Características de la elección de parrillas eléctricas para barbacoa.

Nadie puede ser indiferente a cocinar barbacoa, y la mayoría de las veces este proceso es muy esperado, y el sabor de la carne y el evento pasado se recuerdan y discuten durante mucho tiempo. Sin embargo, con el inicio del clima frío para la mayoría de las personas que viven en un apartamento, este placer se convierte en un invitado raro en la vida cotidiana. Una parrilla de barbacoa eléctrica ayudará a resolver este problema. Puedes encontrar muchas reseñas sobre ella, tanto buenas como malas, así que descubramos cómo es todo en este artículo.

El shashlik eléctrico viene en dos variedades: horizontal y vertical. La parrilla de barbacoa vertical tiene una gran ventaja: la grasa de la carne durante la cocción fluye inmediatamente hacia un recipiente especial, lo que simplifica su posterior lavado. Los horizontales imitan más a un brasero real: son más grandes en volumen que los verticales, consumen más electricidad y, en consecuencia, son más caros.

Para un apartamento, es mejor comprar una parrilla de barbacoa eléctrica vertical con un tipo de control completamente electrónico, y para una casa, una horizontal. En todos los demás aspectos, al elegir un asador, debe cumplir con una serie de parámetros:

1. La potencia del dispositivo debe estar en el rango de 700 a 2000 vatios. Por lo general, la potencia es un buen indicador de la velocidad y la calidad de la cocción de la carne. Es importante recordar que cuando se usa un dispositivo con mayor potencia, los costos de energía serán mayores.
2. Temporizador útil. No solo es conveniente, sino también algo necesario en la parrilla eléctrica para barbacoa.
3. Función de autorrotación de brochetas, que te permitirá controlar el grado de cocción de la carne en cada lado durante el horneado.
4. Caja de aluminio. Este es el caso que es fácil de cuidar y conveniente para el transporte frecuente.

El shish kebab es un plato de verano popular en nuestro país, por lo que los productores nacionales son populares, no los occidentales.

Recibió muchas buenas críticas y una verdadera popularidad del fabricante de kebab. "Cáucaso-5"... La carne cocinada en él puede competir merecidamente en sabor con la barbacoa cocinada a la parrilla. Este modelo combina todo para la comodidad de hacer una barbacoa en casa: acero inoxidable, un cómodo mango fresco y 1000 vatios de potencia.

Modelos Kitfort KT-1402 y Sonrisa GB 3313 también ocupan su nicho en el mercado de las parrillas eléctricas para BBQ. Estos modelos hacen un excelente trabajo al cocinar varias carnes, ya sea cerdo, cordero o pollo, y prácticamente no son inferiores en calidad al modelo Kavkaz-5. Kitfort tiene una función de giro automático para el pincho, que es muy conveniente si planea invitar a muchos invitados, y Smile GB tiene un temporizador, gracias al cual la carne no se cocinará demasiado.

A pesar de todas las aparentes desventajas de estos dispositivos, son muy convenientes y prácticos en la vida cotidiana, y los platos preparados con su ayuda no difieren en sabor de los cocinados en una parrilla real.

A continuación, vea la revisión en video de la parrilla eléctrica para barbacoa. "Vognik 1-220".