- Términos de maduración: temprano
- Peso de la bombilla, g: 70-170
- La forma: ligeramente alargado
- Escamas secas: dorado
- Colorear escamas jugosas: blanco
- Gusto: dulce
- Cita: ensalada, para consumo fresco, para conservas, para hierbas
- Anidamiento (primordialidad): multi-ranura
- Categoría: calificación
- Vista: chalote
Ahora se ha creado una gran cantidad de cultivos varietales para jardineros caprichosos. La cebolla gigante del banano es notable en este sentido. Te contamos sus características y cualidades positivas a continuación.
Historia de la crianza
Las cebollas de esta variedad también se llaman chalotes. Este cultivo de hortalizas se originó en el Mediterráneo. Poco a poco, se generalizó en el territorio de Rusia. La hortaliza no ha perdido sus características varietales, y si se sigue la tecnología agrícola, los productores de hortalizas pueden lograr resultados impresionantes. Los criadores crearon la variedad como un híbrido de ajo y cultivos bulbosos.
Descripción de la variedad
El nombre apareció debido a la similitud con la famosa fruta. Pero el sello distintivo de las chalotas Banana Giant es su resistencia a las heladas.
El cultivo no contiene ciertos compuestos volátiles, por lo tanto, no tiene un olor acre, no causa lagrimeo.
Un nabo de una verdura madura de tamaño ligeramente alargado. Las escamas tienen un tono dorado y el interior es blanco. Las plumas alcanzan una longitud de 35 centímetros.
Crece como una familia entera o anida. Además, en cada familia, pueden madurar hasta 10 bulbos completos. Vale la pena recordar que cuanto mayor es el número de nabos, más pequeños son.
Características de la aparición de plantas y bulbos.
El sabor de la verdura es dulce sin un olor acre. El índice glucémico es de 15 unidades. El contenido calórico del producto aumenta significativamente en forma seca, hasta 350 calorías y fresca, hasta 70 calorías. El cultivo bulboso tiene una forma ligeramente alargada, de hasta 10 centímetros de alto y hasta 2,5 centímetros de diámetro.
Tiene un delicado tono dorado. El peso medio de un nabo es de 70-170 gramos.
Propósito y gusto
Por sus características de sabor dulce, abundante jugosidad, el Banana Giant se utiliza en la cocina para la preparación de todo tipo de platos, incluido el enlatado. También se utiliza en ensaladas crudas. Va bien como aderezo verde.
La variedad contiene una gran cantidad de nutrientes. Entre ellos se encuentran fitoncidas, minerales, carotenoides, vitaminas, ácidos saturados y fenólicos, aceites esenciales. La mayoría de las veces se usa como profilaxis para resfriados, enfermedades cardiovasculares, problemas de visión y manifestaciones de aterosclerosis. La chalota se usa ampliamente en cosmetología: para el acné, varios tipos de supuración, para mejorar la composición del cabello. Pero vale la pena recordar que cualquier automedicación es inaceptable, es necesaria la consulta de un médico.
Maduración
Cebollas multi-anidadas El gigante del banano tiene un período de maduración temprano. Después de aproximadamente 2,5 meses, puede comer un jugoso nabo. Es una variedad resistente al invierno y a las heladas que es excelente para sembrar antes del invierno.
Producir
En promedio, un nabo madre en toda regla es capaz de producir hasta más de 2 kilogramos de cosecha.
Regiones en crecimiento
Tras la aparición de la variedad, se cultivó en Europa, en la Península Balcánica, en India y Egipto. Pero gradualmente la cultura se extendió al Lejano Oriente, el Cáucaso y los países vecinos.
Fechas de siembra con semillas, plántulas y plántulas.
Es una variedad ultrarresistente a las heladas. Pero principalmente se planta en primavera, en el mismo momento en que se calienta el suelo. Por ejemplo, cuando se planta a fines de marzo o principios de abril, ya se puede obtener una cosecha completa en mayo (verduras) y un nabo en junio.
Es mejor plantar con sevkom: de esta manera puede obtener una cosecha más rápido. Y el material de semilla para plantar no se usa todos los años: solo para actualizar la composición varietal.
Crecimiento y cuidado
Cuidado de la chalota El gigante del plátano encaja en el mismo marco estándar que el cuidado de la cebolla normal. El riego es necesario solo durante una sequía severa, porque a la variedad no le gusta el riego abundante. Pero no es difícil calcular el riego: 15 litros de agua por metro cuadrado.
No te olvides de desyerbar: debes eliminar las malas hierbas a medida que germinan.
¡Atención! El aflojamiento de las capas superiores del suelo se considera una medida obligatoria: cuanto mejor es el intercambio de aire, más grande es el nido bulboso.
Fertilizar dos veces por temporada es suficiente. La primera vez después de la germinación: se aplica una mezcla de gordolobo en proporciones de 1:10 a razón de un metro cuadrado de un cubo de mezcla. A veces se usa nitrato de amonio con superfosfato. Al formar un nabo, se agregan superfosfato y cloruro de potasio en las mismas proporciones.
Antes de plantar, se recomienda cavar la mezcla de tierra en una bayoneta de pala, agregar hasta 4 kilogramos de humus por metro cuadrado. Si la siembra está planeada para la primavera, entonces se agregan adicionalmente superfosfato, nitrato de amonio y cloruro de potasio, 15 gramos cada uno por el mismo metro cuadrado.
El cultivo debe trasplantarse cada 4 años. Es mejor plantar un bulbo cuando tenga 5 centímetros de profundidad y se debe observar una distancia de al menos 70 centímetros entre los bulbos.
Al plantar, se observa la secuencia de cultivos de hortalizas. Es mejor sembrar después de tomates, pepinos, legumbres, después de papas. En cuanto a los vecinos, las zanahorias se consideran el mejor socio, es ella quien puede ahuyentar a todas las plagas.
Es mejor almacenar en forma bien seca en un lugar seco. Recomendado para mantenerse suspendido en coletas o pequeñas redes para la circulación del aire.
Dado que la cebolla es una planta sin pretensiones y resistente al frío, se puede plantar tanto en primavera como en otoño. Es necesario preparar adecuadamente el material de siembra, preparar de manera competente el lecho del jardín y determinar el momento de la siembra.
Requerimientos de suelo
La composición del suelo debe ser enriquecida, neutra y suelta. La acidez óptima es 6.5-7. Si aumenta la acidez, se diluye con harina de dolomita o ceniza. Puede aumentar las propiedades ácidas agregando humus o turba.
El arco no es tan modesto como parece. Para un buen crecimiento, necesita suelo fértil, cuidados de calidad y fertilizantes nutritivos. Sin el aderezo, los bulbos se volverán pequeños y las verduras no serán exuberantes. En diferentes etapas, debe alimentarse con diferentes sustancias. La verdura necesita alimentación orgánica y mineral. Un buen resultado para fertilizar cebollas es el uso de remedios caseros.
Condiciones climáticas requeridas
Chalotes Banana gigante tolera una variedad de condiciones climáticas: sequía, humedad, heladas.Solo es necesario controlar la apariencia de la verdura, si es necesario, use preparaciones químicas.
Resistencia a enfermedades y plagas
Si el verano es fresco o demasiado húmedo, las cebollas pueden infectar parásitos o enfermedades fúngicas. Es óptimo en este momento utilizar formulaciones como "Maxim" o "Mikosan". La solución salina es eficaz para las moscas de la cebolla, los pulgones o los nematodos.
A pesar de que la cebolla es una planta muy útil, capaz de repeler y matar muchos microbios y bacterias, ella misma a menudo se daña y sufre diversas desgracias. Las enfermedades y plagas de las cebollas pueden reducir significativamente el rendimiento. Es necesario determinar correctamente la presencia de esta o aquella enfermedad y tomar las medidas adecuadas a tiempo.
Revisión general
Muchos cultivadores de hortalizas notan el excelente sabor de las cebollas y su tamaño óptimo. Al mismo tiempo, algunos residentes de verano argumentan que, a pesar del período de maduración temprana, las cebollas se almacenan perfectamente hasta las vacaciones de Año Nuevo y no están sujetas a descomposición. Además, las cebollas son buenas para cocinar muchos platos y sus plumas verdes son muy jugosas.
La cebolla gigante del banano es perfecta para el cultivo en muchas regiones de la Federación de Rusia. La mayoría de los residentes de verano y jardineros se enamoraron de esta variedad por sus excelentes características de sabor y una variedad de usos en los platos.