- Sinónimos de nombre: Amsterdamska
- Año de aprobación: 1998
- Cita: para consumo en fresco, para productos empaquetados, para hacer zumo
- Forma de roseta de hojas: semi-extendido
- Sale de: corto, verde, fuertemente dividido
- Peso (gramos: 53-154
- La forma : cilíndrico, punta roma
- Cualidades gustativas: Buenos
- Términos de maduración: temprano
- Regiones en crecimiento: TsCHO
Las zanahorias de Amsterdam rara vez se incluyen en las calificaciones de las mejores variedades. La selección de los híbridos mejor rellenos. Pero las variedades también tienen méritos.
Descripción de la variedad
Las zanahorias de Amsterdam son zanahorias tempranas, sabrosas, muy productivas, activas. Es resistente y no tiende a florecer incluso en condiciones inadecuadas. Las frutas son uniformes, no se agrietan. La variedad se crió en Polonia; se incluyó en el Registro del Estado de Rusia en 1998.
Amsterdam es un cultivar, por lo que puede intentar obtener sus propias semillas.
Características de la apariencia de plantas y tubérculos.
La roseta de hojas es baja, hasta 50 cm, de extensión media. El follaje es calado.
Los cultivos de raíces son de forma cilíndrica, con hombros redondeados y una punta redondeada. Muy parejo, delgado, afinándose ligeramente hacia el final. Longitud: 14 a 16 cm, diámetro 3-4 cm.Las frutas se ven hermosas, con un buen equilibrio de longitud y ancho. Peso medio: 53-154 gramos. Los frutos son uniformes, perfectamente calibrados. Los hombros pueden sobresalir ligeramente del suelo. El corazón y la corteza son de color naranja brillante, muy jugosos.
Propósito y sabor de los tubérculos.
El sabor es muy bueno. La pulpa es crujiente, tierna, muy dulce. Las zanahorias no tienden a volverse verdes y amargas. La variedad se cultiva para consumo en fresco y se vende en racimos. Las hortalizas de raíz en paquetes se ven impresionantes y presentables. Adecuado para hacer jugos.
Maduración
La variedad madura temprano, puede llevar las zanahorias a la mesa dentro de los 80 días posteriores a la aparición de brotes masivos.
Producir
El rendimiento es excelente, las zanahorias son capaces de aportar más que las variedades estándar Nantes 4 o Vitamina 6. De 1 hectárea se extrae una media de 208 a 463 céntimos de zanahoria, de 1 sq. m - 4,6-6,7 kg.
El rendimiento de los productos comercializables varía según las condiciones de cultivo, puede oscilar entre el 66% y el 96%. Es difícil decir qué tan bueno es este indicador, porque las variedades estándar muestran un indicador máximo más bajo, pero el rango también es más pequeño: del 73 al 85%. Es decir, las zanahorias de Amsterdam son menos estables, pero tienen un potencial excelente.
Regiones en crecimiento
Las zanahorias se recomiendan oficialmente para el cultivo en la región de la Tierra Negra Central, es aquí donde su tecnología agrícola será la más simple. Pero la variedad se cultiva con éxito en otras regiones de la Federación de Rusia.
Creciendo y cuidando
La variedad está destinada a parcelas domésticas privadas y agricultura a pequeña escala. Según tus necesidades, esta es una zanahoria clásica.
Las semillas se siembran a una profundidad de no más de 2 cm, la profundidad exacta depende del tipo de suelo. En suelos más densos, las semillas se entierran a no más de 0,5 cm.
La distancia entre las muestras es de 5-7 cm, entre las líneas, al menos 15 cm. Es muy útil alternar filas de zanahorias con cebollas, esta última protege el cultivo de enfermedades.
Con las plantaciones espesas, se adelgazan varias veces por temporada, eliminando los brotes más débiles.
Ama abundante y uniforme. Las zanahorias de Amsterdam no son propensas a agrietarse, pero incluso la variedad más resistente comenzará a agrietarse si las fuertes lluvias van seguidas de períodos de sequía.
Después del riego, el suelo se afloja, un suelo demasiado denso puede provocar la formación de raíces en la superficie del cultivo de raíces; existe el riesgo de arrancar zanahorias "peludas" en el otoño. El acolchado es muy útil, especialmente si no es posible organizar el riego por goteo o controlar regularmente la humedad del jardín. Cubra con turba seca, paja o pasto.
No se recomienda aplicar estiércol fresco debajo de las zanahorias, la parte superior comenzará a crecer intensamente y los cultivos de raíces se torcerán y ramificarán.
Las zanahorias son uno de los cultivos menos pretenciosos en términos de condiciones de crecimiento; pueden soportar una breve sequía y una breve ola de frío. Sin embargo, para obtener cultivos de raíces grandes y sabrosos, debe cumplir con las reglas básicas para plantar zanahorias.
Requerimientos de suelo
El mejor suelo para las zanahorias es franco suelto y fértil o franco arenoso. No se aplica abono fresco para zanahorias, solo bien podrido, de 2-3 años. El suelo debe estar bien drenado. La belleza y el sabor del cultivo dependen de la suavidad y el valor nutricional del suelo.
Condiciones climáticas requeridas
Resistente al frio. Las semillas comienzan a germinar ya a una temperatura de + 3 ... 6 ° C. Las temperaturas óptimas para cultivar zanahorias son + 20 ... 22 ° С. Las semillas se pueden sembrar antes del invierno. El sitio de plantación debe estar soleado, sin humedad.
Resistencia a enfermedades y plagas
La variedad, según el autor, tiene una resistencia media a Alternaria. Según las observaciones de los jardineros, es bastante resistente a la mosca de la zanahoria. No hay variedades completamente inmunes a la mosca de la zanahoria, pero Amsterdam tiene una buena inmunidad general. Sujeto a medidas preventivas (siguiendo las reglas de rotación de cultivos, plantar junto a cebollas y ajos, plantar en un área soleada, suelo bien drenado, plantaciones no espesas), la mosca de la zanahoria no aparece en las plantaciones de la variedad.
Las zanahorias crecen en casi cualquier jardín. Existe la opinión de que esta cultura es muy resistente a todo tipo de enfermedades y plagas, pero no es así. Sin el cuidado adecuado, las zanahorias se vuelven susceptibles a todo tipo de infecciones y se ven afectadas por insectos dañinos.
Revisión general
Las críticas son positivas. Amsterdam es una hermosa variedad vistosa. Las semillas frescas son activas, su crecimiento unido causa una fuerte impresión. Hay afirmaciones sobre el calibre, las zanahorias pueden no ser tan suaves y iguales que otras variedades modernas. Pero luego hay revisiones donde los cultivos de raíces son ideales, uno a uno. Todos confirman una alta productividad y resistencia. El sabor es excelente, muy jugoso, dulce, con pulpa suave, tersa y agradable.
Durante el almacenamiento en invierno, puede volverse ligeramente fibroso y perder dulzor. Pero en promedio se almacena muy bien para zanahorias tan jugosas y tempranas. Ideal para jugos y alimentos frescos. Apto para todos aquellos que busquen una variedad universal de maduración temprana.