- Autores: Selección holandesa
- Sinónimos de nombre: Goliat, n. ° 8, fecha verde
- Tipo de crecimiento: vigoroso
- Descripción del arbusto: extenso, especialmente a una edad temprana, espeso
- Escapa: grueso, curvo, arqueado
- Espinoso: medio
- Espinas: raro, mayormente simple, ocasionalmente doble y triple, corto
- Hoja: base grande, verde, coriácea, profundamente empotrada
- Ubicación del pico: dirigido hacia abajo en relación con el brote, en la parte superior de los brotes no son
- Flores: blanco verdoso
La popularidad de las grosellas está creciendo nuevamente, y ahora todos los jardineros están tratando de plantar un arbusto de una baya vieja en su sitio, que ha recibido una "actualización" moderna. Los criadores, en un esfuerzo por obtener una apariencia mejorada, ofrecen todas las variedades nuevas, reponiendo una colección ya extensa. La variedad, de la que se hablará, tiene mucho y merecido amor popular. Arbustos y bayas inusualmente hermosos con alta comerciabilidad y transportabilidad, uso universal: consumo fresco, conservación para el invierno, elaboración de un vino excelente. Si no está en el jardín, entonces debes pensar en sus beneficios.
Historia de la crianza
Los autores de la variedad son criadores de la lejana Holanda. Sin embargo, Date está dominando con éxito los jardines de todo el mundo, echó raíces en nuestro país.
Descripción de la variedad
Los arbustos densos y extensos vigorosos (hasta 200 cm) consisten en brotes gruesos de tipo curvo arqueado, cuya espinosidad se considera promedio. Raras espinas cortas, casi siempre simples, a veces encontradas en doble y triple "ejecución", dirigidas hacia abajo en relación a los brotes. Todas las espinas se forman en la parte inferior, casi nunca ocurren en la parte superior. Los brotes están cubiertos con grandes hojas verdes de tipo coriáceo con una muesca profunda en la base. Las ventajas de la variedad:
modestia;
resistencia al invierno y productividad;
autofecundación y frutos grandes;
versatilidad y buen gusto;
apariencia y presentación atractivas, vida útil.
Desventajas de la variedad:
la presencia de espinas;
intolerancia al anegamiento:
exigente iluminación y calor;
con falta de calor y luz, las bayas se vuelven más pequeñas;
débil resistencia a enfermedades y plagas;
caída del ovario durante la sequía durante el período de gemación.
La grosella espinosa florece con flores de color blanco verdoso, recogidas en una inflorescencia de una o dos flores. La variedad tiene una tasa de recuperación de brotes baja.
Características de las bayas
Las bayas grandes, de óvalo ancho u óvalo redondeado, a veces de forma irregular, que pesan entre 5 y 6 gramos, están pintadas en tonos rojo oscuro intensos pero desiguales, que alcanzan tonos negros bajo el sol brillante. La piel densa permite transportar y almacenar el cultivo durante mucho tiempo, lo que hace que la variedad sea atractiva para el cultivo a escala industrial.
Cualidades gustativas
La pulpa verdosa jugosa tiene un sabor agridulce sin un aroma específico. La variedad tiene un puntaje de cata alto: 4.5 puntos, un alto contenido de micro y macroelementos, un balance equilibrado de vitaminas y ácidos, antocianinas, pectinas, caroteno. Las bayas son buenas para la salud, son posibles para las personas con diabetes mellitus.
Maduración y fructificación
La fecha pertenece a la categoría de maduración tardía: la cosecha se cosecha en agosto, la fructificación se extiende.
Producir
La variedad da altos rendimientos, en promedio se extraen 4-4.5 kilogramos de un arbusto.
Aterrizaje
El momento de plantar plántulas es tradicional: primavera, otoño, pero muchos prefieren la temporada de otoño. Las plantas plantadas en septiembre-octubre tienen tiempo de echar raíces y fortalecerse antes del inicio del clima frío, y en primavera entran a tiempo en la temporada de crecimiento, como debería hacerlo la naturaleza. El sitio se elige con buena iluminación y protección de los vientos y corrientes del norte. La variedad no tolera la proximidad a aguas subterráneas y áreas pantanosas. En este caso, debe saberlo: el Date tiene un poderoso sistema de raíces con una profundidad de inmersión de hasta dos metros.
La distancia óptima entre arbustos es de 1,5 m, con una separación entre filas de 2 metros. El tamaño de los pozos de aterrizaje es de 40x40 centímetros o más. El suelo eliminado se enriquece con materia orgánica (compost o humus), se agregan cenizas de madera, arena de río, turba, superfosfato, sal de potasio. Al plantar, el collar de la raíz se profundiza entre 5 y 10 cm. El suelo alrededor de la plántula se compacta y se riega bien con agua tibia. Después de un día, el suelo húmedo debe aflojarse para evitar la formación de costras y el posterior agrietamiento de la superficie. El aflojamiento es un excelente sustituto del mantillo con una capa gruesa de turba o césped cortado. Esta técnica evita la evaporación de la humedad, el crecimiento de malezas y el secado de la capa superior de la tierra.
Crecimiento y cuidado
Los cuidados adicionales consisten en riego, alimentación, poda sanitaria y modeladora, rejuvenecimiento de arbustos adultos, tratamientos preventivos contra plagas y enfermedades. La variedad tiene una alta auto-fertilidad y se autopoliniza bien. Los arbustos adultos no necesitan riego con suficiente lluvia; durante el período seco, su poderoso y profundo sistema de raíces sigue siendo capaz de extraer la humedad, por lo que 10 litros de agua son suficientes para el riego.
En los primeros dos años, la planta no necesita alimentación, luego se llevan a cabo 2-3 veces por temporada. En la primavera, se introduce urea para acumular masa verde, durante el período de maduración del cultivo, los arbustos se alimentan con fertilizantes de fósforo y potasio, en el otoño, se introduce humus o compost debajo del arbusto.
La poda sanitaria elimina los brotes internos enfermos, dañados, secos o en crecimiento de las grosellas. Por lo tanto, los jardineros se encargan de ventilar el arbusto, brindan acceso gratuito a los rayos del sol a todas las inflorescencias y bayas. La poda formativa implica la eliminación de brotes mayores de 4 años, dejando entre 10 y 15 ramas de diferentes edades.
En otoño, el espacio debajo del arbusto y el área circundante se limpian de la hojarasca, después de la poda, la zona de la raíz se cubre con mantillo orgánico al menos tres cubos. Para el invierno, los dátiles se resguardan solo en aquellas áreas donde los inviernos se caracterizan por una pequeña cantidad de nieve. La propagación de la grosella espinosa se realiza de la manera tradicional:
semillas
capas
esquejes;
división del arbusto.
La reproducción por capas es el método más eficaz que no requiere inversión de fondos. Los brotes que crecen en ramas clavadas se distinguen por una buena vitalidad, alta adaptación y un sistema de raíces desarrollado.
Resistencia a enfermedades y plagas
La grosella espinosa se caracteriza por una resistencia moderada al mildiú polvoriento americano y la esferoteca, y puede ser atacada por plagas. Los tratamientos preventivos con insecticidas y fungicidas pueden ayudar a evitar problemas.
Para que la grosella espinosa produzca una buena cosecha, es necesario dedicar tiempo a la prevención de enfermedades.
Resistencia a condiciones climáticas adversas
La variedad tiene una alta resistencia al invierno y a la sequía, ya que está diseñada para las duras condiciones de Siberia.