Área de Mangal: ¿cómo hacerlo bien y de manera hermosa?

Un hermoso y confortable quincho se convertirá en el centro de atracción de toda la familia. Por lo tanto, debe dedicar tiempo y dinero al diseño competente de esta zona en su sitio. Pero es importante familiarizarse de antemano con cómo hacerlo correctamente.

La elección de un lugar para una zona de barbacoa en el sitio requiere el cumplimiento de ciertas condiciones.

• Seguridad ya que es fuente de fuego abierto. El brasero debe ubicarse a una distancia suficiente de la casa o dependencias para evitar incendios. El brasero se encuentra alejado de arbustos y árboles.
• Protección contra el viento. La llama del fuego debe cerrarse de fuertes ráfagas de viento. Para hacer esto, use el relieve natural o los edificios, es decir, coloque un área de recreación en el lado de barlovento de la colina o en la pared de la casa. Al elegir un lugar, se deben tener en cuenta los intereses de los vecinos, no deben verse perturbados por el humo del fuego y el ruido de las reuniones nocturnas. Considere la presencia de un corral o un gallinero en la granja, los olores de la vida animal pueden estropear la cena al aire libre.

• La comodidad de uso. Es necesario organizar un pasaje conveniente, antideslizante, bastante amplio y con buena visibilidad hacia el área de la barbacoa, ya que el período principal de uso es por la noche. Dichos criterios se cumplen en un lugar en las inmediaciones de una casa de campo, mientras que es conveniente usar la cocina y el sistema de plomería en casa y cuidar a los niños en el patio de recreo en el patio. El área de mangal a menudo se incluye en un complejo con una casa de baños, colocando estas dos instalaciones cerca. Esto proporciona acceso al agua, y la terraza de la sauna sirve como un comedor cubierto. A veces hay una ubicación separada en el paisaje natural de la finca; aquí será necesario trazar buenos caminos y organizar la iluminación nocturna.

• Entorno estético. Es recomendable colocar el área de la barbacoa en un hermoso entorno paisajístico, los ojos de las personas sentadas en el sitio no deben descansar contra la cerca o pared del cobertizo de un vecino. Debe caminar por el sitio, mirarlo desde diferentes ángulos y determinar un punto de vista adecuado.

En la siguiente etapa, se selecciona un proyecto adecuado. Las opciones de diseño para un sitio de barbacoa son de varios tipos. El tipo abierto es un parque infantil en un prado o en un jardín al aire libre. El brasero se instala en el suelo o en un soporte especial, los bancos y una mesa se encuentran cerca.

Este es el tipo de área de recreación más simple que requiere los costos financieros más bajos. Incluso un principiante en el negocio de la construcción puede construir un sitio de este tipo. No existen requisitos especiales para el tamaño de dicha área de recreación, excepto para tener en cuenta el tamaño del sitio y el cumplimiento de las normas de seguridad contra incendios. La ventaja será el uso del territorio adyacente para juegos activos. La desventaja es la dependencia de las condiciones climáticas.

El tipo cerrado implica la instalación de una barbacoa y una mesa de comedor con asientos bajo un solo techo sobre soportes. Se erige una pared a lo largo de la parte trasera de la barbacoa para protegerla del viento. Los soportes para un área cerrada están hechos de metal, ladrillo o madera.

Las dimensiones se calculan de acuerdo con la necesidad de acomodar a un cierto número de personas. El ancho mínimo es de 4 a 4,5 metros, suficiente para el libre acceso a la mesa con asientos para una empresa de 8 a 10 personas y para facilitar el acceso al brasero.

En el patio se puede colocar un brasero y una mesa para comer al aire libre. En este caso, el área de recreación está adyacente a una de las paredes de la casa, el baño o se puede organizar en el patio. La proximidad a la casa permite el uso de comunicaciones de cocina y baño. Las paredes de los edificios están protegidas de manera confiable contra el viento, la barbacoa está equipada con una chimenea y un techo.

Para los fanáticos de las hermosas vistas, es adecuado un tipo universal. Esta es una estructura plegable que se instala en cualquier lugar adecuado del sitio, si es necesario, se traslada a otro lugar. Para que puedas disfrutar de una barbacoa, observando diferentes paisajes según tu estado de ánimo y las condiciones climáticas. La construcción de la zona de barbacoa está equipada con una ligera protección hecha de tela o película contra el viento o la precipitación. En climas cálidos, el toldo da sombra al lugar de descanso; una sombrilla de playa puede actuar como toldo.

Una vez decidido el tipo de sitio, debe elegir un proyecto, puede solicitarlo en un taller de arquitectura o elegir dibujos listos para usar en los sitios de construcción. Los fabricantes ofrecen una gran variedad de barbacoas metálicas. Los braseros metálicos confeccionados se instalan directamente en el suelo o en una plataforma revestida de piedra.

Los hornos de ladrillo y las barbacoas tienen diseños sencillos., disponibles para la autoconstrucción, sin embargo, requieren la construcción de una base. La construcción por su cuenta de un área de barbacoa de acuerdo con los dibujos es una experiencia bastante agradable. Consideremos en detalle el proceso de sentar las bases con nuestras propias manos.

De acuerdo con el tamaño de la barbacoa, se hacen marcas en el suelo, se agregan 10-15 centímetros de ancho y largo, el suelo se selecciona a una profundidad de 60-70 centímetros: en toda el área, para una base en forma de una losa o alrededor del perímetro, para una base de tira.

Vale la pena señalar que la base de la tira es menos resistente a las temperaturas extremas y la hinchazón del suelo en el período primavera-invierno, por lo que es mejor hacer una losa de concreto debajo de toda la base. El fondo de la zanja se apisona con un apisonador manual o una placa vibratoria eléctrica.

Se está realizando el encofrado, la cimentación de la losa se vierte con hormigón de grado de cemento no inferior a M200, 10 centímetros de altura. La altura de la cinta es de 20-30 cm. Puede colocar las varillas de refuerzo para la losa en forma de jaula y para la cinta, en dos varillas. Para el endurecimiento, déjelo por una o dos semanas, luego coloque 2 capas de impermeabilizante con papel de alquitrán o material para techos, cubra con masilla impermeabilizante líquida y comience a colocar la barbacoa.

El brasero estándar más simple tiene la forma de la letra "P" en planta y las dimensiones son 90 cm de ancho, 100 cm de alto y 90 cm de profundidad De los materiales necesitará un ladrillo cerámico macizo o un ladrillo refractario SHA-8. Para las primeras cinco filas de mampostería, se requerirá un mortero de arena y cemento 3: 1, para las filas posteriores, un mortero de arcilla y arena.

A petición del propietario, se añaden mesas auxiliares de ladrillos para hacer barbacoa. El brasero puede equiparse con una chimenea, lo que requerirá algo de experiencia en albañilería. La estufa puede equiparse con un horno o barras de parrilla para preparar varios platos en la cocina de verano o secar frutas y setas. En la chimenea, los artesanos montan dispositivos para ahumar carne o pescado. El estilo de la barbacoa se selecciona de acuerdo con el diseño general del área suburbana o dota a esta área de un diseño colorido especial.

Un brasero y un área de picnic se pueden ubicar justo en el césped, pero luego hay que depender de los caprichos del clima. El césped puede estar empapado o la lluvia fría puede interferir con su experiencia de comer al aire libre.Para que tu estancia sea cómoda, es mejor pavimentar la zona de descanso. El pavimento está hecho de losas de pavimento, ladrillos de clinker, piedra natural, guijarros u otros materiales naturales. Se debe tener en cuenta que los caminos y la plataforma deben estar terminados con el mismo material.

Un revestimiento duro le permitirá no tener miedo a la humedad, la barbacoa y los muebles de jardín se mantendrán firmes en la superficie. El revestimiento debe elegirse antideslizante para evitar lesiones después de la lluvia o las heladas. El material de acabado se elige para que sea resistente a las heladas y no sea susceptible a astillas al limpiar, si se planea usar el área de recreación en el invierno.

La disposición de un sitio de pavimentación se prepara de la siguiente manera:

• En el suelo, las marcas se realizan de acuerdo con la forma y el tamaño seleccionados.
• A lo largo de las líneas de marcado en toda el área, el suelo se elimina de 20 a 30 cm, se apisona y se cubre con una capa de arena de 5 a 10 centímetros.
• A esto le sigue una capa de grava de 5-10 centímetros y nuevamente una capa de arena o arena con cemento, sobre la cual ya se ha colocado una piedra o ladrillo. Todas las capas se revisan periódicamente con un nivel de construcción.
• Se pueden colocar losas o piedras sobre concreto, en lugar de la capa superior de arena, se construye el encofrado, se instalan balizas de acuerdo con el nivel, a lo largo de las balizas y se vierten con una mezcla de cemento y arena, esperan hasta que estén completamente secas durante 10- 14 dias.
• Después de eso, se coloca un material de acabado sobre la base de hormigón con la ayuda de mortero de cemento, observando la pendiente para el drenaje del agua.

Los fabricantes ofrecen una amplia gama de análogos de madera y artificiales para parquet y tarimas de jardín. Los pisos de madera tienen una vida útil más corta, pero a muchas personas les gusta la textura cálida de este material. En esta versión, las tablas se colocan sobre troncos, que pueden estar hechos de madera, metal u hormigón. Los troncos se apoyan sobre una base de tiras en forma de plataforma o descansan sobre una base de hormigón. Todas las partes estructurales están tratadas con un antiséptico contra la corrosión y el deterioro.

Para llevar la estructura debajo del techo, se instalan pilares, que están hechos de madera, ladrillo, metal. Aquí debe tener en cuenta el peso del techo, ya sea un techo capital hecho de tejas metálicas, láminas de fibrocemento o andulina, que requerirá soportes reforzados. Las cabañas de verano económicas tienen una cubierta ligera y práctica hecha de película, tela o policarbonato. Para los pilares de ladrillo, se prepara una base puntual, sobre la cual se erigen las columnas al nivel deseado. Los pilares metálicos están reforzados con pequeños guijarros en el pozo, que se rellena con cemento.

Las vigas están unidas a los pilares, que deben tener un acabado desde abajo, ya que en estructuras de este tipo rara vez hay un techo con dobladillo. Las vigas estructurales se juegan especialmente para crear un estilo de chalet en el área de recreación. Para equipar una plataforma cálida, se puede cerrar con una pared de piedra o ladrillo desde uno o dos lados adyacentes.

Las estructuras de piedra de capital para barbacoa no son una ocurrencia tan frecuente en áreas suburbanasLa mayoría se limitan a un techo y toldos laterales hechos de tela o película que pueden fijarse a postes o abrirse dependiendo del clima. Las áreas de asientos panorámicas acristaladas le permiten utilizar la habitación en cualquier clima gracias a las estructuras deslizantes, el peso ligero y las buenas cualidades aislantes de las unidades de vidrio. El vidrio en tales sistemas reemplaza con éxito al policarbonato de varios colores. El enfoque principal está en el aislamiento térmico del material del techo de la chimenea.

El área de la barbacoa se divide en dos áreas principales: el área de cocina y el área de comedor. El brasero debe instalarse al menos a 2 metros de la mesa del comedor; es mejor instalar el brasero en la esquina o en la pared más alejada del sitio. El área del comedor no debe bloquear el acceso al fuego, por lo tanto, la mesa y los asientos están ubicados en la parte frontal del mirador. El área de mangal está convenientemente ubicada en el patio, lo que crea una protección natural contra el viento de las paredes de los edificios. La mesa se puede colocar en la terraza o se puede construir un dosel con soporte en una de las paredes de la casa, el brasero se deja al aire libre o se coloca a distancia debajo del dosel cerca de la casa.

Se puede formar un área de recreación en una cabaña de verano al aire libre alrededor de una barbacoa central. En este caso, se presta mucha atención al diseño de la barbacoa, ya que se colocan mesas con sofás alrededor de la estufa de verano. Es bueno plantar un seto alrededor del perímetro del área de recreación, lo que brindará comodidad y protegerá de las miradas indiscretas. Una cerca del viento puede ser un zarzo decorativo o una pila de leña. Una hermosa opción es colocar un área de recreación en la orilla de un embalse natural o artificial.

Los muebles de jardín ayudarán a embellecer el sitio. Los muebles se pueden hacer con sus propias manos en un estilo rural tradicional que se verá armonioso en el paisaje natural. Un área de barbacoa en el patio en un edificio moderno de alta tecnología o minimalista requerirá formas cúbicas simples de muebles del estilo apropiado. En áreas abiertas, es más conveniente usar muebles de plástico, tales muebles tienen un diseño diferente y un amplio rango de precios, son resistentes a la humedad atmosférica, es fácil mantenerlos limpios o reorganizarlos en el lugar correcto.

Un descanso confortable por la noche requerirá iluminación sobre la mesa del comedor, el brasero y alrededor del perímetro del sitio. Los dispositivos de iluminación están conectados a la red eléctrica o funcionan con paneles solares. Las lámparas LED y la iluminación de los macizos de flores alrededor del área de recreación se ven muy impresionantes. Los LED le permiten crear composiciones de luz multicolores en el paisaje del jardín.

La decoración del área de recreación es de gran importancia. Plante macizos de flores fragantes o lilas con simulacros de hongos cerca para que el aire de la noche se llene con su agradable aroma. Alrededor de los soportes de la glorieta cubierta hay enredaderas bellamente florecidas: clemátide, madreselva, rosas trepadoras. Es muy agradable sentarse a la sombra de una vid y disfrutar de los frutos. Macetas de flores o esculturas de jardín con arreglos pintorescos decorarán el área de la barbacoa, los artículos del hogar campesino agregarán un sabor rural tradicional al área de la barbacoa.

Además, los siguientes tipos de diseño se pueden considerar como ejemplos:

• Terraza exterior de estilo colonial con parrilla para barbacoa.

• El diseño minimalista de la zona de barbacoa es adecuado para áreas pequeñas.

• Parque infantil redondo fabricado en piedra natural.

• Diseño oriental de una cocina de verano panorámica en el campo.

• Área de recreación al aire libre lacónica en la casa de campo.

Para obtener información sobre cómo hacer un brasero y un horno de ladrillos debajo de un caldero, vea el siguiente video.