Tipos y variedades de menta.
Hay muchos tipos de menta, pero muchas de ellas no son utilizadas por las personas. Si hablamos de diversidad varietal, entonces hay alrededor de 300 especies. Solo treinta de ellos se han generalizado.
Los diferentes tipos de menta difieren en características; para cada caso individual, debe elegir su propia opción.
Menta de hoja larga y su descripción.
Una de las características de esta planta es el color plateado de las hojas. Esta variedad debe ese tono a la densa pubescencia en los tallos y el follaje. Bloom aparece en julio-agosto.
Puede encontrar menta de hojas largas cerca de cuerpos de agua. La altura de los arbustos puede variar, por regla general, de 30 cm a un metro. Esta variedad se utiliza activamente en las siguientes áreas:
- cosmetología;
- medicamento;
- la vida cotidiana.
En la cabaña de verano, puede cultivar esta variedad de manera segura, es la menta de hoja larga que se cultiva a gran escala.
Características de la menta rizada.
La menta rizada, o rizada, si consideramos sus propiedades características, es muy similar a la menta. Esta planta tiene un gran contenido no solo de vitaminas útiles para los humanos, sino también de varios tipos de elementos.
La variedad en cuestión tiene muchos nombres: primavera, en forma de espiga, alemán. Los arbustos rara vez tienen más de un metro de altura, siempre muy extendidos, con una gran cantidad de tallos. Debe su nombre a las hojas arrugadas. El color de esta variedad de tono lila agrada a la vista durante varios meses. Para propagar la planta, puede recolectar semillas en octubre o dividir los arbustos y plantarlos.
Se debe prestar especial atención al sabor de la menta rizada, ya que no se caracteriza por el enfriamiento mentolado.
Resumen de otras variedades
Hoy en día hay una gran cantidad de especies de menta, no es fácil describirlas todas, ya que solo algunas de las variedades son utilizadas por humanos. Hay plantas con un tallo rojo, verde, mientras que el color puede diferir en la tonalidad. Se utilizan diferentes variedades en perfumería, medicina, las mejores se utilizan en la cocina. La hierbabuena, por ejemplo, es muy saludable, la piña y la menta de jengibre te sorprenderán con su sabor inusual.
Piña
La popularidad de esta variedad se debe a su fuerte aroma. Puede cultivar piña y menta con el mismo éxito tanto en el sitio como en una maceta. Los arbustos crecen pequeños, solo medio metro de altura. Hay pubescencia en los brotes y un borde blanco a lo largo de los bordes de las hojas.
Esta variedad es muy agradable al paladar, por lo que es muy utilizada en la cocina para preparar no solo bebidas, sino también ensaladas.
corso
Esta variedad también se conoce con un nombre diferente: Rekena. La planta es una cubierta vegetal, de fuerte aroma, formando una espesa alfombra en el suelo. Siempre hay mucho follaje en los tallos. La menta corsa es resistente al pisoteo, por lo que a menudo se utiliza con fines decorativos en paisajismo.
Caramelo
La especie presentada se distingue por un poderoso sistema de raíces horizontales. Esta planta puede alcanzar una altura de un metro.
La menta caramelo tiene hojas talladas y flores con flores de color púrpura claro. Este período se extiende de junio a noviembre. Una de las ventajas de esta variedad es un aroma acre. Se utiliza principalmente en medicina en colecciones y por sí solo, es un buen sedante.
fresa
Es el afrodisíaco más fuerte que tiene un efecto positivo en el impulso sexual tanto de hombres como de mujeres. Se utilizan con mucho cuidado, ya que la planta suele provocar alergias. La sobredosis amenaza con náuseas y vómitos.
Asiático o chino
Esta variedad de menta se puede encontrar en un prado o en el lecho de un río, distribuida por Asia y Siberia. La planta puede alcanzar una altura de 40 a 100 cm, sus brotes contienen un aceite esencial fragante, gracias al cual la menta asiática se usa ampliamente en la cocina, especialmente popular en Turkmenistán.
Florece en junio.
Chocolate
No es difícil adivinar dónde esta planta tiene ese nombre. De todas las variedades de menta, esta tiene un sabor particularmente suave con toques de chocolate. Es una buena adición a una bebida o un pastel.
Las plantas alcanzan solo medio metro, las hojas tienen una característica distintiva: un tono púrpura, como las flores. El aceite esencial se encuentra en cualquier parte de la menta de chocolate, pero es mejor cosechar las hojas durante el período de floración.
Esta variedad no se usa menos activamente en la decoración de macizos de flores y jardines. Puede reproducirse de varias formas:
- semillas
- esquejes;
- dispara.
Mentol
Una de las variedades de menta. Aroma fuerte y alto contenido de mentol en el follaje son las principales características distintivas de esta variedad.
Los arbustos se acortan, rara vez miden más de 600 mm. La menta mentol tiene tallos oscuros y madura rápidamente al aire libre y es ideal para preparar bebidas.
No se requiere mucho cuidado para esta planta, ya que tiene una inmunidad genéticamente buena a plagas y enfermedades.
Campo
Puede conocer esta menta salvaje en la naturaleza en los siguientes lugares:
- pantano;
- Orilla del río;
- en el bosque;
- en el lago.
Dado que está acostumbrada a crecer en la naturaleza, es fácil de domesticar y se acostumbra a cualquier condición.
El alto contenido de aceite esencial en los brotes y el follaje ha hecho que esta planta sea muy popular en la medicina. También puede utilizar la menta de campo como especia.
Felino
Esta variedad de menta recibió este nombre debido a que atrae a estos animales. Tiene un aroma a limón y la hierba gatera es especialmente atractiva para las abejas. Puede encontrar arbustos de la planta descrita no solo en el bosque, sino también en un terreno baldío e incluso al costado de un camino rural.
Como la mayoría de las especies de menta, esta puede crecer hasta un metro de altura, la planta florece en junio, no requiere cuidados especiales y puede usarse como arbusto ornamental.
Agua
En una proporción mayor, la menta acuática se puede encontrar en el Cáucaso. Sus brotes suelen ser de hasta 60 cm, las flores son rosadas con un ligero tono morado. La menta acuática ha encontrado una amplia aplicación en la medicina y también se puede utilizar en la preparación de varios platos.
No se recomienda que las mujeres embarazadas utilicen esta planta como alimento, ya que puede causar problemas para tener un bebé.
Fragante
Esta menta también se llama de hoja redonda, se cultiva en grandes volúmenes, ya que se usa activamente en la cocina, la medicina popular y otros campos. Tiene un aroma refrescante. Tiene muchos híbridos y variedades, que incluyen:
- piña;
- manzana;
- pinedo;
- ayuda.
marroquí
La planta destaca entre otras por su mayor resistencia a las heladas. La conocida bebida mojito se prepara con esta planta en particular. La menta marroquí tiene muchas propiedades beneficiosas, ayuda con la presión arterial alta y cuando una persona tiene problemas con el tracto gastrointestinal.
Para conseguir esta menta en su sitio, se propaga por semillas y raíces, no es caprichosa y no requiere cuidados especiales. Puede plantar varios arbustos a la vez o puede plantarlos solo. No es una mala opción para decorar un tobogán alpino.
Lesnaya
Esta planta pertenece a la naturaleza, por lo que tiene tallos fuertes, raíces poderosas. El follaje tiene un tono más oscuro en la parte superior, debajo es de color verde claro. Las flores pueden ser ligeramente diferentes, son de color rosa o violeta claro.
La menta es una planta medicinal útil, pero también es una buena especia para la carne o las verduras.
Sadovaya
La menta de jardín se usa con mayor frecuencia con fines decorativos, ya que tiene un aroma débil. Puede encontrarla no solo en la cabaña de verano, sino también en la naturaleza, donde elige lugares para crecer cerca del agua o un claro en el bosque.
A pesar de que la menta de jardín es una planta perenne, sus brotes solo viven un año. Con el inicio de la primavera aparecen nuevos, ya que los viejos mueren con la llegada del frío.
Los arbustos de esta variedad crecen un metro de ancho, pero rara vez tienen más de 450 mm de altura. En junio, la menta de jardín florece y agrada con una alfombra púrpura durante todo el verano.
Ombalo
Esta variedad de menta debe un nombre tan inusual al enorme contenido en los brotes, el follaje y las flores de los aceites esenciales. Hay tantos en la planta que es capaz de ahuyentar no solo a los insectos, sino incluso a los gatos. Los tallos se extienden por el suelo, crecen hasta 800 mm, pero los arbustos no tienen más de 300 mm de altura. Si te paras al lado del ombalo, es difícil no sentir un aroma agradable y ligero.
Esta especia comienza a florecer a principios del verano y termina solo con el inicio de la primera helada.
A pesar de que esta variedad tiene muchas propiedades útiles, no se puede consumir en cantidades incontroladas, ya que pueden surgir problemas con el hígado.
japonés
Puede encontrar esta planta en los suelos pantanosos de las provincias japonesas. Los arbustos de esta menta tienen follaje ancho, el tallo mide hasta 300 mm, las flores son blancas o pueden ser de color violeta claro. La menta japonesa se utiliza en cosmetología y otras industrias.
Caballo
Es una de las pocas variedades con flores blancas. Los residentes de verano conocen la variedad descrita con otros nombres, por ejemplo, shanta, bylitsa.
Después de plantar, esta planta se desarrollará en el suelo durante más de un año. De las características distintivas, se pueden destacar las flores que se encuentran en las axilas de la vegetación y un tallo con una gran cantidad de pelos.
Puede encontrar la menta de caballo en China, Asia Central e incluso África.
Pimienta
Esta menta es más conocida en todo el mundo, ya que se utiliza en cosmetología, cocina y medicina. La variedad tiene un sabor excelente y un aroma increíble, por lo tanto, los residentes de verano la cultivan con mayor frecuencia en las parcelas.
Si agrega infusiones de menta a su dieta, puede obtener una bebida rica en vitaminas, un buen sedante, sin embargo, como cualquier medicamento, existen contraindicaciones.
mexicano
Otra variedad que nos llegó de México. Una planta anual, necesita un suelo fértil para crecer. La floración aparece ya en el primer año después de la siembra. Las flores pueden ser blancas o azules, rosas e incluso moradas.
Limón
Melissa, o miel, es otro nombre para esta variedad de menta. Se utiliza activamente en perfumería. Entre otras variedades, esta es una de las más útiles para el ser humano. Florece en verano, alcanza los 1,2 metros de altura, tiene buena resistencia a las heladas.
La planta no tiene pretensiones, no requiere cuidados especiales, puede crecer en cualquier tipo de suelo, no requiere alimentación.
Salvaje
Este arbusto no crece en ancho, tiene tallos rectos, hojas alargadas con extremos puntiagudos. Las flores son bastante pequeñas y se forman en la parte superior de los tallos. La menta silvestre es fácil de obtener semillas para su propagación.
Asia central se considera la patria de esta variedad, pero crece en bosques caducifolios de todo el mundo.
Bergamota
Es un híbrido de menta que nos llegó desde Europa. Tiene un dulzor agradable y sabe como un cruce entre bergamota, lavanda y menta. Los aceites esenciales extraídos de esta planta son muy utilizados en medicina.
montaña
Si hablamos de las características distintivas de esta variedad de menta, no podemos dejar de mencionar la larga floración. La menta de montaña es reconocida como una excelente planta de miel, por eso los apicultores la adoran tanto. También puede usar un arbusto para decorar macizos de flores en el sitio. Durante el período de floración, la menta de montaña muestra flores de color púrpura brillante.
Perrito
La cultura pertenece al tamaño insuficiente, rara vez hay arbustos de más de 400 mm de altura.El follaje tiene un color lavanda, las flores aparecen en abril. En primavera es una de las principales plantas melíferas para las abejas.
En medicina, a menudo se encuentran infusiones de menta para perros, que tienen una propiedad tónica positiva para los humanos.
Lofant tibetano
Desde el exterior, puedes confundir la menta en cuestión con la ortiga. Es una planta perenne, de hasta 1,2 metros de altura con flores blancas o lilas. Las decocciones de esta variedad de menta pueden estimular el sistema inmunológico humano.
Mojito
Para el crecimiento de este arbusto perenne, vale la pena elegir un lugar bien iluminado con suelo fértil suelto. Los brotes son erectos, la altura máxima es de 60 cm, se pueden ver pequeñas muescas en el follaje a lo largo de los bordes. Con esta menta se prepara una bebida del mismo nombre, apta como decoración para ensaladas y platos calientes ya preparados.
israelí
La planta está clasificada como planta medicinal, vive solo un año, pero es absolutamente sin pretensiones para las condiciones ambientales. Los brotes están ramificados y alcanzan los 800 mm de longitud. Las flores son de color lila en forma de espiga. Es una gran adición al té, ya que la menta israelí tiene su propio sabor único.
Consejos para elegir una variedad
En la medicina popular en Rusia, se utilizan varias variedades de menta. Entre ellos se encuentran los pantanos y la pimienta, fragantes y de hojas largas no son menos populares.
Hay variedades e híbridos que son excelentes para cocinar como especia. La menta es amada en diferentes cocinas del mundo, se usa muy activamente en Georgia y Armenia. Las variedades de campo e israelíes en este caso ocupan el primer lugar en demanda, las variedades de pimiento y de campo no se quedan atrás.
Para la preparación de té y otras bebidas se utilizan ciertas variedades de esta planta: pimienta, limón, que le dan un aroma asombroso. Este té tiene varias cualidades positivas:
- refresca
- tonifica
- cura.
Para el diseño de paisajes, es mejor elegir híbridos de cobertura del suelo, ya que tienen propiedades decorativas únicas. Para el cultivo en exterior se suele elegir mentol, felino, canino y otras variedades.
Su ventaja es que pueden hacer frente a heladas ligeras y no requieren riego y fertilización frecuentes.
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