- Cita: para consumo en fresco, para conservas, para congelar, para empaquetado, para hacer zumos
- Forma de roseta de hojas: semi-extendido
- Sale de: largo, verde, con fina disección
- Peso (gramos: 75-250
- La forma : cónico con una punta ligeramente puntiaguda
- Términos de maduración: temporada media
- El tamaño : pequeño
- Longitud, cm: 15-16
- Diámetro, cm: 5-6
- Coloración de la corteza: naranja
En Rusia, las zanahorias reales de Shantane se incluyen en la lista de los cultivos más populares cuando se usan en parcelas de jardín. Es fácil de cultivar, hermoso y delicioso. Además, da abundantes cosechas.
Historia de la crianza
La variedad Chantenay se originó hace 70 años en Francia como resultado del cruce de varias variedades de zanahoria. Durante todo este tiempo, los cultivos de raíces de la variedad no han perdido en absoluto sus excelentes propiedades originales. Por el contrario, gracias al trabajo de criadores en diferentes países, han aparecido muchas variedades, así como híbridos que han mejorado significativamente estas propiedades. La numerosa familia Chantenay incluye las siguientes variedades populares:
- Real;
- Real;
- Cardenal;
- Charlotte;
- Kuroda.
Pero estas están lejos de todas las variedades, hay muchas más, hasta varias docenas. El año 2006 estuvo marcado por la entrada en el Registro Estatal de una de estas variedades: Shantane Royal. El creador y autor de la cultura fue la empresa agrícola doméstica "Poisk".
Descripción de la variedad
Como ya se señaló, la variedad Royal Chantanay representa el popular cultivar Chantenay. La característica principal de la cultura es un esquema de color naranja brillante. Los valores de la variedad también se convirtieron en la resistencia de los cultivos de raíces a la floración, el agrietamiento y la alta calidad de conservación.
Características de la apariencia de la planta y los cultivos de raíces.
La forma de la variedad de zanahoria en cuestión es un cono con punta redondeada. La verdura también se distingue por puntas de considerable densidad y brillo, coloreadas en ricos tonos verdes. La roseta es semi-extendida, las hojas son largas.
El peso de cada tubérculo de naranja varía de 75 a 250 gramos. La longitud alcanza los 15-16 centímetros, el diámetro es de 5-6 centímetros.
Propósito y sabor de los tubérculos.
Un rasgo característico especial de la zanahoria de la variedad descrita es que su núcleo prácticamente no destaca en la fruta, es del mismo color. Las verduras se distinguen por una pulpa densa, el sabor de las zanahorias varietales es muy dulce y agradable. Las zanahorias de esta variedad se consideran muy útiles, ya que son ricas tanto en oligoelementos como en vitaminas. Entonces, 100 gramos del producto contienen:
- betacaroteno en una cantidad de 9 mg;
- fructosa - 0,5 g.
Recomendado por expertos para consumo fresco, cocina casera, almacenamiento.
Maduración
La zanahoria real de Shantane es un cultivo de mitad de temporada. Desde la germinación de las semillas hasta la recolección de una rica cosecha, por regla general, toma de 100 a 106 días.
Producir
El cultivo descrito es de alto rendimiento. En promedio, por metro cuadrado. metro de área en el jardín, puede obtener de 3,5 a 8,1 kg de zanahorias vitamínicas.
Regiones en crecimiento
Debido al hecho de que las zanahorias varietales se distinguen por su sencillez, así como por su impresionante resistencia a las heladas, se pueden cultivar en casi todas las regiones de la Federación de Rusia. Y en el territorio de la parte europea, algunos incluso obtienen 2 cosechas. El cultivo descrito se cultiva en Siberia, en los Urales, sin embargo, en este caso, es necesario plantar semillas un poco más tarde.
Crecimiento y cuidado
Las zanahorias de esta variedad se plantan en el jardín a fines de abril y principios de mayo. La distancia que se debe observar entre las hileras es de 18-20 cm. Al plantar en forma de cinturón, el cultivo se coloca en suelo húmedo a una profundidad de 1,5-2 cm. Es deseable que se coloque “en el borde ”.
Todas las plantaciones se riegan regularmente hasta la germinación, después de lo cual los cuidados consistirán en el deshierbe y el riego.No es costumbre adelgazar los brotes de Shantane royal.
Las zanahorias son uno de los cultivos más modestos en términos de condiciones de crecimiento; pueden soportar una breve sequía y una breve ola de frío. Sin embargo, para obtener cultivos de raíces grandes y sabrosos, debe cumplir con las reglas básicas para plantar zanahorias.
Resistencia a enfermedades y plagas
Un rasgo característico de la variedad en cuestión es su alta resistencia a diversas enfermedades y plagas. El cultivo es especialmente bueno para resistir los ataques de la mosca de la zanahoria, que lo distingue de otras variedades.
Las zanahorias crecen en casi cualquier jardín. Existe la opinión de que esta cultura es muy resistente a todo tipo de enfermedades y plagas, pero no es así. Sin el cuidado adecuado, las zanahorias se vuelven susceptibles a todo tipo de infecciones y se ven afectadas por insectos dañinos.
