¿Qué tipo de suelo le gusta a las zanahorias?
Un huerto sin zanahorias es algo extremadamente raro; pocos disputarán la popularidad de este cultivo de raíces. Pero cómo cultivarlo correctamente para obtener una cosecha envidiable al final, no todo el mundo lo sabe. Si vamos a empezar con esta ciencia, también con el estudio de los requisitos del suelo que plantean las zanahorias. Y esta es una pregunta bastante voluminosa.
Composición mecánica
Este indicador afecta no solo la calidad del cultivo en general, sino también la forma del fruto. Por ejemplo, en suelos arcillosos pesados, en suelos insuficientemente cultivados, las zanahorias crecerán pequeñas y feas. Tal cultivo no puede considerarse bueno ni en sabor ni en apariencia. Esto significa que debe plantarse en un área limpia, sin grandes piedras ni raíces de plantas. A las zanahorias les gusta el suelo suelto y ligero, franco arenoso o franco, bien permeable. Si hay un poco de arena en este suelo, mejor para la cosecha futura: será más dulce.
Si los propietarios del sitio no saben qué tipo de suelo tienen, siempre puede realizar un experimento. Solo necesita tomar un puñado de tierra del sitio, agregar agua a un estado pastoso y evaluar el resultado:
- el suelo de arcilla plástica mantendrá fácilmente cualquier forma;
- puede formar una bola y una salchicha a partir de la marga, pero si intenta hacer un panecillo con ella, se agrietarán;
- una salchicha y una bola también están hechas de marga media, el bagel se desintegrará inmediatamente;
- sólo se formará una bola de marga ligera;
- el suelo franco arenoso permitirá moldear solo un cordón delgado;
- del suelo arenoso nada funcionará.
Y si un terrón de tierra, arrugado en un puño, deja una huella negra en negrita, significa que hay tierra negra en el sitio, adecuada para cultivar prácticamente cualquier cultivo, y también zanahorias.
Acidez requerida y su definición
La acidez óptima del suelo para las zanahorias es neutra, y estos son valores de pH en el rango de 6.5-7.0. En suelos ligeramente ácidos, también se cultivan zanahorias, esto está permitido. El contenido de humus es del 4%. Puede determinar la acidez usando un dispositivo especial: un medidor de pH, pero no todos tienen uno, por lo que tendrá que usar métodos alternativos. Por ejemplo, muchos veraneantes prefieren hacerlo con papel tornasol. Se vende en kits con una escala de colores y tiras empapadas previamente en los reactivos deseados. No es difícil comprobar con papel tornasol si el suelo es ácido (neutro, alcalino).
- Cavar un hoyo de 30 a 40 cm de profundidad... Recolecte 4 muestras de tierra de las paredes, colóquelas en un recipiente de vidrio, mezcle.
- Humedecer la tierra con agua destilada de 1 a 5. Espere 5 minutos y luego sumerja literalmente una tira de tornasol en esta mezcla durante un par de segundos.
- Comparar color, que resultó en papel, con indicadores en la escala adjunta a la tira.
Por la apariencia de la tierra, también se determina su acidez, sin embargo, esta no es la opción más confiable. Por ejemplo, el aumento de la acidez se lee en la superficie blanquecina del suelo, agua con un tinte oxidado en las depresiones, sedimento marrón en el lugar donde ya se ha absorbido la humedad, una película iridiscente en un charco. Las ortigas, el trébol y la quinua crecen en un suelo neutro; allí vale la pena plantar zanahorias. Si la amapola y la enredadera crecen en el suelo, el suelo es alcalino. Siembre el cardo y la pata de gallo que se asientan en un suelo ligeramente ácido, también relativamente adecuado para las zanahorias. Y el suelo agrio está habitado por acedera, juncia, campana dulce, menta, plátano, violeta.
Cabe mencionar la experiencia con el vinagre, también dará información sobre la acidez del suelo.Se coloca una muestra de prueba de suelo sobre una superficie de vidrio y se vierte con vinagre (9%). Si hay mucha espuma y hierve, entonces el suelo es alcalino. Si hierve moderadamente y no hay mucha espuma, entonces es neutral, si no hay reacción en absoluto, es ácido.
¿Cuál debería ser la humedad y cómo determinarla?
Esta pregunta es igualmente importante. Si hay mucha humedad, las zanahorias se pudrirán. No se debe olvidar que se trata de un cultivo de raíces, y la pudrición de lo que hay en el suelo conducirá en principio a una pérdida de rendimiento. Además de la descomposición, el exceso de humedad es terrible porque lixivia valiosos oligoelementos del suelo, haciéndolo menos transpirable. Por lo tanto, es necesario verificar el contenido de humedad del suelo antes de plantar zanahorias.
Es bueno si puede obtener un tensiómetro, un sensor de resistencia eléctrica, un medidor de humedad doméstico. También puede utilizar otros métodos. Por ejemplo, cava un hoyo de 25 cm de profundidad, saca un puñado de tierra del fondo del hoyo y apriétalo con fuerza en tu puño. Tal experiencia mostrará:
- si el suelo se desmoronó después de apretarlo con un puño, entonces el contenido de humedad no es superior al 60%;
- si hay huellas dactilares en el suelo, la humedad es de aproximadamente el 70%;
- si incluso con una ligera presión el bulto se deshace, la humedad es de aproximadamente el 75%;
- si la humedad permanece en un pedazo de suelo, su indicador es 80%;
- si el bulto es denso y queda una impresión en el papel filtrado, la humedad es aproximadamente del 85%;
- del suelo comprimido, la humedad rezuma directamente, el contenido de humedad es del 90%.
Las zanahorias crecen mejor donde la humedad es moderada. El aumento de la sequedad es desfavorable para la cosecha, así como la alta humedad; debe buscar un término medio.
¿Cómo preparar la tierra para plantar?
Cada tipo de suelo tiene sus propios requisitos y reglas para la preparación previa a la siembra.... Pero también hay un algoritmo general para preparar las camas, que implica, en primer lugar, la limpieza otoñal de malezas. Después de 2 semanas, la cama del jardín debe excavarse 30 centímetros, eliminando todos los rizomas y piedras. Y asegúrese de tratar el suelo con compuestos desinfectantes. Este será, por ejemplo, un líquido de Burdeos al 3% o una solución de oxicloruro de cobre al 4%.
En la primavera, el cultivo del suelo continúa: se afloja y tal vez se vuelve a desenterrar. Luego, la superficie se nivela tradicionalmente con un rastrillo. Los fertilizantes necesarios se aplican al suelo excavado. También en primavera, el jardín se riega con la siguiente mezcla:
- 10 litros de agua tibia;
- 1 cucharadita de sulfato de cobre;
- 1 taza de gordolobo
Una vez que las semillas de zanahoria ya están en el suelo, los surcos se rellenan y compactan un poco. Luego, debe colocar una película sobre la cama para mantener el calor y la humedad. Tan pronto como aparecieron los primeros brotes, se retira el refugio.
Suelo arcilloso y negro
Si el suelo es arcilloso ligero, no necesita arena. Y para hacerlo más fértil, puedes agregar a 1 metro cuadrado:
- 5 kg de humus / compost;
- 300 g de ceniza de madera;
- 1 cucharada de superfosfato.
Chernozem, a pesar de sus parámetros casi ideales, también debe estar preparado para la siembra. Incluso en el proceso de excavación de otoño, se introduce lo siguiente en esta tierra por metro cuadrado:
- 10 kg de arena;
- medio cubo de aserrín (siempre fresco y viejo, el aserrín fresco debe humedecerse con una solución de fertilizante mineral antes de agregarlo);
- 2 cucharadas de superfosfato.
Arcilla y podzólico
En la caída de este tipo de suelo, aguarda un procedimiento obligatorio: encalado con tiza o harina de dolomita. Por cada m 2, haga 2-3 cucharadas de cualquiera de estos fondos. Si hay mucha arcilla en el suelo, debe fertilizarse con composiciones que contengan humus. Y en la primavera, durante la excavación, se agrega la siguiente lista de fertilizantes por metro cuadrado:
- 10 kg de humus;
- 300 g de ceniza;
- 2 cubos de turba y arena de río;
- unos 4 kg de aserrín;
- 2 cucharadas de nitrofosfato;
- 1 cucharada de superfosfato.
Arenoso
El suelo arenoso también debe ser fertilizado, una pauta para una alimentación nutritiva. Necesitará hacer por m 2:
- 2 cubos de tierra con turba de césped;
- una cucharada de nitrofosfato y superfosfato;
- un cubo de aserrín y humus.
Al sembrar semillas, debe agregar ceniza de madera, protegerá las zanahorias de enfermedades fúngicas y también proporcionará a las plántulas una nutrición valiosa. Si la zanahoria tiene que enviarse a suelo ácido (está claro que no encaja, pero no hay otras opciones), puede hacer lo siguiente: tratar el suelo con pelusa, un vaso por m 2. Puede llevar madera ceniza, harina de dolomita o tiza en lugar de pelusa. El suelo se encala estrictamente en el otoño, pero se aplica fertilizante en la primavera para excavar.
Turba
Antes de plantar zanahorias en suelo de turba por m2, agregue:
- 5 kg de arena gruesa;
- 3 kg de humus;
- un balde de tierra arcillosa;
- 1 cucharadita de nitrato de sodio
- 1 cucharada de superfosfato y cloruro de potasio.
Posibles errores
Definitivamente vale la pena comenzar desde este punto para aquellos que ya no tienen la experiencia más exitosa en el cultivo de zanahorias. Los siguientes errores pueden considerarse típicos:
- si las piedras no se quitaron del suelo antes del comienzo de la temporada, los cultivos de raíces no crecerán uniformemente y la zanahoria torcida no tendrá una presentación;
- si se excede con el aderezo que contiene nitrógeno, es probable que las zanahorias se vuelvan insípidas y tengan un sabor amargo;
- si se usa estiércol fresco, las plántulas serán especialmente vulnerables a la pudrición;
- si abusa de la materia orgánica, las copas se desarrollarán vigorosamente, pero los cultivos de raíces estarán "calientes", torcidos, el cultivo cosechado no sobrevivirá al invierno, se deteriorará rápidamente;
- No tiene sentido agregar cal y fertilizantes al campo abierto al mismo tiempo, estos compuestos neutralizan las acciones de los demás;
- El suelo ácido y los cultivos de raíces dulces son conceptos incompatibles.
Finalmente, uno de los mayores errores en el cultivo de zanahorias es la no observancia de la rotación de cultivos. Si esto no se tiene en cuenta, todos los demás esfuerzos pueden ser en vano. Las zanahorias, en cambio, son un cultivo que agota bastante la tierra. Y si lo planta en un suelo agotado, no puede esperar una cosecha de tal experimento. Es bueno plantar zanahorias en el suelo, donde el repollo, la cebolla, la solanácea y la calabaza crecieron antes que él. Pero si el perejil y los frijoles crecen allí, las zanahorias no seguirán. La reutilización de un parche de zanahoria solo se permite después de 4 años.
De lo contrario, no es tan difícil jugar con la planta: el riego debe ser moderado, porque esta cultura no tolera la sequedad ni el anegamiento. Derramar demasiado la tierra cuando la zanahoria tiene raíces largas puede agrietarse e incluso pudrirse. Es decir, el riego debe realizarse con regularidad, pero no con frecuencia. Y antes de cosechar, el riego, según los jardineros experimentados, debe abandonarse por completo. Por cierto, las zanahorias tienen una peculiaridad: se plantan con semillas, lo que significa que es casi imposible predecir la distancia entre las plantas. A veces se nota un engrosamiento, las plantas interfieren con el desarrollo de las demás: la zanahoria crece pequeña, delgada, mal almacenada. Por lo tanto, vale la pena aclararlo alrededor del día 12 después de la germinación y luego otros 10 días después.
Junto con el aclareo, las zanahorias se pueden desherbar y aflojar, esto siempre es importante para un buen crecimiento de los cultivos.
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