Menta de jardín
La menta de jardín es una planta ornamental y útil con un olor agradable. Una característica distintiva de la menta es que contiene aceite esencial, que es el componente principal del mentol. Las propiedades únicas de la menta permiten su uso en cocina, medicina, aromaterapia y otros campos. Además, algunas variedades de menta son un componente popular de los productos cosméticos y también se utilizan activamente en farmacología.
Descripción
La ciencia moderna tiene una gran cantidad de especies de menta y sus híbridos, que se distinguen por tallos ramificados, hojas simples pero fragantes. La mayoría de las especies de menta que se presentan florecen en verano y principios de otoño, se diferencian en flores púrpuras o inflorescencias en forma de espiga. Parecen discretos, pero pueden convertirse en una buena adición en un tobogán alpino o en una composición general en un macizo de flores.
La parte aérea de la planta contiene aceite esencial, que le confiere un discreto pero suave aroma a mentol. Es gracias a estos componentes que la menta tiene un sabor refrescante y agradable.
La presencia de componentes únicos garantiza una serie de propiedades útiles de la planta, entre las que se pueden distinguir las siguientes:
- la capacidad de eliminar los episodios de náuseas, lo que convierte a la menta en una excelente opción para las mujeres embarazadas;
- en algunos casos, la menta funciona como un excelente analgésico, por ejemplo, la planta ayuda a lidiar con el dolor de muelas o el dolor de cabeza;
- alivia la irritabilidad, tiene un efecto positivo sobre el sistema nervioso;
- posee propiedades antisépticas, en caso de daño al tegumento de la piel, se recomienda aplicar esta planta en particular.
Tipos y variedades
La mayoría de las especies representadas crece en la zona templada del hemisferio norte, así como en la región mediterránea. También hay variedades de plantas del sur que se distinguen por hojas atractivas, pero que prácticamente no son famosas por su resistencia a las malas condiciones climáticas. En latitudes domésticas, solo están representadas especies como la menta, la menta de hoja larga y la menta espigada.
Uno de los más populares hoy en día es la menta, también llamada menta fría o inglesa. Tiene una apariencia atractiva, excelente aroma y una amplia gama de usos.
Esta planta prácticamente no se encuentra en estado salvaje, ya que se obtuvo por hibridación de otras dos especies: la menta de agua y la menta de pico.
Se trata de una planta herbácea bastante alta que puede alcanzar los 120 cm de longitud, las hojas a la salida son sencillas y de tinte violáceo, y las flores bastante pequeñas. Esta planta florece en verano y principios de otoño. Entre las principales variedades, cabe destacar como Chocolate y Hillary's Sweet Lemon. También hay variedades de cría más pequeñas. En el mercado nacional, la menta es cultivada no solo por jardineros, sino también en cantidades industriales.
Otra especie popular es la menta de hoja larga, que florece de forma silvestre, principalmente en África y Asia, así como en Europa.
La altura de la planta es de unos 75 cm, las hojas son grisáceas. El período de floración es en verano.
La menta de hoja larga se usa con mucha frecuencia no solo en la cocina, sino también en las industrias farmacéutica y de perfumes. Además, esta planta ha demostrado su eficacia en la producción de productos de confitería. Una característica distintiva de Mentha longifolia es un pronunciado sabor a mentol.lo que hace que el producto sea memorable y refrescante.
La hierbabuena es una de las especies más famosas de esta planta, tiene 100 cm de altura y hojas simples y caídas.
Las flores son blancas y a veces rosadas. Este tipo se utiliza activamente en la cocina, ya que tiene un interesante sabor y aroma refrescante.
Entre otras variantes de esta planta, se pueden distinguir las siguientes:
- De hojas redondas o fragantes. Se encuentra en Europa, así como en la región de Asia Menor. La altura no supera los 100 cm, pero muy a menudo se pueden encontrar arbustos compactos con una altura de hasta 30 cm. Las hojas de esta planta son bastante pequeñas y se caracterizan por una forma ovoide. De mayor interés es la variedad Variegata, que mide 50 cm de altura, y los tallos a veces echan raíces. Gracias a la propagación vegetativa, esta planta florece casi todo el verano y principios de otoño.
- Agua. Es una planta atractiva, cuya altura no supera los 90 cm. Sus flores son de color claro o lila, que se juntan en inflorescencias esponjosas. Crece principalmente en suelos húmedos o cerca de manantiales.
- Campo. Especie euroasiática que crece cerca de cuerpos de agua. Una característica distintiva de esta planta es la presencia de un rizoma rastrero, y las flores se caracterizan por un tono púrpura.
Aterrizaje
Se debe prestar mucha atención al proceso de plantación de menta, ya que de esto depende la capacidad de la planta para hacer frente a factores externos y plagas. Para el desembarque, necesitará un cierto inventario, que incluye una pala, un rastrillo, un balde, una regadera y material para cubrir.
En primer lugar, deberá preparar la semilla. Uno de los puntos más importantes es la desinfección de semillas, para lo cual basta con bajarlas en una solución de permanganato de potasio durante 20 minutos.
Esto debe hacerse si las semillas fueron recolectadas por el propio residente de verano, pero no es necesario procesar las compradas.
La elección del lugar más óptimo también es importante, ya que esto afecta directamente la tasa de crecimiento de la planta. La solución ideal es un área que reciba suficiente luz natural y esté protegida de manera confiable del viento. En cuanto al suelo, debe estar lo más húmedo posible, ya que a la menta le encanta la presencia de humedad y la necesita constantemente. La opción ideal sería un lugar cerca de un reservorio, que se caracteriza por un suelo suelto y puede proporcionar al cultivo una cantidad suficiente de nutrientes. Las plantas a menudo se plantan en suelo negro, que es ideal para crecer. En el proceso de elegir un suelo, es mejor abandonar las opciones calcáreas, ya que son prácticamente inadecuadas para el crecimiento de los arbustos de esta planta. Además, será necesario abonar el suelo con ceniza, salitre o superfosfato.
Las semillas generalmente se siembran al comienzo de la primavera, para que tengan tiempo de crecer completamente más fuertes con la llegada del clima frío. Si el proceso de plantación se lleva a cabo mediante esquejes, se puede plantar en verano o principios de otoño. También es necesario tener en cuenta las condiciones climáticas de la región.
Durante el proceso de plantación, es imperativo tener en cuenta la distancia entre las camas, que debe ser de al menos 15 cm. El agujero debe tener 5 cm de profundidad y, si hay más, lo más probable es que las semillas no broten. Antes de sumergir las semillas, es mejor verter agua tibia en el pozo, lo que promueve un crecimiento más eficiente de las plantas. Si el clima es frío afuera, deberá usar un material de cobertura, gracias al cual será posible crear un efecto invernadero.
Puede eliminarlo solo después de que aparezcan las primeras hojas de menta.
Cuidado
A pesar de que la menta es una planta sin pretensiones, necesita cuidados.
- En primer lugar, estamos hablando de regar y aflojar. La cultura debe humedecerse constantemente, es mejor regarla después del atardecer.Al mismo tiempo, vale la pena asegurarse de que no haya demasiada agua, ya que el suelo pantanoso puede causar graves daños a las raíces.
- Si se forma una costra en la superficie del suelo, será necesario aflojarla con herramientas.
- Un punto importante de cuidado es la alimentación, que debe realizarse sobre la base de complejos minerales. Vale la pena controlar cuidadosamente que haya una cantidad suficiente de nutrientes en el suelo, y la mejor solución para esto es el uso de cenizas y turba. El efecto de la fertilización será más fuerte si la fertilización se realiza inmediatamente después del riego.
- Es imperativo que las raíces estén saturadas con la cantidad requerida de oxígeno. Esta planta crece extremadamente rápido, por lo que vale la pena deshacerse de los brotes innecesarios a tiempo.
- Es necesario quitar las malas hierbas de la menta inmediatamente si encuentra un exceso de malas hierbas que interfieren con el crecimiento de los arbustos.
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