- Autores: "Moravosid" (República Checa)
- Año de aprobación: 1995
- Términos de maduración: maduración tardía
- Cita: para consumo fresco, para conservas
- Producir: elevado
- Rendimiento medio: 320-380 c / ha
- Regiones en crecimiento: Norte, Noroeste, Central, Volgo-Vyatka, TsChO, Cáucaso del Norte, Volga Medio, Nizhnevolzhsky, Ural, Siberia Occidental, Siberia Oriental, Lejano Oriente
- El período desde la germinación hasta la cosecha.: 125-145 días
- Esquema de plantación de Sevka: 15x50-60 cm
- Almacenamiento: 5-6 meses
Leek Elephant MC es una variedad bastante productiva, su alto sabor y cualidades comerciales han sido apreciadas por los agricultores durante mucho tiempo y se cultivan con éxito tanto para uso doméstico como para fines comerciales.
Historia de la crianza
La variedad de puerro Elephant MC se crió a mediados de los años 90 del siglo pasado en la República Checa. La famosa empresa agrícola AGROFIRMA MORAVOSEED ("Moravosid") se dedica a la selección, producción y venta de semillas de hortalizas y flores desde 1991. Y esta variedad fue uno de los primeros desarrollos de los especialistas de la empresa. En 1994 se presentó una solicitud de admisión al uso, y un año después, en 1995, la variedad Elephant MS fue inscrita en el Registro Estatal y aprobada para su uso prácticamente en todo el territorio de la Federación de Rusia, ya que se adapta bien a una variedad de condiciones.
Descripción de la variedad
Leek Elephant MC tiene muchas ventajas, como alto rendimiento, resistencia a bajas temperaturas, incluido el clima helado y períodos secos. Y además se conserva perfectamente hasta seis meses a una temperatura de cero grados.
Características de la aparición de plantas y bulbos.
Elephant MC es una gran planta de puerros varietales, con una altura media de 65-85 cm, pero puede crecer hasta 85-100 centímetros. Tiene hojas anchas de un interesante color azul verdoso, mientras que no hay absolutamente ninguna coloración antocianina o es muy débil, hay una fuerte capa cerosa.
El bulbo es de expresión débil, de tamaño mediano, tallo blanqueado, su longitud es de 15-25 centímetros, su diámetro es mediano. Peso de la planta: 200 gramos.
Propósito y gusto
El sabor del puerro descrito se nota como picante o ligeramente picante. Al mismo tiempo, a muchas personas les gustan las deliciosas cualidades gourmet de Elephanta, que se consideran excelentes. Adecuado para consumo en fresco, así como para conservas, cocina casera (hervir, guisar, freír), almacenamiento de invierno, se puede secar y congelar.
El producto es rico en un complejo de minerales, vitaminas C, E, B1, B2, PP, caroteno. Los puerros pueden mejorar la actividad del hígado, la vesícula biliar y aumentar el apetito. Es útil usarlo para personas que padecen aterosclerosis, trastornos metabólicos, obesidad, gota, cálculos renales y hepáticos.
Maduración
Los puerros de la variedad descrita son de maduración tardía. Desde la germinación hasta la recolección de una cosecha madura, pasan de 125 a 145 días.
Producir
El rendimiento de Elephanta MC se considera alto. En promedio, los indicadores están en el rango de 320-380 c / ha.
Regiones en crecimiento
Las regiones donde se puede cultivar una cosecha decente de puerros Elephant MC son:
- norte y noroeste;
- Central y Volgo-Vyatka, así como la Región Central de la Tierra Negra;
- Cáucaso del Norte;
- Volga Medio y Bajo;
- Ural, Siberia occidental y oriental;
- Lejano Oriente.
Crecimiento y cuidado
La siembra de plántulas de puerros Elephant MC se lleva a cabo en marzo y el trasplante a campo abierto, en mayo. El patrón de aterrizaje es de 15x50-60 cm.
La variedad es muy exigente con el nivel de humedad y el aderezo aplicado, especialmente nitrógeno. El aderezo adicional en la temporada de crecimiento se realiza con superfosfato, urea, nitroamofoska, sulfato de potasio.El elefante crece bien en suelos fértiles, de césped, arcillosos y franco arenosos, limpios de malas hierbas, con una reacción neutra, no ácida. Para formar un tallo largo y blanqueado, los expertos recomiendan aporcar.
La cultura no requiere cuidados demasiado complejos. Riego: hasta dos veces por semana. Un par de semanas después de la siembra, se realiza el primer aporque y aflojamiento. En total, se deben realizar al menos cuatro aporqueos.
La recolección de puerros Elephant MC se realiza a principios de octubre. Las plantas deben cavarse, luego sacarse del suelo y cortarse. Al mismo tiempo, las raíces se dejan con una longitud de 2-3 centímetros, las hojas se cortan, dejando una longitud de unos 20 centímetros desde la rama.
Dado que la cebolla es una planta sin pretensiones y resistente al frío, se puede plantar tanto en primavera como en otoño. Es necesario preparar adecuadamente el material de siembra, preparar de manera competente el lecho del jardín y determinar el momento de la siembra.
El arco no es tan modesto como parece. Para un buen crecimiento, necesita suelo fértil, cuidados de calidad y fertilizantes nutritivos. Sin el aderezo, los bulbos se volverán pequeños y las verduras no serán exuberantes. En diferentes etapas, debe alimentarse con diferentes sustancias. La verdura necesita alimentación orgánica y mineral. Un buen resultado para fertilizar cebollas es el uso de remedios caseros.
A pesar de que la cebolla es una planta muy útil, capaz de repeler y matar muchos microbios y bacterias, ella misma a menudo se daña y sufre diversas desgracias. Las enfermedades y plagas de las cebollas pueden reducir significativamente el rendimiento. Es necesario determinar correctamente la presencia de esta o aquella enfermedad y tomar las medidas adecuadas a tiempo.
