- Autores: M. N. Simonova, I. V. Popova (Estación Experimental de Frutas y Bayas de Moscú (VSTISP))
- Apareció al cruzar: Fecha x Lefora Seedling
- Sinónimos de nombre: Ribes uva-crispa Rosovy-2
- Año de aprobación: 1971
- Tipo de crecimiento: talla media
- Descripción del arbusto: denso, semi-extendido
- Escapa: no lignificado - verde, liso, de grosor medio, lampiño; lignificado: espeso, de color gris claro con trazos característicos a lo largo de toda la longitud del brote
- Espinoso: débil
- Espinas: brillo bajo, color oscuro, sencillo, largo, fino o medio
- Hoja: grande, verde, ligeramente brillante, ligeramente arrugada, la hoja está ubicada oblicuamente en relación con el brote, trilobulada
En los jardines rusos, las grosellas se consideran un veterano. Incluso las grosellas aparecieron más tarde. Con el tiempo, entre los jardineros mimados por la civilización y una gama cada vez mayor de cultivos de frutas y bayas, el amor por las grosellas ha desaparecido suavemente al mínimo. La razón es el sabor, que no gusta a todo el mundo, ramas enteramente cubiertas de espinas afiladas, un problema con la cosecha. Sin embargo, la ciencia no se detiene y los criadores desarrollan constantemente nuevas variedades e híbridos mejorados, reviviendo la antigua popularidad de la especie. La variedad universal Pink 2 (sinónimo del nombre - Ribes uva-crispa Rosovy-2) está destinada al consumo fresco, la conservación y la congelación.
Historia de la crianza
La variedad apareció gracias a los esfuerzos de los criadores de la Estación Experimental de Frutas y Bayas de Moscú VSTISP - MN Simonova, IV Popova. Dos variedades participaron en el trabajo: Date y Lefora Seedling. La variedad fue aprobada para su uso en 1971.
Descripción de la variedad
Un arbusto de tamaño mediano con un hábito semisalvaje tiene brotes rectos, de grosor medio, de espinas bajas de color verde durante el crecimiento, gruesos y gris claro después de la lignificación. Los brotes están desprovistos de pubescencia; en forma adulta, están cubiertos con trazos característicos a lo largo de toda su longitud. Una placa de hoja verde grande de tres lóbulos tiene una disposición oblicua con respecto al eje de las ramas, con una superficie ligeramente brillante y ligeramente arrugada. Las espinas delgadas, a veces de grosor medio, están pintadas en tonos oscuros, perpendiculares a los brotes u orientadas hacia abajo, ubicadas a lo largo de toda la longitud.
Ventajas de la grosella espinosa:
- gran sabor;
- fuerte inmunidad;
- alta productividad;
- buena resistencia al invierno, autofecundación, transportabilidad.
De las deficiencias, solo se puede notar el aumento de la exigencia de los lugares de aterrizaje y la presencia de espinas. Flores rosadas con 2 flores grandes con sépalos verde claro sin cerrar, ligeramente doblados, cuyos bordes están pintados en tonos rosa pálido. Las flores se recolectan en inflorescencias de una flor, rara vez de dos flores.
Características de las bayas
Bayas grandes ovaladas redondeadas (5-6 g), rojo claro en el momento de la madurez técnica, cambian de color a rojo oscuro en la etapa de madurez fisiológica. La piel densa y no pubescente está cubierta con una ligera flor de ciruela pasa.
Cualidades gustativas
La pulpa agridulce jugosa tiene un sabor de postre picante. Contiene 13,4% de sólidos, 9,4% de azúcares, 1,7% de ácidos titulables, 16,0% de ácido ascórbico y 20 mg / 100 g de sustancias P-activas. La baya tiene la puntuación más alta en la escala de cata: una puntuación de 5.
Maduración y fructificación
La variedad pertenece a la categoría de mediados de principios: la cosecha se recolecta a fines de junio y principios de julio.
Producir
Pink 2 tiene un buen rendimiento: en promedio, se cosechan hasta 5 kilogramos de un arbusto y 100-120 centavos por hectárea.
Regiones en crecimiento
La grosella espinosa está adaptada para las regiones centrales y las regiones de Siberia oriental.
Aterrizaje
La variedad es muy exigente con las condiciones de cultivo y la ubicación, por lo tanto, se eligen áreas bien iluminadas con protección confiable contra los vientos y las corrientes de aire para plantar. El suelo fértil franco o franco arenoso debe tener un nivel neutro de equilibrio ácido-base. No se permite aterrizar en humedales o con una presencia cercana de agua subterránea. Al excavar, deben deshacerse de las malas hierbas, la tierra ácida se desoxida con harina de cal o dolomita.
Se prepara de antemano un foso de aterrizaje con dimensiones de 50x60x50 cm. Para la siembra de primavera en otoño, para la siembra de otoño en primavera. La distancia entre los arbustos es de 1 a 1,5 m, con espaciamientos de hileras de 2 a 2,5 metros. El suelo excavado está enriquecido con materia orgánica (humus, compost, estiércol), superfosfato, piedra caliza molida, turba, ceniza de madera o sal potásica. Al plantar, el suelo se compacta y se riega bien, la plántula se acorta, dejando 3-5 yemas.
Crecimiento y cuidado
La grosella espinosa de esta variedad tiene una alta autofertilidad, da excelentes frutos incluso sin estar adyacente a las variedades polinizadoras. Todo el cuidado de las plantas consiste en regar, deshierbar, cubrir con mantillo. La poda sanitaria elimina los brotes viejos y las ramas dañadas, secas o enfermas de los arbustos. Dado que la grosella espinosa da fruto en brotes de 2-3 años, se eliminan las ramas de más de cuatro años.
El aderezo superior comienza a aplicarse en el tercer año después de la siembra. Durante la floración, la grosella espinosa necesita fertilizantes de potasio y fósforo; en el otoño, se vierten 2-3 cubos de humus debajo del arbusto.
Resistencia a enfermedades y plagas
Pink 2 se distingue por una fuerte inmunidad, resiste perfectamente el mildiú polvoroso, la antracnosis y la septoria, los principales enemigos de las grosellas. No obstante, es deseable realizar tratamientos preventivos con insecticidas contra polillas, moscas de sierra y pulgones, así como fungicidas contra otras posibles enfermedades.
Para que la grosella espinosa produzca una buena cosecha, es necesario dedicar tiempo a la prevención de enfermedades.
Resistencia a condiciones climáticas adversas
La variedad tiene una alta resistencia al invierno, lo que le permite ser cultivada en las duras condiciones de Siberia.