción del arbusto: con una corona esférica
- Escapa: grueso, duradero
- Espinas: grande, largo, doble y triple
- Hoja: grande, verde brillante, delicado, opaco
- Tamaño de la baya: medio
- Peso de la baya, g: 3,5-5,7
- Forma de baya: óvalo redondeado
Las colecciones de cultivos de hortalizas y frutas y bayas de jardineros privados contienen no solo resultados modernos de logros de reproducción, sino también variedades que tienen más de una docena de años, de las que se pueden atribuir con seguridad a la categoría de retro. Gooseberry Black Negus se conoce desde la primera mitad del siglo XX en el territorio de la región de Moscú, la zona media y la región de Leningrado. A pesar de que la variedad se considera universal y la baya se puede comer fresca, la forma más común de usarla es la comida enlatada en forma de compotas, mermeladas y también se elabora un excelente vino.
Historia de la crianza
El autor del Black Negus fue Ivan Vladimirovich Michurin, quien lo recibió como resultado del cruce de las variedades Krasilny y Anibut. Debido al excesivo pinchazo, la grosella espinosa no recibió distribución industrial, pero se convirtió en una excelente fuente para obtener variedades resistentes a las esferolas.
Descripción de la variedad
Un arbusto esférico vigoroso alcanza los 150-200 cm de altura, en forma adulta puede ser incluso más alto. Brotes gruesos y robustos están cubiertos de espinas dobles y triples largas y grandes ubicadas en cada entrenudo, lo que permite su uso como seto. Las ramas están cubiertas con delicadas hojas de color verde brillante de tres a cinco lóbulos unidas a pecíolos largos y delgados. La placa de la hoja es opaca, ligeramente arrugada con una superficie pubescente, a lo largo de los bordes está cubierta de pequeños dentículos. El casquillo de extensión puede tener hasta tres metros de diámetro.
Características de las bayas
Las bayas de tamaño mediano, ovaladas y redondas, que pesan entre 3,5 y 5,7 g, son de color púrpura oscuro, casi negras con un tinte rojizo claramente visible bajo el sol brillante. La piel fina pero fuerte protege de manera confiable los frutos contra el agrietamiento y asegura su transportabilidad a largas distancias, demorando hasta 15-23 días. La baya no es propensa a desprenderse y puede permanecer en los arbustos hasta finales de otoño, es rica en vitaminas y minerales:
vitaminas C, B, P, A y otras;
oligoelementos: calcio, manganeso, potasio, yodo, hierro, cobre, zinc.
Además, las bayas de Black Negus contienen una mayor cantidad de antocianinas, pectinas, ácidos fólico y ascórbico.
Cualidades gustativas
La pulpa densa y jugosa tiene un sabor de postre agridulce y un aroma fuerte. La variedad ha obtenido una calificación de cata de 4,63 a 4,74 puntos sobre 5 posibles.
Maduración y fructificación
La variedad pertenece a la categoría de mitad de temporada, la cosecha se cosecha a fines de julio y principios de agosto. La madurez temprana de la variedad es 2-3 años después de la plantación. La duración del período productivo alcanza los 20 años o más, sujeto a la tecnología agrícola adecuada.
Producir
Black Negus se considera una variedad de alto rendimiento: de 3,5 a 6,8 kg por arbusto, con una fructificación anual estable.
Regiones en crecimiento
La variedad está adaptada para la zona media de la Federación de Rusia.
Aterrizaje
La planta se planta en otoño y primavera, pero se da preferencia a la temporada de otoño, 1,5 meses antes del inicio del clima frío. Este tiempo es suficiente para que el sistema de raíces se fortalezca. Se considera que las plantas más viables tienen dos o tres años. Se elige un lugar soleado para plantar, se permite la sombra parcial ligera, pero la variedad no tolera la proximidad de aguas subterráneas y humedales bajos, ya que dicho vecindario amenaza la aparición de pudrición de la raíz.
En cuanto a la composición del suelo, el Black Negus no tiene requisitos especiales para el suelo, pero se desarrolla mejor en suelos franco arenosos o francos con un nivel de acidez neutral. El sitio se prepara dos semanas antes de la siembra, sometiéndolo a la limpieza de las raíces durante la excavación, así como al enriquecimiento con materia orgánica (compost, humus), fertilizantes de superfosfato y potasio, ceniza de madera.
El tamaño del pozo de plantación es de 50x50x50 cm, el suelo pesado debe aflojarse con arena de río. La distancia entre los arbustos es de 1,5 metros. Las raíces se sumergen durante un tiempo en una solución de estimulantes y un formador de raíces de acuerdo con las instrucciones. Al plantar, el collar de la raíz se entierra 5-6 cm, el suelo se compacta y se riega bien. Al día siguiente, el suelo debe aflojarse o cubrirse inmediatamente con una capa gruesa de mantillo de turba. No quedan más de 5 brotes en los brotes, todo lo demás se corta.
Crecimiento y cuidado
El cuidado adicional consiste en el riego oportuno durante el primer año, a excepción de la temporada de lluvias, cuando hay suficiente humedad natural. En el futuro, los arbustos se riegan 5-6 veces por temporada, especialmente durante la brotación y la maduración de las frutas. A las grosellas no les gusta el riego por aspersión, por lo que es mejor regar debajo de la raíz o por goteo.
El aderezo comienza en el tercer año, agregando superfosfato, potasa, fertilizantes de fósforo, materia orgánica y nitrógeno al suelo del círculo del tronco.
La tendencia de la variedad a formar múltiples brotes conduce al engrosamiento, por lo que es necesaria una poda formativa y sanitaria. El momento óptimo para el procedimiento es el otoño, aunque en primavera también se verifica la presencia de brotes secos, dañados y no invernados en los arbustos. En otoño, retire el exceso de ramas que crecen hacia adentro, dañadas y afectadas, así como brotes rotos, débiles, curvados y horizontales, a menos que se planee obtener esquejes. Un arbusto correcto de 4 o 6 años debe constar de 30 tallos fuertes, no más.
Después de 6 años, el arbusto entra en el período de envejecimiento y, a partir de ese momento, se necesitan procedimientos antienvejecimiento anuales: se deben eliminar todas las ramas mayores de 6-8 años. En el tercer y cuarto año, comienzan a eliminar los brotes basales, permitiendo que solo se desarrollen unos pocos, los troncos más robustos. Para podar, debe usar una podadora afilada para que los cortes permanezcan uniformes, fáciles de manejar con la brea del jardín. Los arbustos extensos y poderosos necesitan apoyo. Los marcos de soporte de madera se erigen alrededor de arbustos individuales, pero si los arbustos crecen en una fila a lo largo del borde del sitio, entonces organizan un enrejado.
Resistencia a enfermedades y plagas
La variedad tiene una fuerte inmunidad, por lo que es muy popular en el trabajo de mejoramiento. Black Negus es altamente resistente al mildiú polvoroso, septoria, antracnosis.Casi no se ve afectado por enfermedades fúngicas.
Para que la grosella espinosa produzca una buena cosecha, es necesario dedicar tiempo a la prevención de enfermedades.
Resistencia a condiciones climáticas adversas
La variedad tiene buena resistencia al invierno y la capacidad de adaptarse rápidamente a condiciones climáticas adversas.