Molinillos de cocina en el fregadero.
El triturador es un nuevo equipo doméstico e industrial para cocinas rusas diseñado para moler residuos de alimentos. El dispositivo ayuda a lidiar con los restos de comida tanto en el apartamento como en una casa privada. Además, estas unidades se instalan en establecimientos de restauración. Vale la pena observar más de cerca qué es una trituradora y cómo elegir el dispositivo adecuado.
¿Lo que es?
La trituradora es una unidad potente que puede cortar incluso los residuos más duros en trozos pequeños. El triturador es un sifón motorizado que puede instalarse debajo del fregadero y conectarse a las tuberías de alcantarillado. La función del dispositivo es triturar residuos orgánicos.
La peculiaridad del dispositivo es la ausencia de bordes cortantes o cuchillos. El diseño del dispositivo contiene:
- cuerpo cilíndrico;
- disco con un par de levas de metal;
- motor eléctrico.
Cuando se enciende, la centrífuga comienza a girar, lo que pone las levas en movimiento. Como resultado, el mecanismo arroja desechos orgánicos a las paredes estriadas de la cámara, triturando así los desechos.
Ventajas y desventajas
La trituradora se instala debajo del fregadero de la cocina. Durante el uso, los restos de comida, restos de comida e incluso pescado o huesos de carne entran en el interior del dispositivo, que posteriormente se lavan triturados con un chorro de agua.
Enumeremos las principales ventajas de usar trituradores.
- No es necesario guardar las sobras de comida y otros desechos en un bote de basura. Con la ayuda de una trituradora, puede deshacerse tanto de la materia orgánica como de otros materiales reciclables: papel, plástico, vidrio e incluso metal.
- Trituración de residuos en la fracción más pequeña. Este enfoque evita el riesgo de obstruir el desagüe del fregadero.
- La comodidad de uso. El dispositivo es fácil de operar y no requiere mantenimiento ni reparación regulares.
- Preocupación por el medio ambiente. La instalación de un triturador es un paso hacia la clasificación adecuada de los desechos.
No hay muchas desventajas de la trituradora. Una de las principales desventajas es el aumento del consumo de agua. Y además, si el dispositivo es eléctrico, aumentará el consumo de energía.
Sin embargo, las ventajas se superponen completamente a las desventajas enumeradas.
Puntos de vista
Los fabricantes producen muchos modelos diferentes de trituradoras, y cada año el número de dispositivos nuevos crece notablemente. Todos los dispensadores comercializados actualmente se pueden dividir en dos categorías principales.
Mecánico
El diseño de las trituradoras incluye cuchillos que activan el flujo de agua. Los dispositivos se distinguen por un alto grado de seguridad, funcionamiento autónomo y facilidad de uso. Un dispositivo simple no requiere una conexión de red.
Las ventajas de las trituradoras mecánicas incluyen:
- fiabilidad;
- modestia;
- consumo de energía económico;
- alta productividad;
- trabajo silencioso.
Si ingresan desechos grandes y sólidos al sistema, la unidad se bloquea automáticamente, lo que evita daños en el dispositivo. Entre las desventajas se encuentran la imposibilidad de poner en marcha el dispositivo con una presión de agua débil y el difícil procesamiento de los residuos sólidos.
Este tipo de trituradora es apta para su instalación en casas o apartamentos. El dispositivo será especialmente relevante para quienes viven en áreas con cortes de energía regulares.
Eléctrico
Empiezan a trabajar después de conectar el sistema a la electricidad.Los dispositivos eléctricos no tienen elementos de corte; los residuos se trituran de acuerdo con el principio de trituración. Para poner en funcionamiento la unidad, se proporciona un botón neumático, que está montado en la mesa.
Un grupo similar de eliminadores se divide además en dos subgrupos.
- Dispositivos de carga continua. Apto para equipar locales de restauración. Las trituradoras trituran los desechos durante todo el período mientras el agua y los desechos ingresan al sistema.
- Dispositivos de carga por lotes. Dichos dispositivos acumulan inicialmente una cierta cantidad de desechos. Cuando se alcanza el límite requerido, el sistema se enciende automáticamente y comienza a triturar. El proceso de molienda se puede repetir si es necesario.
Entre las ventajas de los dispensadores controlados electrónicamente se encuentran la alta potencia y rendimiento, así como un funcionamiento sencillo y seguro. La vida útil de los dispositivos alcanza los 25 años. Las desventajas incluyen la imposibilidad de triturar desechos grandes con algunos modelos. También hay que destacar el bajo rendimiento de los dispositivos en zonas con cortes de energía.
Hay otras clasificaciones de dispositivos. Por ejemplo, en las tiendas puede encontrar modelos de suelo o estacionarios, equipos incorporados con bomba.
Independientemente del tipo, el sifón modernizado es un dispositivo excelente para reciclar residuos y eliminar el riesgo de obstruir las tuberías de alcantarillado.
¿Como escoger?
Elegir un picador de alimentos no siempre es fácil. Los fabricantes ofrecen una amplia gama de modelos de trituradoras con diferentes funciones. Al elegir un dispositivo adecuado, vale la pena prestar atención a varios criterios básicos.
- Poder. Este indicador determina la rapidez con la que el dispositivo se encargará de los residuos y la cantidad de electricidad que necesitará para ello. En casa, puede dar preferencia a modelos con una potencia de hasta 300 W, esto será suficiente. Para equipar los establecimientos de restauración, es mejor elegir dispositivos más potentes.
- Volumen de la cámara de trituración. Determina cuánto es capaz de aceptar el sistema de trituración. Las tiendas ofrecen modelos con un volumen de cámara de 0,7 a 1,5 litros.
- Materiales. Especialmente vale la pena mirar de qué están hechas la cámara y las cámaras. Esto determinará la vida útil del dispositivo y su confiabilidad.
- Tipo de bota. Los fabricantes producen dispensadores con tipos de carga continua y en porciones. La primera opción implica el funcionamiento constante del sistema, la segunda supone que primero se cargarán los desechos en la cámara y luego el dispositivo comenzará a funcionar.
- Peso y dimensiones. Las unidades compactas son adecuadas para una casa y un apartamento, que se pueden instalar fácilmente debajo de un fregadero pequeño. El peso del dispositivo está determinado por las características, la cifra mínima es de 7 kg.
- Nivel de ruido. La mayoría de los modelos modernos funcionan casi en silencio. El nivel máximo de ruido es similar a los sonidos que hace un molinillo de café al moler café.
- Marcha atrás. La presencia de la función evita la sobrecarga del motor del picador durante el funcionamiento.
Además, vale la pena considerar la presencia de una trampa magnética y un recubrimiento antibacteriano. El primero evitará la penetración de cubiertos y otros objetos metálicos en el sistema. El segundo prolongará la vida útil del dispositivo, eliminará los olores desagradables.
Durante el funcionamiento del triturador, a veces es necesario reparar el equipo o sus componentes. Para que no haya problemas con la reparación, vale la pena elegir modelos simples que le permitan realizar reparaciones en el hogar.
Modelos populares
Entre la variedad de trituradoras en la tienda IKEA y otros puntos de venta de electrodomésticos, no es fácil seleccionar inmediatamente el dispositivo adecuado. Para simplificar la selección, se compiló una calificación de dispensadores populares de fabricantes nacionales y extranjeros famosos.
Unibomba BH 51
Producto de una empresa rusa fabricado en China. El modelo se ha vuelto popular debido a la relación óptima entre precio y calidad. El dispositivo se caracteriza por una larga vida útil y facilidad de uso. El dispositivo se adapta perfectamente al procesamiento de residuos de cualquier tipo y consistencia. Las ventajas del dispositivo incluyen:
- trituración rápida de los restos de frutas, verduras, huesos y cáscaras;
- facilidad de mantenimiento;
- trabajo silencioso.
Entre las desventajas, se distingue la imposibilidad de procesar residuos sólidos por el modelo. Puede instalar el equipo usted mismo.
Estado Premium 100
Modelo de un fabricante italiano. El dispositivo es de tamaño compacto y tiene dos etapas de trituración de residuos domésticos. El motor de inducción confiable garantiza un funcionamiento seguro y sin problemas de la unidad. Pros:
- procesa bien las espinas de pollo y pescado;
- no se rompe
- no requiere mantenimiento regular.
Las desventajas incluyen una cámara de plástico, que puede requerir reparación en cualquier momento si no se maneja correctamente.
Estado Premium 150
Modelo robusto y duradero. La peculiaridad del dispositivo es un gran volumen de la cámara de trituración, lo que garantiza una trituración rápida de los desechos y reduce la carga en el equipo. Otras ventajas de un triturador incluyen:
- trituración de cualquier desperdicio de comida;
- Estuche de metal;
- cuchillos de acero inoxidable.
Entre las desventajas del dispositivo están las vibraciones y ruidos que emite la máquina durante su funcionamiento. A pesar de las desventajas, el equipo tiene demanda.
En fregadero Erator Evolution 200
La trituradora es fabricada por una empresa estadounidense. El equipo proporciona un sistema automático para proteger el dispositivo de sobrecargas, lo que hizo posible extender la vida útil de la unidad y garantizar el funcionamiento seguro de la trituradora.
Otras ventajas:
- tecnología de molienda de tres etapas;
- cuerpo de acero inoxidable;
- trabajo silencioso.
No se encontraron fallas en el dispositivo. Antes de comprar un modelo, debe leer atentamente las especificaciones.
ZorG (ZR-38 D)
El fabricante del dispensador es una empresa checa que renueva regularmente su surtido lanzando nuevos modelos. Los dispositivos de esta marca son populares debido a su excelente rendimiento y funcionalidad.
Ventajas del modelo:
- compacidad
- sistema de protección automático;
- cuchillos de acero inoxidable.
El dispositivo tiene todo lo necesario para un funcionamiento fiable y una trituración de residuos de alta calidad. El modelo prácticamente no tiene inconvenientes.
Midea MD 1-C56
Bestseller en el mercado chino y nacional. El fabricante del modelo es una famosa marca china que produce pequeños electrodomésticos. La principal ventaja del dispositivo es su excelente relación calidad-precio, lo que hace que el equipo sea tan popular.
Las ventajas de una trituradora incluyen:
- triturar los desechos en una fracción fina;
- tamaño compacto;
- larga vida útil.
El único inconveniente es que el equipo hace ruido durante su funcionamiento. Puede instalar el dispositivo usted mismo sin la ayuda de especialistas.
Trituradora de huesos BC 610
El modelo fue lanzado por la famosa marca estadounidense. El dispositivo proporciona una gran cantidad de funciones para garantizar el funcionamiento estable del equipo. El pulido de alta calidad y la durabilidad son las ventajas clave de la tecnología. Otras ventajas:
- cuerpo duradero;
- diseño moderno;
- compacidad.
El modelo no tiene inconvenientes. Puede instalar el dispositivo sin la ayuda de especialistas.
Debe prestar atención de inmediato al hecho de que no importa si es un modelo japonés, europeo o ruso, si el dispositivo no puede hacer frente a la tarea en cuestión.
Consejos de funcionamiento
Antes de utilizar la trituradora, el aparato debe instalarse correctamente. Varias recomendaciones para instalar el triturador.
- Debe montar el equipo debajo del fregadero.En este caso, las salidas de las tuberías deben estar conectadas al sistema de alcantarillado para garantizar la eliminación oportuna de los desechos del desagüe.
- En el caso de conectar una trituradora eléctrica, será necesario conectar cables a la red. Además, debe garantizar la salida del botón neumático para iniciar el dispositivo en la mesa.
- Al conectar los tubos de la trituradora al sistema de alcantarillado, es necesario utilizar un tubo corrugado, que facilitará el paso de los desechos triturados.
- El orificio de drenaje debe tener un diámetro de 90 mm. Este es el estándar europeo al que se adhieren muchas empresas involucradas en la producción de dispensadores.
La instalación del dispositivo no es difícil si aborda la tarea correctamente y tiene en cuenta todos los factores.
Consideremos las etapas principales de la instalación de la trituradora.
- En primer lugar, deberá desmontar las tuberías que se suministran al fregadero. Esto es necesario para eliminar el obstáculo y limpiar los canales de drenaje de la suciedad acumulada.
- A continuación, instale una junta de goma debajo de la brida del fregadero. Los consumibles generalmente se proporcionan en el paquete dispensador.
- La tercera etapa implica la instalación de la trituradora utilizando los sujetadores del kit. Durante el proceso de instalación, también vale la pena conectar las tuberías de alcantarillado al equipo. Es posible que se requieran adaptadores para completar la tarea.
- El último paso es llevar el botón a la mesa.
Después de eso, solo queda conectar el dispositivo a la red eléctrica y verificar el rendimiento del equipo. Vale la pena señalar que en cada juego de trituradores se proporcionan instrucciones detalladas con imágenes y una descripción del proceso de instalación.
La instalación no es lo más importante. Para que el dispositivo pueda moler sin fallas y averías, es necesario cuidar el funcionamiento confiable del equipo.
A continuación, se ofrecen algunos consejos sobre cómo cuidar sus trituradores de basura:
- antes de encender el molinillo, se recomienda desenroscar el grifo con agua para facilitar el procedimiento de descarga de residuos;
- la basura debe cargarse en la cámara en porciones para evitar sobrecargar el sistema;
- si el agua no sale, es necesario limpiar el desagüe, que está obstruido, o llamar al maestro;
- Antes de deshacerse de los residuos de alimentos, conviene asegurarse de que el dispositivo pueda hacer frente a la tarea en cuestión.
No se deben tirar en la máquina desechos que no sean alimentos, huesos grandes o venas de carne. Esto debe tenerse en cuenta para evitar una avería prematura de la estructura del triturador, que dará lugar a costosas reparaciones.
Revisión general
Los factores a los que vale la pena prestar atención no son los únicos factores que facilitan la compra de una trituradora. También puede acelerar el proceso de selección con la ayuda de comentarios. Hay muchos comentarios en la red de quienes ya compraron y usaron la trituradora y decidieron compartir su opinión. Por lo general, las revisiones prestan atención a varios factores.
- Operación de equipos. Al elegir un modelo, debe prestar especial atención a este artículo. Si el usuario se queja de vibraciones, ruidos o sonidos extraños mientras tritura los desechos de comida, se debe preferir otro dispositivo.
- Diseño. Básicamente, a los propietarios de trituradoras no les gusta el material de la carrocería o, por el contrario, los compradores están encantados con la calidad del equipo.
- Huele. No todos los modelos cuentan con revestimientos especiales que eviten la formación de olores desagradables. También vale la pena considerar esto si desea trabajar en una cocina que huela bien.
Hay muchas críticas sobre amoladoras. Los comentarios de los usuarios se encuentran en foros, ferreterías y comunidades temáticas. Por lo tanto, no será difícil elegir el modelo de dispensador adecuado que cumpla con los requisitos.
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