- Autores: Holanda
- Sinónimos de nombre: Anastasia
- Año de aprobación: 2007
- Cita: para consumo en fresco, para conservas, para congelar, para hacer zumo
- Forma de roseta de hojas: vertical
- Sale de: medio a largo, verde, moderadamente disecado
- Peso (gramos: 90-160
- La forma : cilíndrico con punta roma
- Cualidades gustativas: bueno y excelente
- Composición : materia seca 12,0%, azúcar total 7,5%, caroteno hasta 18,9 mg por 100 g de materia prima
Anastasia es una de las variedades de zanahoria más populares cultivadas en muchas regiones del país. Entre las ventajas del cultivo, se destacan la formación de grandes tubérculos, la resistencia a las duras condiciones y la rápida supervivencia de las semillas.
Historia de la crianza
La cultura fue criada por criadores de Holanda. Los expertos lograron obtener una variedad híbrida de alto rendimiento que es resistente a la mayoría de enfermedades y plagas. Después de un tiempo después de pasar con éxito las pruebas, el híbrido se incluyó en el Registro Estatal de la Federación de Rusia.
Descripción de la variedad
Las zanahorias Anastasia son adecuadas para el cultivo en campo abierto. Especificaciones:
zócalo - tipo vertical, fuerte y resistente;
placas de hojas: grandes, verdes, medianas disecadas;
resistencia a las influencias externas - alta.
El híbrido se cultiva tanto en las regiones del sur como del norte del país. La mayoría de las veces, las zanahorias se encuentran en la región noroeste, donde es posible obtener el máximo rendimiento.
Características de la apariencia de la planta y los cultivos de raíces.
Las zanahorias se distinguen por la formación de tubérculos grandes y sabrosos. Entre las características:
peso - hasta 160 gramos;
diámetro - 5 cm;
longitud - de 20 a 22 cm;
forma - cilíndrica.
Las zanahorias tienen una cáscara de naranja densa y un núcleo igualmente denso un tono más oscuro.
Propósito y sabor de los tubérculos.
Las zanahorias son ideales tanto para el consumo fresco como para preparar diversos platos, ensaladas. Y también las hortalizas de raíz se utilizan para congelar, triturando previamente la verdura en pequeños elementos. Los catadores aprecian de manera excelente las características gustativas de las zanahorias. Los frutos son dulces y jugosos.
Maduración
Los cultivos de raíces se forman en 120-125 días con el enfoque correcto para plantar semillas y su procesamiento preliminar.
Producir
El rendimiento medio de Anastasia alcanza los 5,3 kg por metro cuadrado, sujeto a recomendaciones agrotécnicas.
Crecimiento y cuidado
Anastasia se considera una de las variedades poco exigentes de cuidar. Sin embargo, antes de considerar las recomendaciones agrotécnicas, debe cuidar la correcta plantación de la planta. La variedad se cultiva principalmente con semillas, sembrándolas en campo abierto.
Etapas de preparación.
Las semillas se toman primero, dejando muestras enteras y grandes. Les será más fácil asentarse y más fácil trepar.
A continuación, se desinfectan las semillas. Para hacer esto, use una solución de permanganato de potasio, donde se colocan las semillas durante 2-3 horas.
La tercera etapa es el tratamiento con estimulantes. Con su ayuda, es posible acelerar la aparición de plántulas.
Al mismo tiempo, están preparando el sitio donde se planea el aterrizaje. El suelo se fertiliza cuidadosamente, bajando el índice de acidez y también se afloja para saturarlo con oxígeno y nutrientes.
El desembarco se realiza según el siguiente esquema.
La distancia entre las filas de zanahorias debe ser de hasta 15 cm.
Vale la pena mantener hasta 7 cm entre las semillas.
Profundidad de plantación - 1-2 cm.
Al final, queda rociar las semillas con tierra, agua y cubrir durante 1-2 semanas con material transparente para crear un efecto invernadero. Después de eso, solo necesitará cuidar el cuidado de la cultura cultivada.
Momentos básicos.
Regando. Se recomienda regar las zanahorias abundantemente durante la temporada de crecimiento. Es mejor realizar el procedimiento por la mañana o por la noche, para no quemar la parte superior bajo la influencia de la luz solar directa durante el día. Durante una sequía, se debe aumentar el riego; en caso de lluvia, puede detenerse por completo.
El mejor vestido. Se realiza a voluntad. Los compuestos orgánicos se utilizan principalmente como fertilizantes, sin embargo, durante la formación de los cultivos de raíces, se da preferencia a los complejos minerales con fósforo y potasio.
Aflojamiento. Se realiza después de cada riego. Con la ayuda de este procedimiento, será posible acelerar el flujo de nutrientes a los cultivos de raíces.
Además, se recomienda desyerbar el lecho de zanahorias para prevenir la propagación de enfermedades o plagas.
Las zanahorias son uno de los cultivos más modestos en términos de condiciones de crecimiento; pueden soportar una breve sequía y una breve ola de frío. Sin embargo, para obtener cultivos de raíces grandes y sabrosos, debe cumplir con las reglas básicas para plantar zanahorias.
Requerimientos de suelo
Las zanahorias de Anastasia se cultivan en suelos fértiles y ligeros, que se recomienda fertilizar y aflojar antes de plantar. Recomendaciones adicionales para elegir un sitio:
el suelo debe contener turba, arena;
se debe dar preferencia a las áreas soleadas y tranquilas;
el nivel freático debe ser profundo.
Si el sitio está ubicado en una tierra baja, que se caracteriza por la acumulación de agua, vale la pena cuidar la disposición del sistema de drenaje. De lo contrario, existe una alta probabilidad de muerte de los cultivos de raíces.
Condiciones climáticas requeridas
La siembra se realiza mejor en un clima cálido, soleado y tranquilo, para no crear estrés adicional a las semillas. Los jardineros recomiendan esperar hasta que el suelo se caliente entre 8 y 10 grados Celsius. Esto reducirá el riesgo de retorno de las heladas y asegurará una buena supervivencia de la semilla.
Resistencia a enfermedades y plagas
Anastasia tiene una fuerte inmunidad y prácticamente no está expuesta a enfermedades y plagas. Sin embargo, con un cuidado inadecuado y el incumplimiento de las recomendaciones agrotécnicas, existe el riesgo de deterioro del estado de la planta. Para prevenir la muerte del cultivo y prevenir la formación de tubérculos amargos, vale la pena encargarse de realizar tratamientos preventivos.
El fortalecimiento del sistema inmunológico se realiza mediante formulaciones especiales, que se pueden comprar en una tienda de jardinería. Antes de usar los medicamentos, debe estudiar cuidadosamente las instrucciones para no empeorar la condición de la planta.
Las zanahorias crecen en casi cualquier jardín. Existe la opinión de que esta cultura es muy resistente a todo tipo de enfermedades y plagas, pero no es así. Sin el cuidado adecuado, las zanahorias se vuelven susceptibles a todo tipo de infecciones y se ven afectadas por insectos dañinos.
Revisión general
Los jardineros hablan sobre las zanahorias de Anastasia en su mayoría de manera positiva. Las ventajas de la variedad incluyen:
alta productividad;
tiempos de maduración cortos;
cuidado sin pretensiones.
Además, se distingue el sabor jugoso y dulce de los tubérculos, que forma el cultivo.