Encimeras de cocina: características y clasificación.

Las encimeras de la cocina han entrado firmemente en nuestras vidas desde hace mucho tiempo. Es difícil prescindir de una superficie de trabajo confiable entre el fregadero y la estufa. Los muebles en las cocinas modernas se ubican con mayor frecuencia en dos niveles: gabinetes inferiores y gabinetes colgantes superiores. El nivel inferior está cubierto con una mesa, cuya longitud depende de la cantidad de pedestales. Muy a menudo, la encimera se extiende a lo largo de una o dos paredes, pero a veces los muebles se instalan en un círculo, luego la superficie de trabajo aumenta significativamente.

Cuanto más grande sea la familia, más tiempo tendrás para pasar en la cocina. La encimera, sobre la que tiene lugar todo el proceso de preparación de los platos antes de entrar en el horno, se hace cargo de la carga de trabajo principal. Para que sirva durante mucho tiempo y no pierda su apariencia atractiva, se le imponen una cierta cantidad de requisitos al comprar.

• La encimera debe tener una superficie duradera y repelente al agua.
• Un requisito previo es la resistencia a los productos químicos domésticos agresivos. La superficie de trabajo se limpia con productos químicos especiales diseñados para el cuidado de la cocina. Incluso después de muchos años de uso, la encimera debe conservar su aspecto original.
• Una superficie de alta calidad no se puede estropear por influencias mecánicas, no tiene raspaduras, cortes, astillas y, más aún, no se desprende de los impactos de un objeto pesado.

• La encimera debe soportar el calor de las ollas y sartenes calientes retiradas del fuego sin dañarse a sí misma. La resistencia al calor es uno de los requisitos importantes.
• Si el revestimiento es de alta calidad, no cambiará su color con los años, no se desprenderá bajo la influencia de la luz solar.
• La encimera debe tener una apariencia impecable y combinar con el estilo de la cocina. A menudo, al elegir un producto para una anfitriona, estas cualidades son las primeras a las que se debe prestar atención.

Uniforme para todo el auricular, las encimeras sólidas a veces cuestan más que los muebles en sí. Hoy en día se fabrican con diferentes materiales: acero inoxidable, acrílico, piedra, madera. A veces, los artesanos hacen su propia superficie. Lo tienen fabricado en hormigón o resina epoxi.

El aglomerado laminado (aglomerado) es un tipo de material ampliamente demandado, su popularidad se asocia con su bajo costo. El precio depende del fabricante, el grosor de la encimera (2-7 cm) y la calidad de la impregnación.

Se está creando un material a base de polímeros termoendurecibles. En condiciones de alta presión y temperatura, se enfrenta con película de melamina. Cabe señalar que no todas las opciones de aglomerado son adecuadas para encimeras de cocina. Se producen tipos especiales de productos resistentes a la humedad que, además de procesarse con aglutinantes de resina, se impregnan con una emulsión de parafina. Además, los barnices utilizados para pintar el producto tienen propiedades repelentes de la humedad.

Las placas de aglomerado son el elemento básico de las encimeras, en la parte superior están cubiertas con una película especial, plástico, chapa laminada.Es el revestimiento decorativo que imita la madera, la piedra o es una superficie lisa con una variada gama de colores.

Al elegir cualquier material para una encimera de cocina, debe sopesar los pros y los contras antes de decidirse a comprar. Empecemos por los méritos:

• la principal ventaja del aglomerado es el costo presupuestario, gracias al cual una gran masa de personas puede permitirse comprar un juego de cocina;
• resistencia relativa al calor;
• gracias a impregnaciones especiales, tiene propiedades repelentes de la humedad;
• una amplia gama de texturas y colores (imitación piedra, madera);
• El aglomerado es fácil de procesar e instalar.

Desafortunadamente, el material también carece de defectos. Considere lo que los propietarios de una mesa de este tipo tendrán que enfrentar:

• las impregnaciones especiales no pueden brindar una protección del cien por ciento al producto, en este sentido, es significativamente inferior a la piedra, el plástico, la cerámica y el vidrio;
• la resistencia al calor del material no es lo suficientemente alta, puede haber deformaciones en lugares de contacto constante con un horno caliente;
• no tolera el estrés mecánico;
• parece barato en comparación con la piedra;
• creando una mesa circular, se corta la capa lateral protectora, se viola la resistencia a la humedad del material;
• el tamaño estándar de las losas limita las posibilidades de diseño;
• El tablero de partículas no puede considerarse un material ecológico, se utiliza una base adhesiva tóxica en su producción, y cuando aumenta la temperatura ambiente en la habitación, se producen humos nocivos.

Este material es un producto formado por fibras de madera encoladas con lignina. El MDF resistente a la humedad tiene una gran resistencia, no se hincha cuando se expone a la humedad y no se agrieta cuando se seca. Tales cualidades son inherentes a la producción de prensado en seco, que tiene lugar a alta presión. La impregnación con melamina-urea-formaldehído confiere a las losas resistencia a la humedad.

El MDF tiene una serie de ventajas, especialmente en comparación con el aglomerado:

• hermosa apariencia;
• una gran selección de productos: además de una variedad de colores y texturas, el material puede ser mate o brillante, se combina fácilmente con cualquier estilo de la cocina;
• material ecológico, las resinas de urea usadas se consideran inofensivas;
• resistente a la humedad;
• fácil de procesar;
• tiene un peso más ligero en comparación con la madera;
• no se desvanece por la exposición a los rayos ultravioleta;

• resistente al desgaste;
• la superficie es densa, sin poros, resistente a la grasa, fácil de limpiar y lavar;
• las placas se montan en cualquier dirección;
• en comparación con la madera, el precio es agradable.

El MDF es un orden de magnitud más alto que el aglomerado, pero también tiene sus inconvenientes:

• en términos de resistencia a la humedad, es inferior a las encimeras de piedra;
• tiene una superficie más dura que el aglomerado, pero también está mal protegida de la tensión mecánica (es decir, superficies barnizadas);
• al limpiar, no use sustancias abrasivas;
• La exposición constante al vapor puede afectar negativamente la apariencia del producto.

Este material es un análogo artificial de la piedra, no es inferior en dureza y debido a la falta de porosidad incluso supera en propiedades repelentes al agua. El café vertido sobre una superficie acrílica no dejará rastro, lo que no se puede decir de un producto de mármol.

Este material tiene muchas más ventajas que desventajas:

• el método de fabricación permite a los diseñadores satisfacer cualquier vuelo de imaginación;
• tiene cualidades impermeables excepcionales;
• resistente a los rayos ultravioleta;
• imita fielmente la piedra, tiene una amplia paleta de colores;
• el tablero de la mesa es monolítico, sin costuras;

• combina bien con una variedad de acabados de cocina, combina fácilmente con el estilo de la habitación;
• la ausencia de poros en el material no permite el desarrollo de hongos y bacterias patógenas;
• fácil de cuidar;
• a pesar del gran parecido externo con la piedra, el tablero de acrílico es mucho más ligero.

El acrílico tiene sus inconvenientes, que se pueden compensar fácilmente con ciertos accesorios. Por ejemplo, la resistencia al calor del producto deja mucho que desear, pero para las ollas calientes, los fabricantes insertan placas de metal en la "piedra".

El aglomerado es un material creado a partir de fragmentos de piedra real y un aglutinante como la resina de poliéster. La piedra puede ser de cualquier origen, y todas sus características serán inherentes a este aglomerado.

El cuarzo es una de las piedras más duras del planeta, por lo que una mesa hecha con él tendrá una resistencia y fiabilidad colosales. El aglomerado se produce por vibrocompresión a alta presión, lo que excluye las grietas internas de la piedra.

Los tableros de mesa, según el tipo de cuarzo que se use en ellos, se dividen en tres tipos:

• "Clásico" tiene el nivel de calidad más bajo, la piedra en tales productos no está lo suficientemente triturada y la losa consta de inclusiones gruesas;
• “Estándar” se refiere al nivel de calidad promedio, su color ya es más uniforme, con una buena textura;
• la encimera "Premium" tiene el más alto grado de aglomerado de cuarzo, excelente textura y un color profundo y uniforme.

El granito es un material caro y rico; no todo el mundo puede permitirse una encimera de este tipo. Es espectacular, tiene una gran resistencia y una gran selección de colores y patrones. Las desventajas incluyen el alto precio y la complejidad del procesamiento en la etapa de producción. Debe recordarse que esta es una piedra porosa, debe tratarse periódicamente con agentes especiales para brindar resistencia adicional a la humedad.

La belleza de la encimera atrae la atención, especialmente si el material tiene muchas vetas estructurales, el patrón es extraordinario. Se puede hacer un delantal del mismo granito.

El uso de madera maciza natural siempre aporta belleza y comodidad a la habitación, es agradable mirarla, tocarla y estar cerca de ella. Las encimeras de madera complementan los estilos clásicos, étnicos y rústicos.

En cualquier otro lugar, los productos de madera tendrían sólidas ventajas, pero para una encimera de cocina, dicho material debe elegirse con cuidado. Incluso una superficie bien tratada no será completamente resistente a la humedad, se ve fácilmente afectada mecánicamente. La encimera necesitará cuidados especiales y una restauración periódica. Además, cuesta más que los materiales artificiales.

El mármol no solo es el color blanco habitual, tiene todos los tonos de rosa, crema, marrón, rojo, azul, negro, verde y gris. Cualquier encimera creada a partir de esta piedra será exclusiva, ya que no puede encontrar dos losas de mármol idénticas del patrón. Con el cuidado adecuado, el producto durará indefinidamente. La encimera de mármol es cara y se ve igual, es exquisita y presentable, habla del buen gusto y las capacidades del propietario.

Las desventajas incluyen la alta porosidad del material. El jugo o el vino derramados deben limpiarse inmediatamente, pueden quedar manchas en la superficie. El material requiere un manejo cuidadoso y un cuidado constante, y la encimera no es el lugar donde se quiere pararse en ceremonia con muebles, porque hay un proceso de trabajo constante en el mismo, durante el cual ocurren diversas incidencias.

Las baldosas cerámicas son un buen material antiguo y familiar. Puede hacer una mesa de este tipo usted mismo, e incluso un delantal además. Es ecológico, práctico, estético, tiene buena resistencia a la humedad, puedes ponerle una olla caliente. La baldosa no teme a los arañazos y es fácil de mantener.

Las desventajas incluyen costuras que requieren cuidado para que no permitan que pase la humedad y no acumulen bacterias. Con un buen impacto, la cerámica puede agrietarse. Durante la instalación, surgen situaciones en las que debe cortar la fila extrema de azulejos, esto empeora un poco la apariencia del tablero de la mesa.

Las encimeras están hechas de diferentes tipos de metal, pero se prefiere el acero inoxidable. En el pasado, este material se usaba para cocinas de servicio de comidas, y hoy se han convertido en productos favoritos para interiores urbanos.

La ventaja del acero es su resistencia y durabilidad, puede soportar altas temperaturas y es fácil de mantener. Las superficies de metal brillante deslumbran por su limpieza y, junto con los tonos claros de los muebles, hacen que la cocina sea hermosa y ordenada.

Las encimeras no solo decoran el nivel inferior de un juego de cocina, su uso es mucho más amplio de lo que solíamos pensar. Todos los tipos de revestimientos (a granel, acero, piedra, vidrio) se utilizan para barras de bar, islas, mesas de comedor y de café. Para cocinas pequeñas, los diseñadores han desarrollado muebles transformadores con encimeras retráctiles y plegables. Echemos un vistazo más de cerca a qué son los revestimientos de cocina.

La barra de la barra es una mesa alta y estrecha con un ancho de 30 a 60 cm. La longitud de la estructura depende de dos factores: las capacidades espaciales de la habitación o el número de miembros del hogar que viven (60 cm para cada uno).

Los mostradores de bar son especialmente populares hoy en día, son buenos para bocadillos, café de la mañana o té de la noche. En una cocina pequeña, pueden reemplazar una mesa de comedor que puede acomodar fácilmente a dos personas. En ocasiones esta parte del mueble se utiliza como auxiliar para cocinar, por lo que los requisitos para el revestimiento de la barra de la barra son los mismos que para la encimera. Debe ser resistente al calor, a la humedad, no reaccionar al estrés mecánico y ser fácil de limpiar, incluso con el uso de productos químicos domésticos.

La fiabilidad y durabilidad del revestimiento depende del material. Las más económicas son las encimeras de aglomerado, están cubiertas con una película de polímero que imita la madera o la piedra natural. Dicho material se procesa fácilmente; cualquier forma geométrica se puede cortar fácilmente. Las películas tienen características de resistencia a la humedad, pero son significativamente inferiores a los productos de vidrio, piedra o fundición.

Si las posibilidades financieras lo permiten, es mejor usar MDF, es más caro, pero en términos de características de calidad supera al aglomerado rústico y también se ve mejor.

La madera maciza se ve muy bonita y noble. Pero como encimera, será una gran molestia.El revestimiento deberá tratarse con mucho cuidado, protegido de la humedad, cortes y limpieza dura.

La mejor opción para las encimeras es un revestimiento compuesto artificial. Está creado a partir de polímeros aleados con virutas de piedra natural. El producto tiene una apariencia hermosa y completamente suave. Es de fácil cuidado, repele perfectamente el agua y no mancha el vino o el café derramado, como ocurre con una piedra natural porosa.

La cocina en miniatura apenas incluye muebles compactos con sistema de almacenamiento y electrodomésticos modernos. Solo queda espacio para una pequeña superficie de trabajo entre el fregadero y la estufa. Una salida a esta situación pueden ser los tableros de mesa plegables y retráctiles. Por supuesto, no reemplazarán una mesa completa, pero son bastante capaces de organizar un pequeño comedor para varias personas.

Las mesas extraíbles suelen salir de debajo de una mesa común, se esconden en uno de los gabinetes para auriculares. La superficie tiene un pequeño escalón entre la superficie de salida y la superficie principal. Estos dispositivos a menudo están equipados con patas plegables y, por lo tanto, son bastante estables. Pero si un producto fuera del sitio no tiene un soporte y se cuelga en el aire, no será posible usarlo completamente como trabajador, en el mejor de los casos para bocadillos.

Los elementos retráctiles pueden parecer una pequeña superficie de trabajo., una barra larga o una mesa de comedor completa, todo depende del tamaño y la configuración.

Hay encimeras giratorias que se conectan a la papelería en un punto, y si las tira hacia usted, giran fácilmente y se vuelven perpendiculares a la línea principal de los muebles de cocina.

La isla de cocina retráctil parece un módulo con ruedas que se desliza desde debajo de la encimera común y se instala en cualquier lugar de la habitación.

Las superficies adicionales no solo las proporcionan los auriculares, a veces el área útil de la isla de la cocina aumenta debido a la mesa extraíble.

Las estructuras retráctiles a menudo se fabrican con los mismos materiales que las fijas. Los modelos equipados con patas resistentes a veces están dotados de encimeras pesadas.

Las mesas plegables tienen una estructura plegable, en la mayoría de los casos su superficie está al ras con el tablero de la mesa común. Cuando se pliegan, prácticamente no ocupan espacio. A diferencia de las superficies plegables retráctiles, intentan fabricarlas con materiales relativamente ligeros: aglomerado o incluso vidrio.

Las encimeras se producen de diferentes maneras, hoy en día los productos de piedra líquida son populares. Las tecnologías modernas permiten crear revestimientos con un borde decorativo o una elevación de la pared. Cualquier forma, incluso la más extraña, se puede verter con una composición especial, se endurecerá y tomará la forma de una piedra noble y cara.

Además de las astillas de piedra, se forman otros tipos de encimeras. Los lienzos artísticos se crean con la ayuda de una mezcla de gelatina transparente, guijarros y conchas marinas, herbarios, hermosos cortes de árboles, patrones de diversos orígenes que se congelan en la superficie de la encimera.

Dicha superficie es plástica, monolítica, no tiene costuras, no es porosa y, por lo tanto, impermeable. El material no se hincha ni se agrieta incluso después de un contacto prolongado con la humedad. La encimera es fácil de cuidar, cualquier mancha se puede lavar con una esponja. Pero no puede usar sustancias abrasivas para no dañar la superficie pulida.

En la época soviética, la mejor mesa era una mesa de comedor, en la que ambos comían y cocinaban. Hoy en día, el mercado de la construcción ofrece una gran cantidad de superficies hermosas y duraderas que pueden soportar cargas severas, fugas y efectos térmicos. Teniendo ese material, los diseñadores intentaron darle un uso generalizado, en el sentido literal de la palabra, y hacer una grandiosa mesa única que cubra todos los gabinetes de los auriculares. Además, se utiliza el mismo material para la isla, la mesa del comedor e incluso un delantal de trabajo.

Los diseñadores resolvieron una serie de tareas a la vez con una superficie de escala:

• el área de trabajo ha crecido hasta casi la totalidad de la cocina, y el espacio no se ha reducido, ya que la encimera está integrada en el mueble y forma parte de él;
• el diseño del tablero sólido resolvió todos los problemas asociados con las juntas, la superficie total simplemente no las tiene;
• Hay muchos materiales nuevos sin costuras que son fáciles de diseñar para adaptarse a cualquier entorno.

Al elegir una cubierta de cocina, es importante tener en cuenta el estilo del interior. Intentemos averiguar en qué dirección son adecuados ciertos tipos de encimeras.

• Moderno - estilo moderno, prefiere superficies brillantes que combinen con la textura de la cerámica o el vidrio. En cocinas de esta dirección, puede usar productos líquidos, tienen un brillo hermoso, son fáciles de elegir según el color y la historia de la cocina.

• Dirección clásica ama el esplendor austero y los materiales naturales. La madera maciza es adecuada para este estilo, pero hoy en día a menudo se reemplaza con productos de MDF más baratos, las superficies laminadas están en buena armonía con los clásicos.

• Alta tecnología - Dirección urbanística, se hace eco del minimalismo, utiliza lustre metálico frío y lustre de piedra en su diseño. La alta tecnología puede permitirse superficies redondeadas, elegantes y no estándar.

• Encimeras en cocinas cálidas y acogedoras en estilo provenzal conjunto de material natural: madera, cerámica, piedra de tonos claros.

Hoy en día, el mercado de muebles ofrece una amplia selección de todo tipo de encimeras, y el 90% se compone de productos rusos. Se importan productos italianos y alemanes, pero son revestimientos de élite costosos.

Las encimeras de plástico son las más populares entre los fabricantes de muebles de cocina, reducen significativamente el costo de los auriculares y el 95% del mercado se llena con este material en particular para encimeras. Las mejores empresas para la producción de recubrimientos plásticos son Stolplit, Skhodnya-Mebel y Volgodonsk KDP. Se trata de grandes empresas que a su vez se dedican a la producción de tableros aglomerados y sus revestimientos de plástico, el resto compra productos en el mercado del mueble.

Se prefieren los plásticos HPL y CPL para revestimientos de superficies artificiales. La segunda opción pertenece a los productos más baratos, es significativamente inferior al HPL en términos de resistencia y durabilidad.

Más recientemente, el consumidor tuvo serias quejas sobre este material, la causa fue la hinchazón de las encimeras. Hoy en día, las empresas MK Shatura, Plitspichprom, PG Soyuz producen componentes resistentes al agua fiables. El componente de precio del aglomerado resistente a la humedad es más alto de lo habitual, pero es él quien es adecuado para la fabricación de encimeras. Los fabricantes de Volgodonsk han reducido el costo de los productos, usan impregnación a prueba de humedad solo a lo largo del "borde de separación", donde la humedad llega con mayor frecuencia. Tales encimeras pertenecen a la clase económica.

San Petersburgo se ha convertido en el líder no oficial en la fabricación de encimeras. La proximidad de la frontera finlandesa tuvo un efecto; fue Finlandia el principal proveedor de losas pulidas resistentes a la humedad para el territorio de Rusia. En esta zona, las empresas "Skif" y "Soyuz" ocuparon el 65% del mercado, enchaparon encimeras de aglomerado con plástico ruso e importado.

La producción y el suministro de laminado a los mercados están creciendo. Los mejores fabricantes en esta área son Mosstroyplastmass y St. Petersburg Slotex (plástico CPL). Este material es más caro que el aglomerado en revestimientos de plástico y no está dirigido a un consumidor tan amplio como los materiales de las empresas Skif y Soyuz. "Slotex" produce encimeras resistentes a la humedad utilizando losas finlandesas, son de dos tipos de espesor: 40 mm y 27 mm.

La empresa TD "EuroChem-1" trabaja con encimeras de coste medio, sus productos resistentes a la humedad tienen 27 mm, 29 mm, 39 mm de espesor. Producen encimeras de piedra artificial de alta calidad Graton y Rehau.

El rango de precios de la piedra artificial es bastante amplio; las personas con diferentes ingresos pueden comprar una encimera compuesta. Los precios varían según el grosor, la calidad del producto, el refuerzo decorativo. Ahora los modelos coreanos y taiwaneses de menor costo que los domésticos están ingresando a los mercados rusos. La más popular y cara es la piedra artificial Corian DuPont.

Se trata de un nuevo tipo de cubierta moderna para el relleno de encimeras. En el mercado de la construcción, no se usa más de 5-6 años. La piedra líquida es buena porque puede satisfacer cualquier imaginación del cliente, las encimeras se vierten en las formas más atípicas y con varios rellenos (piedras, lavabos, materiales florísticos). Según las opiniones de los consumidores, el componente de ostentación y estética de un producto de este tipo es quizás el más alto entre muchos tipos de recubrimientos. En Rusia, Interdek suministra equipos y componentes para el llenado de encimeras a empresas más pequeñas de todo el país.

El consumidor trata con precaución las superficies de vidrio en la cocina, no lo considera práctico. Tales encimeras pueden decorar habitaciones en fusión, minimalismo, estilo de alta tecnología. Si necesita una superficie de vidrio, debe prestar atención a los productos belgas de la empresa "Elko".

La madera, incluso tratada con soluciones resistentes a la humedad, no tolera bien el agua, por lo que se usa con mayor frecuencia para cubrir islas y mostradores de barras. Según las opiniones de los consumidores, los recubrimientos tipográficos de la empresa MM "Industry" tienen una gran demanda. La firma trabaja con ciruela maciza y roble.

MM Industry ha ampliado sus capacidades. Fue una de las primeras en trabajar con acero inoxidable y producir revestimientos metálicos de cocina de calidad. Tales encimeras decoran interiores con un estilo minimalista, loft y de alta tecnología.

Algunas empresas trabajan con varios tipos de materiales a la vez. Por ejemplo, MM "Industria", además de vidrio y metal, produce encimeras a partir de paneles moldeados en revestimientos plásticos, y el volumen de este tipo de producto para la empresa es del 80%. La empresa Odyssey es aún más versátil, su variedad incluye encimeras hechas de madera cara, piedra artificial, aglomerado y materiales plásticos.

Al elegir una encimera, el primer paso es decidir el estilo de la cocina y el presupuesto. En presencia de estos dos componentes, se forman los límites de selección. El artículo ya señaló los requisitos generales para una encimera y proporcionó las características de los materiales populares. Debe leer y comprender qué producto es más confiable.

Si la cocina está estilizada, esto debe tenerse en cuenta al elegir un material:

• alta tecnología, minimalismo, loft, cualquier estilo industrial prefiere metal, vidrio o texturas con superficies brillantes;
• Provenza, campo y otros estilos rústicos: se eligen madera o cerámica para ellos;

• el clasicismo necesita superficies de madera, MDF, aglomerado;
• El barroco ama los productos caros de piedra.

Al elegir un color para un auricular, debe coordinarlo con los tonos de la encimera. Las opciones contrastantes se ven bien, por ejemplo, las superficies de color chocolate son adecuadas para una cocina de color beige claro. A veces se elige una sola clave. Para enfatizar la ligereza y solemnidad del blanco, las manchas oscuras no se introducen en la atmósfera en absoluto. El tablero de la mesa también se selecciona de materiales blancos.

Al elegir, debe pensar de antemano en los parámetros de la encimera, la altura de los enchufes, la iluminación de la superficie de trabajo.

Si no tuvo que instalar encimeras, es mejor confiar este asunto a un especialista, especialmente porque el servicio está incluido en el precio de los auriculares. Para aquellos que decidieron hacer la edición por su cuenta, aquí hay algunos consejos:

• los bordes después de los cortes deben tratarse con soluciones especiales y caminar sobre ellos con un sellador para protegerlos del contacto con el agua;
• debe transportarse con mucho cuidado, el costo de una mesa a veces excede el precio de un juego, las superficies brillantes son especialmente caprichosas;
• es mejor llevar el producto con un compañero;
• es muy importante realizar los cálculos con cuidado.

Para obtener información sobre cómo elegir una encimera de cocina, vea el siguiente video.