¿Cuándo y cómo plantar cebollas?

Las cebollas son la planta especia más abundante del mundo. Una gran cantidad de sus variedades son sorprendentes. Se sirve un plato raro sin este saborizante aromático: las cebollas se sirven frescas, fritas, guisadas, hervidas, en escabeche y agregadas a las preparaciones caseras. Y, por supuesto, todos los residentes de verano se esfuerzan por cultivar cebollas en su jardín. En este artículo te contamos cómo y cuándo plantar cebollas para que la cosecha sea suficiente para todo el invierno.

Dado que la cebolla es una planta sin pretensiones y resistente al frío, se puede plantar tanto en primavera como en otoño.

El sitio para plantar cebollas debe prepararse con anticipación en el otoño. Debe ser un lugar soleado con suelo franco neutro, ubicado en una ligera elevación. La tierra se excava hasta la profundidad de una pala y se aplica fertilizante orgánico (estiércol de vaca podrido o compost) a razón de 5 kg por 1 metro cuadrado. metro.

Luego, ya en abril, cuando la temperatura del aire es estable por encima de cero, se agrega nitrato de amonio (1 cucharadita por 1 metro cuadrado), se afloja con un rastrillo y se apisona un poco. Luego, el área se riega abundantemente con agua tibia y se deja debajo de una envoltura de plástico durante 2-3 días. A continuación, se pueden plantar los bulbos.

En comparación con la primavera, el calendario de siembra de cebollas para el invierno no es tan ajustado. Además, las cebollas de invierno emergen mucho antes y la cosecha ya se puede recolectar en julio, y el área desocupada se puede plantar con lechuga, brócoli o rábanos. Al planificar la siembra de cebollas en el otoño, debe tener en cuenta las peculiaridades del clima local. En el sur, esto se puede hacer en octubre, principios de noviembre, en el carril central, en los Urales y en Siberia, a finales de septiembre. Es importante elegir el momento para que los bulbos tengan tiempo de echar raíces antes de que comience la helada, pero no empiecen a crecer.

Muchos residentes de verano prefieren calcular los días favorables de acuerdo con el calendario lunar. Lo crea o no, todos deciden por sí mismos, pero este método puede servir como una especie de red de seguridad. Se considera que el mejor momento para plantar cebollas son los días de la luna menguante, ubicada en los signos de Tauro, Cáncer, Piscis, Libra y Escorpio.

La preparación competente de las camas y el material de siembra es la clave para una buena cosecha. Esta etapa protege a la cebolla de enfermedades y plagas, mejora la germinación y facilita el cuidado de las plantas.

Hay dos formas de cultivar cebollas: a partir de semillas o de conjuntos.... En el primer caso, la preparación del material de siembra comienza a mediados de enero; un mes antes de la germinación de las semillas, es necesario verificar su germinación. Para hacer esto, seleccione de 10 a 20 semillas de un lote y envuélvalas en una gasa tibia y húmeda durante dos semanas. Si el porcentaje de germinación es del 75% o más, las semillas son aptas para la siembra. Si todo está en orden, comience a preparar las semillas para la siembra. Se desinfectan en una solución rosa oscuro de permanganato de potasio durante media hora y luego se lavan con agua limpia.

Luego, las semillas se mantienen en una gasa tibia durante 2-3 días, se secan ligeramente y se plantan en el suelo: suelo de césped por la mitad con humus. El suelo para las plántulas se calcina previamente en el horno para destruir los hongos y los parásitos. Antes de la emergencia, las plántulas se mantienen en un lugar oscuro a una temperatura de 18-25 ° C en casetes con celdas cubiertas con papel de aluminio. Tan pronto como los brotes eclosionan, se quita la película y las plántulas se transfieren a un alféizar soleado. Al cultivar cebollas con conjuntos, lo primero que debe hacer es seleccionar el material de siembra.Deben ser bulbos pequeños, limpios, sin pudrición ni otros defectos. Las plántulas pequeñas (7-14 mm de diámetro) emergen más tarde, por lo que es mejor plantarlas en el otoño.

También se plantan bulbos grandes (20-30 mm) antes del invierno para obtener vegetación. Pero el tamaño promedio (14-20 mm) es la mejor opción para la siembra de primavera. Tales bulbos no producen flechas y al mismo tiempo maduran lo suficientemente rápido. Las plántulas clasificadas se calientan primero durante 8 horas cerca de una batería o estufa para evitar que se disparen, y luego se sumergen en una solución de permanganato de potasio o fungicida durante 30 minutos. A continuación, la semilla se seca completamente y se planta en campo abierto.

El suelo ideal para cultivar cebollas es franco con fertilizantes orgánicos y minerales.... La presencia cercana de agua subterránea es indeseable, ya que conduce a una humedad excesiva y, como resultado, a la pudrición de los bulbos. Es mejor elegir una parcela en medio del jardín, ya que allí hay más sol. A la sombra, la cebolla también crece, pero más pequeña y no tan abundantemente. Los lechos son anchos, con una ligera elevación de 10-15 cm.

El suelo se excava previamente, aplicando fertilizantes: humus o turba más superfosfato. El lecho terminado se derrama abundantemente con una solución tibia de sulfato de cobre (1 cucharada por 2 litros por metro cuadrado) y se cubre con agrofibra o película 3 días antes de la siembra.

Hay varias formas de plantar cebollas correctamente al aire libre. Consideremos los más efectivos.

• Dos líneas... El esquema de plantación más común en el que los bulbos se colocan en líneas pares con un intervalo de 25 cm entre hileras y 10 cm entre huecos. La profundidad de los hoyos de plantación es de 4-5 cm. Durante el verano, los pasillos se desyerban y aflojan regularmente.
• chino... Este método de plantación difiere de la plantación de dos líneas en que el lecho se forma en forma de un montículo alto con una pendiente en ambas direcciones y, en lugar de agujeros, se cava un surco poco profundo. Entonces, el suelo se calienta más rápido al sol y el exceso de humedad se elimina de inmediato, lo que evita la pudrición. Con el tiempo, la cama se hundirá gradualmente y los bulbos comenzarán a asomarse parcialmente del suelo. El calentamiento por el sol acelerará la maduración de los "nabos", y la mosca de la cebolla, que teme al sol, evitará tales plantaciones. La distancia entre las crestas de las camas debe ser de 30-35 cm, y se pueden agregar zanahorias, lechugas o eneldo a los surcos como vecinos para las cebollas. Para alimentar cebollas cultivadas de esta forma. no use estiércol, en cambio, puede alimentar las plantaciones con una solución de ceniza o levadura.
• Anidado cuadrado. Este método es bueno porque simplifica el cuidado de las camas y al mismo tiempo reduce la probabilidad de que los insectos dañen la cebolla.
• Los bulbos se plantan en el suelo a poca profundidad en un patrón de tablero de ajedrez, es decir, cuatro nabos a la vez por "nido". Por lo tanto, a medida que crecen las cebollas, se repelerán entre sí y se elevarán por encima de la superficie. Cosechar un arco de este tipo es varias veces más rápido que en el caso de una plantación lineal convencional, porque puede sacarlo del suelo cuatro a la vez. Para evitar la aparición de malezas y aumentar el calentamiento del suelo, las camas se cubren con pasto picado, heno, aserrín y también puede sembrar cebollas directamente debajo del material de cobertura. Este método se usa para cebollas de invierno. La agrofibra ayuda a neutralizar los cambios bruscos de temperatura en el período otoño-invierno y suprime el crecimiento de malezas en la estación cálida.
• Mostovoy... De esta manera, las cebollas se plantan en hojas verdes. Al mismo tiempo, los bulbos se colocan en un surco cerca uno del otro, lo que ahorra significativamente espacio en el jardín. Cuanto más densa es la plantación, más vegetación.

Nigella es el nombre de las semillas de cebolla, de las que se obtiene un conjunto para plantar el próximo año. Tales semillas maduran en flores ubicadas en las flechas de los bulbos maduros. Son negros, acanalados y de tamaño pequeño (2-3 milímetros). Una vez en el suelo, las semillas se convierten en pequeñas cebollas, que luego se utilizan como material de siembra.

Las semillas se obtienen de la siguiente manera: Se seleccionan y plantan varios bulbos grandes a principios de la primavera, tan pronto como la nieve se derrita. En el verano, se espera que aparezcan sombrillas y cápsulas de semillas. Para evitar que las flechas demasiado largas se rompan, se pueden atar y las flores protegen contra los ataques de insectos con una cubierta de malla. Las semillas maduran en 2-3 semanas en un lugar cálido y seco.

Sevok es una cebolla pequeña que ha crecido a partir de semillas en un año. En una temporada más, dará una cosecha completa. Es necesario plantar sevok en la primera quincena de mayo, cuando no hay riesgo de que regresen las heladas. Para cultivar cebollas para un nabo (o, como dicen de otra manera, para una cabeza), no se pueden cortar las flechas. Sevok cultivado para verduras se coloca por separado.

Para estos fines, se utilizan bombillas grandes. Se pueden plantar apretados entre sí y no demasiado profundos. Siguiendo los principios de la rotación de cultivos, los sitios de siembra de cebollas se cambian todos los años. Lo mejor es plantarlo donde crecieron pepinos, calabacines, tomates, papas o pimientos el año pasado.

A las cebollas les encanta el suelo neutro. Si es ácido en el sitio, puede solucionar este problema con ceniza de madera, tiza o harina de dolomita. El suelo para plantar cebollas se fertiliza con materia orgánica en el otoño. Por lo tanto, cuando la nieve se derrita en primavera, los nutrientes podrán penetrar más profundamente en el suelo. El cálculo general de fertilizantes orgánicos es de 6-8 kg por 1 metro cuadrado. m) Cuando el suelo se agota, se utilizan adicionalmente fertilizantes minerales que contienen potasio y fósforo. El superfosfato es el más adecuado para este propósito. Se cría en una proporción de 20-25 g por cubo de agua; esta cantidad es suficiente para 1 metro cuadrado. metro.

En cuanto a la alimentación de la planta, por primera vez, esto se hace cuando las hojas de cebolla alcanzan una altura de 10 cm. 30 g de urea, 200-250 g de estiércol se disuelven en un balde de agua y los lechos donde crece la cebolla. se riegan con la solución resultante. Al mismo tiempo, se pueden aplicar fertilizantes que contienen nitrógeno, por ejemplo, una solución de nitrato de amonio. La segunda alimentación se realiza cuatro semanas después de la siembra. Para asegurar el crecimiento de los bulbos, se necesita superfosfato o un fertilizante complejo que contenga fósforo, nitrógeno y potasio. También entre los jardineros, el método popular de alimentar cebollas con levadura es extremadamente popular.

Para hacer esto, tome 100 g de levadura fresca y diluya en 3 litros de agua tibia con la adición de dos cucharadas de azúcar y una pizca de ceniza de madera. La solución se infunde durante un par de horas y luego se riegan las camas con ella. Hay otra receta: se mezcla medio kilo de hierba con la misma cantidad de pan rallado, se vierte con agua tibia y se insiste durante tres días. La solución resultante se filtra y se usa para riego. Tales recetas son efectivas en los casos en que la cebolla se debilita o se restaura después del trasplante. Después de cada fertilización, es necesario aflojar ligeramente el suelo.